Ollas de cocción lenta: selección de modelos, características, reseñas.

La tapa de mi niña china se rompió hace mucho tiempo, yo uso una de vidrio, pero no noté ninguna diferencia tangible.

¿Vierta líquido caliente o frío en K-205 para hacer papilla? Vertí frío en los chinos, hierven muy rápido.

[Grajilla-Cuervo]

Grajilla-Cuervo, esta cubierta mía en particular tiene un agujero. Incluso es claramente visible. Aquí, la Tonze electrónica de 2 litros (con la que "no me encantó" y que vendí) tenía 3 agujeros, son de mayor diámetro y tenían tapones de plástico.

¿Vierta líquido caliente o frío en K-205 para hacer papilla?

Siempre sirvo una fría. Pero si necesita acelerar el proceso, creo que puede verter uno caliente.))

No entendí el significado de la cubierta de cerámica, que probablemente violó la transferencia de calor.

ralentiza el trabajo según el principio de una plancha = encendido / apagado a una t dada, no hay "mente" en él, incluso si hay un temporizador; ponga al menos algo de tapa, aunque puede cocinar sin tapa en absoluto; el encendido / apagado funcionará, no un programa de sensor.

Y también puedes poner comida en uno lento en cualquier momento, la diferencia es solo en el tiempo. alcanzando una t dada.

Una cosa debe recordarse: el recipiente no tolera una gran diferencia t: frío en un recipiente caliente o caliente en un recipiente frío, puede romperse al partirse.

[irlandesa]

¡ACERCA DE! irlandesa, dime con tus dedos, ¿entiendo correctamente "por qué necesito un lento lento" si tengo un elemento?
En ella QUIERO CHO, LUEGO CREO. La temperatura está configurada, ¡la hora también!
¿O estoy malinterpretando algo, eh?
Por si acaso: nunca quise uno lento

"¿Por qué necesito un nafi lento" si tengo un elemento?

Si. exactamente. multivarishny es más universal: se detienen en uno.

Lento para los amantes de lo no frito)) y gente tranquila, a quien no le importa cuánto tiempo se tarda en cocinar la comida principal.
Bueno, a veces es más barato comprar el mismo volumen en una olla de cocción lenta que en una multicocina. Y, por hoy, hay una gran variedad de volúmenes, y HAY UN BEBÉ, a diferencia de la multicocina, por hoy.

Compra el pequeño Kitforth, únete a los amantes de la comida del horno.

Ilmirchik, si para mí, el Element se está preparando lentamente no es peor que mis ollas de cocción lenta actuales. Es cierto que no cocinaba mucho: albóndigas, sopa y compota. Pero la compota es increíblemente sabrosa, sí. El sabor de las bayas y las frutas se revela literalmente. ¡Muy sabroso! Pero no lo cociné en Element. Quizás el Elemento haga lo mismo.

[Rituslya]

HAY UN BEBÉ, a diferencia de la multicocina, solo hoy.

Tengo una olla a presión REDBER de 2 litros, ¡y ella me cocina TALES gachas para el desayuno en 15 minutos! ¡Incluso Shtebka pierde en este caso!
Rituslya, pero sobre el canpot ... cuál es la pregunta, ¡tienes que cocinar!

La próxima vez intentaré cocinar bajo un vidrio, por la pureza del experimento.

Lyudmila, también sería bueno (si, por supuesto, hay un deseo de un experimento), entonces el volumen total de cereal y líquido debe ser de 1/3 a 2/3 del volumen del tazón, es decir, de 0.5l a 1l. (¿1100 ml +150 ml podrían haber sido demasiado?)

[Ilmira]

Tengo una olla a presión REDBER de 2 litros, ¡y ella me cocina TALES gachas para el desayuno en 15 minutos!

Ilmira, de eso estoy hablando: una olla de cocción lenta con la variedad actual de ALL multicooker, y especialmente si alguien la compró anteriormente con MultiVarish de múltiples volúmenes y velocidades, entonces la olla de cocción lenta ya es un accesorio
¡Pero! si alguien no tiene una olla de cocción múltiple, o una o dos para todo, para los residentes rurales donde la electricidad no es estable, entonces una olla de cocción lenta es más rentable: el programa no fallará, sistema encendido / apagado más confiable en el trabajoque los programas multisensoriales en MultiVarishny.

para los residentes rurales, donde la electricidad no es estable, entonces una olla de cocción lenta es más rentable: el programa no fallará, el sistema de encendido / apagado es más confiable en funcionamiento que los programas de sensores múltiples en MultiVarishny.

¡Así es! La potencia de los lentos es muy pequeña, incluso para un cableado antiguo y poco confiable, no creará una carga crítica.

La potencia de los lentos es muy pequeña, incluso para un cableado antiguo y poco confiable, no creará una carga crítica.

Y no hay una junta de silicona en la tapa que absorba los olores y casi no se escapa vapor y no estropea los gabinetes de la cocina.

Chicas, con un gran cuenco de cerámica ovalado, ¿quién es? Simplemente no puedo empujar un pato ... Y luego compré un pato, y era demasiado vago para ponerlo en el horno.
Ayuda con el modelo.

Y luego compré un pato

🔗 tu pato debe meterse en 3,5 litros

o 4,5 l 🔗 = esto es más correcto

[Irina]

Irina, 3,5 es. Excluido Si solo arrolla)))
Si, gracias, ira

Pisoteé un pato hasta Russell Hobs. Es cierto, no recuerdo el peso. Hay una foto en alguna parte



Mira la página 99. Pato de 2 kg

en la página 99

no, nooo.
Tengo una cámara lenta redonda. En él solo en pedazos. Y ya le puse repollo al pato. Durante un día estará parado en el marchitamiento, luego la nuera traerá uno ovalado si compra))). Pero no, entonces lo cortaré en pedazos

aquí https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=24172.1960... Pero si, no soy redonda

Bueno, aquí tengo Kitfort 2010 y por solo 200 rublos.

[Tusya1]

Tusya1, ¡Felicidades! ¿Qué precio tan ridículo? ¿Puntos por algo?

Chicas, buenas tardes. Soy nuevo en este tema, pero es necesario comprar una olla de cocción lenta, me encuentro con un modelo Crest SSc200A1 plateado de 3.5 litros y una brisa marina de 3.5 litros, cualquiera puede tener una, comparta sus impresiones. Gracias de antemano

cresta plateada 3,5 litros

en términos de características y apariencia, un estándar lento

🔗

como lo llames, la esencia es la misma, calidad alemana))

[Irsha]

Irsha, Ira, gracias, pero por alguna razón no encuentro el régimen de temperatura: perdón: ¿o tal vez es igual para todos? Y en el camino, surgió la pregunta, ¿se apaga solo? ¿No tiene temporizador?

¿No tiene temporizador?

no hay temporizador, eso sí, el control es el más sencillo - como todas las ralentizaciones mecánicas - encendido / apagado y 3 modos alto, bajo, calefacción, en la foto se puede ver - como un kitfort, un kenwood y ralentizaciones similares.

Irina, muchas gracias, estoy en este: muro: ahora está claro (en la caricatura hay, así que pensé que debería estar aquí también)

en la caricatura, así que pensé que también debería haber

hay más lentos con temporizador
las niñas ahora compran tomas de temporizador para dispositivos de larga duración
pero aquí para mí un temporizador para cámara lenta - bueno, entonces ... hay - está bien, no - y no es necesario, es más conveniente para las amas de casa que llevan mucho tiempo en casa con un temporizador, por supuesto

[Tusya1]

Tusya1, ¡Felicidades! ¿Qué precio tan ridículo? ¿Puntos por algo?

En CSN había un descuento para ellos: el precio era de 1100. Allí estaban sus puntos + 200 pagados extra.

Tanto en la parte inferior como en la pared del fondo

Lyudmila, vi el video FAST KITCHEN en YouTube sobre gachas de leche con arroz (o mijo) y calabaza en KT2010 y decidí cocinar media porción en KT205.
Tomé arroz (sin calabaza), lo vertí con la leche indicada, agregué azúcar, sal y lo puse en LOU durante 4 horas, sin remover.
En pocas palabras: la papilla en la parte inferior y en un lugar en la pared del fondo se hirvió, el arroz se pegó en un bulto y permaneció parcialmente duro.
Conclusión: si cocina arroz a fuego lento, primero debe remojar el arroz y luego enjuagarlo muy bien. El cuenco debe engrasarse con mantequilla, como hacemos con una multicocina.
Pero prefiero hacerlo según mis proporciones en Alto, mezclando bien n veces.
¿Quizás también es mejor cocinar pgeno en Hai y luego mantenerlo en el CALENTADOR?

Prefiero hacerlo según mis proporciones en High, mezclando bien de nuevo.

Oksana, ¿cuáles son las proporciones de Kitenko?
En un pequeño y lento "bajo Gzhel", también cocino al principio una hora y media para Hai, luego cambio a Bajo y otra hora y media o dos, y lo mezclo una vez, para mijo y arroz, la proporción de cereal líquido es de uno a siete o incluso a ocho, Estoy satisfecho con el resultado, pero se requiere presencia-participación.
Y quiero - ¡encenderlo y no hacer nada más!))

Pero si lo desea, ¡enciéndalo y no haga nada más!

con cereales solo por el método de empuje, ya que los cereales son diferentes no solo en "origen", sino también en variedad.
Para el arroz, existen ollas arroceras altamente desarrolladas con un montón de programas para cada tipo de arroz)
La olla de cocción lenta, de hecho, cocina papilla suelta con dificultad, solo con la participación de una persona, pero papilla líquida y viscosa, ¡con una explosión! vertido-vertido-mezclado-dejado-come-comer.

[Irsha]

Irsha, Irin, uso la lejía lenta solo para papilla de leche, nunca he cocinado que se desmorone y no lo haré.)) Y la leche, es mejor si existe la oportunidad de mezclarla una vez en el medio del proceso.
Cuando cocino papilla de maíz con cereales muy finos, que es casi como sémola, la revuelvo más a menudo, 3-4 veces. Si no se revuelve, se cocinará en un bulto.

b] LudMila [/ b],
Lyudmila, todavía no he cocinado en una pequeña
En Kitforth 2010 cocino 1: 6
160 de arroz redondo lavado
1 litro de leche
Mantequilla y azúcar al gusto
Cocino en Max durante 3 horas, revolviendo bien una vez después de 2,5 horas
Pongo azúcar y mantequilla en platos

En ballena pequeña estoy
Engrase el fondo y los lados del tazón con mantequilla.
Se lavarán bien 100 ml de arroz redondo. Agregaría
600 ml de leche
Y la primera vez lo habría cuidado después de 2 horas. En cuanto el arroz (todavía bastante duro) comience a hervir, entonces hay que remover muy bien para que todo el arroz se despegue entre sí y del fondo y las paredes, si esto sucede.
Y después de media hora, el arroz generalmente se vuelve suave y cocido.




También cociné papilla de arroz con leche, casi un suflé en Russell 3.5 litros durante 6 horas y 45 minutos a temperatura baja, en una proporción de 1: 8.
Unté el bol con mantequilla, empapé el arroz en agua durante 12 horas y enjuagué bien para que no se pegue.
Tengo un trozo de papel de aluminio entre la pared de la base y el recipiente en este lugar en un lugar a la pared del accesorio.
150 ml de arroz redondo
200 ml de agua
1 litro de leche

Pero sin remover, póngalo durante la noche, en el temporizador.

aún es mejor si existe la oportunidad de mezclarlo una vez en el medio del proceso.

Y con razón, en cualquier cacerola, a excepción de la olla a presión, durante el proceso de cocción, puede mirar y corregir el contenido. Pero escribí mi publicación en respuesta a un deseo

Pero si lo desea, ¡enciéndalo y no haga nada más!

o 4.5 l = esto es más correcto

apenas empujó el pato. Preparándose.
Muy útil lento. Incluso hay un retraso, que utilicé. Pasib, Ira

Es una pena que no haya 1.5L y 2.5L controlados electrónicamente

Bueno ... dominé el piso del tema. Todavía no entendía qué olla de cocción lenta es mejor. Para una familia de 2 adultos y 2 niños.

[litichka80]

litichka80Bueno, esta es tu familia, que conoce mejor que tú sus necesidades nutricionales. En ollas del volumen que suele cocinar, tome una tan lenta.
Y mejor: grande, mediano y bebé.

[litichka80]

Todavía no entendía qué olla de cocción lenta es mejor. Para una familia de 2 adultos y 2 niños.

litichka80, tenemos 2 adultos y 3 niños. Tengo 3,5 litros lento. Tengo suficiente. Pero a menudo no comemos guisados. Hay favoritos: papas asadas con carne, carne picada para spag ball y lasaña después de freír allí para languidecer, cocino gamon (jamón). Se puede acomodar fácilmente un pollo entero de hasta 1,5 kg; a veces cocino.

Miras fuera de tus preferencias alimentarias lo que te gusta.

Chicas, gracias por responder rápidamente) por litros, me di cuenta de que necesitamos 3,5 -4. No puedo elegir la marca yo mismo.



Aquí leí en el tema que sería bueno tener un temporizador. ¿Por qué es él? ¿La cacerola no entra en modo de precalentamiento después de cocinar?

Se puede acomodar fácilmente un pollo entero de hasta 1,5 kg; a veces cocino.

¿No hay ganso? ¿El tuyo es redondo? ¿Qué empresa?



Además, ¿mejor es el control electrónico?

No puedo elegir la marca yo mismo

para todos los deseos. adiós Kitfort agrada 🔗

Temporizador

no es crítico, y sin él es normal. La cámara lenta no entra automáticamente en modo de calefacción.

¿mejor es el control electrónico?

Solo si por el hecho de que hay un temporizador e incluso un retraso. Bueno, uno más lento con tales comodidades también es más caro.

Dominé el piso del tema.

lee desde el final, sobre las últimas 100 páginas, sobre esas lentas que realmente puedes comprar ahora sin ningún problema. Por lo que entendí por su técnica, vive en Rusia.

¡Gracias por una respuesta tan detallada!
Obtuve otro morphy richards 48710, también pensé en esto. Pero de nuevo, no veo la diferencia.¿Quién tiene uno como tú?
Kitfort 205 en la noche ordenó uno pequeño) déjalo ser 2)) ¿Cuánta tecnología adquirí gracias al foro))



pero kitfort 2021 con suvid tiene alguna revisión? la bestia es nueva para mí.



y ¿no es perjudicial cocinar en bolsas?

Kitfort 205 en la noche pequeña ordenada

perfectamente.

kitfort 2021 con suvid ¿Tiene algún comentario?

hay un tema sobre tecnología de cocción sous-vid

y ¿no es perjudicial cocinar en bolsas?

en plástico alimentario - no dañino.

Comparado entre kitfort 212
morphy richard 48710
bien kitfort 2010
¿Cuál es mejor?

Hay un tema sobre la tecnología de cocción al vacío.

¡Oh gracias! Debo intentar tener un bastón))

[LudMila]

LudMila,
Lyudmila, cociné mijo en KT205, en mi opinión sabía muy bien, esponjoso, me comí un poco con leche y como lo que queda ahora con salsa de pollo.
Reportado en el tema LIBRO de recetas para una olla de cocción lenta.

Chicas, dime un cuenco de kitfort recubierto. ¿O es cerámica recta como Kenwood?

[litichka80]

litichka80, cerámica recta. Grava oscura brillante. El 6.5L de Kenwood es casi lo mismo. Pero el de 4.5 litros tiene un cuenco blanco. Así que la cerámica también es diferente.

Y para mañana encargué un kit redondo de 2,5 litros. A menudo cocino todo tipo de estofado en pequeñas porciones en Slowing, pero realmente no me gusta untarlo en un recipiente multicocina de 5 litros.
Me gustó el kit electrónico. Directamente para los superdotados que siempre duermen. Aunque comenzaba un conocimiento más o menos adecuado de los lentos, de lo contrario tenía un vuelo eterno: cargaba, configuraba el modo y luego carrete. Me despierto y ya hay ah y oh.
Probé el chino Gzhelka con Ali, pero no soy lento, sino rápido. Tan asqueroso que solo se necesitan un ojo y un ojo.

Pero el de 4.5 litros tiene un cuenco blanco. Así que la cerámica también es diferente.

Así que me agradaba. Pero, según entendí, está fuera de producción. Me pregunto si es verdad y puedes hornearlo.
En general, la cacerola en sí se puede enviar por correo electrónico. la estufa es interesante de poner? ¿Y en el horno?

En general, la cacerola en sí se puede enviar por correo electrónico. la estufa es interesante de poner? ¿Y en el horno?

No. La instrucción prohíbe.
El enlace está debajo del spoiler, todo se describe con gran detalle allí.

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No. La instrucción prohíbe.
El enlace está debajo del spoiler, todo se describe con gran detalle allí.

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Muchas gracias)

Me pregunto si es verdad y puedes hornearlo.

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