Galletas de jengibre con azúcar quemada

[Marina22]

Marina22, Marina, mira la foto de arriba en la página 20, tengo árboles de Navidad cortados de masa allí. Puedes cortar y decorar cualquier figura.
Respuesta # 391

[lappl1]

lappl1, gran receta!
Aquí está el informe

Lo hice sin glaseado, mi esposo dijo que estaba muy sabroso.

Lyuda！ La receta es deliciosa！ Galletas de jengibre de sabor increíble！


sin relleno, decorado sobre el glaseado.



No tomé fotos con el relleno, pero se fueron volando con un silbido！ Los clientes decidieron por unanimidad que estos eran los pasteles más deliciosos y melosos.
Mañana horneo en forma de pastel, para alérgicos.

Mi tarta de jengibre con ciruela cereza y natillas de crema agria. La decoración es de la misma prueba.
Cestas de pan de jengibre con ciruela cereza y restos de crema BZ. Delicioso increíblemente！

[Lyudochka]

Lyudochka, ¡Todavía espero que pronto puedas visitar el foro y revisar todos tus Temki!
Y hoy tengo tus galletas de jengibre ... sé que estas son tus galletas de jengibre favoritas de tu familia ... así que decidí por mí mismo que en este día definitivamente las cocinaré.
Ella aseguró su té con hojas, con tu pan de jengibre, y se acordaron de Mikhail ...


Lidochka, solo que esta vez no lo cubrí con esmalte. No queda mucho azúcar, y ahora estoy limitando el azúcar en todos mis productos horneados.
Para el té casero, también puedes hacerlo sin glasear. Y el relleno es puré de manzana y albaricoque del microondas (también según tu receta)

La foto es regular, pero aún así

Este año pasé por el pan de jengibre. ¡Y también me gustó esta receta! Los suaves son muy buenos.
Le pongo medio vaso de azúcar a la margarina, puedes aún menos, dulce
Galletas de jengibre de un hermoso color caramelo. El relleno es leche condensada.
Voy a repetir muy sabroso

[Lyudochka]

Lyudochka, ¡Creo que volverás con nosotros! ¡Todos estamos esperando por ti! ¡Recordamos constantemente, agradecemos mentalmente, por escrito y en voz alta por sus maravillosas y detalladas recetas! ¡Volverás y te regocijarás de cuánta delicia y belleza hemos creado aquí!

Ayer toda la familia laminó la masa, recortó galletas de jengibre, decoradas con dibujos en relieve.
¡Resultó muy sabroso! Reduje el azúcar en casi 2/3, porque realmente no nos gustan los dulces. Mis campesinos enrollaron la masa, así que obtuvimos galletas, crujientes y fragantes, no pan de jengibre regordete. ¡Pero más tarde definitivamente haré galletas de jengibre rellenas de manzana y mermelada de arándanos rojos!
Aquí está el informe. Antes de hornear, después y con glaseado. El esmalte aún no se ha secado, no ha resistido.


¡Es un placer trabajar con la masa!
PD Por cierto, el pan de jengibre no parece dulce, porque cuando se quema el azúcar, la dulzura se pierde debido a una reacción química.

¡El pan de jengibre es aún más sabroso hoy! Puse media manzana en la bolsa con ellos: se volvieron suaves y completamente inusuales, y el esmalte no fluyó, solo se oscureció ligeramente.

Encontré una receta súper sabrosa durante mucho tiempo en un sitio cercano, ¡y parece que ya está aquí!

En el interior hay leche condensada hervida, la masa quedó un poco pegajosa y pegada perfectamente.
Encontré un buen refresco del Dr. Oetker y reemplacé 1/4 con amonio, y puse media cucharadita de canela. Delicioso sabroso.

[Ksyu-juha]

Ksyu-juha, pan de jengibre fresco! Me encanta esta receta. Cada vez que los hago, agradezco a Lyudochka.

[Svetlana]

Svetlana, gracias, son realmente super - bebo té con ellos - esta vez son deliciosos para mí más que nunca. Aunque me he secado un poco, los muerdo, ¡y está tan delicioso!
Quien no hornea, ¡lo recomiendo mucho!

Aunque los sequé un poco

Sí, sucede que están un poco secos. Pero se acostarán un poco y se volverán maravillosos.

[Svetlana]

Svetlana, - los consejos necesarios, para que tengamos suficiente humedad
Aunque no mienten durante mucho tiempo, definitivamente es necesario iniciar una tarifa triple

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¡Gracias Luda por la receta del delicioso pan de jengibre!
El glaseado ya se enfrió y yacía feo sobre las galletas de jengibre, pero es sabroso de todos modos.