Olla a presión Polaris PPC 0305AD (comentarios)

Recientemente, cociné en la multitud 0517, y 0305 estaba de vacaciones en el armario (en el estante). Pero luego pensaron en cocinar carne en gelatina ... ¡sin 0305 de ninguna manera! Lo sacó, puso todo en un cazo, echó agua y empezó a cerrar la tapa… ¡NO! Creo ... ¿cómo es eso? Ella miró la tapa con atención ... he aquí, el "flotador" se levantó ... aparentemente después de lavar la tapa se quedó en la posición superior ... la bajó ... ¡CUBIERTO!
Cuántos miraron, no entendí qué impedía el cierre. ¿Quizás alguien lo sepa? Dime.

Por cierto ... adapté mi propia cacerola pegajosa para compotas y chlodets para que el bronce LL no se estropeara.

Y estoy tan acostumbrado a nuestra olla a presión que casi nunca cocino en una olla de cocción lenta.
Una vez fue que la presión dejó de acumularse. El marido se retorció ... se olvidó de cómo se llama ... una cosa tan pequeña y redonda ... la limpió y de nuevo todo está bien.

El flotador se cierra completamente cuando la cubierta se gira a la posición correcta.

señoras, soy para ustedes! Hasta ahora, solo he dominado 40 páginas y ya tengo una pregunta para ayudar:
qué interesante baño maría, manzanilla, y ¿dónde ordenaste este milagro?
cuando adquirí un campo sin mirar (mi fuerza no se quedó en la estufa durante días e incluso para estar de pie en el calor), tomé los s más presupuestarios ...
Lo vi sin baño maría, pero no le di mucha importancia, pensé que le estaba alquilando una canasta a un vecino con un MV ... - ¡sí, no estaba! (((((
y una vaporera ¡oh, qué necesario! El más joven todavía está en una dieta dietética ... Quiero facilitar mi trabajo de cocina. - ¡Dime por favor!

El vaporizador de manzanilla es de hierro y silicona. Se puede planchar solo con una alfombra o trapo y existe el riesgo de rayar el bol, tomé uno de silicona. Es una pena que no pueda exponer la imagen. intente escribir en Google, le dará una foto de inmediato.

Chicas, realmente necesitamos dos tazones, ¿dónde pueden hacer un pedido en Ucrania? Aún no está en el foro.

Reunió. La vaporera viene incluida, no sé si es manzanilla o no. Se coloca mejor sobre una alfombra o toalla

Pedí la taza en Techmag

A partir de ahí, nadie me devolvió la llamada, pero hicieron todo rápidamente.

Comparta su experiencia. Alguien hizo estofado en nuestra olla a presión directamente en los frascos. Y cómo hacerlo, cómo se almacena. Taaaan necesario.

Comparta su experiencia. Alguien hizo estofado en nuestra olla a presión directamente en los frascos. Y cómo hacerlo, cómo se almacena. Taaaan necesario.

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Yo hice. Es tarde, estoy escribiendo desde el teléfono, así que mañana describiré mi experiencia.

Comparta su experiencia. Alguien estaba haciendo estofado en nuestra olla a presión directamente en los frascos. Y cómo hacerlo, cómo se almacena. Taaaan necesario.

En nuestro campo, pero justo en el cuenco ...
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=298933.0

En Marca 6051, pero en bancos (la esencia es la misma) ... las ollas a presión son muy parecidas, lo que quiere decir que en las nuestras es posible ...

https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=299007.0

Lo haría directo al banco, pero en régimen para nuestro ... ¡Buena suerte!

Lo hice en nuestro campo en bancos. Dejo las latas sobre una estera de silicona. La presión 3 del modo (carne sobre el hueso) se inició dos veces.

Para un mejor almacenamiento, la carne se vierte mejor con manteca encima.

Lo hice tanto en frascos como en un bol.

En latas hice carne en gelatina en el programa, la presión era de 3, parecía que la establecía durante 2 horas, tal vez 2,5. Cogí latas con eurocaps. Como resultado, después de una larga estancia bajo tal presión, las bandas elásticas de las tapas se convirtieron en basura, tuve que volver a sellarlas con tapas nuevas y mantenerlas bajo presión durante 10-15 minutos. Las latas se tiraron bien a los lados, por las gomas elásticas estropeadas (¡¡nuevas !!), el jugo se filtró un poco, es decir, el agua estaba grasosa.Lo hice en 2 visitas, lo guardé durante un tiempo (aproximadamente una semana) así, y durante 1-3 semanas en el sótano, de 7 latas 1 no hacía algodón cuando se abría y tenía un olor desagradable.

Hice 4 frascos más en el tazón, cerrados con tapas normales. Una conocida del pueblo dijo que incluso la cubrió con unas de plástico y las metió directamente en el sótano. Absolutamente todos los bancos resultaron dañados ... 1 rasgué en el camino. día, el resto tenía un olor desagradable después de abrir. Quizás debería haber sido esterilizado después de cerrar. Eso sí, si lo pusieras inmediatamente en el frigorífico, esto no habría pasado ... pero al fin y al cabo, la carcasa está hecha para eso, para poder comer si es necesario en caso de que no haya frigorífico.

ese año, mi madre puso la carne con especias en frascos, la tapó con tapas sin gomas y la metió al horno durante 5 horas, luego volvió a poner las gomas y la enrolló. La verdad se guardó en el frigorífico.

Me alegraría si alguien compartiera sus secretos para cocinar guisos.

Lo hice en nuestro campo en bancos. Dejo las latas sobre una estera de silicona. La presión de modo 3 (carne sobre el hueso) se inició dos veces.

Diana, ¿cerraste los frascos con tapas? y qué. Ayer mismo intentaron hacerlo en un autoclave casero, y no funcionó. Le pasa algo, pero el guiso debe hacerse mucho, y de tal manera que se guarde en el sótano de un mes a un año.

[Olga]

Olga, Diana, Elena, gracias por responder.
Quiero hacerlo bien en los bancos, y hay que tenerlo sin nevera y seguro, para no envenenar a la familia.

Hubo un tiempo en que mi esposo se quedó solo en casa un par de meses, y como no puede vivir sin carne y solo sabe cocinarla a la parrilla, le preparé unos diez botes de mayonesa de cerdo y estofado de res. Cociné en un tazón, lo coloqué en frascos esterilizados y luego lo esterilicé durante otros 20-30 minutos. por cierto, cerdo graso, derretido, hizo un buen corcho de manteca encima ...
cerrado con tapones de nailon, pero no blandos, sino aptos para la conservación.
Se comió 9 frascos, y el décimo estuvo quieto por un par de meses, y cuando lo abrieron, había moho encima de la manteca. El guiso tenía un olor normal, pero no lo probaron)) Ni siquiera me atrevía a dárselo a los animales.
Entonces está en el refrigerador en el estante inferior, se las arregló para deteriorarse, pero cómo hacerlo para que se guarde en el sótano (no muy frío), no me puedo imaginar.

y es muy necesario hacer el guiso, también para que se guarde en el sótano de un mes a un año.

Inmediatamente cerré las latas con Euro-tapas, las retorcí inmediatamente. El estofado se sacó de la olla a presión después de enfriarlo. Lo guardo en el refrigerador o en el sótano (el sótano está cálido en invierno alrededor de 10 grados). Lo hice varias veces, ni una sola lata estropeada lo estaba. Pero solo hice cerdo. Tomé como base la receta de Muérdago * Guiso en latas (Cucko 1054) *, y ella hizo el guiso para excursiones, y lo más probable es que no lo guardara en el refrigerador.

Me parece más fácil para mi esposo dejar la carne en el congelador y escribir una receta múltiple para cocinar carne. ¿Y él mismo no comprará?

No tengo olla a presión ni multicocina, solo voy a tener. Pero ella se guisó.
La primera receta es del horno como en el post anterior, pero solo se mantiene fría.

ese año, mi madre puso la carne con especias en frascos, la tapó con tapas sin gomas y la metió al horno durante 5 horas, luego volvió a poner las gomas y la enrolló. La verdad se guardó en el frigorífico.

El segundo: carne con raíces y cebollas, carcasa hasta que se cocine en una cacerola, durante mucho tiempo, especias al gusto. Vierto frascos de un litro en el piso esterilizado y cubro con manteca de cerdo perfectamente derretida, si es carne de cerdo grasosa, entonces no la necesita, simplemente retire la grasa del guiso y la vierta uniformemente en los frascos. A continuación, debe esterilizar durante unos 30 minutos. Y enrollar, mejor con llave, más confiable. Abrígate por un día sin girar. Debe salir frío de la manta, como si estuviera lleno de manteca de cerdo encima. Puede almacenar esta opción sin frío, pero cualquier carne enlatada debe almacenarse a una temperatura no superior a 25 grados.
También hago patés, pero primero los cocino en frascos en el horno, porque los pongo en frascos sin hervir, y luego los esterilizo.
Este año compraré una olla a presión y lo haré en la etapa de extinción en ella, y luego de todos modos a los frascos para esterilización. ¿Por qué no inmediatamente a los bancos? Debido a que la carne se hierve y aún se pega, no me gusta. Y cuando cocines por separado, entrará más carne y sabrá mejor.
Y también olvidé la receta del pollo: aquí es necesario colocarlo de una lata cruda, la cebolla encima y cocinar durante mucho tiempo. Los huesos se están deshaciendo y el sabor en sí es simplemente fabuloso. Pero guardado en el frío.

El año pasado lo hicimos en autoclave, pero el autoclave es de otra persona, pero ¿sabes cómo tomar las cosas de otra persona? El problema ... El esposo a menudo va a pescar, y en casa en otro momento necesita algo listo para estar de pie, en caso de un ataque repentino de zhora o la llegada de invitados. Lo que se ofrece en una tienda llamado "estofado" o "paté" después de un guiso casero es simplemente imposible. Entonces estoy pensando en cómo simplificar mi vida para que Vovka esté bien alimentado (esposo e hijo, eso es) y las ovejas estén a salvo (los bancos no estallan). Gracias a todos los que respondieron, pensaré y experimentaré. Donde el nuestro no desapareció.

Me parece más fácil para mi esposo dejar la carne en el congelador y escribir una receta múltiple para cocinar carne. ¿Y él mismo no comprará?

los congeladores y la multicocina son buenos siempre que haya electricidad.
Vivo en el sureste de Ucrania y ahora necesito carne guisada, como en un "día lluvioso"
Realmente espero que nunca llegue, pero no está de más ir a lo seguro

Aquí, y también para esto. Yo también soy de Ucrania y también espero que comamos pasteles y guisos solo al aire libre en un día despejado, y no en un día "negro". Pero ahora déjelo pararse sobre el negro.

los congeladores y la multicocina son buenos siempre que haya electricidad.
Vivo en el sureste de Ucrania y ahora necesito carne guisada, como en un "día lluvioso"
Realmente espero que nunca llegue, pero no está de más ir a lo seguro

También quiero hacer más este año. Haré un guiso surtido: la carne debe ser de cerdo graso (las guarniciones son perfectas), la carne no es pulpa (cuello, panza, riñón, es decir, con venas y cerca del hueso) y manteca. Cebollas, zanahorias, raíz de perejil al gusto. También haré patés surtidos: hígado de cerdo (en principio, cualquiera es posible), cerdo, aceite de ciruela, cebollas, zanahorias, manteca de cerdo. Un amigo hizo un hígado muy sabroso: hígado, riñones, sobras, corazón, pulmón (necesita remojar los riñones y el corazón de la sangre), cebollas, ajo: frieron todo en trozos por separado, combinaron y guisaron todo hasta que estén blandos, y luego se hierven en frascos y se esterilizan ... Si te gusta esto, pruébalo. Muy económico en términos de dinero.

vírgenes, ¿esterilizas en frascos, las tapas ya están cerradas o tapadas?

Lo retorcí no fuertemente, pero no a la ligera, para luego poder torcerlo un poco más.

E inmediatamente lo atornillé normalmente, y cuando saqué las latas, la tapa no giró en ningún lado, el medio de la tapa estaba ligeramente retraído, pero abro la olla a presión cuando se enfría a un estado cálido.

Observé cómo se hace el estofado en autoclave. Enrolle con tapas normales

¡Hola! Por favor, dígame, ¿debe girar la válvula de presión en todas las direcciones? Es solo que de alguna manera se mete conmigo y es muy vergonzoso, tal vez sea un matrimonio ... ??

¡Hola! Por favor, dígame, ¿debe girar la válvula de presión en todas las direcciones? Es solo que de alguna manera se mete conmigo y es muy vergonzoso, tal vez sea un matrimonio ... ??

no, esto no es un matrimonio) concéntrate en las inscripciones "presión" y "alivio de presión" y serás feliz.

Bueno, de todos modos, se debe rastrear el momento en que aparece la letra P y el comienzo de la cuenta regresiva. Por si acaso.

Bueno, aún así, se debe rastrear el momento en que aparece la letra P y el comienzo de la cuenta regresiva. Por si acaso.

¡Exactamente!

Estoy comenzando el experimento: "¿Puede una familia de 5 personas arreglárselas con solo Polaris0305 en una semana?" Se mudó a un nuevo departamento y aquí no hay estufa ni gas, no será antes de una semana ... Espero que nuestro Polich lo aguante con dignidad.

Uno no es suficiente. No uso una estufa de gas en la casa de campo, pero tengo una caricatura de Vinis y nuestra Polechka, por 3

Empiezo el experimento: "¿Puede una familia de 5 personas sobrevivir solo con Polaris0305 durante una semana ...

Lata. Ya revisado. Estoy seguro de que lo conseguirás.

También creo que puede, pero funcionará sin interrupciones.

¡Estoy en shock! Leí aquí reseñas sobre nuestra Polechka en el mercado Yandex ... bueno, ¡tonterías!

Y que escriben

Y que escriben

Escriben tonterías ... cocinan mucho tiempo ... algo que se queman todos ahí ... los pasteles son inútiles ... etc., etc. La sensación de que escriben unos cruzados ...

Leí las críticas ... sí, hay muchas malas. Pero necesitas mirar las cosas de verdad, no puedes decir que todo es horrible

E / e antieconómico: esto se puede decir de cualquier caricatura

Se necesita mucho tiempo para ganar presión; por supuesto, si cocina una sopa de 4 litros y vierte agua fría, esperará mucho tiempo

El olor a plástico: a menudo aparecerán nuevos dibujos animados

no hay apagado de la calefacción, se apaga en algunos lugares. esto es lo que no puede ver cuánto tiempo se calienta la comida no es conveniente

la funda no encaja bien. Es cierto, hay que adaptarse. Quizás en otros la situación sea similar, ya que debe estar bien cerrada

regañar el libro de recetas es ridículo

las huellas en el acero inoxidable en cualquier caso deben lavarse a menudo

sobre la quema ... esto es posible con cualquier caricatura, necesitas adaptar

Una vez escribí una crítica mala (real) sobre una tableta de marca, casi nunca se publicó en ningún lado, solo había buenas

Tengo un problema con Polar. Sale vapor de la válvula. La presión se ha acumulado un poco, pero sale vapor. ¿Había una pieza de silicona en la válvula?

[TanyshkaN]

TanyshkaNcomo si hubiera un anillo

Lo perdí, fanfarrón. Recientemente he estado usando productos horneados y no noté la pérdida.

[TanyshkaN]

TanyshkaN, pero ¿y si se corta a la medida de cualquier silicona?
funciona según el príncipe de los pasteles, por lo que cualquier silicona es adecuada para modet ...
caminar por el manas ...
eche un vistazo a cómo funciona y de qué tamaño. ,,,

miré esta vesCH - ¡una junta de silicona ordinaria!
vaya a una tienda de plomería, consulte un

https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=225761.0
aquí puedes ver esta junta.
también estaba la dirección de la tienda donde se puede comprar por un centavo, pero los moderadores la borraron
Solo recuerdo que esta es una tienda online especializada en la reparación de electrodomésticos.

encontró la dirección de esta tienda en los marcadores
🔗

[Chicas,]

Chicas, surgió la pregunta ... Cocino papilla de leche con leche diluida - Estoy cansado ... Quiero de leche sin diluir. La pregunta es: ¿funcionará? Yo siempre cocino a presión 1.

Olya, si lo pruebas en una olla de cocción lenta, la leche entera no se escapa por ahí.

Olya, si lo pruebas en una olla de cocción lenta, la leche entera no se escapa por ahí.

Zhenya, ¿te aconsejas que cocines gachas en una olla de cocción lenta?

Pruébelo, es solo que muchos de nosotros estamos enganchados a la papilla de leche integral y la cocinamos en este modo. Es solo que no estoy a favor de las gachas de leche, incluso para un niño cocino una común, y luego diluye arroz de trigo con leche con leche. El ghee se hizo en una olla de cocción lenta, era excelente, solo muy graso de leche casera.

Quiero intentar hornear una galleta en Milk Gachas a 105 grados ... como un experimento ...