vernisag
Larochka bien hecho !!! ¡Todo está delicioso!
Y hoy solo cociné trigo sarraceno para la carne que cociné en un cuco. Lavé un vaso de trigo sarraceno (200 ml), lo vertí en un bol, le agregué sal y 2.5 cucharadas de agua, encendí el programa gachas de avena durante 20 minutos. El trigo sarraceno resultó como amo

Multicocina Philips HD3134
musya
Irina, ¡Gracias!
¡Y casi me desmayo de tu trigo sarraceno con una carne tan bellamente colorada! tan apetitoso!
vernisag
Carne sabrosa
vernisag
Tortilla con patatas hervidas, carne y queso.
patatas hervidas 2 piezas, cebollas 1 pieza, carne (hervida, ahumada o simplemente salchicha) 100-150 g, queso 50 g, huevos 3-4 piezas, aceite para freír, hierbas, sal.
Freír las cebollas en mantequilla, agregar papas en cubitos, queso cortado en cubitos, salchicha o carne en cubitos y revolver. (apaga el programa de fritura)
Batir un poco los huevos con un batidor, agregar sal y hierbas (tengo perejil, eneldo y plumas de ajo), verter en el bol mv, mezclar y encender el programa de horneado a 130 ° durante 12-15 minutos.

¡Buen provecho rápido y sabroso!
HelenaAlex
Compré una multicocina ayer, hoy toda la papilla de avena estaba sobre la mesa. Lo duplicaré mañana. Engrasaré los bordes. De alguna manera es triste.
HelenaAlex
Compré una multicocina ayer, hoy toda la papilla de avena estaba sobre la mesa. Lo duplicaré mañana. Engrasaré los bordes. De alguna manera es triste.
Cuando lo hago al fuego, tomo la proporción para 1 hora de copos de avena 3 horas de leche 1 hora de agua. Aquí probé la misma proporción.
Chicas, compartan su experiencia:
1. ¿Lavas copos de avena?
2. Qué ayudará más:
a) engrasar el bol con aceite
b) quitar la junta de la tapa superior y / o válvula (leí tales recomendaciones)
c) agregar aceite al cereal antes de cocinarlo.
d) reducir la cantidad de líquido.
Compré una caricatura principalmente para cereales. Por lo tanto, me entristece que no haya funcionado.
vernisag
Helen, no te enfades antes de tiempo. ¡Felicitaciones por la compra de su nueva multicocina!
En papilla de avena, puedo aconsejar esto:
Los copos hercúleos deben usarse para un hervor prolongado (15-20 min.), La espuma de ebullición rápida es mucho y son más propensos a escapar.
La leche que no es muy fresca, por ejemplo, incluso si se abrió "ayer", también es más propensa a escaparse.
Una pequeña porción de papilla, dado que hay muy poco líquido, también puede provocar una fuga.

Si me preocupa que sea posible un escape, simplemente me aseguro, abro la tapa del multicooker cuando la leche comienza a hervir. Mientras hierve, lo cierro y luego no tengo que preocuparme por el escape.
Gachas hercúleas hervidas repetidamente en esta caricatura en el agua, todo estaba bien. En los otros dos multicooker, incluso en agua, la papilla de avena se fantaniza de la válvula.
Entonces, no te preocupes, adáptate también y hazte amigo de un filichka.
vernisag
Aquí horneé pan de trigo y centeno.

Multicocina Philips HD3134

Multicocina Philips HD3134

250g - harina de trigo
150g - centeno
1st l-malta
2st l - agua hirviendo
250 ml de agua
1,5 h l de levadura
2st l - aceite vegetal (tengo aceite de mostaza)
sal, azúcar, vinagre de manzana, ajo para sushi en cps. cuchillo.
Amasé en una panificadora, en el primer programa, un lote.Puse el hombre de jengibre en el recipiente multicocina, 15 minutos en el programa de yogur, 40 minutos. en el mult. apagado. Y una hora horneada a 140 °. La parte superior se sonrojó en la freidora, justo en el recipiente, después de lo cual sacó el pan y lo enfrió en la rejilla.
Julia B
¡Dime por favor! No hay tiempo para leer 24 páginas. Hace una semana compré una olla de cocción lenta. Esta es mi primera experiencia. Lo compré principalmente por el bien de los cereales, pero de la papilla de leche en el programa "Gachas", solo se obtiene arroz, el resto huye sin piedad. Diluyo leche con agua 1: 1, probé diferentes proporciones con cereales, el resultado es el mismo. ¿Qué tengo que hacer?
Maná
Julia B, la papilla corriente se puede cocinar a 90 ° C (la temperatura real será un poco más alta).
Julia B
Maná, ¡gracias por la respuesta! Hoy hice exactamente eso: en el modo "horno" lo puse a 90 grados y 15 minutos, luego en calentamiento. Pero un poco decepcionado: pensé que estaba cada vez más pensado.
kentauro
Hola, dime como cambiar la bateria en HD3134 filete Zarane blagadren
Maná
Sergei, multicocina en garantía? Si es así, es mejor tener un servicio. Y así ... normalmente la batería está en la parte inferior de la caja o en la tapa.
HelenaAlex
Cita: Julia B

¡Dime por favor! No hay tiempo para leer 24 páginas. Hace una semana compré una olla de cocción lenta. Esta es mi primera experiencia. Lo compré principalmente por el bien de los cereales, pero de la papilla de leche en el programa "Gachas", solo se obtiene arroz, el resto huye sin piedad. Diluyo leche con agua 1: 1, probé diferentes proporciones con cereales, el resultado es el mismo. ¿Qué tengo que hacer?
Manejó perfectamente el problema gracias a las pautas recién escritas en 24 páginas. La primera papilla se escapó.
Lo que estoy haciendo ahora:
1. Asegúrese de engrasar las paredes con aceite vegetal.
2.Ponga mantequilla en la papilla desde el inicio de la cocción.
3. Pongo el recipiente "perforado" encima como una tapa
4. tan pronto como la leche comienza a "gruñir" abro la tapa y la remuevo (fue así una vez)
Ya no se escapaba una sola papilla, arroz cocido y avena y mijo y tortilla. No hago la proporción como en la receta, agrego más líquido. porque en nuestra familia se prefieren los cereales líquidos. Siempre hay más leche que agua.
Estoy muy complacido con la compra. La carne de estofado es especialmente sabrosa.
innesss-ka
Chicas: los dueños de este y otros phillips, una pregunta para ti. Escuché sobre la buena calidad de los cuencos antiadherentes. Y dime, ¿el recubrimiento es suave o áspero al tacto, como si se sintieran algunos granos de algún tipo debajo del recubrimiento aquí y allá?
Maná
innesss-ka, no hay granos, pero el recubrimiento no es como un espejo, ligeramente ondulado (apenas).
innesss-ka
Maná, ¡gracias por la respuesta! Bueno, probablemente, sí, no se puede llamar granos simples, pero tampoco es suave. Simplemente no es del todo homogéneo, o algo así: en algunos lugares puedes sentir un poco más que en otros. De hecho, lo compré por la taza.
Yulia Yulka
Chicas, ayúdenme, mi cerebro ya está explotando, no puedo decidir sobre la elección del modelo de dibujos animados, me apresuro entre 3134.3039 y 3036, me gusta 34, pero es vergonzoso, ¿tiene suficientes programas? hace frente a toda la cocina? ¿O aún tomar el que tiene más programas?
vernisag
Parece que se elogia 3036, en 3134 el programa de arroz es "kosyachnaya", no funciona correctamente. Así que me gusta, pero realmente extraño un programa de cereales en toda regla.
En general, debe llamar a Mannochka, ella estudió Philips multicooker y sabe cuál es mejor.
Mannochka, ¿estás?
Maná
Cita: yulia yulka
3134,3039 y 3036
Se ha dicho mucho sobre el 3134 aquí. La multicocina es buena, si no fuera por el modo de corte de arroz.
3036 o 3039 es una cuestión de preferencia individual. Aquí hay un pequeño video comparativo.

3036 tiene más programas (incluida la cocción múltiple), pero depende de usted la cantidad de demanda que tenga con usted
Yulia Yulka
Si entendí bien, en 3134, ¿se puede manipular el arroz dejándolo al fuego? Pero, ¿es realmente posible cocinar pilaf en él?
vernisag
No, Yul, la temperatura no es suficiente para el arroz normal y 1 cucharada de arroz se cocinará con menos normalidad, y más ya es problemático, es posible que el agua no hierva en absoluto. El trigo sarraceno resulta normalmente, puede mantenerlo calentado, se cuece al vapor. Es más difícil con el arroz, pero no se puede hacer frente al pilaf en absoluto. Intenté cocinar pilaf en una olla de cocción múltiple, no me gustó el calentamiento lineal, pero debe haber un cierto algoritmo de calentamiento para pilaf.
Yulia Yulka
Sí, el problema, pero probablemente me detendré en 34 de todos modos, realmente la amo a primera vista. Gracias chicas por las explicaciones
vernisag
Creo que es mejor 36
Yulia Yulka
Todavía tengo que intentar encontrar la película 36, ​​ordené, estoy esperando, y todavía suspiro (la compraré tarde o temprano) a las 34,
innesss-ka
Cita: yulia yulka
¿Es realmente posible cocinar pilaf en él?
Hasta ahora, teóricamente, pero creo que puedes cocinar pilaf de la misma manera que lo hizo Mannochka en Phillips 3060 - en dos etapas: asar a 160 grados en el modo "horno" y luego en el modo "papilla". pilaf
Por cierto, el 3060 también carece del modo "pilaf" y, además, tampoco hay un modo táctil "arroz". Pero el modo "papilla", según tengo entendido, funciona de la misma manera:

Gachas de avena. Modo muy versátil. Puede cocinar papilla de leche, cocinar cereales como guarnición, guisar carne y verduras, cocinar sopas y compotas. La cuenta atrás comienza después de alcanzar el punto de ebullición. El algoritmo de modo está configurado para que el líquido en el recipiente hierva de vez en cuando durante todo el ciclo, la temperatura descienda un poco y el líquido vuelva a hervir. La papilla de leche se cocina de esta manera. Por lo tanto, la tapa que no hierve se muestra muy bien aquí. La ventaja es que, para hacer cereales para niños, las madres no deben preocuparse: la leche hierve en este modo. El tiempo mínimo en el modo es de 5 minutos, el tiempo máximo es de 2 horas y 55 minutos. La temperatura en este modo no está regulada


Por lo tanto, creo que no tiene sentido preocuparse demasiado por el modo "cortar" del "arroz" y preparar cereales para una guarnición en el modo "papilla", como mostró Mannochka. cereales para decorar Chicas, si me equivoco, arréglalo
Maná
innesss-ka, por supuesto, puedes cocinar así. Simplemente para aquellos que están acostumbrados a cocinar en modos táctiles con evaporación completa del líquido, el modo "Arroz" decepcionó con su algoritmo de operación
innesss-ka
Y eso significa que entendí mal la pregunta. Pensé que estamos hablando, en principio, de la posibilidad de cocinar pilaf, y no solo de un modo. Sin embargo, quise decir que no todos los modelos tienen modo táctil. Y 3134 se diferencia de los demás en el conveniente volumen de la cacerola y, si este factor es importante, puede compensar el modo de corte con otros. Cuestión de prioridades a la hora de elegir.
vernisag
Cociné pilaf en papilla, resultó ser papilla, con carne ... La temperatura no es suficiente.
Puedes cocinar, todavía puedes experimentar, pero no me apetece nada, me pongo un pilaf maravilloso en mi cuco en el programa pilaf, así que ya no me preocupa esto ...
innesss-ka
Irina, Ya veo, lo siento. Esto significa que puede considerarse solo como adicional, pero no como el principal.
vernisag
Cita: innesss-ka
puede ser considerado solo como un adicional, pero no como el principal.
Sí es cierto
Maná
Por eso digo que los que son modos táctiles baluvan, 3134 decepcionaron. Pero pilaf se puede cocinar en "Kasha", y no habrá papilla, sino pilaf (no uzbeko, por supuesto, pero tampoco papilla), si este modo es el mismo que en 3060. Básicamente ... llegué a la conclusión de que " puedes encontrar un lenguaje común "con cualquier multicocina (habría un deseo). Y hay inconvenientes o jambas en absolutamente cualquier modelo, ya sea cuco / bork o escarlata / cromax. Otra cosa es que comenzamos a utilizar multicooker según los modos que más nos convenían, dándole a cada uno su propio abanico de tareas. Ahora uso más a menudo 3060 debido a su volumen, principalmente los modos "Gachas de avena", "Tortilla", "Magdalena". Y además, 01, o grande 37501 o 3095, según las tareas. Me refiero al hecho de que 3134 puede actuar como una multicocina principal y como una adicional. Todo depende del "ángulo de visión"
vernisag
Cita: Manna
quién baluvan modos táctiles
Por supuesto mimado, si hay un buen modo táctil en un dibujo animado, ¿por qué reinventar la moto en otro ...
Por supuesto, si se adapta, puede cocinar todo en una de esas caricaturas, especialmente cuando tenga experiencia y al menos algunos conocimientos y habilidades.¿Y cuándo es nuevo en multicooking? Más difícil . Aunque, por supuesto, si no sabe qué arroz y trigo sarraceno maravillosos se obtienen en el staler, entonces saldrá tal filipka ...
Uno de estos días sacaré el mío del armario, lo atormentaré, tal vez encuentre otras ventajas. Me gusta guisar y hornear en él.
Maná
irlandesa, no todo el mundo tiene la oportunidad de comprar multicocina dos-tres-cinco-siete. Y si considera que ninguno de ellos es universalmente ideal en todos los modos, entonces debe elegir. Sí, Stadler tiene maravillosos modos táctiles, pero el problema es freír y, a veces, con la leche. Sí, Kuku hace un pilaf maravilloso, pero ¿qué pasa con el guiso? Lo que quiero decir es que si no hay posibilidad de una variedad de multicocinadores en la cocina, entonces 3134 ni siquiera es una mala opción (no es la más destacada, pero no demasiado descuidada, un tazón, que vale la pena en comparación con otros frijoles de tres rublos), especialmente si Me gusta mucho el diseño y el volumen. Como digo, todo depende del punto de vista.
vernisag
Cita: Manna
pero ¿qué pasa con la extinción?
Solo para la carne, se obtienen verduras en la basura.
Arroz en modo táctil, ya sabes, esto es arroz, trigo sarraceno, pilaf, pasta, patatas y mucho más.
Y aquí no trabaja, por eso es difícil con ella ... Sí, el cuenco está muy bueno, porque yo no lo compré.
Maná
irlandesa, Cocino pasta solo en modos normales, porque son diferentes, para el modo de toque rápido es demasiado. Es mejor para la pasta estilo marino. El trigo sarraceno también sale mejor en modos sin secado (personalmente me gusta más esto). Arroz ... yo también cocino a tiempo. Es que pilaf es mejor en los modos táctiles (sí, arroz también, si el modo es correcto, lo cual es raro en multicooker). Así que la necesidad de un modo táctil es una cuestión de "gusto". Anteriormente, definitivamente estaba "para" los modos táctiles. Ahora, solo para aquellos modos sensoriales que están bien establecidos e incluso entonces no para todos los platos. La cuestión del tiempo resultó ser importante para mí, cuando me preguntan cuántos minutos habrá para la cena, pero no sé qué responder, porque en la pantalla hay una "serpiente", comienzan a mirarme con una mirada cruel y hambrienta.
vernisag
Cita: Manna
Ahora, solo para aquellos modos táctiles que están bien establecidos
Sí, no en todos los dibujos animados están bien establecidos, eso es seguro.
Yulia Yulka
La pregunta era general, por así decirlo, ¿es posible a los 34 años cocinar pilaf y cocinar pilaf en el modo "arroz"?
vernisag
A los 36 wones resulta un pilaf maravilloso, creo que también arroz, y sin bailar con pandereta.

https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=252891.220
vernisag
Obligado, hoy saqué una phillipka del armario. Arroz cocido en el programa extinguiendo (1º 200 ml y 1,3 agua), estaba hirviendo bien. Cociné durante 40 minutos, me pareció demasiado, la próxima vez intentaré 30-35 minutos y probablemente agregaré agua.
Pero aún así resultó mejor que en el programa. arrozprobablemente sea mejor cocinar pilaf de esta manera.

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