Ollas de cocción lenta: selección de modelos, características, reseñas.

[Oksana]

Oksana,
Mide la temperatura del agua o los productos que contienen agua, por lo tanto, no más de 100^{acerca de}, y me arriesgué y medí el aire en un recipiente KT-205 precalentado vacío ... a 121^{acerca de} desconectó la placa bimetálica después de hacer clic y abrió la tapa. Mi protección funciona en una pequeña a 121^{acerca de}.

[Rialis]

medido el aire en

Y quién sabe la temperatura del aire en un recipiente vacío de cualquier otra olla de cocción lenta, ¿cómo puede esto ayudar prácticamente a orientar cuando se ajustan recetas de Kenwood o Seabreeze, por ejemplo?
Pero este soy yo, me estoy burlando, por así decirlo, pero de hecho, muchas gracias por el coraje, porque en primer lugar, quedó claro de dónde venía esta figura en la descripción y, lo más importante, que Kitfort tiene * protección * , lo que evitará que el dispositivo se queme si se enciende accidentalmente con un recipiente vacío.



Rialis,
Y hoy pacifiqué KT205 con una tapa con un agujero de otra olla de cocción lenta. Toda la noche cociné guisantes en Hai, puré de guisantes, se pegó un poco de espuma en la tapa, pero todo se cocinó completamente en silencio, aunque todo el apartamento olía a guisantes. Por la mañana medí mi temperatura - 98.7 ℃. Hierve en pequeños gorgoteos por toda la superficie.
Más tarde iré a Auchan por una tapa personal con un orificio de un diámetro adecuado.

Buen día a todos !
Estoy buscando una lenta, no grande, ¿encontré una como ella?
¿Alguien puede tenerlo?
Olla de cocción lenta Kitfort KT-212.
Entiendo que se diferencia del modelo 205 en potencia y volumen.
Todos de antemano.

Entiendo que se diferencia del modelo 205 en potencia y volumen.

Realmente no. El kt-212 se controla electrónicamente (es decir, temporizador, retardo, visualización y 3 modos). Además, la sartén es ovalada, no cilíndrica como la kt-205. La potencia corresponde al volumen.
Y así, bien, como toda la línea.

Gracias, así que confundí con el 214, son ellos los que se diferencian en volumen y potencia.

[Trishka]

Trishka, Ksyusha! Eche un vistazo a un par de páginas atrás. En mi opinión, Ritusli tiene esto., 212a.

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Flax, gracias, miraré.

Exactamente, miré. Tiene 212. Publicar 10735 en la página anterior de Ritusl.

Sí, yo también lo encontré, gracias.

Y hoy sentí el gatito 206, de 2,5 litros. Bien, por supuesto. Pero ahora lo sé con certeza, necesito 205. Pero simplemente no existía. Es una pena que hoy haya sido decisivo ... seguro que lo hubiera comprado. Pero una cosa es buena, al menos decidí

[Olga]

Olga,
Mi primera olla de cocción lenta fue de 2,5 litros. Para la sopa de repollo y la cazuela no fue suficiente para mí, pero para las gachas fue mucho.

[Olga]

Olga,
Mi primera olla de cocción lenta fue de 2,5 litros. Para la sopa de repollo y la cazuela no fue suficiente para mí, pero para las gachas fue mucho.

Bueno, aquí lo he decidido, para la papilla lo máximo son 1,5 litros. E incluso para dos creo que se puede preparar algo más. Hay 3,5 litros. Entonces creo que es suficiente.

[OLGA 62]

OLGA 62,
Ayer guisé col en 3,5 litros, 1300g, con salchichas y salsa de tomate. Resultó ser 4 porciones decentes, pero se conserva bien en el frigorífico y también me gusta frío.


Cociné en Hai, alrededor de 3.5-4 horas, mezclé tres veces, porque lo cargué debajo de la tapa y no quería agregar más salsa.
En 3,5 litros, solo corté el repollo en trozos pequeños sin triturarlo, y luego el apartamento huele a salsa y salchichas y se necesita menos tomate,
Y cuando cocino repollo en 1,5 litros, lo tengo que estrujar con sal para que quepa más, da jugo, al cocinar huele a repollo y se necesita más tomate para darle un sabor y aroma delicioso

[OLGA 62]

OLGA 62,
Ayer guisé repollo en 3,5 litros, 1300g, con salchichas

En, iré y jugaré repollo. Ahora cocine la papilla con calabaza y ponga el repollo.Todavía no funciona 1,5 l en papillas de morfina. Sí, trabajan para mí todo el tiempo. Un dispositivo muy popular resultó ser para mí, gente perezosa

Entonces me rompí toda la cabeza, qué desplazamiento tomar ...
Creo que cocinaré caldo para sopa, guiso de verduras o carne, tal vez probaré un guiso dulce ...
Difícilmente cocinaré gachas, para esto tengo Panasik 10.
Aquí se obtiene un gran volumen solo para el caldo, pero para el resto, un litro por 2.5 sería suficiente ...

Me pregunto si planean liberar un volumen pequeño, pero con un temporizador como 3.5 litros ...

Entonces me rompí toda la cabeza, qué desplazamiento tomar ...
Creo que cocinaré caldo para sopa, guiso de verduras o carne, tal vez probaré un guiso dulce ...
Difícilmente cocinaré gachas, para esto tengo Panasik 10.
Aquí se obtiene un gran volumen solo para el caldo, pero para el resto, un litro por 2.5 sería suficiente ...

Me pregunto si planean liberar un volumen pequeño, pero con un temporizador como 3.5 litros ...

Todos soñé con Panasik volumen 10 y quien tenga esto y aquello, alabe la papilla en cámara lenta. No puedo juzgar, solo hay lentitud. Cual es tu familia

planean liberar un volumen pequeño, pero con un temporizador como 3.5 litros ...

Ksenia, compra un temporizador y serás feliz. Cualquiera, incluso mecánicos, incluso electrónicos, ahora son como tierra.

Tienes una familia

Yo, esposo e hijo, 17 años
Y esto a pesar de que el hijo y el marido, por ejemplo, de todo lo que he enumerado (lo que voy a cocinar), comen solo caldo en sopa y carne, el resto, verduras guisadas, o cazuela dulce, o la misma compota, todo se verá igual. preparando ...

compra un temporizador

Y lo que es necesario, no los entiendo para nada ...

Encontré este, ¿verdad?
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Y tengo otra pregunta para la misma papilla:
En la caricatura, todo está claro, lo dejé, lo cerré y lo puse en espera, todo está como en un termo y no se deteriora.
Y aquí ?
Recién cerrado con una tapa encima, cuesta, por ejemplo, cuatro horas a temperatura ambiente, y solo entonces empieza a cocinarse, ¿otras 4 horas?
¿No se agria la leche allí?
O de lo contrario no entendí todo correctamente ...



Y otra pregunta para los que no tienen uno, sino varios lentos, de distintos tamaños.
¿Cuál debería ser la potencia óptima de un dispositivo de cámara lenta de 2.5 litros para que no se sobrecaliente, aquí en Temka alguien escribió que si el desplazamiento no es grande, pero la potencia es grande, entonces se sobrecalienta? ¿No?



Aquí en Kitfort escriben una capacidad de 2.5 litros de 160, ¿de acuerdo no?

Encontré este, ¿verdad?

Eso. aquí hay más. un manojo ..
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Y esta es mi opción.

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En la caricatura, todo está claro, lo dejé, lo cerré y lo puse en espera, todo está como en un termo y no se deteriora.

¿Su olla de cocción lenta mantiene la temperatura establecida en espera?
El mío no lo es, por lo que con un retraso prolongado todo puede volverse amargo, así como a temperatura ambiente. Sobre todo si viertes un poco de calor, el aislamiento es mejor, eso sí, aunque no un termo. Por tanto, prefiero no utilizar el retraso durante más de una hora y media. Es mejor mantenerlo caliente después de cocinarlo. Así es el punkik.
La olla de cocción lenta no soporta ni aísla tanto como la multicocina. Si la comida se pudre a temperatura ambiente, se echará a perder en la olla de cocción lenta.

Ooooh, Grundik es nuestro FSE, solíamos ser fanáticos de esta compañía, hace unos veinte años, cuando aún era real.
Entendí todo, gracias, ordenaré con la cazuela ... probablemente

apoya

No, dudo que lo apoye a propósito, solo sirvo leche del refrigerador y solo agua hervida, como todas las reglas.
Y aquí sí, no hay tirantez.
De todos modos, casi no cocinaré gachas.

usted

Puedes venir a mí en "tú" ...

Niñas y niños, ¿alguien ha cocinado a fuego lento calamar relleno?
Siento picazón



Calamares rellenos preparados). Resultó sabroso). Me encanta la olla de cocción lenta. Cocino compotas todos los días).
Las patatas con pescado y crema agria son mi olla de cocción lenta favorita. Pon todo en el cuenco y ocúpate de tus propios asuntos). ❤️

Patatas con pescado con crema agria

O puede tener una receta, incluso en términos generales, pescado de río o pescado de mar, cómo preparar y al menos aproximadamente el tiempo y modo
Viene mucho, pero por alguna razón siempre quiero pescado en otoño

[brendabaker]

brendabakerAhora tengo un hijo después de la cirugía en las piernas, así que cocinaba con lo que había en casa.
Salté las carcasas de calamar y las rellené con filete de abadejo picado (siempre lo tengo en el congelador), rabos de tushekkalmar (lo tenía congelado y sin pelar. Lo lavé yo mismo), cebolla, un huevo y una pieza de baguette casera (horneada yo mismo). De especias utilizadas para pescado y pescado sobre carbón vegetal en carne picada. Salado encima de la carcasa y espolvoreado con pimienta de limón.
Dejé los restos de carne picada junto a los cadáveres.
En el fondo del cuenco, coloqué cebollas en discos de un centímetro de grosor y rodajas de zanahoria, a modo de almohada.
De las especias: especias para pescado, pescado sobre carbón, pimienta limón y especias para camarones y cangrejos de río.
Los cadáveres rellenos se "cosieron" con palillos de dientes.
Ponlo sobre una almohada vegetal y agrega media taza de agua.
Temporizador de 5 horas a máxima. Después de 4.5 horas todo estaba listo.
Los calamares tienen tal matiz. O cocinamos rápido o durante mucho tiempo. Resultó delicioso).
Foto al inicio de la cocción. Al final, no). Lo consiguieron).





Especias usadas. Vertió especias para camarones y cigalas en el fondo del cuenco (sin fanatismo) y les puso discos de cebolla y les dio la vuelta.

[Miela]

Miela,
Y ahora, línea a línea, pescado y patatas en crema agria

[Rialis]

Rialis, en un mandaline o simplemente picar las patatas con un cuchillo. Lo pongo en un bol ligeramente en un látigo. Sal pimienta al gusto. Me encanta el sabor puro de las patatas, así que nada de especias innecesarias.
Corta la punta de la bolsa de crema agria. Hago una malla (fina) de crema agria. Pon tanto como quieras). Otra capa de patatas. Agregue sal. Patatas de medio tazón aproximadamente o un poco menos. Tengo un cuenco de 4,5 litros.
Filete de eglefino (la quiero mucho) o troceado de bacalao abadejo u otro pescado blanco. Añado especias de limón y pescado y especias regulares + sal. Lo revuelvo en el tablero.
Lo esparcí sobre las patatas. De nuevo una malla de crema agria. Espolvoree con cebollas verdes secas + especias si lo desea.
Añado media taza de agua. Cuando se infunde al final, las patatas absorberán todo el líquido. Así que no te asustes al ver líquido mientras cocinas.

Temporizador en alto durante 3 horas. Por lo general, después de las 2:30, está listo.
Foto antes de encender.





Las especias de carbón no tienen regusto ahumado.





Resulta tan delicioso que hasta que termine, no te arrastrarán))).

[Miela]

Miela,
Aguantaré, Zhinka hace bolas de masa
Quiero probar repollo en crema agria con salmón, pero hoy no, hay muchas albóndigas.

[Rialis]

Rialis, ¡ACERCA DE! Ya tragué saliva).



Yo cocino pescado solo para mí. A mi familia no le gusta el pescado.

[OLGA 62]

OLGA 62,
Ayer guisé repollo en 3,5 litros, 1300g, con salchichas

En, iré y jugaré repollo. Ahora cocine la papilla con calabaza y ponga el repollo. Todavía no funciona 1,5 l en papillas de morfina. Sí, trabajan para mí todo el tiempo. Un dispositivo muy popular resultó ser para mí, gente perezosa

Yo, esposo e hijo, 17 años
Y esto a pesar de que el hijo y el marido, por ejemplo, de todo lo que he enumerado (lo que voy a cocinar), comen solo caldo en sopa y carne, el resto, verduras guisadas, o cazuela dulce, o la misma compota, todo se verá igual. preparando ...


Y lo que es necesario, no los entiendo para nada ...

Encontré este, ¿verdad?
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Y tengo otra pregunta para la misma papilla:
En la caricatura, todo está claro, lo dejé, lo cerré y lo puse en espera, todo está como en un termo y no se deteriora.
Y aquí ?
Recién cerrado con una tapa encima, cuesta, por ejemplo, cuatro horas a temperatura ambiente, y solo entonces empieza a cocinarse, ¿otras 4 horas?
¿No se agria la leche allí?
O de lo contrario no entendí todo correctamente ...



Y otra pregunta para los que no tienen uno, sino varios lentos, de distintos tamaños.
¿Cuál debería ser la potencia óptima de un dispositivo de cámara lenta de 2.5 litros para que no se sobrecaliente, aquí en Temka alguien escribió que si el desplazamiento no es grande, pero la potencia es grande, entonces se sobrecalienta? ¿No?



Aquí en Kitfort escriben una capacidad de 2.5 litros de 160, ¿de acuerdo no?

Tengo 2 ralentizaciones. Morphy para 3,5 litros y kitfort para 8 litros. Morphy tiene una potencia de 175 vatios y un kitfort tiene 380.Si miras el volumen y la potencia, parece ser lo mismo, pero de hecho el kitfort hierve más. Me gusta, lo pongo a fuego alto, hierve y lo pongo a calentar por la noche. Inmediatamente compré una salida con temporizador, nunca la usé. No hay necesidad. Si lo pongo durante la noche, por ejemplo, caldo o carne en gelatina. Coció el caldo en morfina a fuego lento hasta la mañana. Cociné carne en gelatina en una ballena, un poco alta, la herví, le quité la espuma y la calenté hasta la mañana. Todo está listo por la mañana. Apágalo. Salgo de casa, lo pongo sobre ya sé cuando vendré y elijo el programa adecuado. Rápido lento. Allí no hierve nada y no tengo miedo de venir más tarde. Los productos no se echan a perder durante mucho tiempo. Por ejemplo, por la noche puse un pato o carne con verduras, me levanté por la mañana y lo apagué. Hace calor antes del almuerzo, solo para comer, muy cómodo para mí. Recientemente, se agregó pescado pequeño, me confundí con el tipo de comida enlatada. Con vegetales. El pescado tenía huesos muy gruesos y no le gustó el sabor. Lo hice, los huesos son visibles y no todos han alcanzado el estado deseado. No me gustó el sabor del pescado, pero decidí hacerlo con uno bueno. Por eso, no lo hice hasta el estado deseado, sino que dejé todo en el cazo. Dar a los gatos, agregar a los lechones. En algún lugar a la hora del almuerzo lo apagué, por la mañana decidí probarlo. Resultó que los huesos venían rectos enlatados. Todo estaba sobre la mesa, donde estaba cocido. Se quedó allí durante 2 días, se lo di lentamente a los gatos. Estaba a temperatura ambiente y después de 2 días no desapareció. Creo que todavía lo estaría. Pero ya tenía que cocinar en él, trasladé todo a otro recipiente. Lavé y puse la papilla y el pub. No hay ningún olor a pescado. Y en cuanto a las verduras guisadas, diré esto ... en realidad nunca las hemos comido, excepto el guiso, pero está más frito. Marido para nada, a veces podría hacerlo yo mismo. Pero sin entusiasmo, para variar. Me refiero más a la carne. Pero no solo comemos verduras guisadas con lejía lenta ... sino que las engullimos. El marido alaba directamente. No comimos tantas verduras. Ahora congelados, judías verdes, col. repollo. ni siquiera los compré antes. Compota también frutas cocidas y secas, necesita tomar mucho menos secado. Desde fresco me acostumbré a hacer cera en un decantador con tapa al vacío. Mientras mis 2 sartenes están arando todos los días, o más bien todas las noches.



Nunca he hecho pescado con leche o crema agria, pero de alguna manera estos 2 productos no eran compatibles para mí. Y en aras de la lentitud decidí probar el pescado con leche. Esto es algo, qué delicia. Y con crema agria será aún mejor. Necesitas comprar pescado y hacerlo. Mi esposo se negó rotundamente a comer pescado con leche, pero después de olerlo, hizo una bola y comió kusmyara.

[OLGA 62]

OLGA 62,
Sí, las verduras están frescas, la carne también, las patatas son raras, pero rápidamente te acostumbras y parece que siempre te lo comiste. La compota es generalmente la más compota y de todas requiere frutos secos.
Todavía no he cocinado el pescado, no lo entiendo, el zhinka cocina todo en una sartén.
Al principio se quejaron de que Kitov había comprado, y ahora ya están pidiendo atormentar.

las verduras están frescas, la carne también, las patatas son peculiares

Hice papas solo una vez, con carne. con mantequilla. Unas zanahorias y cebollas finamente picadas. Resultó delicioso y las papas están riquísimas. Cuando me paré, cambió de color, pero aún estaba delicioso. De alguna manera, comenzaron a hacer más carne con verduras. Pero aparentemente necesitas comprar uno pequeño para cereales y guarniciones. Decidí tomar 1,5 litros. Hay 3,5 litros, puedes cocinar 2 litros en él. Y en 1,5 litros, puedes cocinar 1 litro y un poco menos de 0,7 y casi 1,5 litros. Como quieras el derecho y eso es suficiente.



Quizás no he jugado lo suficiente todavía.

[OLGA 62]

OLGA 62,
Con 1,5 litros, creo que todo el mundo debería tener uno lento.
Esta es una muestra de un plato nuevo y un kilo de carne para tirar y verduras a veces para cansar. Revuelva la sopa.
Con platos lentos, a excepción de la carne, dejé de cocinar mucho.

[OLGA 62]

OLGA 62,
Con 1,5 litros, creo que todo el mundo debería tener uno lento.
Esta es una muestra de un plato nuevo y un kilo de carne para tirar y verduras a veces para cansar. Revuelva la sopa.

palabras de oro! sonda se dice con razón. Cuando estaba haciendo comida enlatada, ya soñaba con una pequeña. Aquí hay un intento, algo nuevo, lo mismo.

[Rialis]

Rialis, Ahora solo estoy pensando en cuánto tomar la segunda olla de cocción lenta. 1,5 o 2,5.

Si alguien tiene un litro y medio, por favor enséñele a ella y el cuenco.
Quiero a los niños para las gachas y para mí si cocino una o dos porciones de comida. Cocina el mismo pescado.

[Miela]

Miela,
🔗
Estos son ahora por el bien.

Aunque soy abuelo, lo admiro como un buen instrumento.

[OLGA 62]

OLGA 62, Ol, muchas gracias por la respuesta, pensaré si es necesario o no, y ¿en qué volumen?
Probablemente todo sea de 2,5 l, más universal será ...

[Rialis]

Rialis, Ahora solo estoy pensando en cuánto tomar la segunda olla de cocción lenta. 1,5 o 2,5.

Si alguien tiene un litro y medio, por favor enséñele a ella y el cuenco.
Quiero a los niños para las gachas y para mí si cocino una o dos porciones de comida. Cocina el mismo pescado.

El otro día toqué 2,5 litros en la tienda y llegué a la conclusión de que necesitaba 1,5 litros, aunque no lo vi.

OLGA 62, Ol, muchas gracias por la respuesta, pensaré si es necesario o no, y ¿en qué volumen?
Probablemente todo sea de 2,5 l, más universal será ...

Bueno, hay que decidir algo

Miela,
🔗
Estos son ahora por el bien.

Aunque soy abuelo, lo admiro como un buen instrumento.

Tentador serpiente

Si toma 1,5 litros, ¿llene solo un litro?

[Miela]

Miela,
1.4 debajo de la cubierta.

Si toma 1,5 litros, ¿llene solo un litro?

Lo lleno debajo de la tapa prácticamente cuando cocino caldo de pollo. Y relleno las verduras en el estofado, pisoteando la tapa, luego se asentarán de todos modos. Mi gatito ha expulsado a casi todos los lentos, ayer la corriente consiguió un monstruo para el gulash, así que hago de todo en gatito. Su cuenco es demasiado fácil de limpiar. Si cho, la ballena es la tercera de las más pequeñas.

Hazme una foto del bebé, por favor. Quiero estimar el tamaño

Toma una foto de mi bebé, por favor

Cerca de 1,5 litros de China

¿Por eso no hacen bebés así con un temporizador? Eh.

tercero

Ligero, ¿cuántos litros es esto?

niños pequeños con un temporizador?

Y me aconsejaron que comprara un temporizador con toma de corriente.

Tengo 1 litro maman y 2 piezas de 1,5 litros, chino y Kit para 205. Y tienen tomas de temporizador, y no molesta para nada, se encienden y apagan solos en un momento dado. Hay una toma de temporizador en la parte posterior del dispositivo de cámara lenta. Es de 3,5 litros y junto al Kenwood de 6,5 litros.

OZON envió un mensaje: hay una promoción 1 + 1 = 3 para toda la línea de productos Kitfort. Hasta el 24 de septiembre. ¡Volar en!

[Stafa]

Stafa, perdón por los ojos grandes, pero ¿cuál es tu panificadora? Elijo en silencio).



Trishka, oh, no me gustan las manipulaciones innecesarias con el equipo. Por ahora lo haré sin un temporizador (pero se lo pediré a Ali de todos modos), y luego intentaré con él.
Por eso compré un kitfort con temporizador. Convenientemente.
Iré a pedir un bebé de 1,5 litros después de todo).

Panasonic. El cual lleva un par de años inquieto, solo para la pizza a veces hago masa y ya está.

Por ahora lo haré sin un temporizador (pero se lo pediré a Ali de todos modos), y luego intentaré con él.

Ahora se venden en todas partes, en Leroy hay 100 rublos por kopek cada uno, en los departamentos eléctricos 250 rublos cada uno. Hay una opción, basta con mirar más de cerca. Normalmente cocino por la noche en una olla de cocción lenta, así que configuro un temporizador, se enciende solo, se enciende solo. Y absolutamente ninguna manipulación. Pero encontrar una cámara lenta normal con dispositivos electrónicos, especialmente pequeños, resultó prácticamente imposible. La experiencia de las vírgenes que compraron en forma conjunta a China lo confirma.

[Stafa]

Stafa, Ligero, buena "flota de autos"

kitfort con temporizador

Cual entonces?

[Stafa]

Stafa, Amaso para pizza en ayudante de cocina artesano). Trabaja para mí todo el tiempo. Pero no deja de pensar en una panificadora).



Trishka, kitfort kt-213





¡ACERCA DE! ¡Recordé! Díganme, por favor, los dueños del bebé poltorashka, ¿es realmente una temperatura de oscilación de 120 grados?