Tartas de queso (pizzero Clatronic PM-3622)

[Necesitamos requesón no líquido, no húmedo, sino más seco, como Vologda 5% de grasa.]

Tartas de queso (pizzero Clatronic PM-3622)

Categoría: Platos con lácteos y huevos

Ingredientes
requesón 5% -9% de grasa	900gr
huevos C0	4 cosas
azúcar	6 cucharadas
harina	5 cucharadas con un tobogán

Metodo de cocinar

• Esta es mi versión de hacer pasteles de queso. Resulta muy sabroso y solo en dulzor.
• Necesitamos requesón no líquido, no húmedo, sino más seco, como Vologda 5% de grasa.
• Me gusta mezclar la mezcla de tarta de queso con la boquilla de silicona Flexi de Kenwood 086/096 o jn Bosch Mum.
• Primero, ponga el requesón y muela a la primera velocidad durante unos 2 minutos.
• Luego agregue un huevo a la vez.
• Más azúcar, 1 cucharada, y luego harina, también 1 cucharada. La harina puede necesitar 5-6 cucharadas.
• En pocas palabras: la mezcla no es líquida, sino de consistencia normal, como puré de requesón.
• Espolvorear la superficie con harina y esparcir 1/3 de la masa y formar una salchicha
• 
• cortar en rodajas de 2 cm de grosor, no más fino.
• Y formamos rápidamente una tarta de queso con nuestras manos))
• Precalentar el horno de pizza Clatronic PM 3622 al máximo calor, los de 3k
• Cuando el horno esté caliente, vierta un poco de aceite en la sartén inferior o rocíelo con un spray. poniendo pasteles de queso
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• Se puede rociar con aceite desde la parte superior;
• Traducimos el controlador de calefacción entre 2 y 3
• 
• Cerramos la tapa y horneamos durante 5 minutos, luego le damos la vuelta y otros tres o cuatro minutos
• 
• ¡Resultan deliciosos pasteles de queso rosados!
• ¡Buen provecho a todos!
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El plato está diseñado para

alrededor de 20 piezas

Hora de prepararse:

30 minutos

Programa de cocina:

batidora, horno de pizza

Nota

Opinión sobre el pizzero Clathronic
En la revisión, cocino pizza.

Bueno, aquí los hornearé pronto, gracias Mashul.

[Masinen]

Masinen, ¿El hombre y la cuajada no pasan por un colador? Solo un flexi lo frotó, ¿verdad?

[Masinen]

Masinen, Costurera, hermosura, rayas tan hermosas como de la parrilla

Bueno, aquí pronto hornearé estos, gracias Mashul

Irin

¿El hombre y la cuajada no pasan por un colador? Solo un flexi lo frotó, ¿verdad?

Gal, sí, solo frotó Flexy, frota perfectamente el requesón.
Se necesita requesón del paquete, no granulado.

Costurera, belleza

Tanya, gracias

Se necesita requesón del paquete, su granulado.

Puré, granulado, chi no?

[Maria]

Y de inmediato quise tartas de queso)))
Maria, ¡ellos son muy buenos!))

Puré, granulado, chi no?

nop))

Maria, son muy buenos!))

Tatiana gracias)))

Mashun, resultó maravillosamente. Muy. ¡Bien hecho!

[Masinen]

Masinen, Masha, ¿y están sin refresco? ¿En absoluto? ¿Eso es, absolutamente?

[gala10]

gala10, Galya

Masinen, Masha, ¿no tienen refrescos? ¿En absoluto? ¿Eso es, absolutamente?

Sí, pero no le pongo soda ni levadura)
Agrego polvo de hornear a la cazuela de requesón, pero nada a los panqueques de queso)

Yo tampoco pongo refrescos ni levadura en polvo en los pasteles de queso.

¡¡¡Qué hermosos pasteles de queso Mashul !!!

¡Qué increíbles donas resultaron, Mashenka!
Nunca he cocinado pasteles de queso en una pizzería, lo intentaré mañana.
Acabo de hacer requesón fresco para el desayuno, ¡Hurra, Mashenka para ti!

¡Que belleza! ¿Una princesa también es adecuada para este caso? Sobsna no tiene otra opción, tendrá que subir

[vernisag]

vernisag, Irlandesa

Qué increíbles donas resultaron, Mashenka

Lyudmila gracias))

Tartas de queso nunca cocinadas en una pizzería

Inténtalo, se vuelven esponjosos))

¿Una princesa también es adecuada para este caso? Sobsna no tiene otra opción, tendrá que subir

Olesya, sí)))
Quizás en el Princess tendrás que darle la vuelta, o apagarlo y dejar que se acuesten un rato debajo de la tapa para que se pongan rojos en la parte superior)

Masha! ¿Cómo estás a tiempo con los pasteles de queso? Traje requesón de mi madre. Mañana quería freír a la antigua.Ahora estaré en la princesa. Solo frote el requesón a través de un colador. Tengo una casa, climatizada en otoño. Un poco de granos. La salchicha es simplemente increíble en consistencia.

[aprelinka]

aprelinka, Elena, quedará muy sabroso con requesón casero, ya lo he imaginado .......

¡Oh si! Estaba delicioso. No hay casi nada para tomar una foto. Volteado una vez. Le prendí fuego un poco. Probaré en forma la próxima vez. Pero muy rápidamente listo minutos. 5 con uno y lo mismo con el otro. En general, no tuve tiempo. Fueron horneados entre horas.

¡Oh si! Estaba delicioso

Bueno, esto es lo más importante.

Le prendí fuego un poco. Probaré en forma la próxima vez. Pero muy rápidamente listo minutos. 5 con uno y lo mismo con el otro

Entonces fue posible reducir el tiempo))

En general, no tuve tiempo. Fueron horneados entre horas.

Y también los cociné. Lo tiró y lo dejó, solo lo cronometró aproximadamente))

Estoy sentado en una fiesta, están terminando mi pastel y ya no puedo escuchar los cánticos en el micrófono aaaapaaa)))))))
Decidí colocar las tartas de queso, o más bien las sobras

Vivieron treinta minutos y murieron))) la hija dijo que esta es la única forma ahora. Y camino penosamente con la mínima cantidad de aceite vegetal
En resumen: les aconsejo a todos en la princesa, tristar, clathronie, gfke,))))))

[aprelinka]

aprelinka, Elena, gracias por la foto !!

Sí, con un mínimo de mantequilla obtenemos deliciosas tartas de queso

Hice una reseña sobre Klatroshka, pero pizza horneada)
Lo pondré aquí en la receta, déjalo estar


Y lo agregaré al primer post de la receta.

gracias por la receta, por primera vez el syrniki no se separó. El resultado es muy bonito y delicioso.

[Masinen]

Masinen, gracias por el interesante video, me gustó) ahora, AQUÍ !!!! Me siento y pienso, ¿necesito tal tsyatska?))))

[kisa]

kisaTatyana, gracias por intentar cocinar según mi receta.

Innushka, ya sabes, me gustó mucho Klatroshka, se adapta mucho a mis pedidos, bueno, a lo que cocino)))

[Masinen]

Masinen, Masha, gracias por la receta!
También puse los ojos en Klatronic, pero me pareció que debido a la tapa plana, los pasteles de queso, por ejemplo, o lavash con huevo y queso, ¿no necesitarían ser volteados? Después de todo, la misma calefacción está en la parte superior y todo se freirá de todos modos

[Masinen]

Masinen, esta es una de las pizzas más bonitas !!!!! solo éxtasis visual))))

También puse los ojos en Klatronic, pero me pareció que debido a la cubierta superior plana, por ejemplo, pasteles de queso o lavash con huevos de queso, ¿no sería necesario dar la vuelta?

No doy la vuelta a las chuletas y hay rayas encima))
No puedes voltear las tartas de queso, todo estará bien y hermoso)

Masinen, esta es una de las mejores pizzas !!!!! solo éxtasis visual))))

Oh, pero parece que estoy leyendo sobre pizza y no puedo entender dónde está)))
Y luego llegó que había una pizza en la reseña.
Gracias

Masha, gracias! Bueno, entonces esto es lo que necesito (¿es realmente solo esto?)
Meditaré un poco y lo compraré.

[Masinen]

Masinen, Masha estas son mis tartas de queso, muy ricas, muchas gracias por la receta

[Tanyush @ ka]

Tanyush @ ka, guapo !!! También debo hacerlo, solo compré requesón))

[Masinen]

Tanyush @ ka, guapo !!! También debo hacerlo, solo compré requesón))

Por supuesto que necesitas hacer
Masinen, Masha Muy sabroso, antes no me gustaban las tartas de queso, algunas no salían sabrosas, pero estas son simplemente super, ahora esta será mi receta favorita,

[Tanyush @ ka]

Tanyush @ ka, ¡¡¡Muchas gracias!!!
Estoy muy satisfecho

[Masinen]

Masinen, Muchas veces cocino según tus recetas y nunca me defraudan, gracias por las buenas recetas

[Masinen]

Masinen, Masha, buenas noches! ¡Los hice! ¡En Klatrosh! ¡Gracias por una receta tan deliciosa y precisa! Solo tuve solo 2 huevos, pero creo que esto no es crítico, ¿verdad? Lo principal es sabroso, rápido, limpio y hermoso, ¡rayado!



¡La foto no es muy buena, el teléfono es patamushta! También me olvidé de encender el flash ...

[Torbochka]

Torbochka, Irina, si claro que no critica))
Lo principal es que todo salió deliciosamente.

Masha, gracias! Gran receta, hizo las paces 15 en pasto por un lado, cumplió 15 por el otro. Todo en una medida de azúcar, harina, un mínimo de mantequilla. Ya lo he hecho 4 veces, ¡ahora lo haré así! ¡Gracias de nuevo! Hago 3 paquetes de requesón en toda la superficie, y hago lo que me enseñaron más grueso, después de 15 minutos se levantan mucho y se cierran, pero es fácil voltear. Travola cocina con moderación y resulta perfecto. Masha con el próximo año nuevo! ¡Que todo salga bien! : sanelk: lo siento sin fotos, no tengo tiempo para comer de todo

[irina23]

irina23, Irina, es bueno que la receta se haya quedado tan bien

Todo en la medida de azúcar, harina,

No me gustan las cosas muy dulces, por eso suelo elegir las medidas para mí))

¡Feliz año nuevo! ¡Deja que todo salga bien!

Mutuamente, Feliz Año Nuevo !!

Masha, gracias de nuevo!


¡Chicas, chicos que no lo han probado lo recomiendo encarecidamente!

[Maria]

No en vano quería Klatron ... las tartas de queso resultaron rubicundas, tiernas (no sé cuánto requesón, 1 huevo y una cucharada de harina de arroz, horneado en aceitunas en una gota)





Maria, Masinen, gracias por la tecnología)

[Katko]

Katko, qué tipo de tartas de queso, solo quiero comer)

[Katerina]

Acabo de ver pasteles de queso en Klatron, aunque fue de acuerdo con esta receta que hice pasteles de queso y con mucho éxito.
Katerina, ¿su requesón estaba muy seco? Acabo de hacer requesón con yogur helado. ¿Crees que esto funcionará?

[Vika]

Vika, no, esto no funcionará
La primera y más importante regla de los pasteles de queso es el requesón seco, de modo que, directamente en la mano, apriete y afloje los dedos en un bulto, y el bulto está entero y no se pega.

[Katerina]

esto es requesón seco

con sémola, lo hice con ese requesón, pero aquí significa que hay que secarlo. Bien ok,Katerina, ¡Gracias!

[Vika]

Vika, si funciona y te gusta con sémola, hazlo por salud)
Se necesita requesón más seco para agregar un mínimo de sémola o harina