Medallas de cuajada de calabacín con tomate

Medallas de cuajada de calabacín con tomate

Categoría: Platos de frutas y verduras

Ingredientes
Queso cottage	200 g
Calabacín	200-220 g
Gallina, huevo	2 uds.
Sémola	3-4 cucharadas l.
Aceite vegetal	2 cucharadas. l.
sal	1/2 cucharadita
soda	1/3 cucharadita
Tomates	1-2 uds.

Metodo de cocinar

• Muela el requesón con huevos, agregue sal, sémola y refresco, mezcle. Luego agregue el calabacín, picado en un rallador grueso.
• Divida la masa resultante en moldes redondos bajos. Untar encima unas rodajas de tomate en rodajas finas, untarlas un poco con mayonesa o mantequilla derretida para que no se sequen en el horno.
• Hornee a 180 ° C durante unos 20-25 minutos.
• 

El plato está diseñado para

11-12 piezas

Nota

Es mejor tomar requesón no mojado y sin grumos.
Agrego refresco no para aflojar, sino para reducir la acidez. Además, ayuda a derretir la cuajada.
Las cazuelas son muy tiernas y tiernas. Ni el requesón ni el calabacín se pueden escuchar claramente en ellos, por lo que incluso las personas empedernidas y reacias los comen con placer.

¡Qué hermoso! Genial, me gusta mucho

[Tatyana]

Tatyana, la variedad de sus dispositivos le permitirá esculpirlos en cuestión de minutos.

[Olya]

Olya, Gracias. Definitivamente intentaré decorar mis cupcakes así.

¡Oh, qué hermosa, sabrosa y saludable, Olya!

Originales, hermosas medallas !!!!

[Olga]

Olga, ¡estupendo! ¡Lo marcó como favorito! Gracias cariño !

Arrastrado a marcadores

¡Oh, chicas, eso no es una lástima para ustedes en absoluto!
Tengo estos chistes de guardia en la temporada de calabacín. Todos los panqueques de ellos están fritos, pero me gusta esto ...
¡Ponle encima un tomate y un calicó completamente diferente!

[Primer ministro]

Primer ministro¡Olya, qué delicia! : rose: ¡¡¡Definitivamente necesitas cocinar !!! exprimir el calabacín? ¿Qué contenido de grasa usas?

Olya. interesante presentación! Gracias.

[Por cierto, sobre el requesón ...]

Cualquier requesón, aunque no sea líquido. Y si es líquido, agrega un poco de sémola.
No exprima el calabacín de ninguna manera, simplemente muélelo en un rallador grueso y listo.
Por cierto, sobre el requesón ... Leí en alguna parte que los pasteleros tienen una regla no escrita: el requesón bajo en grasa se toma en postres que se preparan en frío y los grasos se usan para hornear. Se funde mejor y le da al producto terminado una buena estructura.
¡Así es como lo leo, y ahora lo estoy haciendo!

[Primer ministro]

Primer ministro, Olya, gracias

¡Oteta sí! Y si reemplaza la sémola con harina de garbanzos o copos de avena, finalmente un plato dietético
¿Por qué no exprimir el calabacín? Por lo general, se exprime para que se agregue menos harina a los panqueques de calabaza.

[Anna]

Anna, no usamos harina y horneamos en latas, nada se escapará por ninguna parte.

¡Hermoso y brillante, como el verano mismo! ¡Lo tomo como marcador! ¡Gracias, Olenka!

[Olya]

Olya, si no hay moldes pequeños, ¿se puede hornear tal milagro en un molde grande? ¿Una gran medalla?

¡Amo el calabacín! Espero lo delicioso que es
¡Una receta muy original! y qué tipo de alimentación))) wah)))
Definitivamente lo intentaré.
Gracias

Oh, qué interesante, los calabacines están esperando su destino, ¡lo intentaremos! Gracias.

¡Ol, y yo hice tus medallas por la noche! Me gustó la receta, ¡la haré periódicamente ahora! Muchas gracias!

Olga, ¡bien hecho! Anteriormente, usé una capa de requesón en berenjena con tomate en lugar de mayonesa, pero aquí comencé a usar calabacín y también obtuve una opción dietética. Y en forma de cupcake-medal, ¡absolutamente maravilloso!
Intentaré hornear en moldes de silicona en Princesssk, ¿debería funcionar?

Intentaré hornear en moldes de silicona en Princesssk, ¿debería funcionar?

Lo acabo de hacer en Princesse, ¡genial!

¡Y tú Olga-Rada, gracias! ¿Cuánto tiempo horneaste?

¡Y tú Olga-Rada, gracias! ¿Cuánto tiempo horneaste?

Oh, unos 20 minutos, pero tengo moldes de hierro, necesitan lubricación. Y un poco espolvoreado con queso. Todavía no puedo descargar ... ¡qué fastidio! Bueno, ¡ahora te lo mostraré por la tarde!

[Yulia]

Yulia, ¡el tamaño de la medalla es ilimitado!
Puerto pequeño, Svetlana, Evgeniya, ¡Estoy muy contento de que haya otro caso de uso para su calabacín!
Olya - Rada, ¡Buen trabajo! ¡De acuerdo en que es simple, rápido y conveniente!

Mientras Rada-dms se prepara para exponer la belleza, muestro lo que pasó "apresuradamente"

Estos están en moldes de silicona, prácticamente no mantienen su forma, pero las porciones son las mismas, _dividires conveniente. No lo engrasé con mayonesa, puse los trozos de queso. Era necesario rellenar un poco menos los formularios, el relleno "crece". Horneado durante 15 minutos. Muy, muy sabroso !!!

[Evgeniya]

Evgeniya, bravo!

Radu saltó ...

Yo, por supuesto, no sé cómo en una princesa, pero en el horno el relleno no está limitado en altura: crece, pero aún no se derrama.
¡Y gracias por intentarlo!

¡Estas son las medallas de princesas!

Radu saltó ...

Para nada, un poco antes de lo establecido, Rada-dms.

El calabacín no era para una porción, por lo que el segundo marcador se hizo en una forma grande. Sabor interesante: ni requesón ni calabacín, ¡sino un delicioso y jugoso continuo!

[Evgeniya]

Evgeniya, bravo!

Radu saltó ...

¡Nunca compito con nadie!

así que hice el segundo marcador en una forma grande

¡Gracias, Zhenechka, por la idea de hacer estos guisos en forma grande!

Esto puede ser, si agrega una salchicha, incluso representar algo como una pizza.

[Chicas]

¡Nunca compito con nadie!

¡Parece que no solo no estás compitiendo, sino que también estás despierto! ¿Qué hora tienes ahí ahora?
Y tus medallas salieron muy soleadas, ¡y no se puede decir que se horneara de noche!
Chicas, Estoy feliz, ¡encontraste en estas cosas lo mismo que yo!

y no dirás que horneaste de noche

¡Solo tenemos 7.30 am! ¡Tuve que trabajar un par de noches!

[Olga]

OlgaQue hermoso es

[Albinochka]

Albinochka, ¡Gracias!

¿O estás hablando de Radina?

Oh, escribí en el lugar equivocado, fui al tema correcto

¿O estás hablando de Radina?

¿Y qué tienen que ver ellos con eso? ¿De quién es la foto principal? Admiré estos

Olga lo llevó a los marcadores. Tengo muchas ganas de intentarlo. Gracias.

[Larissa]

Larissa, ¡de nada!

Inusual, misterioso y probablemente delicioso !!! ¡¡Habrá tiempo para probar !! ¡¡Este es el uso de calabacín !!

[prubul]

prubul, quizás no haya nada misterioso aquí. Pero lo que es delicioso, algunos ya lo han probado y confirmado.
Espero que lo disfrutes también.