Zhenya I
El recubrimiento es normal, el peso de los tazones es el mismo. Es solo que el bol de la olla a presión (equipo original) tiene un acabado más mate y rugoso. En tazones separados, mucho mejor.
Alisa_t
excelente gracias. Es cierto que dijeron que era imposible recogerlo en Foxtrot, pero lo llevarían a Novaya Poshta.

sveta.khm
Oye.
Tengo una pregunta sobre la carne guisada. Mañana nos vamos a la naturaleza con una noche de estancia. Quiero llevarme un tarro de estofado. ¿Quién lo hizo? Así que seguro.
Si bien me inclino por esta opción: poner en frascos + sal + pimienta. Apriete completamente las tapas, vierta agua a la mitad de las latas y use el programa Jellied durante 1 hora. ¿Dime que?
Zhenya I
Svetlana, en las recetas, Natasha describió cómo cocinar estofado. Mire allí, de lo contrario no puedo insertar el enlace.
sveta.khm
Zhenya, vi esta receta. Pero quería hacerlo en frascos de inmediato. Y luego no sé cómo cerrarlo después de cocinar. ¿Solo ponerlos en frascos y girarlos? Natasha usó un microondas, yo no tengo uno. O necesitas procesarlo de alguna manera. Encontré un par de recetas que se hacen de inmediato en latas, pero en otras ollas a presión. Recuerdo que el tema del guiso ya se discutió aquí, pero no puedo encontrarlo. Pensé que tal vez alguien más estaba experimentando.
Nafanyaf
Experimenté. En frascos limpios (rociados con agua hirviendo tanto el frasco como la tapa) en el fondo unos guisantes de pimienta negra, 1-2 pimienta de Jamaica y un trozo de hoja de laurel. Carne (hecha de cerdo, y ternera, y pollo, y pescado, y leche "a la del hígado de bacalao") Cortar en trozos que no sean muy pequeños, para que sea conveniente poner en un frasco y apilar bien. Salar la carne y colocar bien en frascos. Cierre las tapas y para el programa "carne con hueso" 2 veces durante 60 min., Presión 3. Quizás sea posible 1 vez, pero estaba reasegurado. Almacenar a temperatura ambiente - vuelo normal.
Si hago pescado o leche, agregue una pizca de cilantro al fondo del frasco y agregue aceite vegetal.
Alisa_t
mi cuenco llegó el sábado por la tarde, así que no tuve tiempo de recogerlo todavía

pero con el cuenco viejo una especie de tontería. Le pongo huevos. Solo déjelo, temporalmente, no había ningún otro lugar donde ponerlo. Luego lo puse en el refrigerador y la pequeña escala se pegó al bol. No logré arrancarlo. Ya 1 vez guisé chuletas y 1 vez calabacín con papas, y el shkarlupka blanco se pegó con fuerza.
Alisa_t
hizo guiso en tarros. Ah, y ella es caprichosa ... No te aconsejo que lo hagas sin latas, y luego no te aconsejo que te descompongas, soplando latas. Al menos para mí. Estaría reasegurado como Nathanaf.

este año compré una secadora para todo. Me voy al pueblo, así que quiero secar la carne, creo que será mucho más seguro y conveniente.
olga4166
Cita: Nafanyaf

Experimenté. En frascos limpios (rociados con agua hirviendo tanto el frasco como la tapa) en el fondo unos guisantes de pimienta negra, 1-2 pimienta de Jamaica y un trozo de hoja de laurel. Carne (elaborada de cerdo, y ternera, y pollo, y pescado, y leche "a la hígado de bacalao") Cortar en trozos que no sean muy pequeños, para que sea conveniente ponerlos en un frasco y apilarlos bien. Salar la carne y colocar bien en frascos. Cierre las tapas y para el programa "carne con hueso" 2 veces durante 60 min., Presión 3. Quizás sea posible 1 vez, pero estaba reasegurado. Almacenar a temperatura ambiente - vuelo normal.
Si hago pescado o leche, agregue una pizca de cilantro al fondo del frasco y agregue aceite vegetal.
¿Y cuántas latas y cuánto se incluyen en el cuenco?
Nafanyaf
Ruego específicamente a los bancos por mis conocidos. Elijo unos 0,4 litros bajo. Luego caben 3 o 4 piezas (no recuerdo exactamente). 0.5L solo 2 uds. Y, de hecho, por el método de "adhesión científica".
También hay tinajas bajas de Santa Bremor (de debajo de las huevas de bacalao). Se pueden colocar en 2 niveles.
Sone4ka
Cita: olga4166

¿Y cuántas latas y cuánto se incluyen en el cuenco?

tarros de 0,33, estrechos y altos, incluye 5 uds.,
o 3 piezas. 0.5 / 0.65 cada uno
esto es del estándar
Sone4ka
Cita: Nafanyaf

Ruego específicamente a los bancos por mis conocidos. Elijo unos 0,4 litros de bajo. Luego caben 3 o 4 piezas (no recuerdo exactamente). 0.5L solo 2 uds. Y, de hecho, por el método de "adherencia científica".
También hay tinajas bajas de Santa Bremor (de debajo de las huevas de bacalao). Se pueden colocar en 2 niveles.

es decir, su nivel inferior está completamente sumergido en agua? o tapa sin agua?
Nafanyaf
Cuando las latas están altas, la válvula interfiere
Nafanyaf
Completamente. Los cierro de inmediato.
Sone4ka
Cita: Nafanyaf

Cuando las latas están altas, la válvula interfiere

No me molesta)
0.33 frascos no sobresalen más allá del borde del cuenco, pero pongo 0.65l para que la válvula quede entre los frascos
inka_kot
Cita: Alisa_t
¿Cómo es la calidad del revestimiento?
Tengo perfecto. Y el pastel ya se estaba horneando, sale volando, nada se pega. Estoy muy satisfecho.

Es cierto que dijeron que era imposible recogerlo en Foxtrot, pero lo llevarían a Novaya Poshta.
Foxtrot está recociendo como siempre. Yo mismo lo saqué de la tienda.
Chicas, hice guiso según la receta que tenemos aquí en nuestra sección. Lo puse durante una hora en una olla de cocción lenta, luego lo puse en frascos esterilizados y lo torcí. Se para en el armario, no volará nada. Todo bien. Y la receta es muy buena. La carne está muy tierna.
Alisa_t
el sutra miró, no encontró nuestro cuenco ni en Foxtrot ni en 5ok
inka_kot
Cita: Alisa_t
el sutra miró, no encontró nuestro cuenco ni en Foxtrot ni en 5ok

Lena, lo pedí en el foxtrot, me dijeron que lo recogiera en la tienda más cercana. Vine a la tienda: dicen, esta es una opción de regalo, no podemos vender. Los tenemos por 1 UAH. Solo vendieron las ollas a presión, pero los regalos, estos cuencos, permanecieron.
Llamé al operador, tuve una pelea. Descubrieron algo allí durante unos 15 minutos ... Al final, me dieron los dos tazones. Todos en la caja golpearon. )))

Probablemente la acción ya haya terminado. Cuencos de 100 UAH no sirven para nada .... Bueno, al menos me las arreglé para tomar dos. ) ¡Gracias a Zhenya!
sveta.khm
Les informo que hice casi lo que describió Nathanaf. Lo cociné durante 1h 35min. en D2, pero solo por el hecho de que se estaba acabando el tiempo y teníamos que comerlo en un día. Yo también quería ir a D3, pero tenía miedo de que los bancos se colapsaran (gracias por compartir la información, ahora lo haré).
Y a expensas de la olla de cocción lenta, tenía miedo de hacerlo. Leí sobre botulismo. Dondequiera que escriban, para matarlo hay que cocinar a una temperatura de 120 grados. al menos 30min. Algo como esto.
Alisa_t
Ayer tomé mi taza. Qué puedo decir, este cuenco está recubierto, que es mucho mejor que el anterior. Yo diría que ni siquiera se pueden comparar. Es cierto que todavía no lo he probado en la práctica.
Natalie @
Chicas, quiero cocinar "remolacha" o ¿cómo se llama correctamente? Un plato de la infancia, ni siquiera sé muy bien cómo se prepara. Recuerdo de la memoria de mi hijo que había patatas, remolacha en el plato y no recuerdo nada más ... Pero comimos un plato en Granny STE's por las dos orejas. Dime la receta.
Alisa_t
Hice esto. Varios pepinos, algunas remolachas hervidas, carne (tuve una pechuga de pollo curada en seco ahumado), huevos. Corté todo, lo eché a una cacerola con agua hervida helada. Sal, hierbas al gusto. Crema agria agregada.
Slavutchanka
Alisa_t, esta es una remolacha fría. Y hay uno que se hierve
Natalie @
Chicas, cociné ayer. Sí, Slavutchanka, solo quería hervido. Cociné de la misma manera que el borsch, solo que en lugar de repollo desmenucé las hojas de remolacha y un manojo de apio con tallos. Resultó muy sabroso, todos me desafiaron, ni siquiera tuve tiempo de tomar una foto para la receta. Repetiré mi éxito, publicaré un ensayo. El sabor resultó ser muy interesante, algo entre borscht rojo y verde. Las tapas de remolacha tenían un sabor agrio. Nunca pensé que a la hora de cocinar las tapas tuvieran tanto sabor, pero el color es ... burdeos. Nunca había comido un borscht rojo tan rico.
Slavutchanka
¡Estamos esperando la receta!
zorro
Chicas, en muchos s / v hay un programa de verduras - para que las verduras no se hiervan, pero ¿qué programa puede reemplazarlo con nuestra polka?
Natalie @
Creo que con el programa "Extinción", pero pon la presión 1.
Bueno, si necesitas hervirlos, usa el programa "Steamer"
Anechka85
tal vez alguien necesite ver los cuencos a la venta para nuestra multicocina 🔗 .
Slavutchanka
Problemas: página no encontrada
Anechka85
Natalie @
Y lo encontré.Cacerola de 300 hryvnia
Yuri198
¡Estimados Polarisólogos! Tengo, hasta ahora, una pregunta, aunque salivaba leyendo reseñas y recetas, ¿qué tal el consumo de electricidad / gas? Entiendo que el tiempo es más caro, pero el dinero no está en la mesita de noche.
olga4166
Cita: Yuri198

¡Estimados Polarisólogos! Tengo, hasta ahora, una pregunta, aunque salivaba leyendo reseñas y recetas, ¿qué tal el consumo de electricidad / gas? Entiendo que el tiempo es más caro, pero el dinero no está en la mesita de noche.
No lo hice, pero las facturas de luz siguieron siendo las mismas. Cocina rápido. No come demasiado, yo diría que no mucho ni mucho. Es mi opinion personal. Escuchemos a los demás ...
Yuri198
Bueno. Dos preguntas más, ¿es posible cocinar pasta y hacer ghee? Mientras escribía, ha surgido el tercero, ahora apareció a la venta un modelo con "Multi Chef" PPC0505AD, ajuste manual, 7 niveles de presión, pero la tapa no es removible, la taza está sin asas, ¿qué hacer?
Shelena
Cita: Yuri198

¿Puedo cocinar pasta?
Yuri, aquí están los enlaces a las recetas de pasta:
1)https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=372530.0
2)https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=350282.0
3)https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=372241.0
4)https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=366934.0

Elige cualquiera.
Cita: Yuri198

... ahora ha aparecido a la venta un modelo con un "Multi Chef" PPC0505AD, ajuste manual, 7 niveles de presión, pero la tapa no es removible, un bol sin asas, ¿qué hacer?
Había una señora en el foro que compró una olla a presión 0505 y de alguna manera la vendió rápidamente. Ella explicó simplemente: no entendía los 5 tipos de presión.
Yuri, ¿estás seguro de que puedes manejar el séptimo?
En mi opinión, para la primera olla a presión 0305 es una excelente opción: tanto la tapa es extraíble, como puedes comprar ollas de repuesto, y 3 presiones (que es suficiente).
Lea el tema, mire las recetas, intente comprender el principio de cocinar en una olla a presión y luego tome una decisión. ¡Feliz elección!
Yuri198
Sí, creo que me detendré en 0305, aunque me gusta Redmond350 con mi cara, pero el precio es 2,5 veces más alto. También escriben que los tazones se deterioran rápidamente, pero ¿dónde puedes pedir uno adicional?
olga4166
Yuri, todos estan aqui...
🔗
Yuri198
¡Gracias Olga! Entiendo que necesita hacer un pedido en este cuenco de 5 litros (teflón, YBD) y, así, cuenco de 5 litros. para YBD (cerámica). Solo que ahora no entendía cómo ordenarles. Sí, Kazán está más cerca de mí.
Shelena
Yuri, lee esta publicación:
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=136&topic=295673.0
Las marcas de las macetas están resaltadas allí (debajo de la foto).
Yuri198
Yo lo ordené. ¿Qué dirá entonces la esposa?
Sone4ka
Cita: Yuri198

Yo lo ordené. ¿Qué dirá entonces la esposa?

dirá: "¡Bien hecho, Yurik! ¡Excelente elección!"
olga4166
Yuri, ordenó, con suerte YBW?
Yuri198
Hasta ahora, acabo de pedir una olla a presión. Hoy llamaré a Kazán y averiguaré cómo pedir un cuenco. Aquí, en el foro, alguien de allí puede ayudar.
olga4166
¡Buena suerte!
Yuri198
Ahora haré preguntas y transformaré algunos pensamientos en letras (pero qué hacer, estoy mintiendo, estoy enfermo):
Leí sobre otros skoromulti en el foro, ¡así que cocinan en ellos durante 30 minutos más alivio de presión!
Si nuestro modelo cocina tan rápido, entonces podemos cocinar todos los días, ¿eh? ¿O puede preparar segundos platos, postres y luego simplemente calentarlos? En general, ¿la frecuencia de uso de esta máquina milagrosa? Somos tres, por ejemplo, mi hijo y yo somos más papilla, pasta, sopas de papa esposa. Sin embargo, a mi esposa no le gusta mucho que cocine, ¡aunque ella y su hijo solo llevan pasteles en el camino! A mi hijo le encantan especialmente mis cupcakes y, si es especialmente dulce, por la noche termina y su esposa los lleva al trabajo. Por cierto, también compré una batidora en un soporte, de lo contrario el soviético se va a sus compañeros, ahora pienso en comprar un par de tazones más, mientras algo gorgotea en uno, luego el segundo esperará su turno, y ¿después de qué hora podemos comenzar la caricatura? ¡No me gusta lavar los platos! ¡Me encanta trabajar sentado! Pan de una máquina de pan.
¿Quién no cocinó leche condensada?
¿Alguien hizo los preparativos para el invierno y luego a los bancos?
En general, miento, sigo leyendo.
PD Kazán llamó, cuencos sin problemas, tal vez el congreso en sí.
Slavutchanka
Cocine todo el día como mínimo. Cocino la sopa durante 20 minutos (la presión se puede aliviar manualmente si se tiene prisa). Es con carne. Si es vegetariano o con albóndigas 10-15 min.Pongo los fideos cuando termina el programa y lo dejo al fuego durante 10 minutos. La conservación se puede hacer
olga4166
Yuri, ¡todo está permitido! ¡Y cocine varias veces al día, y todos los días también, y haga la conservación! No cociné leche condensada ... necesita hervirla, pero aquí todo está herméticamente cerrado. Aunque ... lo cocino a menudo ... la calidad de la cocción agrada. Tengo 2 tazas para ella. Preparar, en cacerolas y en el frigorífico ... solo gris. No tomo pausas entre cocciones, aunque se recomienda dejar enfriar. Para un ajuste rápido de presión, no utilizo agua fría, sino agua hirviendo. Antes de la liberación forzada de presión (si el plato es líquido: papilla, sopa, compota, etc.) espere 5-7 minutos ... ¡comprobado! .... si no quiere lavar la tapa. Pongo arroz crudo en repollo relleno ... lo hiervo. ¡Jugué con un comienzo retrasado durante mucho tiempo! En general, ¡LO NECESARIO!
Shelena
Cita: Yuri198

¿Y nadie cocinaba leche condensada?
¿Alguien hizo los preparativos para el invierno y luego a los bancos?
Yuri, ver las recetas de nuestra olla a presión.
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=602.0
Hay muchas cosas interesantes ahí. : girl_wink: Y la leche condensada se cocinó en muchos SV. Mire a través del motor de búsqueda.
Yuri198
Gracias a todos, que gran empresa !!!
olga4166
Cita: Yuri198

Gracias a todos, que gran empresa !!!
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