Ensalada de setas heladas "Jardín"

Ensalada de setas heladas "Jardín"

Categoría: Comidas frías y snacks

Ingredientes
Setas de hielo	200 g
Cebollas de bulbo	1 PC.
Camarones hervidos	200 g
Arroz negro	1 multi-vaso
Aceitunas negras	80 g
Caviar negro (imitación de algas)	3-4 cucharadas l.
Zanahoria	2 uds.
Rábano	varias uds.
coles de Bruselas	varias uds.
Brócoli	varias inflorescencias
Vinagre de arroz para encurtir cebollas	1 cucharada. l.
Repostaje:
Yogur natural	120-150 g
Aceituna. petróleo	1 cucharada. l.
Salsa de soja	1 cucharada. l.
Jugo de limon	1 cucharadita
Ajo picado	1 diente
Sal pimienta	gusto

Metodo de cocinar

• Hervir las zanahorias y el repollo y dejar enfriar. Con la primera capa, coloque champiñones helados en el fondo del molde.
• 
• La siguiente capa son cebollas, cortadas en aros y añejadas durante varios minutos con la adición de vinagre de arroz, sal y pimienta.
• 
• Ahora se colocan los camarones hervidos y pelados.
• 
• Rellenar todo con aderezo, para lo cual se mezclan todos los ingredientes, y cubrir el plato con una capa uniforme de "tierra" hecha con arroz negro cocido bien mezclado, aceitunas y caviar picado en una licuadora. Debo decir que esta "pequeña tierra" en sí misma ya es bastante sabrosa.
• 
• Ahora todo lo que queda es "plantar" las verduras, que cada uno de nosotros puede manejar sin dificultad
• 
• ¡Ayudar a sí mismo! ¡Fresco! ¡Del jardín!

Hace un momento me di cuenta de lo bien que encajan las setas de hielo en el tema. A mí mismo me gustó esta tendencia: tenía platos de hielo, había helado de frutas, té helado, orejas de hielo, incluso "dulces". Pensaré más ...

¡¡¡Hurra!!! ¡¡¡Larissa ha vuelto !!!
Y de inmediato, ¡una receta tan maravillosa! Muy agradable. Gracias.

[Larissa]

Bueno, ¡todas las camas tienen cama!
¿Crees que es hora de comer? ¿Quizás dejarlo crecer todavía?
Larissa, para mi tu idea es muy ..., incluso muy, muy!

Estoy ansioso por usarlo, aunque, probablemente, sin champiñones y camarones. Arroz negro con verduras como guarnición.

Por cierto, ¿qué tipo de setas de hielo tienen algún otro nombre?

¡Qué hermoso! ¡Como siempre en Larissa's!

Urrrra !!!!! Bienvenido a las filas !!!!!!!! Larisaaaaa que belleza !!!!!!! esto es obra maestra !!!!!!!!

[Larissa]

Amigos, queridos, ¡qué feliz estoy de tal encuentro! ¡Gracias chicas! Extrañaba mucho cocinar, pero muchas cosas que hacer. Intentaré ! Te quiero mucho !

Larissa, para mi tu idea es muy ..., incluso muy, muy!
qué tipo de setas de hielo, ¿tienen algún otro nombre?

Primer ministro, Olya, el hongo de hielo es un hongo, principalmente de la cocina asiática, también se le llama nieve y coral, generalmente se vende donde hay productos alimenticios coreanos. Aunque ya podemos comprarlo en forma preenvasada tanto en Okey como en Lenta. Y no hay necesidad de elogiarme tanto, la idea en sí no es nueva, ha estado caminando en Internet durante mucho tiempo. Se crean imágenes de ensaladas de verduras tan hermosas, ¡es una pena comerlas!

Larochka, ¿es posible para los que están en el tanque una foto de un hongo de hielo? Y luego la pura curiosidad comprende !!! ¿Y sho es esto tan bestia?

¡Sí, apoyo al orador anterior! Y otra pregunta: ¿no necesitas hervir estos champiñones?

Chicas, ¿no las vendes? ¡Así es como se ve en mi primera foto pequeña! Aquí es grande



Es muy delicado, frágil-elástico, ligeramente gelatinoso. ¡Más como una especie de invertebrado marino! ¡Y muy útil! Le recomiendo encarecidamente que pruebe, compre a los coreanos, se venden ya cocidos.

¡Lorik! Que lindo jardincito estoy arrastrando tu idea a mi bodega

No, Larissa, ¡no están a la venta! No lo he visto, ni en METRO, ni en el "ABC de Vkusa".Eh, ¿llevar algo al bosque más cercano por boletus y congelarlos?

[Larissa]

Larissa, Lorikiiii !!!! ¡Saludos! ¡Yo también te extrañé!
¡Acabo de regresar e inmediatamente nos traje una comida deliciosa!
Laris, dime, ¿esta seta está viva o congelada en la foto? ¡Hermoso, parece coral!

Y no tenemos tal milagro

Hongo de árbol blanco, llamado "orejas de plata" en China, ¿es eso?
Entonces, en teoría, debería venderse seco en briquetas, como un hongo de árbol negro. Solo el blanco es mucho más caro y terriblemente medicinal.

No, Larissa, no a la venta

Vendido, Ol, comprado cien veces. Y son los coreanos. Probablemente no prestaste atención.

Ahora a Lorik ...
Lorik, aunque estoy acostumbrado a que nada me sorprenda, ¡a veces te quedas estupefacto!
¡Qué receta tan interesante! ¡Y tan inusual! ¡Realmente hay algo para sorprender!
¡Bravo tres veces!

¡Un hallazgo maravilloso! ¡Estoy encantado! ¡Solo tengo un rastrillo para él, si me atrevo a repetir! ¡Con un regreso triunfal!

En "Globus" en New Riga, en un café en una barra de ensaladas, siempre hay este hongo al peso, ¡pero muy en escabeche!

[Larissa]

Solo tengo un poco de rastrillo para el

Sí, con rastrillos, el efecto será generalmente letal.
Y en vano tu Larissa, rechazas los laureles. Porque no todo el mundo podrá trasladar el "arte elevado" a su propio plato.

Vendido, Ol, comprado cien veces. Y son los coreanos. Probablemente no prestaste atención.

Ahora a Lorik ...
Lorik, aunque estoy acostumbrado a que nada me sorprenda, ¡a veces te quedas estupefacto!
¡Qué receta tan interesante! ¡Y tan inusual! ¡Realmente hay algo para sorprender!
¡Bravo tres veces!

¡Ajá, lo vi seguro!

¡Esto significa que la viajera ha regresado a su propio lugar, sin haber entrado en mi cabaña!
¡Yo, esos, me vengaré! ¡Vendré a mi Gran Patria y me instalaré en tu pequeño guante de choza!
¡Aquí, soy tan vengativo, sé y tovs!
Y dime, Larochka, no importa lo bueno que sea en una fiesta, ¡pero el hogar es lo mejor!
¡Y la receta es simplemente increíble!
Ayer miré estos hongos en una pescadería china, dudé, ¿y qué es, hmm?
¡Gran diseño, Lorik!

[Larissa]

¡Oh, qué cama ha crecido! Y qué bueno que está, todavía no ha tenido tiempo de crecer demasiado con hierba ... lo desyerbaron recientemente, al parecer.
Muy bonito, Larissa.

"orejas de plata" - ¿es él?

¡Ajá, lo vi seguro!

Él, él, Olya, tiene, repito, muchos nombres, pero en San Petersburgo solo se le llama hielo. Crece así:



Estos son los beneficios:

"Estudios modernos de científicos israelíes y ucranianos han confirmado los beneficios del hongo de hielo para el sistema inmunológico del cuerpo. Hongo blanco de madera, también conocido como hongo de hielo:
- tiene un efecto antirradiación pronunciado,
- fortalece el sistema respiratorio,
- mejora los procesos de hematopoyesis,
- reduce el nivel de colesterol "malo" (lipoproteínas de baja densidad) en la sangre,
- tiene propiedades antiinflamatorias,
- tiene propiedades antialérgicas,
- protege el hígado de las toxinas,
- previene el daño neurológico,
- tiene un efecto positivo sobre la función cognitiva del cerebro y la memoria,
- previene los tumores.
Se recomienda para inmunodeficiencias, incluso en casos de sida, estrés físico, envejecimiento y para prevenir la erosión / envejecimiento de microvasos. Mantiene un buen estado de perfusión (paso de líquido a través de los vasos sanguíneos) en órganos vitales.
Como fuente natural de vitamina D, el hongo de coral rejuvenece la piel al aumentar el metabolismo y el flujo sanguíneo en las células de la piel.
Debe tenerse en cuenta que los efectos beneficiosos del hongo de hielo se producen con un uso prolongado.

Y los bocadillos coreanos siempre están disponibles. Aquí ya está empapado y generalmente ligeramente aromatizado con vinagre de arroz.



¡Y muchas gracias por sus agradables comentarios a mi oído, queridos amigos!

¡He visto esos hongos! Probablemente incluso lo probé. Está en el departamento de ensaladas coreanas. ¡Amo esta comida!
Gracias por la receta, iría a morder un trozo de tierra. corriente vamos, llamado!
Larissa ha vuelto, ¡le agrada! ¡Esto significa que habrá muchas recetas geniales!

[dopleta]

dopleta, sí, lo vi en el bosque, Larissa, y en una tala cerca de la casa, en un jardín de flores, tal vez creció. La foto se ha eliminado recientemente de sus archivos (?).

Y mientras ayer estaba sentado, mirando el tuyo, mi esposo condujo hasta el bosque más cercano y escribió: un cubo: ¡boletus! ¡Aquí!
Hoy freiré con patatas.

Cama de jardín, mortalidad! De hecho, sentiría pena por destruir (comerme) la belleza.

Y llamamos a este hongo simplemente leñoso blanco, porque también hay uno negro.

Y nunca he visto esto ... y no he oído ... eh, pueblo ...
Ahora definitivamente miraré a los coreanos o en algún otro lugar y lo cocinaré. La receta es asombrosa. ¡Y qué hermoso es! Aunque ... es hora de dejar de sorprenderte. ¡Nuestra Larissa siempre tiene todo lo inusual, sabroso, hermoso, hermoso! ¡Incluso diría exquisitamente!

Para ser honesto, nunca lo vi vivo. Chicas, ¿están seguras de que lo conocieron? De hecho, solo crece en los subtrópicos ... Y así es como se ve allí



Y nuevamente, ¡muchas gracias por todos sus elogios!

Lorik, ¿por qué mostraste la foto con el escaparate? Ahora volví todos mis ojos, mirando, sho allí

volteó todas las miradas

Bueno, coquetea, bueno, coquetea! Si expone sus delicias coreanas, ¡estoy seguro de que funcionará más! ¡Y ciertamente más bonita!

Lorik, que coquetería estoy mirando competidores
que es tan verde alli

En mi opinión, es solo un rábano Margelan.

[dopleta]

dopleta, Larissa, tal vez, tal vez tu corriente esté en los trópicos y esté creciendo. Significa que tengo uno leñoso ordinario.