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Té fermentado elaborado con hojas de jardín y plantas silvestres (clase magistral) (página 267)

Melissa2
Cita: paramed1
Melissa2, Zinaida, repetiré una vez más: las plantas de las que se elabora el té por fermentación pierden la mayoría de las propiedades medicinales. Y si las plantas están en la mezcla, entonces sus propiedades pueden revertirse. Si desea ayudar a su salud con medicamentos a base de hierbas, coseche las hierbas de la manera tradicional y recupere las tarifas. Si es necesario, ayudaré a componer.
Lo sé. que durante la fermentación y posterior secado, las plantas pierden algunas de sus cualidades medicinales, ¡pero la gota permanece! Especialmente. que jugué la veleriana con ivan-tea en la proporción: 20% valeriana, 70% ivan-tea y 10% frambuesas. Agregué flores de tilo, agripalma, menta y espino al té preparado. El té resultó ser agradable al sabor, de un hermoso tono oscuro, pero ¿qué pasa con el efecto de la pastilla para dormir? No puedo decir todavía, la mañana se notará.
Soy bueno con las hierbas y uso varios tés de hierbas todo el tiempo. A principios de la primavera, comienzo a cosechar hierbas, frutos secos y flores de varias plantas, y por eso las agrego a mis tés.
Por ejemplo, hice té con té de espino y sauce y agregué frutas (del año pasado) y flores de espino al té ya terminado. Llamé a este té "Amigo del corazón"
Para la tos y los resfriados, enrolle a mi madre y a mi madrastra, frambuesas, grosellas, té de sauce y agregué menta, flores de hierba de San Juan y tomillo al té ya preparado. Se entiende que debe usarse solo para los signos de un resfriado. ya que la madre y la madrastra no deben consumirse durante más de 2 semanas (tiene un efecto negativo en el hígado). Teniendo en cuenta que durante la fermentación desaparecerán algunas de las cualidades curativas, creo que con un resfriado apoyará bien al organismo. Ahora creo que no lo hice lo suficiente: tengo tantos parientes
lappl1
Cita: Melissa2
pero la gota permanece!
Melissa2, Zina, por supuesto, permanece. En forma de micro y macroelementos, ácidos y otras sustancias. El año pasado, muchos fabricantes de té en nuestro país sintieron una mejora en su condición debido al té. incluso hubo casos de deshacerse de alergias, migrañas, exceso de peso ...
Cita: Melissa2
Para la tos y los resfriados, enrolle a mi madre y a mi madrastra, frambuesas, grosellas, té de sauce y agregué menta, flores de hierba de San Juan y tomillo al té ya preparado.
¿Y a qué sabe este té? Realmente no lo beberás todo el tiempo ...
Linadoc
Cita: Melissa2
Para la tos y los resfriados, enrolle a mi madre y a mi madrastra, frambuesas, grosellas, té de sauce y agregué menta, flores de hierba de San Juan y tomillo al té ya preparado. Se entiende que debe usarse solo para los signos de un resfriado. ya que la madre y la madrastra no deben consumirse durante más de 2 semanas (tiene un efecto negativo en el hígado). Teniendo en cuenta que durante la fermentación desaparecerán algunas de las cualidades curativas, creo que con un resfriado apoyará bien al organismo.
Zinaida, para hacer el mismo té saludable pero sabroso, que estará feliz de beber constantemente (y al mismo tiempo para llevar a cabo la prevención de infecciones respiratorias agudas, problemas del tracto gastrointestinal, sistema respiratorio, sistema cardiovascular, urinario ...) se puede obtener con éxito de esos jardines y plantas silvestres, que se enumeran en la placa en la parte superior de cada página. Y solo las hierbas medicinales deben usarse solo como medicamentos (dada la dosis).
paramed1
Si prepara tés de acuerdo con el método que se describe aquí, me parece que debe separar el tratamiento del placer. Y nuevamente con el ejemplo. Érase una vez me enseñaron farmacia durante 5 años y medio, es decir, también medicina herbal. Y todavía, también, cada año cosecho hierbas por separado y pago para los familiares, quién necesita qué.Pero, solo de la manera clásica, porque solo en este caso confío en la eficacia de las hierbas, en la manifestación de sus propiedades. No soy tan fuerte en bioquímica vegetal. Las desviaciones en la preparación y preparación no conducen a nada bueno. Quizás no ayude. Y puede doler. Entonces, ya sea té para el tratamiento o té para uso diario sin miedos constantes, ¿y si ... pero cómo ... quién lo necesita? Y es por eso que repetimos constantemente: bueno, ¡no tienes que poner todo lo que crece en té! Las propiedades de muchas plantas no se comprenden completamente.
Un ejemplo de vida. El heno y el ensilaje de una vaca son como la misma hierba. Pero las propiedades son diferentes, el contenido de nutrientes es diferente.
lappl1
Linadoc, paramed1, Linochka, Veronica. gracias chicas por la aclaración y confirmación de mis pensamientos! ¡Ustedes, como especialistas, siempre llegan a tiempo!
Elena Kadiewa
Verónica, ¿cuál es más sabroso, heno o ensilado? ¿Y más útil?
Picardias
¡Buenos dias a todos! Tuve mucha suerte, ayer recogí 870 gramos de hoja de grosella negra. Ahora están cayendo. Entonces lo congelaré. Y luego surge la pregunta: hacer mono té, eso es. enrolle rollos, etc. o mezcle y gire en una picadora de carne. Directo todo perdido. Vuelvo a leer la receta completa y no me puedo decidir. No creo que consiga una grosella en ningún otro lugar, de ahí el pánico.
paramed1
Lenusik, ¡y este es alguien como! Para mí, por ejemplo, si el ensilado es correcto, sabe mejor. ¡Tiene tal olor! Por cierto, nuestros tés correctos durante la fermentación deberían tener lo mismo. A una cabra, por ejemplo, le gusta más el heno que el ensilado. Y le agrega leche a la vaca. Y si duerme, es más cómodo en el heno: en el ático o en el granero de heno, heno fresco ... En nuestros suburbios, hay ambos. ¡Tienes que aterrizar!
Picardias, y se mezcla grosella con una hoja de manzana y mediante una picadora de carne. El sabor de la grosella no desaparecerá. Simplemente no olvide que las grosellas se secan a una temperatura no superior a 75 grados.
Radushka
elena kadiewa, más sabroso? Me río ... Y esto ... depende de qué sea el heno y cómo se haga el ensilaje. La calidad (clase) y la composición botánica afectan en gran medida tanto las características gustativas como la "utilidad", es decir, el valor nutricional.
Un buen heno es más nutritivo que un buen ensilado. En heno de 0,5 a 0,9 unidades de pienso. En silo de 0,3 a 0,5. Pero el heno es fibra. Y el ensilado es jugoso. Y en el ensilaje hay bacterias de ácido láctico muy beneficiosas que ya han procesado la mayor parte de la fibra en una forma fácilmente digerible. La cuestión de los beneficios ... es como comparar los beneficios del chucrut con los arándanos y las verduras secas. Riendo ...
lappl1
Cita: elena kadiewa
Verónica, ¿cuál es más sabroso, heno o ensilado? ¿Y más útil?
Lino, ... Ek. ¿Cómo le dio la vuelta a la conversación? Me parece que si fuera un animal, ¡me encantaría más ensilar!
lappl1
Cita: pupsen
Tuve mucha suerte, ayer recogí 870 gramos de hoja de grosella negra. Ahora están cayendo. Entonces lo congelaré. Y luego surge la pregunta: hacer mono té, es decir, yo. enrolle rollos, etc. o mezcle y gire en una picadora de carne. Directo todo perdido. Vuelvo a leer la receta completa y no me puedo decidir. No creo que consiga una grosella en ningún otro lugar, de ahí el pánico.
Picardias, Julia, ¡que no cunda el pánico! He hecho la misma cantidad de grosellas, pero con té de Ivan. El olor todavía está mal captado, pero está ahí. Aparecerán más con el tiempo. Veronica te dio un excelente consejo. Prueba esto. El manzano no dominará el aroma y el sabor de la grosella. O haz té de hojas sueltas. Luego agregarás grosellas donde quieras. Solo tenga en cuenta que las grosellas deben dejarse infundir en la fermentación seca durante más tiempo que otras hierbas. En invierno, el té resulta completamente diferente que si lo deja entre 1 y 2 meses de envejecimiento.
Irin-aga
Hola chicas.
Estoy informando. Soportó sus "gusanos" durante 8 horas. Luego se secó en el horno a 130 grados durante 5-10 minutos y luego a 100 grados. Después de 1,5 horas, todos los gusanos se rompieron y no se desmoronaron. Revuelto con una espátula después de 10 minutos. El olor era increíble en todo el apartamento, como hacer mermelada. Apagó el horno, lo abrió completamente y lo dejó enfriar. Horno de gas con convección. Ahora cuélguelo en una bolsa.Huele un poco de caramelo. Quiero oler y oler.
Té fermentado elaborado con hojas de jardín y plantas silvestres (clase magistral)
Probé gránulos secos. Muy sabroso con acidez. Hice té con gránulos frescos. El té es ligero. Al principio no estaba claro al gusto, pero cuando se estiró y se enfrió, como en el verano con hojas frescas, un poco agrio. Ya me gustó. Ahora esperaré un mes. Incluso en el té, los gránulos no se deshacen.
El resto de las hojas todavía se están secando en la habitación sobre papel. En algunos, la vena central cruje. Aunque el fireweed pronto irá a amasarse.
Gracias a todos por un tema tan genial. Si el té "incorrecto" resultó ser sabroso, entonces, ¿qué pasará con la preparación correcta? ... Lo espero con ansias.
lappl1
Cita: Irina-gap
Estoy informando. Soportó sus "gusanos" durante 8 horas. Si el té "incorrecto" resultó ser sabroso, entonces, ¿qué pasará con la preparación correcta? ... Estoy deseando que llegue.
Irina-gap, Irina¡El té se ve increíble! ¡Estoy tan contenta de que lo hicieras! ¡Y no digas que tu té está mal! si te gusta ahora, qué pasará después.
Todavía no lo he hecho con bayas. Pero después del ayuno de Natasha, este té me persigue. Iré a recoger algunas bayas. Primero quiero secarlos un poco en la secadora para eliminar el exceso de humedad. Gracias a todos por describir la experiencia con el té de frutos rojos. Y el pionero Natasha Koval - ante todo.
Galina Iv.
Irina-gapIrina, las frambuesas también deben marchitarse antes del congelador, y es mejor no fermentar las grosellas, simplemente secarlas y luego agregarlas a su mezcla.
oh, no me di cuenta, las chicas ya te respondieron.
Cita: elena kadiewa
¿y cuál es más sabroso, heno o ensilado? ¿Y más útil?

: lol: Lenusik, la crisis parece acecharnos sigilosamente, cosecharemos heno y ensilaje
Irina, qué salchichas tan geniales hiciste. Hacer frambuesas mono, me gusta mucho, está en el mismo alimento básico con el té Ivan).
paramed1
Lyudochka recogió un cubo de grosellas negras. Ordenaré, pellizcaré hojas de grosella y también prepararé té con bayas. ¡Quizás al menos guarde los gránulos!
Alexandra S
Es interesante saber quién ya ha hecho cuánto té, pasé una semana en el sitio e hice 500 gramos, una actividad tremendamente emocionante que encontré en mi jardín solo un maravilloso juego de plantas de jardín para el té (manzana, cereza, pera, irga, cereza de pájaro, viburnum), creo que para el té de campo es suficiente. Muchas gracias a todos por la valiosa información y la más rica experiencia en la preparación de té.
Té fermentado elaborado con hojas de jardín y plantas silvestres (clase magistral)
lappl1
Cita: Alexandra S
Es interesante saber quién ya hizo cuánto té, pasé una semana en el sitio e hice 500 gr.,
Alexandra S, a finales de mayo ya tenía 6 kg. Ahora creo que hay 12 kilogramos. no pesaba.
Cita: Alexandra S
Encontré en mi jardín solo un maravilloso conjunto de plantas de jardín para el té (manzana, cereza, pera, irga, cereza de pájaro, viburnum),
Alexandra, para todos nosotros el viburnum no fue - no sabroso ... Intente hacerlo por separado primero. si te gusta, lo agregarás al té rústico.
Cita: paramed1
Lyudochka recogió un cubo de grosellas negras. Ordenaré, pellizcaré hojas de grosella y también prepararé té con bayas. ¡Quizás al menos guarde los gránulos!
Veroniceky yo también recogí hojas de grosella. y bayas. Tiré las bayas en la secadora. Secaré un poco.
Galina Iv.
También tacharía la cereza de pájaro de la lista de Alexandra
Alexandra S
lappl1, Galina Iv., gracias, experimentaré, pero lo más probable es que confíe en su experiencia y excluya estas plantas.
niamka
Vasyutka, Te traje las raíces de fireweed, como te prometí. Estoy escribiendo aquí, puede ver. Le escribí por correo, pero no hay respuesta. No sé cuánto tiempo pueden permanecer las raíces en el musgo. Si aún los necesita, escríbanos, se los enviaré.
Tata
Ludmila, ¿en qué página puedes ver la receta de té con frutos rojos de Natasha Koval? Y si no tengo secadora, ¿vale la pena preparar ese té?
Lyudmila, también hice una pregunta sobre la picadora de carne BELVAR Bielorrusia, potencia 1000 vatios. ¿Se las arreglará con las hojas?
Natalia-NN
Cita: Tata
una pregunta sobre la picadora de carne BELVAR Bielorrusia potencia 1000 vatios. ¿Se las arreglará con las hojas?

Hace una semana compré uno para la dacha. Torcía las hojas todos los días. Copes.Solo cuando giré la mora, tuve que limpiarla varias veces, pero está bien. No empujes muchas hojas a la vez y todo irá bien.
Tata
Natalia-65, Gracias. Cual es tu modelo? Ahora estoy en la casa de campo y solo tenemos estas picadoras de carne a la venta cerca. De 2500 a 4000 rublos. Ahora estoy hilando chuletas negras en una picadora de carne manual. Incluso con una manzana, el cuchillo se partió por la mitad.
Radushka
Alexandra S, el primer té se preparó el 25 de mayo y el último el 14 de julio. Solo 9 kg con anzuelo. PERO ... ya quitado del kilogramo. No quiero esperar ...
Frambuesa-mono es mi favorito. Tanto color como sabor. Uno PERO ... los gránulos son muy débiles incluso después de un doble giro. Todavía no lo he hecho con un manzano. Solo voy a hacerlo.
lappl1
Cita: Tata
¿En qué página puedes ver la receta de té con frutos rojos de Natasha Koval? Y si no tengo secadora, ¿vale la pena preparar ese té?
TataLea la lista de enlaces en las Notas al final de la receta. Allí encontrará un enlace al té de Natasha Koval. Yo mismo podría ver y escribirle el número, pero me gustaría mucho que se familiarizara con la lista de enlaces. Allí hay mucha información útil.
No entendí la pregunta sobre la secadora. No uso un secador de té en absoluto. Absolutamente. La temperatura dada por la secadora (máximo 70 *) no es adecuada para el té. Por lo tanto, siéntase libre de secar su té en el horno.
Cita: Tata
También hice una pregunta sobre la picadora de carne BELVAR Bielorrusia, potencia 1000 vatios. ¿Se las arreglará con las hojas?
Tata, Vi esta pregunta. Pero no estoy familiarizado con este modelo y no he visto críticas al respecto. Toma, Natasha te respondió. ¡Gracias, Natasha!
Tata
Cita: lappl1
No entendí la pregunta sobre la secadora.
Ludmila Quise decir que las bayas deben secarse en una secadora y enrollarse con hojas.
Cita: lappl1
Cita: paramed1 de hoy a las 11:49 am
Lyudochka recogió un cubo de grosellas negras. Ordenaré, pellizcaré hojas de grosella y también prepararé té con bayas. ¡Quizás al menos guarde los gránulos!
Veronichek, y yo también, ya hemos recogido hojas de grosella. y bayas. Tiré las bayas en la secadora. Secaré un poco.
Y sobre la picadora de carne, estoy perdido. Escribiste que elegiste una picadora de carne más potente. Entonces dudo de 1000 vatios. Aunque Moulinex desde 2000 Tue. no alabes.
lappl1
Cita: Tata
Quise decir que las bayas deben secarse en una secadora y enrollarse con hojas.
Tata, y me di cuenta ... hice la confusión, lo siento ... Natasha no secó las bayas en la secadora. Y quería más bayas en el té, y darán un exceso de humedad. Por cierto, Zakhar tampoco se secó. Y los que repitieron el té de Natasha tampoco secaron las bayas. Es solo mi peculiaridad: quería secarlo para que las bayas dieran menos jugo. Nunca he hecho tal té. Hoy, por primera vez, recogí hojas y bayas para él. Mientras las hojas del tejido se marchitan, hay tiempo para eliminar el exceso de humedad de las bayas. Entonces (en mi opinión) la fermentación irá mejor. Pero esto es solo una especulación teórica. Pero en la práctica, necesito comprobarlo todo. Entonces lo sabré con seguridad y compartiré mis observaciones con todos.
Puedes hacer lo que hizo Natasha. Ella lo hizo. Y lo lograrás.
lappl1
Cita: niamka
Vasyutka, te traje las raíces de fireweed, como te prometí. Estoy escribiendo aquí, puede ver. Le escribí por correo, pero no hay respuesta. No sé cuánto tiempo pueden permanecer las raíces en el musgo. Si aún los necesita, escríbanos, se los enviaré.
niamkaNatasha, eres genial para cuidar de nuestras chicas.
Y tú, en agradecimiento, pégale un par de frases, ella te responderá. Y luego, de repente, no estará en el tema durante mucho tiempo.
Las raíces pueden permanecer en el musgo en un lugar fresco durante mucho tiempo; definitivamente permanecerán hasta el otoño. Leí esto en un artículo inteligente sobre cómo las personas mantuvieron las raíces de fireweed hasta el otoño, en el sótano en el musgo (de julio a septiembre).
lappl1
Cita: Tata
Y sobre la picadora de carne, estoy perdido. Escribiste que elegiste una picadora de carne más potente. Entonces dudo de 1000 vatios. Aunque Moulinex desde 2000 Tue. no alabes.
Tata, Le dije a mi esposo que comprara una picadora de carne con una palabra de despedida: más poderosa y más confiable. Compró el más potente (1500 W) de los más baratos: uno chino con casquillos metálicos. Ha estado funcionando por cuarto año (mmm). Este es el primer correo electrónico de mi vida. picadora de carne. No hubo otros.Entonces no tengo nada con qué comparar. Y también hay algunas reseñas en el tema sobre las picadoras de carne, no se quedaron en mi cabeza. Espera, tal vez alguien más te aconseje algo.
niamka
Cita: lappl1
niamka, Natasha, eres genial para cuidar a nuestras chicas.
Y tú, en agradecimiento, pégale un par de frases, ella te responderá. Y luego, de repente, no estará en el tema durante mucho tiempo.
Las raíces pueden permanecer en el musgo en un lugar fresco durante mucho tiempo; definitivamente permanecerán hasta el otoño. Leí esto en un artículo inteligente sobre cómo las personas mantuvieron las raíces de fireweed hasta el otoño, en el sótano en el musgo (de julio a septiembre).
Luda, gracias por el consejo. Escribiré ahora. Y luego las raíces deberán retirarse en el refrigerador.
Francevna
Quiero mostrar las hojas de parra después de congelar, hay varias variedades, entonces las hojas tienen diferentes colores.
Té fermentado elaborado con hojas de jardín y plantas silvestres (clase magistral)
Aquí hay una bolsa de uvas y una bolsa de cerezas, las giro una a una.
Té fermentado elaborado con hojas de jardín y plantas silvestres (clase magistral)
Té fermentado elaborado con hojas de jardín y plantas silvestres (clase magistral)
Vasyutka
niamka, Natalia, estoy aquí!

¡Hurra! ¡Gracias! Por correo electrónico y en un escrito personal.
Francevna
.Té fermentado elaborado con hojas de jardín y plantas silvestres (clase magistral)
Estas son uvas
Té fermentado elaborado con hojas de jardín y plantas silvestres (clase magistral)
Y estas son uvas con cerezas, difieren en color, tanto crudas como secas.
Alexandra S
lappl1,
Cita: lappl1
a finales de mayo ya tenía 6 kg. Ahora creo que hay 12 kilogramos. no pesaba.
Radushka,
Cita: Radushka
el primer té se preparó el 25 de mayo y el último el 14 de julio. Solo 9 kg con anzuelo.
¡Gracias! ¡Qué buenos compañeros sois! ¡Y trabajadores! Me preocupo por tus resultados, francamente, como antes de la luna, pero no me desespero.
¿Puede decirme si puede secar flores de peonía, dalia, aster o bálsamo como complemento del té (para la belleza)? La capuchina, las caléndulas, el girasol ya se están secando. En general, ¿qué tipo de plantas son en principio o simplemente para embellecerlas?
Lyudmila
Mi informe sobre los tés de mayo.
Té fermentado elaborado con hojas de jardín y plantas silvestres (clase magistral)Cerezas después de la fermentación durante 5 horas. El olor es agradable a fruta.
Té fermentado elaborado con hojas de jardín y plantas silvestres (clase magistral)Secado 100 ,, 50 Olor a té.
Té fermentado elaborado con hojas de jardín y plantas silvestres (clase magistral)El olor fue afrutado al enrollar y secar. El olor seco es agradable.
Té fermentado elaborado con hojas de jardín y plantas silvestres (clase magistral)Irga. Después de la fermentación, el olor a frutos secos de cereza de pájaro.
Té fermentado elaborado con hojas de jardín y plantas silvestres (clase magistral)Secado 100,50
Té fermentado elaborado con hojas de jardín y plantas silvestres (clase magistral)El color es ámbar, el sabor es algo así como una cereza de pájaro débil, agradable.
Té fermentado elaborado con hojas de jardín y plantas silvestres (clase magistral)Olor a cereza de pájaro de frutos secos.
Todos los tés de mayo no son peores que los demás, un poco más suaves. Se secaron hasta que desapareció el crujido, luego en el congelador durante 2 días. Probé solo té de irgi porque los tés se llevaron a Karaganda a mi hija.
wasabi
Buenas noches a todos o tarde o mañana, cada uno tiene su propio tiempo. Quiero preguntarte un poco. ¡Así que decidí aprender a preparar té de Ivan! Pero hay tanta información en Internet que se te hincha la cabeza. Aquí escriben que el té se puede fermentar a 18-20 grados y se fermentará. Recogí las hojas de Ivan-tea - hasta que llegué a casa las esparcí, unas cuatro horas y pasaron y se volvieron suaves. En algunos lugares escriben que es necesario secar un poco el día removiéndolos. Intenté secarlo durante un día, no se secan en mi apartamento al sol. Entonces se secaron completamente después de un día. Bueno, luego, después de marchitarlos un poco, los retorcí en una picadora de carne, la masa se calentó. Pongo esta masa en una cacerola de acero inoxidable. Cubrió todo el asunto como se describe. Tengo 18 grados en mi departamento. Y nuevamente, como estaba escrito arriba, tomé una sudadera de los viejos tiempos. Y envolvió la cacerola en una sudadera. Estuvo de pie durante un día y no tenía sentido: toda la masa se enfrió. Periódicamente miré comprobado la masa. Tengo una chimenea eléctrica, así que puse la calefacción al mínimo, la temperatura estará en algún lugar en el rango de 29-30 grados. Ahora pondré la cacerola en el nicho de la chimenea eléctrica y veré qué sucede a continuación. E incluso aquí arriba escribieron que la fermentación tiene lugar en 6-8 horas. ¿QUÉ ES ESO EXTERIOR DE ALGUNA MANERA? También hay un foro sobre Ivan Chai " 🔗"Entonces, básicamente, todo el mundo escribe que se necesita una temperatura alta durante la fermentación. Y la fermentación tiene lugar dentro de las 24-36 horas.
Francevna
Lyudmila, buenos tés, se volverán más aromáticos con el tiempo. ¿Su hija vive en Karaganda?
¿Donde estas viviendo?
Tricia
wasabi, entonces estás en el tema de Ivan-tea. Esto es lo primero.
En segundo lugar, lea atentamente la receta y el tema sobre la fermentación del té Ivan. Todo se describe allí con gran detalle y es accesible y hay respuestas a todas sus preguntas.
Cita: wasabi
También hay un foro sobre el té ivan " 🔗"Así que básicamente todo el mundo escribe que se necesita una temperatura alta durante la fermentación.Y la fermentación tiene lugar en 24-36 horas.
Y, en tercer lugar, ¿qué sentido tiene preguntar en este foro sobre algoritmos y técnicas de otro foro? Es mejor preguntar a los autores, es decir, en el sitio donde lo lee. Aquí no calentamos nada a propósito, nos contentamos con el calentamiento natural de las materias primas.
paramed1
Alexandra S, sobre flores, por supuesto, en principio. Pueden ser venenosas ... Si no son venenosas, fíjese en el color: cuando se secan, las flores azules y azules pueden cambiar y las claras pueden convertirse en crema sucia.
wasabi
Yo también solía vivir en Kazajstán, no muy lejos de la tetona que existe Arkalyk. Ahora vivimos en la región de Sverdlovsk.
Lyudmila
Té fermentado elaborado con hojas de jardín y plantas silvestres (clase magistral)El manzano se secó durante un día, en el congelador durante 2,5 días. Descongelado, gírelo 2 veces. Sabía a manzanas, posiblemente algunas manzanas silvestres.
Té fermentado elaborado con hojas de jardín y plantas silvestres (clase magistral)Fermentado 5.30
Té fermentado elaborado con hojas de jardín y plantas silvestres (clase magistral)Secar en una airfryer
Té fermentado elaborado con hojas de jardín y plantas silvestres (clase magistral)
Té fermentado elaborado con hojas de jardín y plantas silvestres (clase magistral)Los buenos gránulos no se desmoronan. La capa era delgada, inmediatamente para secar en la calle + 34
Té fermentado elaborado con hojas de jardín y plantas silvestres (clase magistral)El olor es agradable, hay un leve olor a manzana, el color es ámbar.

Té fermentado elaborado con hojas de jardín y plantas silvestres (clase magistral)Frambuesas, moras. Las hojas se secaron durante 14 horas, hasta que desapareció el crujido, luego en el congelador durante 2 días. Hilado 2 veces, después del segundo gránulo es mejor. El olor a frutos secos. Secar al horno 150-20 minutos
, 80, luego 50. El olor a té. Los gránulos son buenos ... mejores que los del año pasado.
Té fermentado elaborado con hojas de jardín y plantas silvestres (clase magistral)Las uvas observaron cuánto jugo se liberaba. Casi no.
Té fermentado elaborado con hojas de jardín y plantas silvestres (clase magistral)Listo para la fermentación. Fermentado durante 12 horas.
Té fermentado elaborado con hojas de jardín y plantas silvestres (clase magistral)Secado 150,100,50. En el horno

Té fermentado elaborado con hojas de jardín y plantas silvestres (clase magistral)Té de uva liofilizado.

Té fermentado elaborado con hojas de jardín y plantas silvestres (clase magistral)Este té está hecho solo con uvas secas. Ambos saben bien. Hilado bien.
Lyudmila
Cita: francevna

Lyudmila, buenos tés, se volverán más aromáticos con el tiempo. ¿Su hija vive en Karaganda?
¿Donde estas viviendo?
Sí, en Karaganda. Aquí en el foro ella es la jirafa. Y vivo en la región de Kostanay.
Alexandra S
paramed1, ¡Gracias! Así que estoy tratando de averiguar si puedes agregar peonía, dalia, aster y bálsamo al té. La peonía es definitivamente posible, releo la tecnología nuevamente, allí Lyudmila escribe que es posible, pero ¿todo lo demás ...? Quizás los artesanos ya lo hayan hecho, ¡comparte tu experiencia!
Irin-aga
Galina Iv.cuántos años intenté secar las grosellas y luego agregarlas al té, no da su sabor. Como, sin embargo, y menta. Pero las grosellas fermentadas, incluso con frambuesas, dan exactamente el sabor real de las hojas de grosella. Aunque los gránulos todavía están frescos, no madurados.
Ya aprendí sobre el hecho de que todo debe secarse y aplicarse en la práctica. ¡Gracias!

Probaré frambuesas-mono y grosellas, ya está helando. Luego viene la menta.
Picardias
paramed1, lappl1Gracias chicas por el consejo. Probablemente mezclaré. ¿Es mejor hacer frambuesas con un manzano?
Francevna
Lyudmila., Conozco a Tatiana del foro. Saran es mi ciudad natal.
¿Solo haces tés granulados?
wasabi, hola compatriotas.
vlek
Cita: lappl1
Probablemente tú, Veronicek, tengas más promovidoSoy más secadora que la nuestra y la de Irina.
Desde avanzado - SukhoveyM (el principio de trabajo es como Isidri), ¿podemos confundir el nombre?
Natalishka
Francevna, Allay mi madre vive en Saran en el 1er distrito. Y viví en el RTI en el tercer distrito.
Lyudmila
Cita: francevna

Lyudmila., Conozco a Tatiana del foro. Saran es mi ciudad natal.
¿Solo haces tés granulados?
wasabi, hola compatriotas.
Frondoso con frambuesas e Iván hizo té. Me gusta. Lo hice con frambuesas el año pasado y este año con Ivan. Lo arrugé con mis manos. Rústico como este.
Loksa
Lyudmila,

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