Pizzerías Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Hoy descubrí un inconveniente desagradable en Tristar. Realmente me gusta hornear panqueques en él. Y qué lástima que no se despliegue 180 grados para hornear en dos superficies al mismo tiempo.

Pruébalo, seguro que te gustará con alfombra.

Gracias Taichka, lo intentaré

Realmente me gusta hornear panqueques en él.

Pero, ¿necesitas engrasar la sartén debajo de los panqueques?

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, lubricé con ghee. Generalmente horneo panqueques en ghee.

Pero, ¿necesitas engrasar la sartén debajo de los panqueques?

Nunca engraso, añado un par de cucharaditas de aceite de coco a la masa (esto es para 500ml de leche y 200g de harina)

Chicas, hoy hice patatas "rellenas" en mi tristar. Lo corté como rodajas, pero sin cortarlo, y ahí puse el relleno, lo espolvoreé con hierbas y queso encima. No tuve tiempo de intentarlo, el niño se arrugó. ¡Tristar es genial! ...

[KLO]

KLO, peine que es? ¿Y cuál es el relleno?
Aún no son sabrosas, las patatas solas y sin relleno son buenas.
Hoy también cocino patatas, pero solo en rodajas. Lo puse en una sartén engrasada, lo sala con sal de ajo y encendí la sartén. Mientras el filete cortaba las patatas en trozos, uno se aburre, luego encima del pescado, cebollas en aros, y ya cuando estaba casi (o tal vez completamente) listo, lo cubrí con queso. Tomó en total (excluyendo cortar las papas) unos 35 minutos, probablemente. No puse el máximo, agregué solo cuando parecía que por el pescado que daba el jugo, las papas hervían y volvían a reducir.
Se puede decir que yo tampoco lo conseguí, probé un par de cucharas, luego vino mi esposo y dijo "me comí tu pescado". Ni siquiera pregunté si estaba lleno. Al parecer, la vista de una sartén medio vacía (antes de verter el queso, rastrillé todo en el centro) me dio motivos para pensar que la mitad de eso ...

Respecto al precio fijo:
¡El sitio está ahí! Allí puedes ver la disponibilidad.

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En mi humilde opinión, ¡todas las alfombras están cortadas de un rollo chino!

y pon el relleno ahí

¿Y cuál es el relleno? Quiero cocinar en Tortilla así.

Asumiré que el salko retorcido

Chicas, me disculpo porque no es nada especial, pero estoy presumiendo: ni siquiera un filete de pollo rojo común en escabeche en Klatrosh (en una alfombra Fixprice), obtuvo 800 gramos, sin golpes, 10 minutos como máximo y 20 minutos después de apagar (mientras se cocinaban los macaros) - cena rápida y deliciosa:

[KLO]

KLO, peine que es? ¿Y cuál es el relleno?

Resulta que con un peine, pero no supe cómo formularlo. Y el relleno de lo que era (una mezcolanza de papas) a mi hijo carne + especias y queso, y tenía un menú magro (había) tomates secados al sol, champiñones, berenjena, calabacín + especias + aceite vegetal. sólo un poquito, pero sin suerte (y bueno, no hay necesidad de averiguar dónde poner las calorías).

[Señora. Addams]

Señora. Addams, Belleza, también debes intentar hacerlo, me encanta el pollo

[Tumanchik]

Tumanchik! no había grasa.

Asumiré que el salko retorcido

Irishka, una buena opción))

[Señora. Addams]

Sí, la manteca de cerdo es de alguna manera más inspiradora que un menú magro.
Señora. Addams, el pollo es maravilloso y no se puede decir que la carne fuera roja.

[Señora. Addams]

Señora. Addams, gracias por la idea! Realmente rápido y sabroso.

¡Qué sorprendidos estarían los inventores de los hornos para pizzas si supieran la variedad de sus aplicaciones!
¿Nadie ha cocinado compota todavía?

[Señora. Addams]

Ayer hice bollos en Tortilla. Anteriormente, hice lo mismo en Clathron.
En Klatron me gustó más, salieron más poch, inmediatamente sellaron y llegaron rápidamente.Señora. Addams¡que delicioso!

Chicas, ¿alguien horneó pasteles y galletas en Tristar? El horno se ha roto, ahora toda esperanza es para Tristar.¿Interesado en el tiempo de horneado y en qué posición hornear (swing o no)? Traté de buscar información en la primera página, pero es muy incómodo buscar allí ... No necesito recetas como tal, pero necesito un algoritmo general: de una estufa frío-caliente, la posición del regulador de temperatura, tiempo, aproximado. ¡Estaría muy agradecido por tu ayuda!

[Tanyush @ ka]

Tanyush @ ka, Anna67, Alenka212, Rituslya, chicas, gracias!
Rituslya, y tengo los siguientes rollos para el fin de semana

Yo de nuevo con repollo, solo que ahora agregué papas. Corté las patatas en tiras, las puse sobre una superficie untada con aceite de girasol, luego repollo y zanahorias por encima. De frío, mezclado dos veces y en 20 minutos está listo. Simple y fácilmente.

[Galeón-6]

Galeón-6! ¡Qué maravilloso! ¡Gracias! Y soy todo pizza y patatas.

Cocine por la salud que me gusta sin movimientos innecesarios

sin movimientos innecesarios

pero que pasa

mezclado dos veces

?

Bueno, absolutamente sin movimiento en la princesa no funcionará, ella es una chica caliente

Sí, no tengo movimiento y en el GF al salario mínimo no funciona. O la parte inferior es más áspera de lo necesario o la parte superior no se enrojecerá. Qué puedo decir, incluso una multicocina requiere movimiento al freír y hornear, aunque la temperatura en la mía se puede ajustar a casi cualquiera.

Compré un molde para la princesa hoy, decidí probar una cazuela de cuajada

Chica muy caliente

, decidió probar la cazuela de cuajada

¡Compré requesón a tiempo! Quiero cocinar Pita Serbian según la receta de Masha, ahora probaré la cazuela.

[kisuri]

Chapata preparada sin amasar en tristar según esta receta https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=72011.0 ¡Resultó genial! Gracias al autor kisuri.

Ah ... Y estoy torturando la masa de Anis.
Anoche lo amasé y me pareció algo demasiado espeso, no como fideos, claro, pero más cercano a él que a la foto del tema. Probablemente tal harina. Agregó agua, agregó más. Agradable, pero el horror se alarga y llora. Y no puedes ver burbujas como la primera vez, el cuenco no es transparente. Lo enrollo, se pega, trato de estirarlo por peso, se estira inmediatamente a cero y se rasga, y los bordes son gruesos. A la izquierda con un pastel. Aunque también pensé en la ciabbata, olvidé cómo se forma, ¿como un rollo en una salchicha? Bueno, habrá un pastel plano, debería estar delicioso. Y, en general, debes buscar una tina debajo de la masa. Transparente y plegable como lavabos de silicona. No ofrecer paquete
Y me gustó la harina c / z de variedades duras, ayer hice algo como una charlotte. En las tortas es lo más, para las charlottes resultó un poco pesado o en proporciones fue prudente.

[Anna67]

Anna67! Las chicas en el foro son buenas y pueden asesorar de manera más competente y sensata, pero de las variedades duras, extendería pasteles planos en la pizza, Admin (Tatiana) escribió sobre agua-harina: harina en agua., También escribieron sobre harina, harina disponible (para mí) - de Ashan, Masha (Masinen) también habló bien de ella.
PD: En lugar de una tina para la masa, vuelvo a usar el tazón de Ashan, cuesta hasta 50 re. Realmente como.

Así que será duro sin levadura. De acuerdo, para pizza, entonces no la comemos. Y si comieron, todavía no hay nada más que cebollas y queso, ¿es una pizza? Bueno, todavía queda jalopeno, si no estropeado. Entonces tres litros
El pan de pita es sabroso, pero la parte superior no se sonroja en absoluto y la parte inferior está muy crujiente. La toalla corrigió parcialmente la situación. Es necesario hacerlo más grueso y más, de lo contrario es un diente.

pero el horror se alarga y desgarra.

la masa necesita agriarse, deambular, se desarrolla gluten - la autolisis está en progreso, después de la primera subida ya es más elástica cuando la amasas a mano - (la amaso con las espirales de una batidora de mano o completamente manualmente con una cuchara de una multicocina, es ancha, el mango corto y grueso brinda un buen apoyo al amasar ) se siente, la máquina amasadora no te permite sentir la masa viva

así - amasa la masa y déjala sola, se * amasará * por sí sola, se libera dióxido de carbono, la masa se acidifica, se forma gluten y con ella elasticidad

no se necesitan utensilios especiales para la masa, amaso la masa en un recipiente de 2 litros en un vaso de líquido, para 1-1.5 litros en un recipiente de plástico de 5 litros

si la harina es buena, literalmente crea la masa misma
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Nunca me preocupo por la harina de trigo duro, creo que el problema se me succiona del dedo, la harina es buena, todo está bien, a menudo uso harina de primer y segundo grado, no hay pinchazos, la masa de levadura bien agria es la clave para una buena cocción

Creo que el problema se chupa del pulgar, la harina es buena, está todo bien

Entonces es bueno, pero tiene otras propiedades, incluida la absorción de agua. Al igual que cualquier harina, necesitará enmiendas según el lote y el clima. Bueno, todavía no he llenado mi mano para entender de inmediato en qué se convertirá con esta prueba, cómo se distanciará ...

Y quería platos especiales para el frigorífico, no para amasar. Para que a) sea inmediatamente visible b) se desperdicien tres o incluso cinco litros de espacio. Antes de eso, estaba en un frasco cuadrado de dos litros y la estructura de las burbujas se ve muy claramente a través del vidrio, agrada a la vista. (El frasco) es bastante compacto, pero la masa de un kilogramo de harina no cabe allí. Una lata de 3 litros, a su vez, no cabe en el frigorífico. El repollo comenzó a fermentar dos en lugar de tres debido a esto

en un recipiente de plástico de 5 litros

entonces me sacó la mitad del frigorífico

Llegó mi tristar take 2, mientras reflexiono sobre su destino
Vendí el primero junto con un molde maravilloso ...
Todavía pienso que cocinar en él
Disponible clathronic, tortilla, multicuerpo y micra Panasonic

[anna_k]

anna_k, y ¿qué es Tristarchik tomar dos? ¿Es diferente del primero?

entonces me sacó la mitad del frigorífico

invierno: en el balcón, si hay uno, puede apagarlo, si no hay un inconveniente obvio

sobre la harina de trigo duro - no la tenemos en todas partes, si la hay - es cara para muchos, bueno, no es necesario, se obtiene una buena masa de harina que es bastante asequible en cualquier tienda

[anna_k]

anna_k! Felicidades, deja el doble-2 por favor!

La buena masa está hecha de harina que está disponible en cualquier tienda.

Así que me queda el habitual y medio, y el italiano ya diez. ¿Por qué debería desaparecer o qué? Además, me encontré con errores de una tienda común durante todo el año, y apenas me deshice de ellos.

Por cierto, sí, si bien es posible debajo de la ventana (no hay balcón), pero tampoco hay mucho espacio: frascos, cereales, pasta en paletas de refrigeradores viejos. Y un ahumadero vive en la nevera. Ha estado sirviendo como mueble por tercer año y como horno; ruidoso con aislamiento roto y rápidamente se congela. Pero si continúa así, tendrás que encenderlo.

He acumulado tanto hígado que simplemente no cabe en la tortilla. Decidí usar Tristarik y el formulario. ¡Oooo muy bien! ¡Hígado suave con crema agria y ajo! : nyam: ¡Suave!

Chicas, bueno, no me voy a calmar ... Dime, ¿las dos superficies del GF son absolutamente uniformes y planas?

[Rituslya]

Rituslya, Rita y donde salió más delicioso en tartilka o tristarchik o no vio la diferencia, es muy interesante comparar estos dispositivos.

[dama inna]

dama inna, Ellos son iguales. En apariencia de todos modos.

[Rada-dms]

Rada-dms, el primer tristarschik se agregó sin probar. Ahora el segundo intento, no el hecho de que sea exitoso.Como de costumbre, vi suficiente belleza, y Black Friday ...
Honestamente, todavía no sé por qué se necesita tristar, estoy tratando de cocinar uno bajo en calorías, pero hasta ahora no tengo mucho éxito ...

KLO, ¡Gracias!

[Inna]

Dime, ¿el GF tiene ambas superficies absolutamente planas y planas?

Inna, sí, ¡ambas superficies son lisas y planas!

[anna_k]

anna_k, pero ¿qué pasa con las cazuelas? ¿Vegetales y cuajada? ¿Son bajos en calorías? ¡Su única pizza!

pero ¿qué pasa con las cazuelas? Vegetales y cuajada

Eso es, Olga. Gracias a la multicocina, empezamos a comer sano. Y ahora, gracias a las sartenes, sigue siendo rápido y sabroso, además de saludable. No había cocinado tantas verduras antes. De alguna manera, las verduras guisadas de múltiples se volvieron aburridas. Y aquí todos los días o verduras a la plancha, o repollo, o frito congelado. Ahora no le doy verduras a mi marido por debajo del palo, pero él mismo también lame un plato

¡Laris, igual! Dejamos de comer pasteles de queso, comemos guisos en porciones.Y en ellos, ¡en lugar de harina, un poco de sémola y huevos! (Solo un poco más de azúcar y sal), ni un gramo de mantequilla - ¡15 minutos y listo! Tortilla en latas - ¡también sin aceite! ¿Una cazuela de repollo? Bueno, esta es una cancion !!! ¿Y una galleta con frutos rojos o frutas?

[Tanyush @ ka]

Tanyush @ ka, Tanechka, funcionó de la misma manera. ¡Delicioso! No me meteré en Tortilla con el volumen, todo se derrama y salpica. Por lo tanto, inmediatamente decidí cocinar en Tristarik.
Aquí de nuevo sobre el durovka. En Tortilla resultó tan sabroso. ¡De verdad! Quizás la profundidad de la tortilla también jugó un papel. Pero el aparato en sí, la estufa y todo lo que había en el vecindario gruñían.
La mía pide una repetición. Sí, pero definitivamente debemos reducir la cantidad de ingredientes para que no haya tal deshonra. Y si disminuyo, mi esposo no tendrá suficiente para un diente. En general, está claro que se trata de un asunto oscuro.
La primera vez que lo hice en Travolka. Pero allí, por supuesto, fui más modesto en la cantidad de relleno.