Olla multiuso-olla a presión-olla de cocción lenta Steba DD2 / DD2 XL

[Sveta]

Sveta, modos "freír", "podorev" y "languidez" con diferentes iconos en la pantalla.

[Ilmirushka]

Ilmirushka¡Ilmira! Anteriormente, el multicooker DD1 estaba absolutamente seguro de que seguiría sin STILL. Y las temperaturas de 80 a 160 o algo así en grados no se podían configurar manualmente. Se ha escrito mucho sobre esto en el tema. Y todo el mundo estaba muy contento con la aparición de DD2 precisamente por esta característica. Esto también se escribió en ese momento en cada página del tema.
¿Quizás entonces comenzaron a lanzar DD1 también, con algunas funciones avanzadas? ¿Y tienes este? Nunca escuché algo así de nadie, pero tal vez tengas uno.



Por cierto, me interesa mucho escuchar las opiniones de otros usuarios sobre este tema. Después de todo, casi todo el mundo tiene a Shteby en el sitio. ¡Escribir! ¡Aclara dudas!

Tengo el primer Shteba, está el botón inferior a la derecha: Calefacción. No hay languidez en él (con temperaturas de hasta 160 ° C). Solo hasta 80.

[Anna1957]

Anna1957, Anya! Eso es exactamente lo que quiero decir.

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, es precisamente por la ausencia de esta nueva función, Vexation, que el precio de Headquarters DD1 cayó entonces. ¿De qué hay que discutir?)))

Chicas, no soy ciego y todavía es demasiado pronto para sobrevivir en mi mente. Esto significa que mi modelo es más nuevo que el primero, tengo un modo de "languidez", hago jamón de acuerdo con la receta de Timkin, ¡y preparé un suvid!

suvid hizo!

Para un sous vid, una temperatura de hasta 80 grados es excesiva.

[Ilmirushka]

Ilmirushka¡Ilmira! Así que te dije sobre esto, que quizás tengas algún modelo DD1 desconocido. Lee mi publicación. Anna y yo no conocemos tal modelo. ¡Pero nadie dice que no hay ninguno!

sobre él jamón según la receta de Timkin, y el suvid hizo

A temperaturas inferiores a los 80 grados. Este régimen estaba originalmente en Shteba.

[Ilmirushka]

Ilmirushka¡Ilmira! Así que te dije sobre esto, que quizás tengas algún modelo DD1 desconocido. Lee mi publicación. Anna y yo no conocemos tal modelo. ¡Pero nadie dice que no hay ninguno!

Después de todo, tuve que escalar, sacar ...
La pantalla muestra el icono "reloj" - inicio diferido. No es solo un ícono, hay un botón, pero nunca lo he usado. Sé que muchos escribieron que DD-1 no tiene esta función.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira, es cierto y dd1 tiene un modo de "languidez", y los botones son los mismos, ¡pero hasta 88 grados! Estoy en él por la noche hirviendo gachas en el campo. Y hay calefacción, pero incluso menos de grados.
Tengo dos Shteby: DD1 en el país, DD2 en casa ahora. En él, el modo de cocción a fuego lento se puede configurar hasta 160 grados, es decir, es bueno para hornear y otras cosas.
También hay un reloj en dd1, un inicio retrasado, se entregó a Ucrania sin reloj.

[Yulia]

YuliaGracias por poner todo en los estantes.

[Ilmira]

Ilmira, pero no en absoluto, lo principal es averiguar qué es qué

Chicas, ¡llévate a tu compañía! ¡Hoy también me atasqué!
¡Aquí está mi belleza!

Alguien estaba interesado en el color. Aquí está al lado de PP GFgril. Obviamente no rojo, pero el color de una cereza muy madura. (la foto aún resultó más clara)
Puso la limonada a cocinar.
Aconsejar, ¿qué se puede cocinar de inmediato? Desafortunadamente, el cuenco sigue siendo solo de acero inoxidable. Lo compré en CSN, no hay tazones adicionales allí.
La calefacción debe encenderse nosotros mismos, no se enciende automáticamente.

[Natasha]

Natasha, felicitaciones desde el fondo de mi corazón !!! Que Shtebochka sea feliz al igual que todos nosotros. Sirve largo y fructífero. ¡¡¡Tan hermosa!!!

[liusia, Ludmila]

liusia, Ludmila , ¡Muchas gracias! Esta es mi primera olla de cocción lenta, aún no sé de qué lado abordar, ¡aunque estudié el tema!
Quiero poner leche horneada por la noche, y mañana el embutido en una jamonero.

[Natasha]

Natasha, ¡Felicidades! Déjalo servir un rato y por favor.
Caldos, compotas y mucho más, solo en Shtebe.

[gala10 Galina]

gala10 Galina, ¡Gracias! ¡Sí, estaba pensando en la compota! Necesito ver si hay frutos secos.
¡Sí hay! Pongo la compota a cocinar.

[Natasha * Manzanilla]

Natasha * Manzanilla, Natasha, ¡felicitaciones! ¿Es la superficie de metal cereza? ¿Es hermoso el color? Se ve muy parejo, ¿y tú?
¡Deja que se convierta en tu favorito! Un cuenco de teflón es un verdadero negocio.

[Masha Ivanova, Elena]

Masha Ivanova, Elena , ¡Muchas gracias!

¿Es la superficie de metal cereza? ¿Es hermoso el color? Se ve muy parejo, ¿y tú?

Sí, la superficie es metálica, ¡me gusta el color! En la tienda parecía un poco oscuro, pero en casa se ve más hermosa.

¡Deja que se convierta en tu favorito!

¡Parece que ya se está poniendo! Compota cocida, vale la pena insistir.
¡Y con tiempo compraré un cuenco de teflón!

conmigo en "tú", si es posible

[Natasha * Manzanilla]

Natasha * Manzanilla, sí, se ve preciosa !!!
Me pregunto cuánto tiempo durará esta belleza en el metal. Después de todo, ¿debe ser de alguna manera hermosa?

[marinastom]

marinastom, Marina! Me parece que nada se coloreará, no cambiará. Es necesario ver al nuevo Shteba en la naturaleza. Natasha nos lo dirá pronto. Lo principal es que esto no es plástico, que necesariamente se frotará.

[marinastom, Marina]

marinastom, Marina¡Espero que dure! Parece cereza metálica. A primera vista, parece tan fuerte.
De hecho, pensé que Stebik sería más grande y me sorprendió gratamente su tamaño.

[Natasha * Manzanilla]

Natasha * Manzanilla, ¡Felicidades! Muy bonito color.
¿Es de 5 litros? ¿Qué configuración?

[optimista, Lenusya]

optimista, Lenusya, gracias por los cumplidos.
Este es un juego completo, Eco. Sí, 5 litros. A las 6 no lo era. Y solo este color. Me costó 8.4 mil rublos

[Natasha * Manzanilla]

Natasha * Manzanilla¡Qué hermoso! ¡Felicitaciones por tu nuevo asistente!

[julia_bb, Julia]

julia_bb, Julia, ¡Gracias! ¡Me gusta tanto! Ayer cociné una deliciosa compota, ¡y qué leche horneada resultó!

¿Y en qué programa preparaste leche horneada y durante cuánto tiempo?)

[Venera007]

Venera007, Tatyana, en languidez + lo más probable es que la temperatura sea de aproximadamente 90, horas de 4-5, cuanto más largo, más cremoso es el color)
Derretido por cierto, incluso en Panas, resulta bien en Stewing



Natasha * Manzanillaperdón por interrumpir la conversación

[Venera007, Tatiana]

Venera007, Tatianasí, de languidez. 90 °, pero me lo puse toda la noche, resultaron 10 horas. Resultó muy sabroso, ¡pero la espuma!
Katko, Katya¡Qué bueno que intervine!

Chicas, pero el personal DD2 y el Multicooker Polaris PPC 1105AD, si se compara? Y dónde conseguir un cuenco de teflón, asoma la nariz, por favor.
Yo elijo, polaris es mucho más barato. No sé qué llevarme.

[Mishel0904]

Mishel0904, Tatyana, el cuenco se puede comprar aquí:
🔗
No tengo experiencia con la multicocina Polaris PPC 1105AD. Por lo que he leído al respecto, no está claro cuál es el paso para configurar la temperatura (Shteba tiene 1 grado, lo cual es muy bueno) y no hay un tazón de acero, como Shteba. El teflón es muy necesario para freír y hornear, y el acero (¡imposible de matar!) Para todo lo demás.

[Natasha * Manzanilla]

Natasha * Manzanilla, y soy una belleza con felicitaciones! también puedes poner carne en gelatina, muy rápido, sabrosa e inodoro.
Y hoy hacemos requesón a partir de hongos con leche.

Y recuerdo que de alguna manera necesitaba las cinco leches, pero no quería seguirlas. Lo puse en el programa de presión del suelo durante un par de minutos. No liberé la presión. Pero cuando abrí la tapa, la leche estaba cremosa)



Requesón de champiñones con leche. ¿¿¿A qué se parece???

[kartinka, puerto deportivo]

kartinka, puerto deportivo, ¡Gracias!
¡Creo que con el tiempo intentaré hacerlo todo!
¡Ya he cocinado la salchicha!

Empecé a verlo ahora mismo
De cerdos en leche, "carne de amo"

[Venera007]

Empecé a verlo ahora mismo
De cerdos criados con leche, "carne de amo" [/ Venera007,
Yo tengo un hongo de leche, lo pongo en una cacerola-fermentado, saco el hongo, toda la calabaza en la cabeza por 2 horas por 60 * - lo peso en una gasa, se puede sal-azúcar-condimentos, pero comemos así, la salida es muy buena, de aproximadamente media cabeza, donde luego salen 800 gramos

[Mishel0904]

shteba DD2 y Multicooker Polaris PPC 1105AD, si compara

Mishel0904, hay una diferencia significativa cuando cocinas bajo presión: Polaris cuenta inmediatamente el tiempo y Shteba después de que la presión se ha acumulado y la válvula está cerrada. Es decir, usted mismo debe agregar (calcular) el tiempo para generar presión.No es muy conveniente, pero probablemente te puedas acostumbrar.

Es decir, usted mismo debe agregar (calcular) el tiempo para generar presión.

Agregaré, de lo contrario es posible que no entiendan qué se refiere a qué. En Shteba, no es necesario calcular el tiempo, solo divida el tiempo de cocción habitual entre tres.
Y es más caro, sí, pero cuánto mejor es incomparable. Y pedí un tazón de teflón en Ozone, las chicas lo pidieron en otro lugar. Y me parece que en Polaris no hay tantas opciones de cocina como en Shteba. Pero depende de ti.

añadiré

Y agregaré.
En ningún caso estoy tratando de persuadirlo de que compre exactamente Shteba. Solo impresiones personales.
Hace aproximadamente un mes y medio, fue mi culpa que Shtebochka se estropeara. Tengo dos multicocinadores más. Pero hasta que Shteba fue reparado, era como si no tuviera manos. Preparar el jamón: solo en Shtebe puedo programar la temperatura exacta y el tiempo que necesito. Es lo mismo con sous-vide. La compota resulta perfecta en 1 minuto. Caldo sin problemas. Kéfir a 30 grados. Etc.

Y también trigo sarraceno en un minuto y verduras al vapor en 6-9 minutos. Ella tampoco habría rechazado la shteba por su propia voluntad.

Y me gusta Shteba porque el cuenco está hecho de acero. Le pongo el nudillo, está hervido, los huesos del fondo hacen ruido, ¡pero no tengo miedo! No se raya.

¡Gracias chicas por el consejo! Otra pregunta sobre las gafas, ¿cuánto se necesitan? ¿Y qué marca de jamón cabe en un bol, también se cocina a presión?

Hoy cociné pilaf en Shtebochka. ¡Muy rápido y delicioso!
Encendí la fritura durante 15 minutos, un par de minutos después de encenderla, puse la carne en el bol, e incluso antes de que se activara la cuenta atrás, tanto la carne como las cebollas y las zanahorias ya estaban fritas. Agregué arroz y agua hirviendo, 1: 1, salado, agregué especias, encendí la papilla durante 0.7, 15 minutos y me fui al jardín. Cuando llegué media hora después, ¡todo estaba listo! ¡Extiéndelo en platos y podrás cenar!

[Mishel0904]

Mishel0904, cualquier jamón. Sin presión, en lugar de tapa, se cubre con un segundo bol.

¿Y cuánto se necesita un cuenco de cerámica, para qué sirve?

[Tatyana]

Tatyana, mejor busque teflón.

[Ramita]

Ramita, ¡Gracias!



¿Y cuáles son las diferencias fundamentales entre estos modelos Multicooker Steba DD1 Eco y DD2 Eco?

las variedades son las siguientes:
1. DD1 - 5 l, a diferencia de DD2 - no tiene función de languidez. es decir, no puede configurar manualmente la temperatura de 80 a 160 * С)
2. DD2 BASIC - 5 L, solo se incluye una multicocina con recipiente de acero inoxidable, sin vaporera, tazas, taza medidora y espátula
3. DD2 - 5 L, completo con multicocina con un cuenco de acero inoxidable, con una vaporera insertable y tazas para yogur / guisos, una taza medidora y una espátula
4. DD2 XL -6 L, completo con una multicocina con un cuenco de acero inoxidable, con una vaporera insertable y tazas para yogur / guisos, una taza medidora y una espátula. Solo tiene función para apagar la calefacción una vez finalizado el programa
Además de todas las variedades, puede comprar cuencos de repuesto con revestimiento de cerámica o teflón.

dd1 tiene un modo de "languidez" y los botones son los mismos, ¡pero hasta 88 grados! Estoy en él por la noche hirviendo gachas en el campo. Y hay calefacción, pero incluso menos de grados.
Tengo dos Shteby: DD1 en el país, DD2 en casa ahora. En él, el modo de cocción a fuego lento se puede configurar hasta 160 grados, es decir, es bueno para hornear y otras cosas.

También estoy completamente encantado con Shteba. Ella es mi segunda. El primero voló también por mi culpa. Ahora verá la pechuga. Belleza y nada más. Hago todo en ella. También tengo un cuenco de cerámica, pero solo para hornear leche, y así, mimar. El teflón es mucho mejor y más cómodo.