Multicocina Philips HD3060 / 03 Colección Avance

Si fermenta leche fermentada para un niño pequeño, entonces es mejor no kéfir, sino bífidum, y definitivamente el fermento debe estar seco, por ejemplo, lactina. ¡Sin fermentación excesiva! Es imperativo esterilizar todos los utensilios que entren en contacto con la leche y la masa madre. Es mejor fermentar en un frasco de vidrio aparte. Si la leche no es UHT, ¡es imperativo hervirla! Y si es UHT, ¡solo fresco y recién abierto!

Chicas, por favor ayúdenme a decidir -> https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in..._smf&topic=405609.new#new

¡Gracias chicas por la respuesta! Entonces no apresuraré las cosas, dejaré que envejezca, pero por ahora lo haré por mí mismo
Ya quiero cambiar la comida enlatada por puré de papas preparado por mí mismo, pero por ahora quiero probar a cocinar al vapor en una olla a presión.

Chicas, díganme, ¿en qué modo en esta caricatura pueden cocinar verduras y carne al vapor?

¿Para una pareja? ¿Ha instalado algún tipo de rejilla de vapor para este cuenco? Es posible en cualquier modo activo: Gachas, 110 ° С (en Tortilla o Manual).

No, todavía no hay bol, pero vi lo que puedes comprar en Stockman. Es solo que la segunda olla de cocción lenta es grande y de alguna manera es tonto cocinar una papa, zanahoria y un pequeño trozo de carne.

Terminé inesperadamente la épica con la búsqueda de una taza extra
Mientras mi marido estaba solo en casa, se aburría ... Bueno, modificó ligeramente mi mula con una lima para que entrara un cuenco de Redmond RMC-01 (yo tengo dos). En general, ahora todo funciona, pero el querido se queda. El tazón Redmond encaja bastante bien y la tapa es difícil de cerrar. Todavía no he probado a cocinar.

01 y 3060 tienen geometrías y diámetros de fondo completamente diferentes. ¿Has probado a cocinar con este cuenco antes?

¿Has probado a cocinar con este cuenco antes?

Todavía no he probado a cocinar.

La caricatura pasó las pruebas: las papas con carne en el modo de papilla durante 20 minutos resultaron perfectamente. Marido e hijo destruyeron la porción a la velocidad del rayo para que todo funcione

... Chicas, ¿cómo se le pone el maíz y las papillas de leche de avena? ¿Te gusta?
Y en general, deliciosa papilla de leche, en tu opinión?

maíz y avena (de avena picada irlandesa) - quedan geniales, me gusta oscurecerlos al calentarlos para hacerlos más "sedosos"
lo único es remover periódicamente el maíz
y cocino en agua, agrego leche al plato para los que deseen
No sé sobre Herculean: no lo hiervo, le echo agua hirviendo y lo caliento un poco en el micro

Y en general, deliciosa papilla de leche, en tu opinión?

En mi opinión, no es sabroso.
La leche corre, la tapa no se guarda, no puede llegar al interior, luego queda un olor a humedad persistente.

No recomiendo este CF de ninguna forma. Completa decepción.

[RepeShock]

RepeShock, y en que programa cocinas papilla?
Nada funciona con el manual a 90 grados. Cocino avena arrollada eslovena con leche al 1,5%. Sale un resultado excelente.

[Cifra]

Cifra¿Y qué tipo de avena? Puede tener una foto del embalaje.

Natura. El primer enlace que llegó desde Google:
🔗
Anteriormente, los seguía hasta el ABC del gusto, pero ahora están en muchos lugares.
Ella es limpia y grande:
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Chicas, ¿cómo se le pone el maíz y las papillas de leche de avena? ¿Te gusta?
Y en general, deliciosa papilla de leche, en tu opinión?

Aquí Manna describió todo en detalle.
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...785.0
Resulta una excelente papilla. Tomo leche UHT, nada se escapa.

y en que programa cocinas papilla?

Varila)
En papilla y mano.

la tapa no se guarda, no puede llegar al interior, luego queda un olor a humedad persistente.

La tapa no hierve, es removible, no necesitas ir a ningún lado, te la quitas y lavas, sin problemas. Se sujeta con un alfiler, se tira y se retira. ¿Dónde no vas a conseguir?

¿Qué es esta avena?

Masha, toma el Hércules "Selyanochka" 10 min. en un paquete azul, los copos son iguales, grandes, limpios, ásperos. Cocino durante 40 minutos en "papilla" 1: 5 o 1: 6 y dejo reposar un rato, en leche entera.

[Svetlana]

¿Dónde no vas a conseguir?

Svetlana, tengo conciencia, sé perfectamente cómo y qué se filma.
No voy a discutir sobre este tema, ya he expresado mi opinión sobre este CF.
Mire mi flota de vehículos y créame, tengo algo con lo que comparar.

[Svetlana]

Svetlana, tengo conciencia, sé perfectamente cómo y qué se filma.
No voy a discutir sobre este tema, ya he expresado mi opinión sobre este MV.
Mire mi flota de vehículos y créame, tengo algo con lo que comparar.

Bueno, lo siento! También tengo algo con lo que comparar (considero poco constructivo medir algo). En cuanto a la multicocina, también hablé solo en mi humilde opinión. Probablemente tuve suerte y mi copia de bebé tiene más éxito que la tuya. ¡Yo simpatizo!

[Svetlana62]

Svetlana62, no tienes un solo multi decente, para ser honesto, de los cuales xs puede ser este phillipok y decente, pero en el contexto de dibujos animados dignos de preparación y gusto, es un forastero obvio, que es lo que quería decir RepeShock... Cocine por la salud, si lo desea, pero las conclusiones y valoraciones no solo son positivas. Y todos tienen derecho a hablar. Cualquier caricatura cocinará sopa y huevos, pero no es por eso que los compramos. Y según preferencias de gusto y facilidad de uso.

todos tienen derecho a hablar

¡Eso es exactamente lo que quiero decir!

No he puesto un solo signo de exclamación, ya que mi opinión no es indiscutible. Y dices ... Y ya es difícil para nosotros martillar algo.

Y dices ..

No estoy reclamando nada. Escribí que expresé en mi humilde opinión. Y sobre la sopa y los huevos, está bien, sí ... Personalmente, consigo gachas en Filipka y escribí sobre qué algoritmo.

en la preparación y el gusto de los dibujos animados, es un obvio forastero

Yo diría que esto es más una cuestión de preferencia personal en la cocina y las preferencias de sabor. No compararé multicooker por liderazgo, porque todos tendrán su propia lista de preferencias. Solo diré que 3060 no es de ninguna manera el último en mi lista de prioridades. Arroz como guarnición, por ejemplo, me gusta más en 3060 y (me sorprende, pero) en 31 Cromax. No tenía una Panasonic vieja en uso, así que no puedo compararla. Pero en la nueva Panasonic, como en la multicocina Bork, el arroz no es lo que le gusta a mi familia. Seguramente habrá quien me desafíe y diga que "no entiendo nada en arroz". Espero no haber entendido demasiado mi punto.

[Stafa]

Me resulta poco constructivo medir algo

No lo medí, pero traté de insinuarle que de alguna manera ya sé cómo manejar el equipo, especialmente quitar la cubierta protectora)

...
Stafa, y los higos estarían con ella, con esta papilla (aunque, para ser sincero, la tomé solo para el desayuno, para no conducir grandes multitudes por la mañana).
Pero el trigo sarraceno absolutamente nada sabroso acabó conmigo ... aunque tengo cereales muy sabrosos, voy tras ellos especialmente, porque el trigo sarraceno es mi papilla favorita.
Y este olor a humedad de la tapa ... En general, no tuve suerte, estaba terriblemente molesto.
Los buenos MV y SV son tan relajantes que no hay ganas ni ganas de bailar antes de este.

Chicas, muchas gracias.
Tus opiniones ayudaron mucho. Aún así, aparentemente, esto no es exactamente lo que necesito. No cocino gachas en agua y leche UHT. Y era el modo de papilla hirviendo lo que estaba interesado, y no el manual de 90 grados. Miraré más lejos.

[vis]

vis¿Quizás deberías buscar una olla a presión entonces (con una válvula mecánica)? La leche no hierve en multicocina. Quiero decir, lo hará, por supuesto, pero fuera del recipiente tendrás que atraparlo.

Hombre, no sé de dónde vino la opinión de que la leche no hierve en las gachas, me parece que no.
No hierve de inmediato (lo cual es comprensible, de lo contrario la leche se escurrirá), pero puede hervir más tarde, cuando ya está absorbido por el cereal (por lo tanto, no se escurre en un modo normalmente regulado). Si el líquido no hierve en absoluto, es poco probable que la papilla se cocine, pero se cocina perfectamente.
Los programas con ciertos algoritmos funcionan, y el momento en que la papilla hierve puede ser de corta duración.

[irlandesa]

irlandesa, No discutiré, rara vez cocino gachas de leche. Seguro que sé que la papilla no hierve en mi Redmond 01, en Brand 701 hierve a los 9 minutos desde el inicio (y en ese momento puede escaparse), en 3060 hierve periódicamente todo el tiempo de cocción. Y en el resto de la multicocina no recuerdo cómo se hierve la papilla (digo, rara vez la cocino, y si quiero papilla, la prefiero de un cuenco de barro) Entonces, es muy posible que esté hirviendo sin escaparse en un momento posterior desde el inicio del régimen. Muchos elogian las gachas de la vieja Panasonic, aunque hay quienes no les gustan estos cereales. Aquí, en general, el sabor es muy difícil de elegir deliberadamente.

P.D .: Hoy intentaré, por el bien del interés, cocinar en bork y ver si hay un hervor y cuándo

Aquí, en general, el sabor es muy difícil de elegir deliberadamente.

Esto es verdad)
¿Cuál es tu bork? Entiendo que algo del MV, si puede ver.
En 701 a menudo cocino Hércules en agua, allí el programa es papilla solo para eso.

En Panas probé el modo de papilla de leche, cuando intenté cocinar más papilla de la que debería ser un par de veces con calabaza. Allí, un algoritmo para un aumento gradual de la temperatura y la papilla hierve en 37-40 minutos, casi al final del programa.

como yo lo entiendo, algo de MV

Sí, mv - 600. No soy realmente una olla a presión. Yo uso cada vez más multicocina.

hervir la papilla en 37-40 minutos, casi al final del programa

Sí, bueno, eso significa que está hirviendo de todos modos.

Ahora mismo pondré una especie de papilla en el bork. Encontré sémola de maíz. Lo herviré.

[Stafa]

Stafa, por lo que aproximadamente también pensé.
Esto significa que donde se está ejecutando la papilla, este algoritmo está roto o no se ejecuta.

Realmente no soy una olla a presión. Yo uso cada vez más multicocina.

Y tengo ambos, y se pegaron)
Pero me gusta más el principio de cocinar en cuco y bork que en la marca. A veces es muy molesto para la marca tener que esperar hasta que la presión baje o se desangra manualmente.

Sí, es muy interesante escuchar sobre tu bork.

Cocido. En resumen, después de todo, el tema es aproximadamente 3060. En los primeros 10 minutos la temperatura alcanzó los 98-99 ° С, pero no hubo ebullición, la leche simplemente se hizo espuma. Luego, la temperatura bajó a 86 ° C durante 10-15 minutos. Y después de eso me quedé en la región de 96-98 ° C hasta el final del programa (puse 1 mst de cereal por 3 mst de agua y 2 mst de leche 3.2% durante 55 minutos), hubo un hervor, ligero, pero observado.

Si está interesado en más detalles, puedo escribir en ese tema sobre 600.

Si está interesado en más detalles, puedo escribir en ese tema sobre 600.

¡Escribe, por supuesto!
Siempre estamos interesados ​​en todo

[irlandesa]

irlandesa, describió todo en ese tema y publicó una foto.

¡Eres simplemente genial!

En diciembre de 2014 compré esta multicocina. Me gustó mucho el diseño y el volumen. Lo he estado usando durante dos meses. Mis impresiones: muy compacto, muy convenientemente ubicado sobre la mesa. Preparado: charlotte con manzanas, peras, limón, plátanos. Todas las charlottes resultaron con una explosión. La masa está horneada y muy sabrosa. Charlotte resulta ser muy hermosa. Cociné gachas de arroz en leche. Resultó maravilloso. Señorita con patatas gratinadas. No entendí bien cómo configurar el tiempo de cocción, como resultado, lo horneé en un horno común. Estoy muy complacido con la compra.

[Lillian]

Lillian, Marina, ¡felicidades por tu compra! Que te guste y te facilite el trabajo en la cocina.

Cociné gachas de arroz en leche. Resultó maravilloso.

Y es posible, con más detalle, ¿a partir de qué leche, en qué proporción, durante cuánto tiempo y en qué programa cocinaste las gachas? También tengo una excelente papilla de leche, pero cocino en leche UHT. ¿Y usted?

Estoy muy complacido con la compra.

Sí, a mí también me gusta, es el pequeño volumen y el correcto funcionamiento de todos los programas.

Lo cociné en leche pasteurizada común con un contenido de grasa de 3.2%, seguí la receta exactamente como está escrita en las instrucciones. Arroz de grano redondo (no cocido al vapor) 100 gr., Leche 450 ml., Azúcar 20 gr., Sal 3 gr. Cociné en el modo "papilla", de acuerdo con la receta, aumenté el tiempo de cocción a 20 minutos. Como resultado, la multicocina hace que la leche hierva durante 10 minutos y luego cuece la papilla durante 20 minutos.

Y es posible, con más detalle, ¿de qué leche, en qué proporción, durante cuánto tiempo y en qué programa cocinaste las gachas? También tengo una excelente papilla de leche, pero cocino en leche UHT. ¿Y usted?

Lo cociné en leche pasteurizada común con un contenido de grasa de 3.2%, seguí la receta exactamente como está escrita en las instrucciones. Arroz de grano redondo (no cocido al vapor) 100 gr., Leche 450 ml., Azúcar 20 gr., Sal 3 gr. Cociné en el modo "papilla", de acuerdo con la receta, aumenté el tiempo de cocción a 20 minutos. Como resultado, la multicocina hace que la leche hierva durante 10 minutos y luego cuece la papilla durante 20 minutos.

El precio en el sitio se ha vuelto simplemente prohibitivo.
Ella ya era completamente inadecuada)

Lo cociné en leche pasteurizada común con un contenido de grasa de 3.2%, seguí la receta exactamente como está escrita en las instrucciones. Arroz de grano redondo (no cocido al vapor) 100 gr., Leche 450 ml., Azúcar 20 gr., Sal 3 gr. Cociné en el modo "papilla", de acuerdo con la receta, aumenté el tiempo de cocción a 20 minutos. Como resultado, la multicocina hace que la leche hierva durante 10 minutos y luego cuece la papilla durante 20 minutos.

Marina, gracias por la respuesta. Esto significa que no se escapa con la leche entera. Yo también lo tengo. Probablemente se escape con leche diluida con agua, pero aquí no puedo decir nada. Para mí, la papilla de leche se cocina exactamente en leche entera, no mitad y mitad o primero se cocina en agua, y luego se agrega la leche. La papilla de leche pura nunca se me escapó. Todavía puedo, sin duda, un trozo de ciruelas. ponga mantequilla en el bol antes de cocinar - por si acaso, seguro adicional para extinguir la espuma.

El precio en el sitio se ha vuelto simplemente prohibitivo.

Parecía un precio realmente inhumano. Tomé al comienzo de las ventas con una plancha de regalo y entrega de mensajería gratuita, luego fue aceptable.
Sin embargo, ahora todo se encarece ...

No he estado en el foro durante mucho tiempo. En marzo de 2014 compré esta multicocina. Durante este tiempo, no me decepcionó. Dado que hay otras cocinas múltiples, la operación no es intensiva. Realmente lo tomo prácticamente para el desayuno. Lo principal que me gusta cocinar en él es cacao con leche y huevos fritos, cuando la proteína ya está densa y la yema aún líquida. ¡Yo creo que! De vez en cuando hago papilla de leche (leche UHT, 90 grados) - vuelo normal. Los sensores funcionan correctamente. La tapa es única, pero ya siento esta multicocina y las situaciones en las que el líquido se derrama a través de los orificios de la tapa son extremadamente raras.
Me encanta cuando lo uso: hermoso, elegante, de alta calidad. (¡Pah-pah-pah!)

Así es como cociné papilla de sémola hoy: estaba en todas partes: en el costado, debajo de la cacerola interior, en la tapa interior e interior, detrás de la multicocina en la mesa, debajo del MV y en las ranuras de abajo. Cociné papilla como de costumbre: mitad agua con leche, cereal en el mismo paquete que antes


Pido disculpas por la foto al revés: escribo desde mi teléfono.

Pero la foto de abajo, sin embargo, ya ha sido borrada.


No sé qué hacer ahora; de hecho, no me sirve para los desayunos; es imposible cocinar normalmente con retraso, los productos lácteos no son los mismos en Hand Porridge. Sí, los huevos revueltos, la pasta y el arroz para acompañar son geniales.

Sí, mi pequeño Redmond no tiene eso
Y si establece una temperatura baja en modo manual, ¿90 grados? ¿Puedo cocinar así con un retraso?