Procesador de alimentos Bosch MultiTalent MCM68885

Ah, y no compré nada. Me las arreglo con esos archivos adjuntos que se incluyen. Es cierto que dejó caer el cuenco principal, el borde se rompió desde el fondo. Compré un cuenco, pero uso el viejo. Al principio estaba preocupado, pero ahora me tranquilicé, compré un cuenco extra para la cosechadora, compré 2 cuencos más para la multicocina, ¡belleza!
Marfusha5, pero ¿para qué sirve un rallador mediano? ¿Y si yo también lo necesito?
Probablemente no sea necesario limpiar. Y otra pregunta para los propietarios: ¿alguien tiene un accesorio de exprimidor universal? ¿No es para cítricos, sino universal? ¿Cómo trabaja ella? Necesito jugo de zanahorias, remolachas. ¿O comprar uno por separado? El esposo simplemente no notará el apego, pero el nuevo dispositivo ... me temo que su cabeza dará vueltas

[Lika2882]

Lika2882, para la salud.

[lira3003]

lira3003, Insertaré mis cinco centavos después de leer las reseñas: lo necesito para freír en sopa (bueno, este tamaño me es más familiar) y para queso. Sobsna es el tamaño estándar de un rallador soviético ordinario, como entendí mientras estudiaba los temas de Bosch, así que me resulta más familiar. Y entonces no hay nada súper especial en ella ... Me pregunto qué dirá Marfusha5...

Y frotar todavía se usa para frotar la cuajada ... Aunque no sé para qué sirve, la verdad ...

Me pregunto qué dirá Marfusha5 ...

Marfusha dirá lo mismo) Para mí, un rallador promedio es el tamaño más estándar de una trituradora tanto para zanahorias como para repollo. A lo que me he acostumbrado desde la infancia. Rallador soviético medio.

Y la cuajada se frota, probablemente para los niños, para el soufflé de cuajada, para que quede más suave, más uniforme y aireada. Creo que sí...

¡Ahh! ... Es necesario poshukat recetas de soufflé de cuajada aireada ..

Entonces, entonces ... un rallador soviético promedio ... necesitas pensar ...
parece que no es necesario, y aún más frotamiento. No me gusta el soufflé. Los niños son adultos, todavía no hay nietos, mmm. Y me encanta el requesón, con crema agria y miel.
Gracias a todos. Ahora esperaré a que alguien me escriba sobre el exprimidor

Yo uso el frotamiento muy activamente en el otoño: hago jugo de tomate (trozo los tomates, los muelo un poco con una pequeña cantidad de agua, froto y agrego sal al gusto). Resulta genial, limpia los huesos y la torta hasta que se seque. Hago lo mismo con una manzana y un albaricoque. Puedes hacer cualquier puré de frutas y también puedes mermelar más azúcar. ¡Amo mucho esta boquilla!

¡Esperanza! Gracias por escribir sobre la limpieza. Me olvidé de algo acerca de los espacios en blanco ... Solía ​​enrollar muchas latas y recientemente me he vuelto completamente vago. En agosto, mi esposo y yo salimos a pescar en Astrakhan. La misma temporada de las latas ... Ahora creo que tenemos que traer verduras y frutas de allí. Piense en limpiar

Te recomiendo mucho el jugo de tomate si quieres .... Bueno, a ellos les encantan mis purés de albaricoque ... Ahorrando azúcar y más saludable. Luego se puede agregar al requesón y al yogur ... Pero créanme, no hay mucho alboroto.

[Esperanza]

Esperanza, y es posible sobre puré de papas para más detalles? ¿Cocinarlos primero? Entonces enrolla o qué?

[lira3003]

lira3003, para freír en sopa, un rallador para "Juliana" es aún mejor, pajitas en nuestra opinión. Está incluido en el equipamiento estándar de la cosechadora. Después de todo, de manera profesional en sopas, en gulash, todo debe cortarse en tiras. Tal vez me equivoque, pero estoy pospuesto porque mis estudios (en la escuela solía haber UPK) sobre el cocinero.

[degteva]

degteva, probablemente me enviaste tu publicación a mí y no a lira3003)) tal vez tengas razón, no teníamos el arte de cocinar en la UPK, así que no sé cómo hacerlo bien. en los mismos cafés / restaurantes realmente se corta en tiras, pero nuestras simples amas de casa soviéticas, madres y abuelas, usaban el mismo rallador, razón por la cual se desarrolló tal estereotipo ...Intentaré hacer fritura con juliana, tal vez hasta sea más bonito y, de nuevo, algo nuevo, pero para el queso todavía necesitas el mismo ... de la niñez))

[Lika2882]

Lika2882, sobre puré de papas: corto un albaricoque por la mitad, manzanas en 3-4 partes sin corazón, lo hiervo con un poco de agua, para que la piel desaparezca más fácilmente, incluso de los albaricoques, incluso de las manzanas. Luego lo froto y le agrego un poco de azúcar, lo llevo a ebullición y lo enrollo. Lo guardo en el frigorífico, no lo he probado a temperatura ambiente. Lo hago en frascos pequeños, para que solo sea un postre.

degteva, también utilizo este accesorio en juliana para freír en sopa, para agregar a las chuletas. Mi madre trabajaba en la cafetería y cocinaba muy bien (al parecer no fui con ella), nunca rallaba remolachas, zanahorias, las cortaba prolijamente en tiras. Por lo tanto, probablemente no miré de cerca el rallador mediano. Acabo de pensar que al cocinar, corta las verduras en tiras o en cubos, según el plato.
Entonces, mientras solo estoy pensando en limpiar y esperar comentarios sobre el exprimidor, ¿nadie lo tiene?

[lira3003]

lira3003, Rita, ¿cómo es este exprimidor? Si es lo mismo que el bosch mcm 5540, entonces es malo. Se compone completamente de plástico, su rallador también es de plástico, no frota bien, el bizcocho está muy húmedo, es mejor comprar un exprimidor independiente.

Irina! Pero no sé qué aspecto tiene, ni siquiera lo he pensado. Si mal no recuerdo, es de plástico. Creo que la vi en repuestos. Entonces será mejor que me ocupe de uno independiente. El pobre marido se volverá loco. Sin mí, tenía un refrigerador, una estufa y una tetera en la cocina. ¿Todavía no podía entender por qué necesito un microondas? dijo que se puede calentar la comida en la estufa .... entonces ¿por qué una olla de cocción lenta, oh Señor, por qué otra? ¿Por qué decock rallador, por qué combinar? ¿Por qué una panificadora? Por que licuadora

[lira3003]

lira3003, y realmente, pobre esposo)))) Los míos también están impactados por mis asistentes))))
y si el exprimidor es de plástico, entonces estoy más que seguro de que es necesario tomar uno normal con colador metálico. Y el marido tendrá que aceptar))))

Irina
Lo estoy preparando ahora para comprar un lavavajillas, pero con la vista puesta en un nuevo apartamento, se resiste
es una pena que tu robot de cocina favorito no tenga exprimidor

[lira3003]

lira3003, el agua y la piedra se desgastan))) Creo que eventualmente aceptará un lavavajillas))))
Tengo un exprimidor Bosch MSM 5540, es muy endeble, no tengo idea de cómo puede exprimir el jugo de frutas y verduras duras una vez. Da miedo que se rompa en el proceso. También me pregunto qué exprimidor va a este Bosch.

[NadinAn]

NadinAn, Tendré que intentarlo ... ¡gracias! ¿Pones azúcar en el ojo o hay una proporción óptima?

[Rita]

Rita, al igual que todo está escrito sobre mí ... Solo que comencé desde el pmm, lo tenía en primer lugar, tal vez me sea más fácil cortarlo a mano que lavar los platos))

[Lika2882]

Lika2882, azúcar al gusto. Cociné para mi hijo de un año, así que no agregué mucho, pero un niño de 40 años también fingió.

[NadinAn]

NadinAn, caramba)) gracias!)) ¡Lo intentaré!

Les informo ... Trajeron los discos ... Yo tomé por papas fritas a mum8, el segundo para mum4 es un corte mediano de doble cara y rallador: las papas se fríen ... Mmm ... Claro, en un semicírculo, lo cual me molestó mucho, PERO es mejor que cortarlo con las manos! Incluso teniendo en cuenta el enjuague del disco y del bol, ¡¡es aún más rápido !!
Rallador mediano - hasta que entendí ... lo probé con papas y de juliana, de alguna manera la diferencia no es muy visible ... debo probar con zanahorias ...

¡Hola! Chicas que compraron un molino adicional, por favor dígame cuál es su codificación.

Dime, quiero comprarme una cosechadora 68885, vi un modelo anterior MCM 4200, hay un accesorio exprimidor para manzanas, zanahorias, etc., entonces la pregunta es si cabe aquí. y puedes pedirlo? y es posible, para no buscar todos los códigos de accesorios adicionales para el modelo 68885 en todo el foro? pliz ..

Veo que no ha venido nadie desde hace mucho tiempo ... Y lo he estado usando por segundo año y estoy feliz! De todos modos, ¡un modelo muy exitoso para mí! Hoy amasé la masa sobre unos huevos y rallé muchas cebollas. Besbarmak cocido, parece que se llama. No sé cómo nadie, pero a mis chicos les encanta. Solía ​​comprar masa preparada, pero ahora solo casera, deliciosa. Hace unos días okroshku se redujo en un par de minutos. Calabacín para tortitas, verduras para ensaladas. La mayonesa, cuando se necesita mucha, también está en ella. Es cierto que cuando no es suficiente, con una licuadora, también Bosch. Amo a Boshiki, son buenos

¡También estoy muy contento de haber comprado esta cosechadora hace poco más de un año! el verano pasado ¡3 cubos de berenjena rallada para caviar en 15 minutos! Y también zanahorias cortadas en cubitos y en el congelador, muy hermoso en la sopa, incluso puse esto en pilaf una vez, ¡se veía genial con los guisantes! ¡Y qué es la masa amasando! ¡Tengo tres niños pequeños que ahora encuentran tiempo para hornear! Mucha gente hace mayonesa en la cosechadora, para mí es más fácil usar una licuadora sumergible (¡también Bosch!) Para hacerlo en el recipiente donde la voy a guardar: ya sea en un vaso con tapa que viene con el kit o en un frasco de 700 gramos, es más rápido y no hay necesidad de transferirlo a ningún lado. De todos modos, Bosch tiene dispositivos exitosos: mi batidora, licuadora y cosechadora resultaron ser Bosch, aunque cuando compré no me guié por la marca sino por las características técnicas de los dispositivos.

Y ahora también tengo un Boshik así. Las impresiones más positivas, ¡estaba de pie sobre la mesa como si hubiera estado parado en mi cocina toda su vida! Como un nativo). Tenía miedo de que los cubos de ensalada fueran grandes, pero el tamaño es el mismo. Hice una vinagreta, piqué la carne de pavo y batí un batido. ¡Todo es súper rápido! Ahora estoy esperando a que se enfríe: amasa la masa para el pan en el horno. Es muy interesante cómo lo haré, de lo contrario, muchos escribieron que la masa a veces chupa. También pediré un rallador mediano, como escribieron aquí. Y todavía por delante del hilado de ensaladas.
¡Y gracias a todos por los comentarios sobre esta cosechadora! Sin ti no tendría un asistente así

Chicas, lean las reseñas en el foro, compraron este milagro, se regocijaron como un sloooon durante 3 días, y luego no entienden lo que pasó, estas abrazaderas de hierro se usan en la boquilla con cubos al trabajar, parece que esto no afecta el trabajo, pero se siente como si estuvieran sueltas, ¿Alguien tiene algo así? el sonido es tan poklatsivanie, parecen estar ligeramente abiertos y nuevamente comprimidos, no sé cómo restablecer el video aquí (por favor, ayúdame a decidir, ¿solo tengo esas tonterías?
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[nastya333]

nastya333, No puedo entender de qué estás hablando. Estos protectores son muy fáciles de sujetar, o mejor dicho, no sujetan, sino que simplemente presionan dos partes. Ayer usé un kubikorezkoy No escuché ningún sonido. Encajan perfectamente en las ranuras de la pieza con cuchillos. Como caminan ¿De derecha a izquierda o qué? por eso vuelvo a decir que están apretados.

degteva, aquí hay un enlace al video, tal vez sea más claro que mi explicación)

Bayka, ¡felicitaciones por tu asistente! : rosa: ¡Déjalo servir por mucho tiempo! Para que la masa no se succione, primero vierta la harina en el recipiente y luego el líquido.
nastya333, curiosamente no me di cuenta de esto, solo lo veré cuando cocine Olivier

[nastya333]

nastya333, Vi el video y diré lo mismo que no me di cuenta. Hoy es demasiado tarde. Mañana por la noche cortaré algo y escribiré.

[nastya333]

nastya333, estas abrazaderas están hechas de tal manera que no presionan el disco cortador de cubos, de lo contrario no giraría. A mí me pasa lo mismo, pero a veces las pinzas no saltan, a veces saltan un poco. No entendía de qué depende, tal vez de la instalación del propio disco en el pin, la inclinación de la mesa también puede afectar, bueno, y la velocidad, claro.
No te preocupes, no se ha soltado nada, sino al contrario, se ha acostumbrado))

Bayka, ¡felicitaciones por tu asistente! ¡Déjalo servir por mucho tiempo! Para que la masa no se succione, primero vierta la harina en el recipiente y luego el líquido.

¡Gracias!)
Ya hice la masa, ¡todo salió bien! En general, ya me di cuenta de que el asistente es insustituible. El otro día cerré las ensaladas, ¡aquí no tiene competidores! Corté siete kg de verduras en cinco minutos)), apenas tuve tiempo de ponerlo, ya estaba cansado

Y cuando compró la cosechadora, ¿estaban sellados todos los discos? Y luego me lo trajeron ahora: el libro está arrugado y dos discos están desempaquetados. ... Pero él mismo parece nuevo, a juzgar por el cuenco ...
Hoy o mañana todavía puedes volver ...

Hice imprimir uno, aunque la caja de la cosechadora estaba demasiado ajustada con cinta de fábrica. Comprado en la tienda.

Hice sellar todas las boquillas. Compré en la tienda online

Necesitamos tu consejo. La primera experiencia con el gancho amasador me asustó. La masa se retorció hacia adentro en el motor (gracias a Dios no entró en el cuerpo). Pero primero mezclé la masa (para pan) con mis manos y luego decidí apretarla en un procesador de alimentos. Dime qué no hacer cuando se trabaja con una batidora de masa. ¿Fue culpa mía o fue un mal funcionamiento de la cosechadora? ¿Tiene boquillas adentro? Realmente necesito tu respuesta, de lo contrario comencé a tener miedo de usar este archivo adjunto. Gracias.

Nada mal. Yo también era adicto. Probablemente la razón sea alta potencia o alta velocidad. Para amasar la masa en una combinación de este tipo, debe adaptarse. La masa se amasa durante muy poco tiempo. El empinado (por ejemplo, para los fideos) puede tardar más en pudrirse, pero es suave, no es necesario. Tal cosechadora mezcla bien la masa y rápidamente, es decir, mezcla los componentes. Pero para amasarlo durante 10 minutos, esto no funcionará. Para tales fines, por supuesto, las cosechadoras MUM con un gancho de masa son mejores. Por ejemplo, MUM no me queda bien. Ocupa más espacio y está más afilado para la masa, y no horneo a menudo y en pequeños volúmenes. Las capacidades del 68885 son suficientes, lea este tema en la página 4. Allí ya hemos discutido este asunto.

Gracias por la respuesta. Pero aún así, ¿qué no se debe hacer al amasar masa en una cosechadora? ¿Hay alguna recomendación?

Bueno, todavía no sé qué no hacer. Me parece que solo amasar durante mucho tiempo. Y es mejor poner primero los ingredientes secos en el procesador de alimentos y luego agregar el líquido con el procesador de alimentos encendido. Esto es de mi propia experiencia.

¿Puede decirme dónde puede comprar o pedir un rallador mediano para una cosechadora? Algo empezó a extrañarla, aunque estuve sin ella durante casi un año ...

[Venera007]

Venera007,

Puedes buscar en Google por nombre: MUZ45KP1
He guardado pestañas de varias revistas, debajo del spoiler. No sé qué tienda es más conveniente para ti.

RUB 700 - 🔗

790 frotar - 🔗

878 frotar - 🔗

Dime, ¿el disco-juliana no sustituye a un rallador mediano?

Yo tengo MCM64085, se diferencia del MCM68885 solo en color, con una capacidad de 1200 versus 1250 y en lugar de juliana sin disco, que resultó ser muy chula, tengo muchas cosas para ellos además de papas.

También compré un rallador mediano de inmediato. El disco más popular.
Y ahora estoy pensando si necesito una juliana o duplicará un rallador mediano.

[Miranda]

Miranda, Gracias. Mi disco de Juliana se frota casi tan finamente como un rallador fino, así que no lo uso. Por lo general, todo es a gran escala. Aunque necesitas conseguirlo, inténtalo de nuevo. Para mí, debería ser un poco más grande. No puedo conseguir esas pajitas como zanahorias coreanas.

¿Y el código del disco para papas fritas es MUZ45PS1?
Ayer intenté frotar a Julien en un disco, resulta un poco más grande que en un rallador fino, pero está muy lejos de la paja coreana.


¿Quizás estoy haciendo algo mal?

Aquí están todos los códigos de nuestras cosechadoras

para tortitas - MUZ45RS1
sin disco - MUZ45PS1
disco en juliana - MUZ45AG1
rallador / triturador de disco mediano - MUZ45KP1

Es decir, para nuestros discos, debe buscar cuándo comienza en MUZ45 ...
Pero otras ediciones también son adecuadas, debe mirar el diseño de la conexión (centro del disco)

Una trituradora también es adecuada para nosotros (como en MCM64060 y MCM68861) - 750858

Y un masaje para puré de papas o bayas, como MCM 5529, se coloca en un palito para cubos y consta de dos partes: a) una cuchilla de presión para hacer puré - 00641688 c) un tamiz de filtro para frotar bayas, tomates, verduras hervidas - 00642151

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Cortes sin disco como este (la primera publicación al buscar en el foro) -

[Miranda]

Miranda, Muchas gracias. Sí ... El precio se disparó como el horror. Lo tomamos hace un año, era terriblemente caro, y ahora ya son 21 mil

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Pedí y recibí un disco rallador / triturador mediano - MUZ4KP1, en lugar de - MUZ45KP1. No 5 en el código.
El disco salió y es 150 rublos más barato. La apariencia es exactamente la misma que en las publicaciones anteriores.