Alfombra de té

Categoría: Confitería
Alfombra de té

Ingredientes

Té negro fuerte 250 ml.
Azúcar 130g. / 5 cucharadas. l.
Miel 2º. l.
Aceite vegetal 100 gramos.
Harina de trigo 200g.
harina de centeno 50 gramos.
Levadura en polvo 10g.
Canela en polvo 1h l.
Mezcla de pan de jengibre (nuez moscada, jengibre, clavo, pimienta de Jamaica) 1h l.
Mantequilla para lubricar el molde.

Metodo de cocinar

  • Cuando hace frío y hay humedad afuera, aunque es primavera según el calendario, ¡quieres té caliente y algo sabroso y no confuso de preparar!
  • Aquí es donde vienen en nuestra ayuda recetas sencillas y deliciosas ...
  • Pan de jengibre suave y fragante: ¡pasteles caseros sin pretensiones para el té!
  • Que necesitas:
  • Alfombra de té
  • Prepara té fuerte y fragante.
  • Agregue la miel y el azúcar, revuelva hasta que se disuelva y enfríe a temperatura ambiente.
  • Alfombra de té
  • Tamizar la harina con la levadura en polvo y las especias.
  • Alfombra de té
  • Batir la harina, la mantequilla y el té sin fanatismo.
  • Bigote, la masa está lista!
  • Alfombra de té
  • Engrasar el molde (tengo un bol de MB) con mantequilla y verter la masa resultante.
  • Horneamos en el horno a t 180-200 durante unos 20-30 minutos, nunca he horneado en el horno ...
  • En MB, el modo "Hornear" es de 65 minutos.
  • ¡Aquí está el maravilloso pan de jengibre que tenemos!
  • Alfombra de té
  • Enfriar la taza, espolvorear con azúcar glas.
  • ¡Que tengas una buena fiesta de té!

El plato está diseñado para

Forma d 23-25cm.

Hora de prepararse:

20 minutos + productos horneados.

Programa de cocina:

MV / Horno

Nota

Puede cortar el pan de jengibre enfriado a lo largo y engrasar con cualquier jalea o mermelada agria.
Y cubra la parte superior con glaseado, ¡y el medio delicioso es casi un pastel!

Fuente: libro de A. Kitaeva "Yo y mi multicocina".

Rada-dms
¡Que belleza! Lo tomo como marcador, ¡gracias!
paramed1
Ksyusha, ahora mismo estoy sentado y haciendo una selección de recetas de cocinas múltiples para la casa de campo, ¡y aquí está tu pan de jengibre! Uno de estos días lo intentaremos. Dime, pliz, ¿cuál es tu poder múltiple? ¿Quizás conoces la temperatura de horneado? Tengo un Phillips con una temperatura de horneado controlada, así que molesto a todos con esta pregunta.
posetitell
Y lo marcaré, seguiré el consejo y pondré el atasco.
NataliARH
Desde hace mucho tiempo tengo este "té" ojos callou en diferentes colecciones, no voy a probar todo, en los marcadores tu versión! y un cortador para representar la humedad y la miga
Mikhaska
¡Ksyusha! ¡Gran pan de jengibre! ¡Yo, pasión, cómo comencé a respetar los panes de jengibre después de animarme a cocinarlos en la caricatura! Pero todavía no he cocinado un salón de té. De alguna manera, definitivamente corregiré la omisión.
gracias por la receta!
Albina
Cita: Trishka
Cuando hace frío y hay humedad afuera, aunque sea primavera según el calendario, ¡quieres té caliente y algo sabroso y no confuso de preparar!
Aquí es donde vienen en nuestra ayuda recetas sencillas y deliciosas ...
Pan de jengibre suave y fragante: ¡pasteles caseros sin pretensiones para el té!
Me encanta esto
Trishka
Rada-dms, paramed1, posetitell, NataliARH, Mikhaska, chicas queridas, gracias por su atención a mi humilde receta !!!!
¡Estoy muy contento y espero que la receta te sea útil y te guste!
La receta no es nada complicada, ¡pero sí muy sabrosa!
Trishka
paramed1, Verónica, Tengo una Panasonic 18, ahí, en mi opinión, la potencia es de 600-700 W, pero no sé la temperatura.
Trishka
Albina, ¡gracias por pasar!
¡También soy vago y me encantan estas recetas!
paramed1
Ksyusha, gracias, ahora el tiempo y la temperatura de horneado de mis unidades están claros. Y encontré una tarta de mermelada de manzana y canela para colocar en capas. Lo hornearé, lo mostraré.
Trishka
paramed1, Verónica, ¡estamos esperando!
anel
Ksyusha, gracias por la receta Fácil y simple, pero el resultado final es un delicioso pan de jengibre. Yo hornearé.
Trishka
anel, Lena, ¡gracias por tu atención!
La alfombra es muy sabrosa y, si quieres, ¡se convierte en un pastel!
Tejer
Ksyu, y las fotos del cortador no se encuentran por ninguna parte?

Ella es lo que resulta, regordeta, no parece pan de jengibre, ¿no?

Trishka
TejerInnus, ¡estoy muy contento de haber venido!
Lamentablemente, no hay cortador, se lo comieron rápido, ni siquiera tuve tiempo de recuperarme.
A menudo lo horneo, a continuación. Definitivamente agregaré una foto.
Ella, no se parece en nada a un pan de jengibre, sino más bien a una galleta, o así se hace una charlotte con manzanas, donde un vaso de harina, un vaso de azúcar y 3 huevos + manzanas, así.
Pero sabroso y rápido, ¡y probablemente en Post puedas!
Tejer
Cita: Trishka
Innus, es muy bueno que haya pasado

Sí, sí, pero de hecho, ve y piensa, aquí está el problema, te traje uno difícil ...

Estoy bromeando así Xun ...

Cita: Trishka
y probablemente en Post puedas

Puedes, eso sí, lo principal es no engrasar la forma con mantequilla ...

Lo puse en los marcadores, esto es lo más importante, ahora me gustaría prepararme y hornear ...
anel
Bueno, "el caso está listo", como decía nuestra abuela, el pastel está listo. E incluso ya comido
Al horno en el horno durante 30 minutos. La próxima vez prepararé el té más fuerte. Corté el bizcocho y lo unté con gelatina de grosella negra (la próxima vez lo untaré más espeso). Pido disculpas por la foto al revés, todo es culpa del teléfono

Alfombra de té
Ksyusha, gracias de nuevo por la receta: rápida, sencilla, deliciosa
Mikhaska
anel, linda alfombra!
anel
Irina, Mikhaska, gracias Aunque hay que girar el cuello para verlo
Trishka
TejerInnus, pues lo principal es esconderse y no olvidar!
¡Bromeo!
Trishka
anelHelen, este es un buen tipo, ¡ya lo ha preparado sin estanterías!
¡Gracias por confiar en la receta!
Y el hecho de que incluso sirve para dar la vuelta.
posetitell
Así que horneé un pan de jengibre, lo perdí con confitura de fresa, y encima ... mientras decoraba la parte superior, un simbolista primitivista se despertó en mí, como un árbol genealógico y nuestras 3 letras iniciales del nombre. Los bordes son irregulares, pero no soy un mago, solo estoy aprendiendo. Lo principal es delicioso, y este es el mérito del dueño de la receta.
Alfombra de té
Trishka
posetitell, Nikka¡Qué lindo pan de jengibre!
¡Acogedor en casa!
¡Gracias por cocinar!
Rusa
Y me gustó) Me quedé sin huevos, pero quería algo dulce. Te encontré una receta.
Agregué melaza en lugar de miel. ¡Delicioso!
Trishka
Rusa¡Gracias por su atención y confianza en la receta!
¡Qué bueno que te haya gustado!
zvezda
Ksyusha !! No hay té !! ¿Qué reemplazar?
Trishka
Bueno, preguntaste, ella es "té", ¿no bebes té o qué?
zvezda
Cita: Trishka
¿Bebes té o qué?
¡¡Nunca !! De la palabra COMPLETAMENTE encontré lo que Oolong y también tengo uno barato para fumar, ¡haré el siguiente! Me lo perdí con mi mermelada de albaricoque y más ganache de requesón encima ... ¡qué delicioso! Gracias por la receta ENORME !! Lo trasladaré a nuestra casa, espero que no te importe.
Trishka
Cita: zvezda
ganache de cuajada ..
Pero de ahora en adelante con más detalle, por favor, ¡lo escribiré!
Ol, me alegro de que me gustó el pan de jengibre, ya que ella misma, y ​​ni siquiera trataba a sus vecinos ...
Y tráelos a la casa, ¡todos estarán felices allí!
zvezda
Cita: Trishka
traer kaneshna a la casa, todos estarán felices allí
Ya lo tomé, y tu Ilmira estaba allí que se horneó también, ¡todo en 1 página!
Y qué hay del ganache detallado ... calentó la nata, la vertió sobre el chocolate, lo removió, lo enfrió hasta que entrara en contacto con un papel de aluminio, lo batió y le añadió un poco el requesón y lo batió. Requesón a simple vista, pero hago crema para chocolate 1: 1 o 2: 1.
Trishka
Oh, todavía no he cocinado esto, ¡gracias!

Todas las recetas

© Mcooker: mejores recetas.

mapa del sitio

Le aconsejamos que lea:

Selección y funcionamiento de panificadoras