Cacao frío con crema de manzana o calabaza y dulces

Cacao frío con crema de manzana o calabaza y dulces

Categoría: Recetas culinarias

Ingredientes
Para crema de manzana:
Crema de cualquier contenido graso agradable para ti	200 ml.
Manzana pequeña	1 PC.
Huevo C-1 (o puedes usar 2 yemas)	1 PC.
Miel (se puede reemplazar con cualquier mermelada o almíbar)	2-3 st. l.
Para crema de calabaza:
Calabaza de variedades dulces como butternut	250-300 gr.
Café instantáneo	cucharadita rasa
Canela molida, nuez moscada rallada	gusto
Miel o almíbar	2-3 st. l.
Para el cacao:
Polvo de cacao	4 cucharaditas
Azúcar	gusto
Sal marina gruesa	1/3 cucharadita
Agua caliente	500 ml
Leche caliente	500 ml
Manteca de cacao	pedazo pequeño para darle sabor
Para la presentación:
Dulces de cereales	por la cantidad de porciones
Crema batida

Metodo de cocinar

• Cocinar crema de manzana:
• Las manzanas desmenuzadas no son grandes. Rellenar con miel. Batir el huevo (o las yemas). Agregue la crema y mezcle bien. Coloca las manzanas en moldes para hornear y rellénalas con crema. Horneamos según el principio crème brulee. Ponemos las formas en un recipiente con agua y las enviamos al horno.
• Esto es lo que pasa
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• Vierta la crema con miel y envíe al refrigerador para que se enfríe. Después de hornear, las manzanas se levantan y la crema se hunde.
• Cocinar crema de calabaza:
• Hornea la calabaza. Cortar en cubos. Espolvorea con canela molida, nuez moscada rallada y café instantáneo. Espolvorea con miel o almíbar. (Solo usé azúcar, pero en vano) Cubra con papel aluminio y hornee hasta que estén tiernas.
• 
• Haga puré la calabaza terminada con una licuadora.
• La crema está lista. Deja que se enfríe también.
• Cocinamos cacao:
• Mezcle el cacao con el azúcar. Disuelva el azúcar y el cacao en parte del agua (necesariamente caliente) de la cantidad total. Agrega el resto del agua y la leche caliente y la sal. Llevar a ebullición, apagar el fuego. Agregue la manteca de cacao, mezcle y cubra. Deja enfriar.
• Entrada:
• Ponga la crema (manzana o calabaza) en un vaso alto, vierta el cacao. Decora con nata montada y Dulces de cereales y alforfón
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El plato está diseñado para

alrededor de 4-5 porciones

Nota

Por supuesto que jugué con él. Pero qué delicioso fue ..... Obras de competencia que no tuve tiempo de exhibir. Ahora lo descargaré lentamente.
¡Intentalo!
¡Con amor, Tumanchik!

Publicaré la receta de dulces un poco más tarde. Quería juntos, pero resulta muy voluminoso.

Parece que llegué temprano. El cacao no se cuece, la calabaza no se corta en rodajas ... Pero algo muy sabroso promete serlo. Boom espera.

Parece que llegué temprano. El cacao no se cuece, la calabaza no se corta en rodajas ... Pero algo muy sabroso promete serlo. Boom espera.

oh, no pude resistir y abrí gracias: la receta voló de inmediato. ¡pero me complació mucho su eficiencia! ¡Gracias!

Y pienso, ¿por qué soñé con muchas calabazas hoy? Es cierto, no sé de qué tipo.

Y pienso, ¿por qué soñé con muchas calabazas hoy? Es cierto, no sé de qué tipo.

para mi seria mejor si llueve! pero ya has visto heladas, ¡así que puedes hornear con seguridad!

¡Oh Dios mío! ¡Qué delicia y qué belleza! ¡A los marcadores! ¡Y definitivamente lo haré! ¡Muchas gracias! Oh, cuántos signos de exclamación, de lo contrario no hay forma de expresar ...

¡Oh Dios mío! ¡Qué delicia y qué belleza! ¡A los marcadores! ¡Y definitivamente lo haré! ¡Muchas gracias! Oh, cuántos signos de exclamación, de lo contrario no hay forma de expresar ...

Muchas gracias por tus comentarios, Lenochka. La receta era para la competencia, pero no tuvo tiempo de exhibir. Es extremadamente voluminoso. ¡Pero cada parte se puede preparar y usar por separado!

Tumasik! ¡Adiviné tu receta por la cinta! La La La Delicious! Hasta ahora, marcador. Hace tanto calor que ni siquiera horneo pan.

Nikusya, cansado de esperar a cha ... ¿eres tykovskaya o manzano? Vamos, el próximo otoño, hace calor

¡Tenemos los dos y podemos comer dulces! ¡Muévete, estoy sirviendo!

¡Muévete, estoy sirviendo!

usted mismo o qué? ven pronto! ¡cansado de esperar!

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Eliminemos nuestras publicaciones y supongamos que fue tan

Eliminemos nuestras publicaciones y supongamos que fue tan

[Irishka]

Irishka, ¡nunca dejes de sorprender! Cremas tan inusuales, tomaré nota. Y en sal de cacao, por primera vez escucho lo que da?

[Irishka]

Irishka, ¡nunca dejes de sorprender! Cremas tan inusuales, tomaré nota. Y en sal de cacao, por primera vez escucho lo que da?

Elya, gracias. Yo siempre agrego sal. El efecto es difícil de describir con palabras. El sabor no se vuelve azucarado. Lo siento, se me traba la lengua. Mi mamá me enseñó a agregar sal al cacao. Prueba primero con una taza. Simplemente no se exceda.

Irlandés, definitivamente intentaré agregar sal.

Irlandés, definitivamente intentaré agregar sal.