marcy
Cita: rusja

marcy
También hay Kenwoods, pero ¿por qué son el doble de caros para ti, si hay Seabrizki
Me di cuenta, ya vi a Kenwood, el sybriz de alguna manera es aún más bonito. Ya ascendió a su marido, seducida por el hecho de que la olla de cocción lenta esté preparando leche condensada. ¿Puedes hervirlo?
rusja
Cita: marcy

Ya ascendió a su marido, seducida por el hecho de que la olla de cocción lenta esté preparando leche condensada. ¿Puedes hervirlo?
Sí, las chicas cocinaron, lo sé con certeza, mire en los temas: Recetas para una olla de cocción lenta, si no las encuentra, solo complete la búsqueda en la parte superior de la página: leche condensada en una olla de cocción lenta y las respuestas deben estar ocultas
dormilón
Cita: marcy

Me di cuenta, ya vi a Kenwood, el sybriz de alguna manera es aún más bonito. Ya ascendió a su marido, seducida por el hecho de que la olla de cocción lenta esté preparando leche condensada. ¿Puedes hervirlo?

Aquí copié antes:

Kalmykova
tatalija! Hago leche condensada así: vierto la leche en una olla de cocción lenta, enciendo el modo fuerte, agrego azúcar al gusto (no muy dulce, considerando que debe hervirse). Lo revuelvo un poco, luego lo cubro con una tapa para que quede un buen espacio; la humedad debería evaporarse. A veces me muevo cuando recuerdo. Si cae la noche, cambio al modo bajo. Se forma una costra en la parte superior, que se adhiere fuertemente a los lados de la cacerola. Cocino a la densidad deseada. Pero resulta no blanco, sino color caramelo. ¿Quizás necesitas hervir la leche primero y luego agregar azúcar? La próxima vez intentaré esto. Se reduce unas 3-4 veces.

gitano
la leche condensada debe cocinarse sin tapa y en modo fuerte, no habrá caramelo
Kalmykova
Y en muchas recetas, se recomienda poner una pizca de refresco.
marcy
¡Súper! gracias por las respuestas! ¡Ordenaré! Cociné leche condensada con leche en polvo en una caricatura, pero la familia la rechazó, quieren caramelo.
Vichka
Cita: marcy

¡Súper! gracias por las respuestas! ¡Ordenaré! Cociné leche condensada con leche en polvo en una caricatura, pero la familia la rechazó, quieren caramelo.
Intenté cocinar leche condensada en MV y con leche común y con la adición de leche en polvo, ambas vertidas.
Funciona mejor con leche real y en la estufa para remover constantemente.
dormilón
Cociné en la estufa con leche en polvo, siguiendo esta receta de Internet. Me gustó mucho, como una verdadera leche condensada. Las proporciones se pueden cambiar ligeramente para adaptarse a su gusto, ya sea más delgado o más grueso, bueno, cocine una vez, se orientará. No filté nada y me gustó mucho. Cito la receta. Hazlo más pequeño para probarlo.

CÓMO HACER LECHE CONDENSADA EN CASA

2,5 tazas de agua
400 g de leche en polvo
1 kg de azúcar

Desplazar agua tibia con leche en polvo en una licuadora. Verter en una cacerola y calentar ligeramente. Agregue el azúcar y cocine a fuego lento, revolviendo continuamente hasta que espese.
¡No hierva! Tan pronto como aparezcan burbujas grandes en la superficie, retire del fuego, mezcle bien durante 1-2 minutos. y fresco.
Normalmente filtro la leche todavía caliente a través de una doble capa de gasa.
Resulta exactamente como una tienda, solo que mucho más barata. A partir de esta tasa, se obtienen 3-4 latas estándar de leche condensada.
rusja
En una olla de leche, donde el agua está entre las paredes, probablemente sea bueno cocinarla.
marcy
mi suegra cocina a gas, con leche entera, pero esto es gambel ... interponerse en el camino todo el tiempo, e incluso gas en nuestros cilindros ... después de la última leche condensada de leche en polvo, tenemos una prohibición de seca. leche en la casa))))
ahora mismo pediré una olla de cocción lenta y una plancha para gofres para mi esposo como regalo para NG)))
Omela
Hoy cociné gachas de mijo, resultó ser espesa. Tuve que diluirlo con leche. Batir la espuma en Aerochino +, mezclada con papilla - ¡¡¡¡¡eso es algo !!!!!! No papilla, pelusa !!!!!!!!
chaki2005
Leí todo el tema. Fui a ordenar por 3.5L
chaki2005
¿Chicas que tienen Sibrizka 3.5L?
Mide su cintura, caderas y altura.
Lyi
Cita: chaki2005

¿Chicas que tienen Sibrizka 3.5L?
Mide su cintura, caderas y altura.
chaki2005!
Primero, mida la cacerola exterior
Altura desde el suelo 18 cm, lo mismo con una funda (chulo) 22 cm, largo 33 cm, ancho 23 cm.
Dimensiones de la cacerola de cerámica (exterior primero, interior entre paréntesis):
fondo:
largo 21 (18,5) cm, ancho 17 (15,5) en el lado más ancho, volumen alrededor del perímetro 61 cm
cintura: circunferencia 66 cm
parte superior:
largo (con orejas) 31 (23,5 sin orejas) cm, ancho 24 (19) cm, volumen alrededor del perímetro 82 cm (sin orejas)
altura: 13cm exterior, al nivel de la tapa de cristal de cierre 10,5 cm
En general, algo así. Lo medí con un centímetro, son posibles pequeños errores. Mi cacerola es ovalada.
lunova-moskalenko
Cita: Lyi

chaki2005!
Primero, mida la cacerola exterior
Altura desde el suelo 18 cm, lo mismo con una funda (chulo) 22 cm, largo 33 cm, ancho 23 cm.
Dimensiones de la cacerola de cerámica (exterior primero, interior entre paréntesis):
fondo:
largo 21 (18,5) cm, ancho 17 (15,5) en el lado más ancho, volumen alrededor del perímetro 61 cm
cintura: circunferencia 66 cm
parte superior:
largo (con orejas) 31 (23,5 sin orejas) cm, ancho 24 (19) cm, volumen alrededor del perímetro 82 cm (sin orejas)
altura: 13cm exterior, al nivel de la tapa de cristal de cierre 10,5 cm
En general, algo así. Lo medí con un centímetro, son posibles pequeños errores. Mi cacerola es ovalada.
¡Ahora para coser un traje con reflujo y en Yalta!
chaki2005
Lyi ! ¡¡¡¡¡Muchas gracias!!!!!
Yo lo ordené.

Cita: nvk

¡Ahora para coser un traje con reflujo y en Yalta!

Sí, en el paseo marítimo para lucirse
Lo principal es que el traje está sentado !!!!!
chaki2005
Aquí hay un conocido

🔗 🔗
Callejear
Chuckie, felicitaciones, bonita.
Vichka
Cita: chaki2005

Aquí hay un conocido

🔗 🔗
chaki, es Kenwood?
rusja
Cita: VS NIKA

chaki, es Kenwood?
Lo más probable es que Seabreeze o algún otro animal, Kenwood no tenga coche.
lunova-moskalenko
Chicas, les daré chaki, este es Seabreeze. Incluso puedo decir que lo más probable es que sean 3,5 litros. Nuestro producto ucraniano, o mejor dicho, el actual se vende aquí. Como nuestro querido fabricante de panqueques Orion. El precio de esta bestia llamada Sibriz es solo de 180 a 300 UAH. Todo depende del volumen. Hay otros 6,5 litros.
Ukka
Como Seabreeze ...
Aquí están en Aukro
lunova-moskalenko
pero aún quieres lope de Seabreeze. https://Mcooker-enn.tomathouse.com/s-image/1910/prc/312/seabreeze-sb431/prc-39.php
Y puedes comprar sin prepago.
Vichka
Cita: nvk

pero aún quieres lope de Seabreeze. https://Mcooker-enn.tomathouse.com/s-image/1910/prc/312/seabreeze-sb431/prc-39.php
Y puedes comprar sin prepago.
Nadia, ¿y en qué se diferencia de kenwood?
lunova-moskalenko
Cita: VS NIKA

Nadia, ¿y en qué se diferencia de kenwood?
Es ovalado, hay un modo automático. No puedo conocer más detalles.
chaki2005
Chicas, Nadia respondió todo correctamente. Este es un Sibrizka de 3,5 litros. Lo compré por 186g. Foto con el trasfondo de multi Dex-60. Me preguntaron sobre la proporción de tamaño de la caricatura. Exteriormente, me gustó mucho. Un pollo ordinario encajará allí. Modo: bajo, alto, automático.
Vichka
Cita: nvk

Es ovalado, hay un modo automático. No puedo conocer más detalles.
Ovalado y kenwood. ¿Y qué significa el modo automático?
Vichka
Cita: chaki2005

Chicas, Nadia respondió todo correctamente. Este es un Sibrizka de 3,5 litros. Lo compré por 186g. Foto con el trasfondo de multi Dex-60. Me preguntaron sobre la proporción de tamaño de la caricatura. Exteriormente, me gustó mucho. Un pollo ordinario encajará allí. Modo: bajo, alto, automático.
Con mucho gusto cambiaría mi Kenwood por 6,5 litros por 3,5 litros.
Callejear
Cita: nvk

Es ovalado, hay un modo automático. No puedo conocer más detalles.
El modo automático es cuando la olla hierve y pasa al modo bajo (automáticamente) y otra de las diferencias es que Seabreeze cuesta 3 veces más barato que Kenwood. ¿Es Kenwood ovalado, por lo que vi en la tienda, tiene una cacerola redonda?
Tanyulya
¿Y qué aporta el modo automático? Tengo tres modos de Keshka y un pollo por 2.500 kg es bueno así que va

Ollas de cocción lenta: selección de modelos, características, reseñas.

Vika, leí todo ... el caché es tanto ovalado en 6.5 como redondo en 4.5
Callejear
Cita: Tanyulya

¿Y qué aporta el modo automático?
Puede ponérselo y no seguirlo, la sartén hervirá y pasará al modo bajo Bajo.
gitano
Cita: soneyka

gitano
la leche condensada debe cocinarse sin tapa y en modo fuerte, no habrá caramelo
Bastante bien y cocido
Vichka
Cita: Gabi

El modo automático es cuando la olla hierve y pasa al modo bajo (automáticamente) y otra de las diferencias es que Seabreeze cuesta 3 veces más barato que Kenwood.¿Es Kenwood ovalado, por lo que vi en la tienda, tiene una cacerola redonda?
Gracias,Gabi.
Sí, Kenwood es ovalado.
Entonces me enamoré de mi Kenwood, con la llegada a mi casa vecino maravilloso maravillosa marca fabricante de yogur!
Pensé que mi cacerola sería Aurora, pero con la yogurtera había un amor por la leche horneada fermentada casera y Kenwood se lo ganó todo.
Ollas de cocción lenta: selección de modelos, características, reseñas.
¡Estoy encantado con esta leche horneada! Y lo que es genial es que mientras vierte la leche, permanece en el borde del bol, es decir, no se evapora ni en 8 horas. En una olla de cocción lenta y en tres horas hierve decentemente.
Vichka
Cita: Gabi

Puede ponérselo y no seguirlo, la sartén hervirá y pasará al modo bajo Bajo.
Sí, probablemente esto sea muy conveniente. Me pregunto cuánto tardará en hervir tres litros de leche.
Callejear
Cita: VS NIKA

Sí, probablemente esto sea muy conveniente. Me pregunto cuánto tardará en hervir tres litros de leche.
Vika, no sé, tengo 1,5 litros, solo se calentó 1 litro de leche, que las chicas digan quién tiene más ollas. Pero tenga en cuenta que cuanto más pequeña es la sartén, más rápido hierve, mi bebé es tan rápido que cuando el caldo está listo, vertiendo papas, zanahorias, cebollas, trigo sarraceno, después de 30 minutos, la sopa estaba lista, bueno, casi como en una cacerola en la estufa, estaba bien. muy sorprendido.
Tienes un hermoso lento, vi solo Kenwoods redondos, pero este tiene una forma cómoda.
Vichka
Cita: Gabi

Vika, no sé, tengo 1,5 litros, solo se calentó 1 litro de leche, que las chicas digan quién tiene más ollas. Pero tenga en cuenta que cuanto más pequeña es la sartén, más rápido hierve, mi bebé es tan rápido que cuando el caldo está listo, vertiendo papas, zanahorias, cebollas, trigo sarraceno, después de 30 minutos, la sopa estaba lista, bueno, casi como en una cacerola en la estufa, estaba bien. muy sorprendido.
Tienes un hermoso lento, vi solo Kenwoods redondos, pero este tiene una forma cómoda.
Nunca he esperado por mi Kenwood hasta que la leche hierva por completo. Tres litros hierven durante 1,5 horas y más, ¡mi paciencia no es suficiente! Traduzco a bajo y languidezco hasta 8 horas en total. Lamento haber comprado 6,5 litros.
rusja
Cita: VS NIKA

Nunca he esperado por mi Kenwood hasta que la leche hierva por completo. Tres litros hierven durante 1,5 horas y más, ¡mi paciencia no es suficiente!
En mi Kesh de 4.5 l, hierven 2-3 litros de leche, como se esperaba, de acuerdo con las instrucciones durante 4 horas, luego lo transfiero a Bajo, hasta que se dore-espese y finalice el proceso.
Vichka
Cita: rusja

En mi Kesh de 4.5 l, hierven 2-3 litros de leche, como se esperaba, de acuerdo con las instrucciones durante 4 horas, luego lo transfiero a Bajo, hasta que se dore-espese y finalice el proceso.
Entonces, ¿cuánto tardará en hervir en mi kenwood?
rusja
Cita: VS NIKA

Entonces, ¿cuánto tardará en hervir en mi kenwood?
De la misma manera, 3.5-4 horas, no depende de su valor, sino solo de la cantidad de líquido (leche). Curiosamente, teniendo dos Kenwood, noté que el que es de 6,5 litros. curiosamente hierve más rápido, el material del cuerpo es más delgado en él
chaki2005
Preparé hoy (o más bien ayer de la tarde a la mañana) tal papilla 🔗
Resultó muy sabroso. Nada igual que en otras versiones y además muy sabroso.

🔗 🔗

🔗 🔗
caprichoso
¡Hola chicas! Realmente quiero una olla de cocción lenta, un sibriz de 6,5 litros. Porque las cacerolas de estas ollas de cocción lenta son de cerámica. Pero simplemente no puedo entender, leí que si están vidriados y coloreados, pueden emitir sustancias nocivas cuando el esmalte se agrieta. Y en estas jeringas la sartén es negra. En otros países, hay cazuelas y colores de arcilla, parece que no están pintadas, aquí el tema incluía fotos. Si alguien me puede decir, gracias de antemano.
Omela
caprichoso , el revestimiento interior será en cualquier caso. Viene en blanco o negro. Y con el uso adecuado, no se forman grietas.
TIR
Cita: malhumorado

que si están vidriados y coloreados, pueden emitir sustancias nocivas cuando el esmalte se agrieta.

¡caprichoso!

estas ollas se fabrican siguiendo el mismo principio que toda la vajilla que utilizamos en la casa. Primero, la primera cocción de cerámica se llama cocción en horno.Luego se cubren con glaseado y la segunda cocción. La temperatura oscila hasta los 1000 gr. Ya no hay sustancias nocivas: arcilla, materia orgánica y esmalte. Otra cosa es que puede haber una tabla periódica en el esmalte: plomo, etc. Pero, escuche, en los estados de Israel estas ollas se han usado durante más de 50 años, seguro, habrían recaudado un dólar allí, si eso

(Si piensas en la química que nos rodea, lo peor es lo que entra directamente: colorantes de alimentos, productos químicos domésticos. En mi humilde opinión. Aunque, por supuesto, debes preocuparte por esto, pero con moderación, de lo contrario, tendrás que realizar agricultura natural)

En cualquier caso, la cerámica es mucho más ecológica que el teflón.
marcy
Vine a verme ayer un antiséptico de 6,5 litros. por la noche eché carne, rallada con sal y especias, y patatas. establecer el modo automático. resultó genial !!!!
chaki2005
Anya marcy, con una nueva asistente !!! ¡Delicioso!
marcy
Gracias )))
chaki2005
Chicas, díganle a pzhl cuál es la mejor manera de hacer leche horneada fermentada ahora. Detuvo la leche. Hay arrancador VIVO y solo ACTIMEL. No pareció encontrarlo en el tema.

🔗 🔗
Qween
Tanechka, la crema agria es mejor. Para un litro de leche, una cucharada con un tobogán de crema agria.
chaki2005
De todos modos, gracias por tu prontitud. Le echaré crema agria y luego, ¿cómo? ¿Cuánto tiempo se enciende y en qué modo?
Vichka
Cita: Qween

Tanechka, la crema agria es mejor. Para un litro de leche, una cucharada con un tobogán de crema agria.
¡Si! Hice eso, litro por cuchara, ¡delicioso!
Lyi
Tanechka, y me gusta fermentar con requesón Activia o yogur, pero sin aditivos, o también me gusta con aditivos de cereales Activia.
Agrego un frasco de 1,5 litros, lo batir un poco con un batidor sumergido y en la yogurtera Mullinex. No fermenté en una olla de cocción lenta.

🔗
Y luego me gusta hacer yogur con leche horneada.
Pero con la crema agria obtengo una masa que se estira (mocoso), los míos no reconocen esto. Probablemente, esta sea nuestra crema agria.

Todas las recetas

© Mcooker: mejores recetas.

mapa del sitio

Le aconsejamos que lea:

Selección y funcionamiento de panificadoras