Pimiento relleno (Gefuelte Paprika mit Hackfleisch)

Pimiento relleno (Gefuelte Paprika mit Hackfleisch)

Categoría: Platos con carne

Cocina: alemán

Ingredientes
Pimiento morrón	5
Carne picada	800gr
Arroz	0.5o
Cebolla	2
Verduras
Crema agria	100gr
Queso
Un tomate	1

Metodo de cocinar

• Muchos platos de la cocina alemana son similares, o iguales, con nuestros platos. Uno de estos platos es el pimentón relleno.
• El plato es elegante, fácil de hacer.
• Tomamos el pimentón, cortamos la pierna, limpiamos el pimentón de películas y semillas.
• 
• Cocinar carne picada, mezclar con cebolla, arroz ligeramente cocido, sal, pimienta. En lugar de huevos, comencé a batir la carne picada, por lo que no agrego huevos.
• Empezamos la peluca, encima de cada pimentón ponemos una cucharada de crema agria, una rodaja de tomate, hierbas.
• 
• Colocar en una fuente para horno. Mezcle la crema agria con agua, sal, pimienta, agregue tomate, vierta en un molde.
• Cubrimos bien el formulario con papel de aluminio y lo metemos en el horno a 200 * durante aproximadamente una hora.
• Poco antes del final, retire el papel de aluminio, espolvoree con un poco de queso.
• 
• A veces, cuando no hay forma de esperar, empiezo a cocinar en olla a presión, sobre verduras durante 10 minutos, purgo el vapor, el horno se calienta en ese momento, lo pongo en una dosis y en el horno durante 10 o 15 minutos. Esto ahorra media hora.
• ¡¡Buen provecho!!

Nota

En la mayoría de las recetas de pimentón, las amas de casa alemanas lo cocinan en salsa de tomate.
Primero, hacen una salsa, luego le ponen pimentón o lo ponen y cocinan.
Nos gusta más el pimentón con salsa de crema agria.

Recetas similares

Pimiento relleno en la multicocina Scarlett (luz de lana)

Pimientos rellenos al horno (V-tina)

Pimiento búlgaro relleno de ciruelas (Tumanchik)

Me llamaron la atención sus pimientos, cuando vivíamos en Deutschland, también los compramos, pero eran de Hungría, los más dulces, carnosos y sabrosos. Y el lecho Globus también era de Hungría.
¿Dónde se cultivan los tuyos?

Me encantan los pimientos rellenos, siempre compro los más gruesos y rojos, me gusta que los pimientos sean sabrosos por sí solos y la carne picada como un sabroso complemento. Lo hago sin arroz.
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=334910.0

[MariV]

MariV, y no sé dónde, no miro la etiqueta.
kil, También me gusta con pimientos gruesos y finos un sabor completamente diferente, también bueno, pero diferente.
Y a veces lo hago con pimientos multicolores, vendemos packs de tres, de distintos colores, rojo, amarillo, verde.

[Lerele]

Me gusta que la pimienta sea deliciosa por sí sola y la carne picada como una adición sabrosa.

¡Cómo pude haber perdido tanta delicia! Todo parece ir como de costumbre, pero aún así ... hay matices.
Y mi esposo comía esos pimientos al menos todos los días, ¡y más crema agria y tomates!
Gracias,Lerele!

Y mi esposo comía esos pimientos al menos todos los días, ¡y más crema agria y tomate!

Lo que sea que coman, hay carne, carne, carne

hay carne, carne, carne

Y también crema agria, crema agria, crema agria ...

No, carne, carne y otra vez carne ... luego todo lo demás ... mi cómo comí pimientos húngaros, ahora mi nariz se levanta de los demás - guisos. ¡Estropeado! Si.

Entonces, muéstrame al menos uno que no esté estropeado. Sobre todo en el equipo local.