NataliaVorónezh
Miranda, froté los arándanos, estuvo genial.
Miranda
NataliaVorónezh, Gracias

Interesado en frambuesas, grosellas, arándanos ..
Todavía interesado en untar requesón y espinacas.
Y el proceso en sí es interesante, en el sentido de que quedan muchos residuos, es fácil de lavar, ¿están los agujeros obstruidos?

Ahora estoy pensando en comprar un limpiaparabrisas manual o un accesorio Bosch.
milly02
Cita: Natalia Voronezh

Ordené en Vneshremtorg, códigos:
[641688] Impulsor-paleta para prensa 641688 Bosch Siemens (x1):
[642151] Limpiar filtro 642151 Bosch Siemens (x1):
¡Muchas gracias!
Fui a ordenar.
Natalika_1
Cita: Miranda

NataliaVorónezh, Gracias

Interesado en frambuesas, grosellas, arándanos ...
Todavía interesado en frotar requesón y espinacas.
Y el proceso en sí es interesante, en el sentido de que quedan muchos residuos, es fácil de lavar, ¿están los agujeros obstruidos?

Ahora estoy pensando en comprarme un limpiaparabrisas manual o un accesorio Bosch.

Arándano: se limpia perfectamente, los huesos pasarán de la frambuesa. No he probado grosellas y espinacas, no disponible. Incluso el requesón rústico seco se frotó bien, ni siquiera esperaba tal resultado.

El proceso en sí: desechos de las bayas, solo pieles, poco en absoluto; de requesón - un poco más, dependiendo de cuánto limpie 150-200 gramos, no veo ningún sentido, pero cuando el requesón es de 400-600 gramos, entonces el desperdicio parece adecuado), y los cepillo en el recipiente (permanecen un poco debajo de las cuchillas, y luego lo que queda en los agujeros). Se lava con bastante facilidad con agua corriente con un cepillo Ikeev ordinario, solo necesita mirar cuidadosamente los agujeros y hacerlo de inmediato, para que no se seque.
Miranda
Natalika_1, Gracias.
Reflexionaré.

La dirección del pensamiento es la siguiente: con uno mecánico se limpia inmediatamente en el plato correcto, se lava menos, y uno mecánico tiene discos extraíbles (agujeros grandes, pequeños). Pero son dos veces más caras que el accesorio de Bosch.
lyubasyk
¡Queridas chicas! Ayer me convertí en el feliz propietario de un procesador de alimentos BOSCH MCM68885. Estudié toda la correspondencia en este hilo y tenía preguntas:
1) ¿No entiendo cómo cargar zanahorias en la cosechadora? Cortarlo en pedazos que encajen en el agujero y ponerlo en el borde, por así decirlo.
2) ¿Hablaste de limpiar cuchillos con cepillo? ¿Estás hablando de un cepillo especial? ¿No corta con cuchillos?
Gracias de antemano
Miranda
Cita: lyubasyk
¿Cortarlo en pedazos que quepan en el agujero y ponerlo en el borde, por así decirlo?

Eso es correcto, sí.
Kokoschka
Estimados usuarios del foro y mujeres del foro decidieron comprar una cosechadora Bosch 68885
Y mirando el tema (no lo leí por completo), tuve la impresión de que puedes comprarle más archivos adjuntos.
Un konyuktevit terrible de los ojos de las lágrimas en un arroyo, .... Me di cuenta de que el tema no se resolverá.
Agradecería la respuesta, ya que tenemos pensado comprar uno de estos días ...
Miranda
Kokoschka, 68885 tiene un paquete rico.

Del adicional suelen comprar dos discos: para patatas fritas (pero no solo patatas, por supuesto), y un disco con rallador / triturador mediano, ya que el juego es muy grande y muy pequeño.

También puedes comprar un picador (un vaso pequeño con un cuchillo) y un exprimidor de cítricos. Y también, en un palo de un cortador de cubos, una boquilla de limpieza está bien instalada, que consta de dos partes: una cuchilla y un recipiente con agujeros.

Pero el equipo original es muy bueno. Es que el rallador medio, que Bosch no pone en ningún modelo (mcm o mum), se vende por separado. Pero el resto es opcional y monetario.
Kokoschka
Miranda, ¡¡¡Muchas gracias por su respuesta!!!
Poco a poco comencé a leer aquí, encontré tu maravillosa publicación detallada sobre los archivos adjuntos, aunque creo que es un poco caro que necesito comprar mientras la moneda se hundía ...
Cita: Miranda
También puedes comprar un picador (un vaso pequeño con un cuchillo) y un exprimidor de cítricos.
¿Cómo encontrarlos, qué encajaría?

una boquilla limpiadora, que consta de dos partes: cuchillas y un contenedor con agujeros.

¡Y no entendí cómo buscarlo!

Miranda
Kokoschka,
Olvidé qué más puedes comprar para los panqueques de papa.

Cita: Miranda
Aquí están todos los códigos de nuestras cosechadoras

para tortitas - MUZ45RS1
sin disco - MUZ45PS1
disco en juliana - MUZ45AG1
rallador / triturador de disco mediano - MUZ45KP1

Es decir, para nuestros discos, debe buscar cuándo comienza en MUZ45 ...
Pero otras ediciones también son adecuadas, debe mirar el diseño de la conexión (centro del disco)

Una trituradora también es adecuada para nosotros (como en MCM64060 y MCM68861) - 750858

Y un masaje para puré de papas o bayas, como MCM 5529, se coloca en un palito para cubos y consta de dos partes: a) una cuchilla de presión para hacer puré - 00641688 c) un tamiz de filtro para frotar bayas, tomates, verduras hervidas - 00642151

Más detalles: https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...589.0

En el sitio web de Bosch hay, sobre comercio exterior.
Hay discos en Citylink, mira los que empiezan con MUZ45 ... o copia de la cotización y busca.

Debajo del spoiler hay varios enlaces de marcadores o de google donde es más barato.

Aquí están las partes de limpieza
1. 🔗
2. 🔗

o

1. 🔗
2. 🔗
Chopper - 🔗
Disco para tortitas de patata - 🔗
o aquí 🔗
Rallador mediano - 🔗
o aquí (no ahora, pero puedes suscribirte y llegará una carta cuando aparezca, a menudo van allí) 🔗
Disco libre - 🔗
o aquí 🔗

Kokoschka
Miranda, Gracias !!!!

¡Ni siquiera imaginé cuánto puedes ampliar sus capacidades!
Vi una cosechadora hecha en Eslovenia y China en los sitios web. ¿Le importa o no le importa?
Miranda
Cita: Kokoschka
fabricado en Eslovenia y China

En la mayoría de los casos, esto es Eslovenia.
Algunos sitios pueden mentir, yo personalmente no he visto a China en las descripciones.
Kokoschka
Cita: Miranda
En la mayoría de los casos, esto es Eslovenia.
Algunos sitios pueden mentir, yo personalmente no he visto a China en las descripciones.
lira3003
Cita: Kokoschka
Tengo la impresión de que puedes comprarle más accesorios.
Lirio, mi cosechadora fue al tercer año, la uso con bastante frecuencia. Añadir. No compré los accesorios de inmediato, los dejé para más tarde ... Nunca los compré. En lugar de accesorios adicionales para ayudar al grande, compré un bosh msm87180 sumergible con dos molinillos. Los ralladores se adaptan a todo. Lo único que tomaría es frotar, probablemente, y luego, solo para estar
No tienen sus propias bayas y no comen mis conservas. No hay nadie para limpiar el requesón ...
La masa es fría para pasteles, panqueques, muffins, crema, mayonesa, cócteles, carne picada y preparaciones de salchichas y verduras: nuestro Boshik hace frente a todo esto, ¡y yo personalmente no necesito más! En este punto, cualquier otra persona ... La hermana tomó Mum5xxxx también con un cubo, pero lo usa una vez a la semana, y luego no todos los

Sueño con Kenwood, idealmente inducción, pero no hay necesidad ... y también financiación


De todos modos, amo a mi Boshik, o mejor dicho Boshiks
Kokoschka
lira3003, Me di cuenta de los archivos adjuntos, no me apresuraré a ver lo que necesito y obtener
lira3003
Lirio,

Por cierto, acabo de recordar, si consideramos la licuadora de inmersión ... la tomé con un batidor, para poder batir 1-2 huevos, para que puedas elegir con una boquilla para puré


¡Buena suerte con tu elección!
Kokoschka
lira3003, Rita, algo que busqué esto ya no está en oferta ...
lira3003
Lirio! Fijo, modelo 87180. Hay 87165 con accesorio para puré.
Primero compré un procesador de alimentos, luego, en lugar de accesorios, esta batidora de mano. Hermana también, primero una cosechadora, luego un sumergible. Cogió un redmond, con una boquilla, un cubo, para que fuera más conveniente llevarlo a la casa de campo por espacios en blanco. Nuestra otra hermana es pastelera de educación, por lo que solo usa una batidora, ¡que ya tiene 10 años! Ella no cocina mucho ahora, su esposo e hijos la ayudan. Por tanto, es necesario ver quién necesita qué.
Lirio, No lo sé, ¿tal vez aceptas pedidos de pasteles? Entonces es mejor no mcm, pero considerar mamá, probablemente solo tengo invitados como tortas, una galleta para 6 huevos en un procesador de alimentos está perfectamente batida. ¡Y verduras para ensaladas y preparaciones también! Sí, en una licuadora de un procesador de alimentos muelo soja, a menudo hago tofu
Miranda
Cita: Kokoschka
Entendí acerca de los archivos adjuntos, no me apresuraré a ver lo que necesito y obtener

Inmediatamente compré un rallador mediano con un Bosch, y pensé en comprar el resto, pero no lo compré. Porque no es tan necesario + hay una batidora de mano. Técnicas por encima del techo.

Pero no me arrepiento del rallador promedio.
Piezas demasiado gigantescas para grandes, y demasiado pequeñas, algunas en puré de patatas, en pequeñas.

Julien puede reemplazar relativamente al del medio.
Pero tengo 64085, la configuración difiere del 68885 con un disco; en lugar de Julienne sin disco, el resto de la configuración es la misma (todavía difieren en capacidad, 1250 y 1200, y en color). Por lo tanto, compré inmediatamente un rallador mediano.

Aquí en algún lugar de los temas había comparaciones.
lira3003
Miranda,
Cita: Miranda
Julien puede reemplazar relativamente al medio

¡Estoy totalmente de acuerdo!
Eso es lo que hago. ¡Y la vista es hermosa! ¡Y rara vez cocino papas fritas, durante 5 años 1 vez y luego en el horno!

Probé el rallador de papas fritas en una cosechadora Redmond. Mucho sin cortar. Prefiero las papas en trozos grandes, como cortarlas de forma rústica para hornear

Kokoschka
Tomo chicas para mí, no hago nada por encargo, pero me hago muchos espacios en blanco.
Creo que compraré el del medio seguro.
¡Y el helicóptero es otro sobre el sumergible gracias por la historia detallada de Rita!
Compré una cosechadora hace muchos años (además, el equipo gris, comprado por los diablos donde) se negó ....... ..... fielmente arado durante 10 años.
Y el otro día comencé a chatarra específicamente, y surgió la pregunta de reemplazar, ¡mientras la moneda bajaba de precio!
¡Para mí la cosechadora es una cosa muy necesaria en el hogar!
Miranda
Cita: lira3003
¡Y rara vez cocino papas fritas, durante 5 años 1 vez y luego en el horno!

Y tengo un disco gratis en el paquete. Al principio me quedé así, porque rara vez comemos patatas en cualquier forma, y ​​luego les doy muchas.

Cortó los pimientos perfectamente para congelarlos en el otoño.
Rayas tan hermosas de excelente tamaño. Al menos lecho, al menos algo más. Bolsas enteras bellamente cortadas en minutos.

Él es famoso por cortarme calabacines y berenjenas, cebollas, incluso los tomates no son demasiado suaves. Excelentes guisos y asados ​​variados.

Corto manzanas para ellos en un pastel. Redondea un poco, y en un pastel abierto estaba en su lugar.

Pero estuve inactivo en invierno, sí. Pero pronto volverá a funcionar.

Sin embargo, nunca hubiera imaginado comprarlo por separado, habiendo decidido que para una papa rara en nuestra familia la cortaría con asas. Pero resultó que tienen muchas cosas y me enamoré de él.

No tengo juliana para el juego completo y para tortitas de papa. No agregar. picadora y limpiaparabrisas y exprimidores de cítricos. Al principio quería comprarlo todo, pero luego me enfríe y ya casi no lo compraré.
Kokoschka
Miranda, También estoy pensando en comprar papas fritas, ya que hay una freidora.
Y también para mí lo correcto para los cítricos.
Lo tengo en Brown, pero no lo uso todo el tiempo.
lira3003
Tengo un exprimidor aparte, no me gusta lavarlo ... Rara vez lo consigo, y finalmente necesito devolvérselo a la dueña. Pero ella tampoco la ama, por lo que por segundo año no quiere llevarla. Te llevaré por la fuerza. Ella también necesita vitaminas
Cita: Miranda
para tortitas de patata
Me encantan los panqueques de papa, pero los froto en un rallador grueso inmediatamente a velocidad y sin presionar un vaso. ¡Todo está frito! No, lo sé con seguridad, no compraré nada. Aparecerán los nietos, luego podemos tomar la boquilla para puré de papas. Aunque en un helicóptero de un sumergible, todo se puede perforar. Fue un inconveniente para mí cortar la carne con cuchillos, de todos modos, la picadora de carne estaba más familiarizada con el producto. Compré Axion y me alegro ... Ya he roto dos casquillos de plataforma, estoy esperando con Ali. Y no es una pena, un buen molinillo económico. Pero no sobrecargué el Boshik, tomo mucha carne a la vez y casi toda a la vez en la carne picada. Y las chuletas de salchicha Boshik se amasan con un accesorio de masa.
Miranda
Cita: lira3003
Ya he roto dos casquillos de platino, estoy esperando con Ali

¿Están en Ali?
En el servicio, puedes

¿Cómo se rompe la gente las mangas? ¡Mi primero no estaba gastado!
Cita: lira3003
Lo sé con certeza, no compraré nada

Y yo
¡Tengo suficiente en Boshik!

Cita: Kokoschka
También estoy pensando en comprar papas fritas

El es bueno.
Hubiera pasado toda la noche con mis manos, y los ralladores de pimienta no son eso, ¡pero las papas fritas son hermosas!
Kokoschka
Cita: Miranda
El es bueno.
Hubiera pasado toda la noche con mis manos, y los ralladores de pimienta no son eso, ¡pero las papas fritas son hermosas!

Trabajo muy duro en Berner, pero cuando llega el momento de los espacios en blanco, ¡necesitas hacerlo de forma rápida, ordenada y hermosa! : girl_curtsey: así que tendrás que comprar, ¡pero primero la cosechadora!
lira3003
Cita: Miranda
¿Cómo se rompe la gente las mangas? ¡Mi primero no estaba gastado!
La primera vez no recuerdo cómo lo rompí. Y la segunda vez molí manteca de cerdo, cortada de la piel. Probablemente este sea un lugar donde hay muchas películas. Ella no lo consideró, simplemente lo sacó de la picadora de carne y lo tiró a la basura.
Cita: Miranda
En el servicio, puedes
Entonces era necesario ir al servicio, pero aun así hice un pedido para mi esposo, conseguí casquillos, lo pedí. 100r, el mío dijo algo un poco caro, pero ya hice el pedido, así que estoy esperando. A él no le gusta viajar a ningún lado, yo no puedo, una tetera ... Pero puedo conducir y caminar hasta la oficina de correos.
Cita: Kokoschka
pero cuando llega el momento de prepararse, ¡debe hacerlo de manera rápida, ordenada y hermosa!
y luego acepto! Solo que este año no planeo lidiar con espacios en blanco. Los bancos del año pasado estaban intactos en un 90%. Tendré que abrirlo cuando vaya al mayor en el ejército, el chiquito no come nada
Lanochka007
Virgos, pero nadie intentó amasar carne picada para hacer salchichas caseras o jamón en esta combinación. Sé que todo el mundo básicamente está batiendo la carne de salchicha con una amasadora o una máquina de pan. ¿Quizás este modelo Boshik también tiene una boquilla adecuada?
lira3003
Svetlana, Escribí
Cita: lira3003
Y las chuletas de salchicha Boshik se amasan con un accesorio de masa.
a hilos blancos, como se esperaba. Me esfuerzo con un batidor y un cuchillo de masa normal.
Lanochka007
lira3003, Rita, gracias! Probablemente no lo leí con atención, pensé en el accesorio de carne picada (cuchillos) que escribieron. También miro de cerca a Boshik
lira3003
Lanochka007, Svetik, debo preguntarle más a Miranda. Su modelo es diferente, la diferencia de precio no es razonable. ¿Quizás te gustará más?


Añadido el viernes 22 de abril de 2016 08:43 p.m.

Cita: Miranda
Pero tengo 64085, la configuración difiere del 68885 con un disco; en lugar de Julienne sin disco, el resto de la configuración es la misma (todavía difieren en capacidad, 1250 y 1200, y en color).
Aquí encontré
Lanochka007
No: nea: Rita, al contrario, me atrae el disco juliana y las patatas fritas son mediocres


Publicado el viernes 22 abr 2016 20:53

lira3003, y ¿la carne picada para el jamón se mezcla con este cuchillo o se pica adicionalmente? Esto quiero decir, ¿será posible amasar carne picada para jamón a partir de trozos grandes de carne, o se desmenuzará muy finamente con este cuchillo?
lira3003
Svetlana, ¡bueno, yo también! ¡Por eso lo elegí!
Kokoschka
Cita: lira3003
64085

Las chicas todavía no están a la venta ...
Miranda
Sobre jamón / salchicha y Bosik.

Lo hago de otra manera. ¡Pero siempre con cuchillo!
No para la prueba, aunque lo probé por ellos.

Puedo poner trozos de carne allí, puedo picar después de una picadora de carne.
Con jamón y embutidos, lo principal es no calentar la carne. Algunos incluso mantienen la rejilla de la barrena / cuchillo / triturador en el congelador para mantenerla caliente. Y si en un procesador de alimentos inmediatamente usa cuchillos más allá de una picadora de carne, entonces es mejor con pequeños cubitos de hielo de agua o leche. Por lo tanto, un cuchillo multifuncional es mejor que un cuchillo para masa. El cuchillo de masa se puede romper con el hielo.

Por experiencia puedo decir que a Boshik le gusta tirar debajo del palo esa masa, esa emulsión. Para no perderse, debe trabajar rápidamente. Si la receta contiene agua / leche, es mejor verterla gradualmente, en partes, o mejor aún, semi-congelada.

Pero si lo hace, no tiene por qué preocuparse. Allí el motor está completamente cubierto. La parte en la que poner palos está sellada y todo eso. Simplemente estará sucio, pero no entrará en el motor. Con un batidor, nunca tira, hay un solo palo, y cuando uno grande sobre uno pequeño debajo de un cuchillo, puede.

Giro la carne retorcida en Boshik a los hilos, agregando hielo en partes, o hasta que la emulsión esté completamente. Para el jamón, embutido cuando o no hervido, lo corto con mangos por separado con un cuchillo normal en trozos y lo mezclo.

Hago masa para albóndigas y pan de acuerdo con una receta popular aquí en 21 segundos: https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=283291.0 Solo que no con un cuchillo de hierro, sino con un cuchillo para la masa, luego no se convierte en migas, sino en una pieza tan sólida. También hago masa de levadura. El principio fundamental es verter la parte húmeda a la parte seca a gran velocidad. Sin tirones ni nada más.




Añadido sábado 23 de abril de 2016 01:10

Cita: Kokoschka
Chicas por lo que no está en oferta ...

Ajá, falta algo, tal vez se eliminó de las ventas.

La dirección de Bosch siempre responde al mercado.El año pasado hubo un pequeño experimento en el que decidieron que debido a la crisis no estaban comprando nada.

Modelo - Bosch kubixx MCM64080.
Se vendió por poco tiempo y en pocos lugares se presentó en la oficina. Sitio web de Bosch (solo versión rusa), luego desapareció.

El cuerpo, el motor y demás eran de 64085. Pero el juego no incluía una licuadora, un cuchillo para masa, un batidor, un tercer disco. Solo había dos discos (rallador grueso / fino, triturador grueso / fino), un cuchillo de hierro, una prensa de cítricos y cubos. Cuesta 2 veces más barato que 64085 y casi 2,5 veces más barato que 68885, alrededor de 5 mil.

En ese momento estaba pensando en Boshik, y miré dónde está, así que recordé este modelo. Pero habiendo descubierto que para comprar un cuchillo separado para la masa, un batidor, una licuadora (aunque en realidad no lo necesitaba personalmente) y un par de discos, entonces 64085 o 68885 son más baratos a la vez. Pero es posible que alguien no necesite una licuadora, o un cuchillo para la masa, o es una lástima dar 10-12-15 mil de una vez, pero aquí son solo 5 000. Luego llamé a Bosch para preguntar sobre el modelo, dijeron, una propuesta anticrisis.

Y así, oficialmente, ahora solo hay dos modelos con cubos: 64085 y 68885.
No hay tantas diferencias, pero se posicionaron de diferentes formas, 68885 como el modelo más antiguo. La diferencia de precio siempre ha sido de 5 mil + -. Pero para el invierno, la diferencia se extendió a un máximo de 1.000, y 64085 comenzó a desaparecer gradualmente de la venta, aunque puedes encontrarlo. Aparentemente debido al hecho de que la diferencia estaba manchada, y a Bosch no le gustó. Les encantan muchos modelos con diferentes configuraciones para cada billetera. Y cuando diferentes modelos tienen un precio similar, se frenan.

Un amigo frente a NG quería comprar como el mío, pero terminó comprando 68885, porque no había diferencia de precio, y en algún lugar 64085 es aún más caro. Y cuando mi familia a fines del verano pasado me dio 64085, cansado de que cada noche busque en Google a Boshikov, la diferencia de precio fue de 5 mil o más, por ejemplo, en Mvideo se volvieron completamente locos y vendieron 68885 por 22 mil (ahora 15), y 64085 por 12 mil, pero en otras tiendas todavía había alrededor de 5 mil la diferencia estaba girando.

Solo hay cuatro diferencias entre 68885 y 64085:
- disco en juliana contra disco de patatas fritas (cualquier disco se puede comprar adicionalmente)
- potencia 1250 contra 1200 (perceptible solo en el máximo)
- un hermoso color gris frente a un blanco no menos hermoso para los accesorios - todos los cuchillos, palos, etc. todo el plástico para los accesorios, a excepción de la licuadora, es el mismo y gris allí y allá.
- diseño exterior de la escuadra del motor en metal gris contra plástico blanco brillante brillante

aquí
Kokoschka
Miranda, ¡También me encantó esta receta! Lo hice con un tornillo de cuchillo, pero para la prueba no lo probé con un tornillo, ¡tendré que probarlo!
Pero ahora me gusta mucho la masa con vinagre.
Miranda, eres un tesoro de información !!!! ¡Muchas gracias!
lira3003
También amasé esta masa antes, ahora todo está sin rodillo. Y huevos-agua-sal, según la masa deseada. Para fideos solo sobre huevos, sin agua ni sal.
Y amaso la salchicha picada con un cuchillo de plástico, porque uso la carne en estado casi descongelado y también agua-leche. La carne picada bien mezclada con hilos blancos es de aproximadamente 7 ° -10 °. Entonces no se puede sobrecalentar. Luego, mientras hago el jamón a partir de carne picada (grande + pequeña) y trozos cortados a mano. Aunque los agrego al final, no quiero que se muelen allí. El cuchillo esta afilado
Cuando elegí una cosechadora, de alguna manera me gustó más 68885 y debido a
Cita: Miranda
diseño de la escuadra del motor en metal gris
Te reirás, pero también me ocupé de la HP en el camino, es decir, la Panasonic 2502. También es de acero inoxidable.
Y ahora no encajan uno al lado del otro, HP generalmente vive en el pasillo
Lanochka007
Miranda, gracias por la revisión de salchichas y jamón a Boshik
Cita: Kokoschka
Miranda, eres un tesoro de información !!!!
Estoy 100% de acuerdo
Kokoschka
lira3003, Ritochka y ¿qué tornillo ordenaste que se rompe? Junto con un rallador mediano ordenaré inmediatamente.
Miranda
No suelo tomar fotografías de la comida, ya sea en pruebas o cuando me muestro por primera vez. Por lo general, lo hago y todos se lo comen. Pero hay algunos.

Aquí Boshikom estaba amasando pan de carne con un cuchillo de hierro, miré las recetas en la Panificadora, combiné algo, no recuerdo.

Hay un trozo de Boshik blanco visible

Procesador de alimentos Bosch MultiTalent MCM68885

Y el resultado

Procesador de alimentos Bosch MultiTalent MCM68885
Siguiendo el principio de una receta de masa de albóndigas en 21 segundos, masa de levadura para pan con un cuchillo de masa. Pero no jures demasiado, este fue mi primer pan en general.

Por 500g. harina blanca Limak (la tomo en una bolsa de 10 kg.), levadura, sal, azúcar, suero 300 ml. Revuelva la levadura en el suero y viértala en la harina de liar + sal + azúcar. También durante 30 + - segundos, luego lo lavé con las manos durante un par de minutos y lo puse en una olla de cocción lenta en aumento (2 o 3 veces, cada 40-50 minutos.

Procesador de alimentos Bosch MultiTalent MCM68885
Y este fue el segundo pan, hice lo mismo, pero 500 g se descompusieron así: 200 g. centeno, 50 semillas de lino, 100 de grano entero, 150 regular.

Procesador de alimentos Bosch MultiTalent MCM68885

Ahora hago mejor el pan, pero no tomé más fotos.
Y no hay fotografías de masa de levadura, pero también lo hice en Bose.

Bueno, salchicha, la emulsión se mezcla en Boshik.
Ella prometió escribir la receta en el tema de una jeringa de salchicha como un tema separado, pero hasta que mis manos la alcanzaran, tenía que hacer

Procesador de alimentos Bosch MultiTalent MCM68885
¡Amo a Boshik!
¡Gran ayudante!
Kokoschka
Miranda, ¡volverse loco! 🌞🌞🌞👏👏👏

¡La salchicha es generalmente como una fábrica! El pan se ve muy sólido👌👌👌

El pan tiene buena forma, ¿en qué horneas?
lira3003
Kokoschka, Lirio, en bosh no. ¡Está en el molinillo Axion! Así que no se preocupe. ¡Sin tornillos por encargo!
Miranda
Cita: Kokoschka
El pan tiene buena forma, ¿en qué horneas?

Lo compré en Auchan por 250 + - rublos. forma rectangular simple. Recubrimiento antiadherente, pero el metal (si es metal, claro) no es muy grueso. Su lado / fondo burdeos, si estás en Auchan, verás inmediatamente esta serie de diferentes tamaños, hay muchos de ellos.

El que determiné para el pan es de 30 cm. en longitud.
Primero lo compré para probarlo, y todavía quiero comprar alguna marca, pero mis manos no alcanzan, así que horneo en este, y resulta genial.

O simplemente en una sábana, luego redonda, hogar.
Pero a las personas locales les gusta más fuera de forma, dicen, es más conveniente para los sándwiches
Kokoschka
Cita: Miranda
El que determiné para el pan es de 30 cm. en longitud.
Primero lo compré para probarlo, y todavía quiero comprar alguna marca, pero mis manos no alcanzan, así que horneo en este, y resulta genial.
Sí, vamos a Marfino .... ya veré, ¡me gustó mucho la vista!

Cita: lira3003
¡Está en el molinillo Axion! Así que no se preocupe. ¡Sin tornillos por encargo!
¡Entendido!
Miranda
Cita: Kokoschka
Ya veré, ¡me gustó mucho la vista!

Aquí, tomé una foto (puse una tachuela para que el lado fuera visible).

Procesador de alimentos Bosch MultiTalent MCM68885
Hay diferentes especiales de marca, por alguna razón también los quiero, pero a este le va bien
Kokoschka
Miranda, ¡Gracias! ¡Definitivamente miraré!
lira3003
Miranda¡Buen molde! Tenía uno cuadrado. Necesitamos comprar en Auchan de nuevo ... De lo contrario, todas las formas son redondas de la casa de la princesa. Hace tiempo que quería pan de salchicha. Ya había salchichas y jamón, pero todavía no lo he cocinado en forma de pan. De repente en el horno te gusta más. Gracias por mostrar, habrá Qué querer
rudaya
¿Crees que un batidor con engranaje gris se ajustará del 68885 al 68080? ¿O deberías llevarlo con un equipo blanco? ¿O entiendo correctamente que no hay diferencia?
Quiero comprar un rallador mediano, un picador para un volumen pequeño de productos y un batidor, de lo contrario no está en esta configuración. Compré una cosechadora en un ajuste, por el bien de los cubos, pero por el bien de una función, parece incómodo sostener tal bandura. Mientras tanto, también hay una licuadora sumergible con una gran cantidad de accesorios y una batidora cuando falla la batidora. Tienes que almacenar todo esto en algún lugar, combinar, pero yo movería todos los ralladores y batidores a la parte de la cosechadora y dejaría solo una licuadora sumergible.
Y tampoco entendí sobre la masa. ¿Qué tipo de cuchillo amasa la masa en este modelo? ¿Puedo conectarlo al 68080? ¿O es posible hacerlo con un cuchillo ondulado ordinario? En principio, existe HP Kenwood, por lo que una amasadora separada no es tan necesaria. Pero no horneo en él, solo mezclo la masa para pasteles. Y si fuera posible utilizar la cosechadora como amasadora, sería genial.
ikovaleva32
Aina, ¡Buen día! Leí su informe sobre la cosechadora Bosch con una foto. También lo compro ahora y estoy muy interesado en la receta de hojaldre según Vysotskaya, ¿puedes compartir la receta?

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