Prueba de la olla a presión multicocinadora Brand 6051

[Comida para niños]

Dominando el modo Comida para niños... Cociné caldo de verduras para sopa y directamente yo mismo.
Sopa de bacalao con calabacín y arroz

Estoy muy contento con el resultado

[Irina]

Ahora cocino maíz (guisado 15 min.), Dijeron que este maíz se cocina rápido. Estoy esperando el resultado.

Cociné esto en "Krupa", 20 minutos, cocido

La presión ha bajado, pero se puede ver que el proceso de cocción aún está en curso. Empezó a jugar a la fuerza, un par más. Esperaré un poco más.
Dijeron que el maíz caliente se debe engrasar con mantequilla y luego salar. Date prisa para abrir.

Irina, ¿y cuánta agua se vertió en "Krupa"?

Sí, también esperé a que la presión cayera por sí sola. 20 minutos: este modo en sí duró, sin marcar ni enfriarse.

Vierto para que las mazorcas estén cubiertas de agua.

El maíz es grande, amarillo, puesto al máximo. marcas. Pero ella vertió agua para que la capa superior quedara sin agua en un tercio.

¡Qué delicioso maíz! El sabor es muy delicado. Sí, no se puede cocinar eso sin presión.

¿Estaba limpia la tapa? Me temo que cocinaré Hércules aquí, lo cocinaré al 502.

Hércules está perfectamente cocinado, hoy lo cociné, estoy muy contento. La tapa está limpia, la cacerola ni siquiera está a la mitad. Resultado

¿Estaba limpia la tapa? Me temo que cocinaré Hércules aquí, lo cocinaré al 502.

La tapa no está limpia, debe quitarla / lavarla. Y estaba hirviendo, que hasta los mismos bordes del bol, dado que el líquido era 4 m / st (leche / agua 1: 1)


Cuando se inclina el recipiente, la papilla fluye suavemente, revelando un fondo bastante limpio.


Pero para ser justos, para ser honesto, realmente me gustaba cocinar copos de avena en SV.
En términos de tiempo, sin tener en cuenta los caprichos de la cacerola, resultó igual que en la estufa, pero hay ventajas: no vigilar la leche, el segundo, nuevamente, no vigilar después de llenar el cereal. Además, por supuesto, es más fácil en la estufa, configuro la hora y debajo de la tapa lo mantengo en languidez, sin mirar más. Con todas las manipulaciones, en ambos casos se tarda unos 20 minutos.
Bueno, la papilla en sí ... me gustó más, ¿o tal vez porque estuvo mucho tiempo en una cacerola cerrada y coció bien al vapor?
En general, decidí que mañana repetiré el proceso, solo que reduciré el tiempo de cocción a 3 minutos.

Y hoy volví a cocinar gachas de sémola para el desayuno en el Manual. Súper avena. Y en general no es necesario acercarse. Además (a 95 grados) puedes hacer un Hércules rápido. Y la tapa no está cerrada.

Y hoy volví a cocinar gachas de sémola para el desayuno en el Manual. Súper avena. Y en general no es necesario acercarse. Además (a 95 grados) puedes hacer un Hércules rápido. Y la tapa no está cerrada.

En el manual, por supuesto, puede encontrar la temperatura para los copos de avena. Me gusta mucho este modo, pero quería elegir la avena en el modo de papilla de leche.

Wow ... Y mi papilla de avena se cocinó a la perfección, no solo la tapa estaba limpia, sino también las paredes laterales de la sartén Modo papilla de leche, las proporciones son las mismas y el tiempo no disminuyó ...

Wow ... Y mi papilla de avena se cocinó a la perfección, no solo la tapa estaba limpia, sino también las paredes laterales de la sartén Modo papilla de leche, las proporciones son las mismas y el tiempo no disminuyó ...

Probablemente afecta la calidad de los copos de avena y la leche. Tomamos leche descremada casera, y San Petersburgo produce Hercules "Don Gusto" (se cocina durante 15-20 minutos).
Lo cociné dos veces en Brand 502, la tapa tiene restos de papilla.

Esperaré el resultado. Lo quiero sabroso, rápido y sin problemas con la tapa.

¿Por qué esperar? Cociné con copos hervidos durante mucho tiempo.

Y hoy volví a cocinar gachas de sémola para el desayuno en el Manual.Súper avena. Y en general no es necesario acercarse. Además (a 95 grados) puedes hacer un Hércules rápido. Y la tapa no está cerrada.

y se le dio la receta? Pasé algo por alto ...

y tengo esta pregunta, si cocina papilla a una temperatura de menos de 100 grados, la leche no hierve, m la papilla está "cocida" en leche sin hervir?

¿Por qué esperar? Cociné con copos hervidos durante mucho tiempo.

Tengo avena Klin, Extra. Se recomienda cocinar durante 3 minutos, pero cocino a fuego lento durante 10 minutos.

Gachas de sémola https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=282822.0
Gachas hercúleas cocidas durante mucho tiempo https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=279455.0
Todo en recetas

si cocina papilla a una temperatura de menos de 100 grados, la leche no hierve, m ¿se "cocina" la papilla en leche sin hervir?

Debe cocinarse en leche hervida o UHT.

[Elena]

¿Por qué esperar? Cociné con copos hervidos durante mucho tiempo.

Elena, copos hervidos durante mucho tiempo: ¿cuántos minutos necesitan para cocinar?

El paquete dice que se cocine durante 15-20 minutos. El propio Hércules es un grano laminado amarillento.

El paquete dice que se cocine durante 15-20 minutos. El propio Hércules es un grano laminado amarillento.

En paquetes como en la foto de la receta, vendemos copos de avena. Compre e intente cocinar.

Ahora cocino maíz (guisado 15 min.), Dijeron que este maíz se cocina rápido.

Niñas, cocinaron maíz a 6050 en el modo "Vapor" durante 10 minutos a baño maría. Solté el vapor a la fuerza (casi siempre lo sangro manualmente, a excepción de la leche). El maíz es delicioso !!! Con mantequilla, sal - ñam-ñam, la más tierna !!!

Y cociné a baño maría, solo 30 minutos.

Ahora me lo pondré, lo rompí directamente de la lata.

[Luysia]

Luysia, intente reducir el tiempo. Las chicas en temas de multicocina escribieron que el maíz está listo para cocinar al vapor en 15 minutos. Lo probé, sí, ¡realmente listo!

Lo intentaré, pero mi maíz no es varietal, pero popa simple.

Hay más maíz para las palomitas. Nunca intenté hacer palomitas de maíz en casa. Espero que mi micra lo sobreviva.

Cociné la sopa de repollo más simple en carne de res con hueso.
Croshki demasiado inteligente con el programa para niños, y el repollo hervido. Debe tenerse en cuenta el tiempo necesario para aliviar la presión. ¡Hay trabajo que hacer!

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Wow ... Y mi papilla de avena se cocinó a la perfección, no solo la tapa estaba limpia, sino también las paredes laterales de la sartén Modo papilla de leche, las proporciones son las mismas y el tiempo no disminuyó ...

Y también solo expuse 6 minutos.

[Calabacín y berenjena rellenos sobre un cojín vegetal.]

Hoy cociné verduras rellenas. Resultó mucho más sabroso que en un horno normal. Y me tomó menos tiempo.
Calabacín y berenjena rellenos sobre un cojín vegetal.


¡La receta está aquí!

/]

Carne búlgara.

Stroganoff de ternera "clásico"

[Calabacín y berenjena rellenos sobre un cojín vegetal.]

Hoy cociné verduras rellenas. Resultó mucho más sabroso que en un horno normal. Y me tomó menos tiempo.
Calabacín y berenjena rellenos sobre un cojín vegetal.

Puerto pequeño¡Qué belleza resultó! ¿Hay alguna receta?

Corté la mazorca de maíz hervida con un cuchillo, resultó ser una excelente guarnición. Maíz integral, mucho más sabroso que el maíz ya hecho. Congelé 4 mazorcas, en un par de días quiero hervir y ver qué pasa.

[Alla,]

Alla, ¡Gracias!
Recién noté que olvidé insertar el enlace a la receta
Él está aquí.

Corté la mazorca de maíz hervida con un cuchillo, resultó ser una excelente guarnición. Maíz integral, mucho más sabroso que el maíz ya hecho. Congelé 4 mazorcas, en un par de días quiero hervir y ver qué pasa.

Leí que cocinar congelado no es sabroso. Mejor hornear en papel de aluminio con aceite de oliva en el horno.

También congelé maíz por primera vez, así que espero su informe sobre lo sucedido.

Leí que cocinar congelado no es sabroso. Mejor hornear en papel de aluminio con aceite de oliva en el horno.

También congelé maíz por primera vez, así que espero su informe sobre lo sucedido.

Cómo cocino, definitivamente escribiré.
Aquí hay otra cosa que pensé. Ahora voy a cortar el maíz hervido restante y a congelarlo. Y en unos días lo probaré. Dicho almacenamiento será más económico y estará listo para usar.

Corté maíz, de una mazorca pesaba 200 g, de la segunda 220 g.Lo envié al congelador, en un par de días reportaré lo sucedido.

Es mejor congelar el maíz hervido, incluso en la mazorca, incluso cortado.

Es mejor congelar el maíz hervido, incluso en la mazorca, incluso cortado.

El corte ocupa menos espacio.

Una vez congelé mucho maíz, realmente lo congelé y lo congelé hervido, crudo, en mazorcas y granos. Conclusión: congelar crudo - transferir el producto. ¡Solo hervido! Hervido en sabor no pierde nada, a diferencia de crudo. Sale con un regusto muy desagradable. Es cierto que no intenté hornear en papel de aluminio con aceite de oliva, por lo que admito plenamente que se interrumpirá el regusto desagradable. Pero no lo intentaré yo mismo. Porque hervido es definitivamente más sabroso.

[Gachas de leche de mijo]

Gachas de leche de mijo

[Tatyana]

Una vez congelé mucho maíz, realmente lo congelé y lo congelé hervido, crudo, en mazorcas y granos. Conclusión: congelar crudo - transferir el producto. ¡Solo hervido! Hervido en sabor no pierde nada, a diferencia de crudo. Sale con un regusto muy desagradable. Es cierto que no intenté hornear en papel de aluminio con aceite de oliva, por lo que admito plenamente que se interrumpirá el regusto desagradable. Pero no lo intentaré yo mismo. Porque hervido es definitivamente más sabroso.

Resulta que ya existe un especialista en cosecha de maíz.
Tatyanay el maíz hervido simplemente se descongeló a temperatura ambiente o en el microondas?

No, no se congeló. O en un micrón, o por un par, pero lo tiró directamente del congelador. ¡Pts delicioso! Pero debe mantenerlo más tiempo: encima ya está caliente y comienza a comer, el muñón está desagradablemente frío y se enfría rápidamente. Y tan delicioso.
Y me di cuenta: si congelas el maíz áspero, se vuelve bastante desmenuzable. Entonces me deshice de todo el maíz que no había tenido éxito.

No, no se congeló. O en un micrón, o por un par, pero lo tiró directamente del congelador. ¡Pts delicioso! Pero debe mantenerlo más tiempo: encima ya está caliente y comienza a comer, el muñón está desagradablemente frío y se enfría rápidamente. Y tan delicioso.
Y me di cuenta: si congelas el maíz áspero, se vuelve bastante desmenuzable. Entonces me deshice de todo el maíz que no había tenido éxito.

Tatyana, herví una mazorca, corté el maíz con un cuchillo y lo congelé sin la mazorca.

Si no tiene mazorca, es lo mismo en una micra o al vapor. Solo con el tiempo será más rápido. Y también puede agregar guarniciones a las sopas, ¡resulta muy sabroso!

Hoy asé carne en 6050 - nunca presté atención, pero hoy en el "Caliente" "Carne" también hizo clic tres veces. Creo que está bien, entonces el relé se enciende.

¡Chicas! Cociné sopa de guisantes. Remojó los guisantes por la noche. Puse todo lo necesario en la cacerola de Brandika, cerré la tapa, presioné -sup-, agregué el tiempo +10 minutos por culpa de los guisantes, y presioné -start-. Después de 24 minutos la presión es de 20, se dispara fuertemente, con un fuerte olor a guisantes, después de otros 6 minutos la presión es de 30, después de 42 minutos desde el inicio, el informe-20 se encendió. Entonces, a una presión de 30, cambiamos a calefacción en 20 minutos. Después de 30 minutos, abrí la tapa normalmente, y allí estaba todo manchado muy sabroso: tanto la cacerola como la tapa y el anillo. Pero la sopa se cocinó por encima de los elogios, las papas estaban bien cocidas, los guisantes no se veían, se metieron en puré de papas, como le encanta a mi esposo. ¡Maravillosa sopa de pollo con guisantes! Sfotala, pero aún no aprendí a insertar. Estoy contento con cómo se preparó. Solo surgió la pregunta, ¿por qué no aumentó la presión a 40, como está escrito en el pasaporte? Solo agregué el tiempo de cocción, no toqué nada más. ¿O se supone que es así, ya que agregué 10 minutos adicionales? Brandistas experimentados, ¿qué dices? Pero estoy feliz con Brandik, probé la sopa, ¡oh, qué delicioso! Mucho más sabroso que en PaniSona 18, seguro. Gracias por la atención.

Señora, es bueno que los guisantes estuvieran empapados toda la noche, no tomé la sopa de puré sin remojar, ya he escrito sobre esto antes.
Yo tampoco entiendo de presión ...

Sí, olvidé escribir que el nivel de la sopa no llega a la parte superior de la cacerola en 8 cm. ¿Es esto normal o mucho? Yo no sé.centro comercial skrovarka primero y sopa primero.

Después de 24 minutos, la presión es de 20, se eleva con fuerza, con un fuerte olor a guisantes.

Aquí era necesario estar alerta. Si se cierne con fuerza y ​​no bloquea la presión después de unos segundos, entonces la olla a presión no está bien cerrada. El anillo de silicona está sucio (no lavado de la preparación anterior) o mal vestido. O un flotador sucio y un par de dificultades para levantarlo. O un peso sucio.

Elena, gracias por la respuesta. Ayer desenrosqué la tapa y la lavé junto con el anillo, aunque la tapa estaba limpia. Filmado nada más. ¿Qué más hay que lavar y quitar? Estoy esperando un video de Tanyulya donde ella mostrará cómo lavar y desmontar todo en Brand, en otros videos en otros dispositivos esto se muestra para ella. Solo necesito armar todo correctamente, ¿y si no puedo hacerlo? Aquí lavé la bandeja de goteo y la puse allí había agua. Solo me temo que sigo siendo esta olla a presión, realmente no la toco. Intentaré mejorar.

Si todo está limpio, entonces el anillo está mal instalado.

Pastel "BUSINKA"

Elena, gracias por la respuesta. Ayer desenrosqué la tapa y la lavé junto con el anillo, aunque la tapa estaba limpia. Filmado nada más. ¿Qué más hay que lavar y quitar? Estoy esperando un video de Tanyulya donde ella mostrará cómo lavar y desmontar todo en Brand, en otros videos en otros dispositivos esto se muestra para ella. Solo necesito armar todo correctamente, ¿y si no puedo hacerlo? Aquí lavé la bandeja de goteo y la puse allí había agua. Solo me temo que sigo siendo esta olla a presión, realmente no la toco. Intentaré mejorar.

Quizás soy un idiota. nka, pero apenas desarmo mi olla a presión. Me arriesgué, miré el foro, decidí desenroscar el anillo en el medio. Bueno, lo desenrosqué, lo giré, mi esposo vio mis ejercicios, se giró el dedo en la sien, ¿por qué lo está girando de nuevo? El anillo (junta) también se sacó dos veces, puramente por curiosidad. Es cierto que no he cocinado papilla de leche (todavía, en agosto tendrá que hacerlo) y todavía no he cocinado sopas de guisantes. Y así, guardo toallas de papel desechables para fines sanitarios, las usé, lo sequé todo en seco y en todas partes, conduje el condensado a lo largo de las ranuras hacia la bandeja de goteo, vertí agua de la bandeja de goteo y enjuagué el recipiente. Mantengo la tapa abierta durante mucho tiempo.
Válvula - blanca - nunca tocada - ¿por qué? Cocino en el mío todos los días, a veces dos o tres veces al día.
Acerca de la falta de presión: tuve esto, aún no he descubierto por qué. Tuve que reinstalar los modos varias veces. El exceso de vapor no sale de la nada.

Cociné carne en francés hoy por pista Irina-Vernissage.

Asó cerdo en el modo FRYING, y el modo principal fue KRUPA - 14 minutos.
La carne resultó increíble. La hija, y es una amante de la carne francesa, dijo que sabe mejor que en el horno. Bueno, las patatas son como las patatas, ¿por qué probarlas? El queso debería ser "normal", pero yo solo comí parmesano, no tanto. Y todo junto estaba muy sabroso.
Había una peculiaridad a la hora de cocinar. Entonces encendí la olla a presión, la serpiente corrió. Después de 10-12 minutos (definitivamente no lo detecté), la olla a presión chirrió y cambió a calefacción, elevando la presión a 30 en lugar de 50 unidades y sin contar el tiempo en absoluto. Pensé que los niños presionaron qué. Ella comenzó a interrogar, juran y juran que no tocaron nada. Volví a configurar los parámetros del modo KRUPA, presión 50 kPa durante 14 minutos y presioné INICIO. El tiempo pasó de inmediato y luego todo fue según el plan. ¿Qué era? ¿Quién sabe? El líquido del cuenco estaba, aunque no mucho, pero salpicado (un par de cucharadas en alguna parte).

Ksyusha, no había suficiente líquido la primera vez. Mientras se calentaba un poco, los productos empezaron a jugo y por segunda vez hubo suficiente líquido para acumular presión.