Multicocina Philips HD3060 / 03 Colección Avance

Natalia, Irisha dijo todo correctamente sobre proporciones.
Y en el modo "Gachas de avena", es mejor cocinar guarniciones que leche.
Aqui cocine arroz

Maná, ¿y en qué modo recomendarías cocinar papilla de leche? Gracias

[Samushka]

Samushka, pruebe Omelette o Manual a 90 ° C, pero la leche no hierve si el bol está inicialmente frío. Si el multicooker se usó anteriormente y el recipiente se calienta, al comienzo del modo hierve ligeramente.

¡Gracias por la respuesta! ¿Y cuál es la diferencia entre Manual 90 ° C y Gachas? Las instrucciones dicen que en Kasha la temperatura es de solo 90 ° C. Me gustaría que la papilla hierva menos.

Los algoritmos son diferentes: en el Manual lineal - 90 ° C, en el Kasha:

1. Gachas de avena. Modo muy versátil. En él puede cocinar gachas de leche, cocinar cereales para un acompañamiento, guisar carne y verduras, cocinar sopas y compotas. La cuenta atrás comienza después de alcanzar el punto de ebullición. El algoritmo de modo está configurado para que el líquido en el recipiente hierva de vez en cuando durante todo el ciclo, la temperatura descienda un poco y el líquido vuelva a hervir. La papilla de leche se cocina de esta manera. Por lo tanto, la tapa que no hierve se muestra muy bien aquí. La ventaja es que al hacer cereales para niños, las madres no deben preocuparse: la leche hierve en este modo. El tiempo mínimo en el modo es de 5 minutos, el tiempo máximo es de 2 horas y 55 minutos. La temperatura en este modo no está regulada

A 90 ° C bajo presión atmosférica normal, la papilla no puede hervir

A 90 ° C bajo presión atmosférica normal, la papilla no puede hervir

Entonces creo que no puede, pero pueden ver y escuchar que estaba hirviendo gracias por las explicaciones, lo intentaré manualmente

[Maná]

Maná,

Los algoritmos son diferentes: en el Manual lineal - 90 ° C,

Cuéntanos, ¿qué significa eso? ¿Cuál es la diferencia entre 90 Kashi y 90 Manual?

Sobre el cuenco, llamé al centro de servicio de Philips. Se puede entregar cualquier pedido (pedido a un proveedor), el precio de emisión es de 1500-2000 rublos.
Lo más interesante es que mi tazón rayado se ha oxidado en el lugar del daño (los rayones se han vuelto negros), pero parece que no se pega (hasta ahora solo lo he comprobado al freír para sopa). Así que ya dejé de enfadarme. ¡La caricatura es maravillosa!

[Maná]

Maná, Cuéntanos, ¿qué significa esto? ¿Cuál es la diferencia entre 90 Kashi y 90 Manual?

¿Puedo responder como lo entiendo? Manna, entonces me corregirá si me equivoco. Las instrucciones para el multicooker indican la temperatura promedio del modo. Esto no significa que se mantenga constantemente igual. Varía dentro de este límite. Esto significa que en algún momento la temperatura puede ser tanto más alta como más baja que la indicada en las instrucciones, lo cual es confirmado por las observaciones de Manna: "El algoritmo de modo está configurado para que el líquido en el recipiente hierva de vez en cuando durante todo el ciclo, la temperatura descienda un poco y el líquido vuelva a hervir. La papilla de leche se cocina de esta manera.Y el modo manual no implica un algoritmo, solo alcanza la temperatura establecida y la mantiene.

[innesss-ka]

innesss-ka, Gracias !!!! Entendido.

Encontré un cuenco de cerámica de 2L en Redmond, escriben que se adapta a otros modelos.

🔗

Virgo, en el primer mensaje de este tema, se recopilan enlaces a las respuestas a todas sus preguntas. Leer
AQUÍ sobre un cuenco de Redmond

[Maná]

ManáSí, lo leí, pero además del 01 hay otro modelo indicado. Pensé, tal vez este sea otro cuenco de dos litros ...
Filipinochka y yo cocinamos arroz como guarnición, la foto no es necesaria, probablemente, me gustó mucho el resultado, arroz puro con arroz. ¡Qué chica tan inteligente como la extrañé!
La pechuga se apagó.
Bueno, aquí está la pechuga.


Horneamos una charlotte de cuajada con arándanos secos.Resultó un poco aburrido, pero me encantan los pasteles aburridos. Pero este es muy, solo hice lo incorrecto (no es culpa de la caricatura) .. ¡Pero delicioso!

Y quiche de puerro / calabacín / pollo.


¿Necesitas hacer una receta? Si es necesario, ¿cómo? ¿Para hacer un Temko por separado, y luego lo transferirá a la lista de barcos?

¿Necesitas hacer una receta? Si es necesario, ¿cómo?

Kish es una receta excelente. ESTA crear sección (en el nombre de la receta, asegúrese de indicar que esto es para Philips HD3060), y luego traemos un enlace aquí haciendo clic en en la esquina superior derecha de la receta y copiando el enlace que aparece.

¡Gracias!
La receta está en su lugar. Aquí hay un enlace
Quiche de puerro, calabacín y pollo (Multicooker Philips HD3060 / 03) (Umchka)

Leí el tema y volví a leer hasta el punto de que el mensajero me lo trajo por la mañana.
Tan bonita !!!

Y fui tentado por el gran descuento
en agosto pensé en comprar un pequeño multi y consulté sobre esto https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=158832.0 como resultado, no pude decidirme, pero luego vi un precio tan tentador en la lista de correo que no pude resistir
Lo tomé hoy, ahora comenzaré a probar ...
primera impresión: inusualmente hermosa, pero el tamaño útil del recipiente resultó ser inferior a los 2 litros indicados en la descripción (solo 1.5 litros como máximo, ahora ya he visto que el tema dice al respecto: en mi vieja caricatura, el tamaño útil se indicaba en las características, eso es engañado).
Ya estaba preocupado si ella no sería demasiado pequeña al principio, estaba molesto, luego decidí que sobreviviría, porque realmente quiero tener una multicocina para viajar (nos encanta el autotravel, y con un dispositivo así puedes cocinar en cualquier hotel, y solo para una comida para una familia, no se puede cocinar demasiado)

[anutka2011]

Ahora tengo 3060, como multicocina principal, siempre sobre la mesa, el resto está en la bodega (lo saco del gabinete según sea necesario). Muy conveniente para 1-2 porciones
anutka2011, no te preocupes por el volumen, a la multicocina le encantará

anutka2011, no te preocupes por el volumen, la multicocina le encantará

Ya estoy locamente enamorado
Hice yogur durante la noche (para mí, con leche desnatada), por la mañana, gachas de maíz (delicioso), ahora le puse un poco de yogur graso al niño.
cuántos más hay en los planes
gracias por el tema !!!

[Mannochka]

Mannochka, ¡¡¡feliz cumpleaños!!! ¡Salud, felicidad, todas las bendiciones!
Deje que todo salga bien, vaya bien y funcione !!! ¡¡¡Feliz cumpleaños!!!
¡Dios los bendiga a usted y a sus familiares!
Devuli, quiero preguntar. Decidí hornear una magdalena aquí. ¿Qué temperatura y tiempo debo fijar para que salga el trasero pelirrojo?

¡Gracias por los cumplidos! Estoy muy satisfecho
Horneo a 150-160 ° C.

[Mannochka]

Si,Mannochka, ¡Muchas gracias!
No esperé tu respuesta, así que decidí hasta ahora a 130 grados a los 40 minutos.
Magdalena con grosella negra y manzana.

[Rituslya]

Rituslyay la magdalena está bien horneada? ¿No hay corte?

Estuve hoy en M. Video. Allí esta multicocina ahora es 3t. R. vale la pena.

[Maná]

Maná, Miré, es solo hasta el 8 de diciembre.
Gracias a ti, ¡lo compré! ¡Así que lo dijiste todo en detalle y con amor! ¡Gracias!

¡Realmente me gusta esta olla de cocción lenta! Lo compré a ese precio alto, ¡realmente lo quería! ¡Y no me arrepiento!
¡Así que quien lo quisiera debería darse prisa! ¡Me parece que no será más barato encontrarlo!

[Mannochka]

También estoy muy satisfecho con esta caricatura. Cociné huevos en una "bolsa", cociné papilla un par de veces (una en un inicio diferido, otra solo según el programa) y ayer hice carnes como "azu".
Mannochka, la masa resultó estar húmeda la última vez. Por costumbre, no hago masa con frutos rojos, sino al contrario: había muchas grosellas y manzanas. Pero igualmente aburrido. ¡Lo principal es que se lo comieron rápido!

[Maná]

Maná, Lo puse en la canasta, pero nunca presioné el botón de pago.
Una mente sana ha ganado

[Maná]

Maná, Lo puse en la canasta, pero nunca presioné el botón de pago.
Una mente sana ha ganado

Aquí ella también sería una olla a presión, tady sí .....)))))

Ah, y yo, por el contrario, me alegro de que esto NO sea una olla a presión.

Buenas noches, hoy recibí una lista de correo con un m-video, bajaron el precio de esta cacerola. Ahora tiene más de 2900 años. Quizás alguien necesite

Ayer cociné un nadador en el bebé. Un nadador estaba cocinando, pero el resultado fue una papilla de arroz con carne. No pude averiguar los regímenes de temperatura de ninguna manera: a una temperatura era débil, pero a la otra era demasiado.
Es cierto que hoy mi esposo lo agradeció de todos modos. Dijo que estaba delicioso. Haremos más.

¡Buen día a todos! Conseguí este dispositivo para ayudar a mi Element el'chef, la primera vez que lo vi - me enamoré, pero ahora es de mala suerte - dime, por favor, ¿en qué proporciones hacer avena?
Hizo de acuerdo con el libro de recetas - se escapó; hecho con 100 ml de cereal, 200 ml de leche + 100 ml de agua - me escapé
Todo lo demás parece estar funcionando hasta ahora, la tortilla es maravillosa, los cupcakes también, ¡incluso la papilla de maíz es excelente! Pero la avena se escapa, y cada vez que lavar la tapa y los agujeros de la tapa no es el pasatiempo más agradable)
Yo uso leche de Izbenka 3.2%

¿Cómo te escapaste? ¿Directamente a través de la válvula?
Es mejor cocinar la avena de copos en "Omelet" a 90 ° С. Los copos hacen espuma con demasiada leche y la "Gachas" es demasiado activa.

Sí, a través de la válvula, toda la tapa está manchada, tuve que desenroscar los pernos, apenas lavé la válvula, hay una depresión allí y no hay forma de gatear. Probaré una tortilla, ¡gracias! Realmente pensé que tal vez podría ponerlo en el manual a los 80, de lo contrario, en la mañana antes del trabajo no hay absolutamente ningún tiempo para lavar la caricatura.
El yogur resulta delicioso y la crema agria

Es posible en "Manual", pero mejor a 90 ° C.

¡También cocino papilla para 90!
¡Y leche horneada a veces! Pero más a menudo me ahogo durante 80 más.

Entonces, ¿por defecto, "papilla" es como 90 grados? y solo en la “papilla” de avena y se escapa, así que pensé en manual a los 80. Maná, y tu avena se comporta normalmente, no se escapa ??
Hago leche horneada en un elemento, resulta magnífico, todavía no la he probado aquí, pero me gusta mucho la temperatura.30 gr. Para la crema agria, esto no está en el elemento

[Tais76]

Tais76,
Y en mi Gachas, las gachas de leche también se escapan: las cocino en el Manual a 90 grados. Y en el modo Gachas, cocino gachas como guarnición (sin leche)

Gachas de avena - ¡NO a 90 ° C! ¡Las gachas son un hervor regular!
No hiervo avena con leche.

Y cocino todo la papilla de leche en leche y agua 1 a 1

Chicas, ¿alguien cocinó carne o pescado al horno en nuestro pequeño bebé para que todo esté horneado, pero no quemado? ¿Qué modo? Compré el mío la semana pasada, fui a MVideo, simplemente encantado con él.

[Alusha]

Alusha,
Alla, en la primera página del tema hay recetas; tal vez allí encuentre algo adecuado para usted.

Carne sobre un cojín vegetal

Carne en salsa picante en los modos "Keks" y "Gachas de avena"

Es cierto, solo encontré estos)

Gracias, acabo de encontrar estos, pero me gustaría algo más, especialmente con pescado.

[Alla]

Allay ¿quién te impide hacer lo mismo con el pescado? Solo con el tiempo se preparará, por supuesto, más rápido. Y la salsa puede ser picante, y una almohada de verduras, y pescado sobre tomates, y una salsa cremosa ... el vuelo de la imaginación es interminable.

En Panasonic hice esto: tomé un trozo de cordero, en forma de filete grande, lo vertí con kéfir con especias y lo dejé marinar durante 1-2 horas. Luego en una olla de cocción lenta para hornear durante 20 minutos en un lado y durante 20 minutos en el otro lado. La carne simplemente se derritió en mi boca. Ahora estoy pensando en cómo adaptarme al bebé, en qué modo, temperatura y tiempo.

[Alla]

Alla, viejo Panasonic? Los productos horneados están en algún lugar alrededor de 115 ° C (o incluso 110 ° C).

¡Oh gracias! Ahora puedes navegar en términos de temperatura, luego me dediqué a la temperatura en Panasonic. Sí, el modelo antiguo, pero muy bueno, ahora en el país. Y del pequeño yo solo bastardo. Intentaré hacer carne a 120 grados en un cupcake. Hice muslos de pollo (sin el hueso inferior y sin la piel), agregué puerro, champiñones y crema agria. El resultado fue un sabor increíblemente rico, suficiente para dos por 2 veces. Otra sopa de hongos del recetario, el sabor es muy interesante por el queso derretido, pero agregué un poco de fideos al final, resulta más espeso.

¡Buena noches! Recientemente compré esta cosita, principalmente para cocinar para un niño, una muy buena rama, gracias a ella elegí esta caricatura en particular (también vi Redmond 01). Quiero cocinar kéfir para un bebé de 9 meses. En el libro de recetas y en este hilo, hay una receta que usa leche UHT, pero si tomo leche de corta duración, ¿algo cambiará en esta receta?
¿Alguien puede compartir algunas recetas para el niño?

Pido disculpas por insertar mis cinco centavos. Natalie, me gustaría recomendarte que no pruebes kéfir cocido en un niño, para niños tan pequeños, los productos industriales y adaptados son aún mejores. Y el bebé crecerá y luego será posible alimentarlo de la mesa común.

¡Buena noches! Recientemente compré esta cosita, principalmente para cocinar para un niño, una muy buena rama, gracias a ella elegí esta caricatura en particular (también vi Redmond 01). Quiero cocinar kéfir para un bebé de 9 meses. En el libro de recetas y en este hilo, hay una receta que usa leche UHT, pero si tomo leche de corta duración, ¿algo cambiará en esta receta?
¿Alguien puede compartir algunas recetas para el niño?

para la preparación de yogur y kéfir, la leche ultrapasteurizada es mejor, porque hay una garantía máxima de ausencia de bacterias del ácido láctico, que serán "extrañas" para el cultivo iniciador que utilizará al preparar un producto de ácido láctico
es decir, más garantías de que el producto preparado contendrá solo lo necesario y será seguro y saludable para el bebé (y en el caso del yogur, por ejemplo, a veces la levadura no "funciona" en absoluto debido a la presencia de otras bacterias)

Pido disculpas por insertar mis cinco centavos. Natalie, me gustaría recomendarte que no pruebes kéfir cocido en un niño, para niños tan pequeños, los productos industriales y adaptados son aún mejores. Y el bebé crecerá y luego será posible alimentarlo de la mesa común.

y mi opinión es que solo un producto casero es más confiable que el producto "industrial y adaptado", sujeto a las reglas básicas de saneamiento e higiene
y mi opinión es que un niño de 9 meses puede ser alimentado de una "mesa común" por supuesto, con la excepción de picante, escabechado, frito, etc., y todo lo que cae bajo la definición de "comida sana" se le puede dar a un niño

Este es su derecho, pero los principios de nutrición para niños menores de un año aún no se han cancelado, se lo digo como pediatra. Una vez más, me disculpo por la inundación.