Helena
Cita: Fifanya
Y cuando digo compota en casa, todos se echan a reír. Cociné una compota, creo que Shteba no ocuparía espacio en la sartén, y para que estuviera fría la vertí en una botella (de todos modos nadie come bayas). Dejo el colador en el fregadero y lo vertí ... me quedo mirando las bayas en el colador y entiendo que algo no está bien ... así es como sucede. Bebió significa compotika
¡¡¡¡¡¡Caray!!!!!! venga !!!!!
optimista
Chicas, díganme por favor, ¿cuánto tiempo para cocinar aspic de pollo casero?
Natusichka
¡Siete años, Svetochka! ¡El marido volvió a pedir tu borschik! ¡Estoy orgulloso!
Fifanya, Anya, leer sobre compota, sentarse, reír como un caballo! Esto es algo parecido a cómo puse mis vasos en el refrigerador y luego saqueé todo el apartamento, ¡mirando!
Marpl
Optimista, ¿por qué no intentar puntuarlo en un motor de búsqueda del foro antes de hacer una pregunta? Se dan respuestas a muchas preguntas.

https://Mcooker-esn.tomathouse.com/se...%80%D0%B8%D1%86%D1%8B&sa=

Después de todo, usted mismo se queja de haber leído muchas páginas.
Chardonnay
Chicas, empezaron a perder la junta tórica de la tapa. Han pasado tres años, es el momento)) El vapor silba debajo de la tapa. ¿Recuérdame dónde comprar un repuesto más barato? El segundo fue como un paquete para mí (o lo olvidé un poco y lo compré por separado, no lo recuerdo de ninguna manera).
Ramita
Rita, el segundo en el kit debería haber sido.
Puede ordenar en Ozone, al menos la entrega es más barata allí que en la máxima comodidad.
Y parece que los anillos de diferentes modelos de multicocina son adecuados.
julia_bb
Cita: Natusichka
¡Siete años, Svetochka! ¡El marido volvió a pedir tu borschik! ¡Estoy orgulloso!
Sí, ¡yo también cocinaré hoy! ¡Agradable!
Cita: Natusichka
Fifanya, Anya, leo sobre la compota, me siento, me río como un caballo! Esto es algo parecido a cómo puse mis vasos en el refrigerador y luego saqueé todo el apartamento, ¡mirando!
Chardonnay
Ramita, Sprig, miré Ozone, hay 829 re por anillo + entrega.
Y en Comfort solo 550 rublos. y entrega por correo 190 rublos, como un poco ... Aún así, será más barato con KM.
Pero sobre los anillos de otras caricaturas, no lo pensé, ¡gracias! Fui a leer ..
Natusichka
Cita: julia_bb
Sí, ¡yo también cocinaré hoy! ¡Agradable!
¡Y ya cociné esta mañana! Nos llevamos al trabajo a almorzar.
Ramita

Recuerdo el precio de un anillo, una vez fue de 300 rublos.
Si se paga la entrega en Ozone, entonces no es una opción, estoy de acuerdo. Y puedes negociar con Ozone. Envíe un enlace a un producto en otra tienda y a él en Ozone. Y reducen el precio por un día. Chardonnay, ¿ya has gastado tu segundo? ¿O no puedes encontrarlo?
marina-mm
Chardonnay, Rita, el anillo se ajusta a Unit, más barato, en ozono 349 rublos
🔗
Y para Brand también es adecuado, en Ozone 403 rublos.
🔗
(lo miré por 480 rublos)
Pavlena
marina-mmTambién recuerdo que hace algún tiempo, cuando no había un segundo anillo en el juego, compré uno de estos dos; es completamente idéntico a mi familia, no es diferente.
Chardonnay
Ramita, Veta, uso ambos anillos. Uno, que está debajo de la papilla, es un todo, vive y trabaja. Bueno, la temperatura de la papilla es baja. Y el segundo, que es para carne / pilaf, por lo que se ha desgastado, la temperatura es alta allí. Se ha vuelto maravilloso durante unos tres años, oscuro, suave ...
marina-mm, Marina, gracias! ¿Encajan exactamente? ¡Intentaré pedir uno de estos! Bueno, ¿no 800 rublos para dar por un trozo de silicona? Star sorprendida, honestamente
marina-mm
Rita, He estado usando toda la variedad de estos anillos durante mucho tiempo, ya no distingo el origen
Fifanya
Pedí un anillo de silicona y un accesorio de válvula aquí. Ahora está parado, el vuelo es normal
Olla multiuso-olla a presión-olla de cocción lenta Steba DD2 / DD2 XL
Chardonnay
Fifanya¡Anya, la opción más económica! Debe encajar en el tamaño. ¡Gracias!
Plan de siete años
¡Chicas! ¡Y aquí encontré una nueva forma de triturar repollo! ...
Y tan feliz que quiero compartir con todos !!!
De repente hay gente como yo que no sabe ...
Pequeños trucos y secretos de cocina # 568
Fifanya
ChardonnayRita, no debería, pero encaja. Los tengo en ambos Stebs ahora, y la junta de la válvula está en reserva.
olinali
¡Buena noches! Dígame, por favor, intenté cocinar sopa por primera vez, vertí agua en la marca superior de lo permitido, pero cuando intenté purgar el vapor, la válvula comenzó a rociar la sopa. ¿Qué hice mal y cómo evitarlo, pero liberar la presión?
Marpl
Es mejor no apresurarse, sino esperar hasta que la presión baje por sí sola. No toma mucho tiempo.
Masha Ivanova
olinali, A veces libero la presión de esta manera, inmediatamente después de hervir el líquido en un gran volumen. Para hacer esto, primero coloco una tela de felpa bastante densa (como una toalla de felpa) en el área de la válvula y alrededor de ella en todas direcciones, la cual sostengo con mi mano izquierda y deslizo una cuchara de silicona debajo de la válvula con mi mano derecha, con su ayuda levanto levemente la válvula y sale el vapor. Sostengo la cuchara con la mano por un rato, hasta que salga la mayor parte del vapor, con una moto, puedes girar la válvula para "abrir" sin un trapo, cuando la temperatura baja levemente. Por primera vez, póngase algo con mangas, de modo que las muñecas queden cubiertas, porque el hábito del vapor de debajo del trapo puede arder. Entonces adáptese y se las arreglará sin disfraces innecesarios.
A menudo hago esto, nunca se ha rociado nada.
olinali
¡Gracias por el consejo! Así que lo abrí, tirando un trapo, es bastante extraño para mí, Cook lo sopló ella misma y sin el contenido y salpicando, había un vapor muy fino. Sabré que esto es normal)))
Bibelot
Cook y en el proceso de cocción, probablemente, lo envenenó? Y aquí todo está muerto, nada suele flotar. Por lo tanto, una sartén llena después de apagarla puede hervir durante otra media hora. Y cuando la presión cae cuando se abre la válvula, todo estalla en el interior con fuegos artificiales. )
kavmins
Cita: olinali
Cook jugó con ella misma
El personal también se desangra por sí mismo, si no lo apresura y espera a que la válvula pequeña de la izquierda se caiga por sí sola) y si aún desea purgar el vapor usted mismo, debe hacerlo a una temperatura no superior a 96 grados, primero puede cubrir la válvula grande con una servilleta y muy Levántelo suavemente con un cuchillo delgado, liberando vapor gradualmente, asegúrese de no quemarse y no gire la válvula todavía, luego, cuando se libere el vapor, ya puede girarlo y liberar el vapor restante, y cuando la válvula pequeña caiga, puede abrir la tapa.
Almiar
Cita: kavmins
esto debe hacerse a una temperatura no superior a 96 grados
Lo hago a cualquier temperatura, y por encima de los 100 grados, apenas finaliza el programa.
Bibelot
Cita: kavmins
Shteba también juega con ella misma
No claro que no. Ella misma no es nada eliminatoriasimplemente se enfría. Y la presión se iguala independientemente con la atmosférica.
optimista
No sé si estoy haciendo lo correcto cuando suelto el vapor al cocinar el caldo (la olla está llena, hasta la marca máxima). Primero, giro lentamente el triángulo negro hasta que la marca está abierta (la tapa permanece bloqueada), luego presiono el resorte de la izquierda hasta que cae, después de lo cual se puede abrir la tapa. ¿Puedes hacer esto? De esta manera no romperé ¿qué?
Sonreír
Cita: optimista
¿Estoy haciendo lo correcto cuando pierdo vapor al cocinar caldo?
Cuando la olla a presión se apaga, el proceso de ebullición continúa en ella, y si desea obtener un caldo hermoso y transparente, deje que la presión baje de forma natural, 10-15 minutos no harán el clima. Además, evita posibles problemas como quemarse con vapor o agua hirviendo.
optimista
Sonreír, Le pregunté si es posible purgar el vapor de la misma manera que yo y si provocaría la avería de la olla a presión. No necesito ningún otro consejo.
Almiar
Cita: Smile

Cuando la olla a presión se apaga, el proceso de ebullición continúa en ella, y si desea obtener un caldo hermoso y transparente, deje que la presión baje de forma natural, 10-15 minutos no harán el clima. Además, evita posibles problemas como quemarse con vapor o agua hirviendo.
Una cacerola llena con caldo no se enfría durante 10-15 minutos.
optimista
Cita: Rick
Una cacerola llena con caldo no se enfría durante 10-15 minutos.
Por lo tanto, juego a la fuerza.
Almiar
Lenusya, y yo también.
No sé si es posible hacer lo que tú haces. Y no entendí muy bien qué tipo de resorte a la derecha.
optimista
Almiar, Zhen, corregido) A la izquierda de la tapa hay una depresión redonda, hay un resorte que hundo, después de lo cual se abre la tapa.
julia_bb
Optimista, ¿por qué bajar esta primavera? Basta con girar la válvula negra y de allí caerá vapor, y el resorte caerá por sí solo en un par de minutos y la tapa se desbloqueará.
Almiar
Yulia, si se gira la válvula, entonces solo la fuente. Y si lo deslizas debajo, el vapor sale mucho más silencioso.
Lenusya, a expensas de los resortes empotrados, lo dudo mucho. No soy un experto en tecnología, pero me parece que no debes tocarlo.
julia_bb
Evgeniya, bueno, quise decir que el resorte no necesita ser tocado en absoluto. Y "trabajar" con la válvula negra según la situación
Bibelot
Gente, ¿de qué tipo de "primavera" están hablando tanto? ¡NO hay manantiales!

Hay un flotador. Y de alguna manera es igual, ya sea que lo presiones desde arriba o no. Y Dios mismo ordenó presionarlo, especialmente si no hay una olla llena de sopa, pero algo se está guisando / cocinando en una pequeña cantidad o para un par, ¡y "inmediatamente obtuve nada!" De lo contrario, no puede abrir la tapa hasta que la ahogue. Lo ahogué, lo giré, la tapa saltó, miré hacia adentro / le di la vuelta / interferí, ahogué la válvula nuevamente y volví a cerrar la tapa en su lugar. Es cuestión de un minuto.
Plan de siete años
Pero durante tantos años de operación, nunca he aliviado la presión ...
Bibelot
Plan de siete años, heroína!
julia_bb
Cita: Bijou
Hay un flotador.
Lo llamamos así una primavera
Cita: Bijou
De lo contrario, no puede abrir la tapa hasta que la ahogue.
Es más fácil para mí girar la válvula negra y el flotador se ahogará.
Rara vez cocino sopas, y cuando hay carne o pilaf y necesitas aliviar la presión, todo es elemental.
Y una olla llena de líquido - ¡sangra nunafik!
marinastom
Tampoco manejé de inmediato, ¿qué tipo de resorte? .. Cierto ...
El flotador se "ahoga" regularmente. Pero no con una olla entera.
Ya somos todos científicos, incluido mi marido, cómo lavar la mesa y todo lo que hay alrededor con sopa ...
Almiar
¡Guauu! Durante tantos años, escuché por primera vez sobre "ahogar el flotador", pero de alguna manera las dudas vagas me atormentan.
marinastom
Zhen, eres tú, aparentemente, aún no has desarmado la tapa ...
Almiar
No, no lo hice. Mi esposo desmontó el flotador para que lo lavara. Pero incluso si lo hiciera, ¿por qué tendría que ahogar el flotador y ponerme de pie y sostenerlo, si deslizo un palillo debajo de la válvula y hago otra cosa?
Marin, ¿por qué desarmaste la tapa? ¿Y dónde tiene que ver el ahogamiento del flotador?
julia_bb
Cita: Rick
si deslizo un palillo debajo de la válvula y hago otra cosa
optimista
Ahora mismo cociné una sartén llena de compota. Especialmente anoté el tiempo cuánto jugará, han pasado 30 minutos, el silbido continúa ...
Y alguien estaba hablando de 10 minutos
marinastom
Cita: Rick
Marin, ¿por qué desarmaste la tapa? ¿Y dónde tiene que ver el ahogamiento del flotador?
Zhen lo desarmó porque las piezas de plástico se rompieron. Sospecho que por el lavado periódico (raro) en una máquina de escribir. Me enviaron una pieza de repuesto, la desarmaron y la volvieron a armar.
Y "ahogarse", por supuesto, no tiene nada que ver con eso. Simplemente, desmontando, entiendes que todo es simple, "como tres kopeks", pero funciona tan bien.
Natusichka
Y nunca me desahogo con un flotador. Cubro la válvula negra con un paño y la giro ligeramente para que el silbido no sea muy intenso. Y cuando el silbido se detiene, lo apago. De esta manera todo pasa muy rápido y puedo abrir la tapa.
olinali
Cita: optimista
Ahora mismo cociné una sartén llena de compota. Especialmente anoté el tiempo cuánto jugará, han pasado 30 minutos, el silbido continúa ...
Y alguien estaba hablando de 10 minutos

Aquí y yo llevamos mucho tiempo, si no se hace nada.

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