Bocadillo caprese

Bocadillo caprese

Categoría: Comidas frías y snacks

Cocina: italiano

Ingredientes
Mazzarella	150 g
Tomates	2 piezas
albahaca verde fresca	1 manojo
Pesto (listo para usar)	1 cucharadita
Salsa balsámica	1 cucharadita
Aceite de oliva

Metodo de cocinar

• Mi Italia favorita y mis bocadillos italianos favoritos, sencillos pero deliciosos.
• 
• Cogemos los tomates y cortamos la mazarella en aros
• 
• esparcir las hojas de albahaca entre ellas, escurrir un poco de pesto en algunos lugares, espolvorear todo con aceite de oliva, verter salsa balsámica para decorar.
• 

El plato está diseñado para

2 personas

Hora de prepararse:

20 minutos

¡Y se ve muy bonito y brillante en verano! Deliciosa, a mí también me encanta esta ensalada.

[MariS]

MariS, Gracias. También puede agregar picatostes. En general, me gusta comer esta ensalada con chibata.

¡¡Gusta mucho!! Caprese (¡Caprese es prácticamente mi desayuno diario!)
Pero si logras comprar queso burrata (queso de búfalo), entonces Caprese con Burrato ya se está ejecutando como una opción festiva, incluso de los italianos;)
Aquí hay crutones: esta es una variación gratuita de Caprese.

Por cierto, tal vez alguien no lo sepa, los colores de la ensalada simbolizan los colores de la bandera italiana !!!!

[Rada-dms]

Rada-dmsGracias por esta información tan detallada. Ya lo he arreglado todo. Los colores son ricos y deliciosos. También me encanta hacer esta ensalada con pequeños platos de mazzar)

[Yulek]

Yulek,

¡¡Gusta mucho!! Caprese (¡Caprese es prácticamente mi desayuno diario!)
Pero si logras comprar queso burrata (queso de búfalo), entonces Caprese con Burrato ya se está ejecutando como una opción festiva, incluso de los italianos;)
Aquí hay galletas: esta es una variación gratuita de Caprese.

Burrato siempre está en el mercado Dorogomilovsky ...

¡Y comemos casi a diario! Y, por cierto, pruebe la versión "caucásica" de caprese, a la que nosotros (familiares y amigos) finalmente cambiamos, de suluguni. Solo el queso debe ser fresco, tierno, jugoso y no demasiado salado.

[dopleta]

dopleta, cuando hay un buen suluguni (y yo lo amo aún más que la mozzarella;), ¡¡nosotros también hacemos esto !!