Sibelis
Bibelot, calcula el precio por metro cuadrado
Estos cuestan alrededor de 190 rublos, esos gemlux baratos, que tomé con ozono: 270.




Y si se toman 15 piezas de las que son de 30 a 600, entonces resultan 170 por metro
Para conocer la calidad ... El grosor parece ser nada, 95.
Bibelot
Cita: Sibelis
Y si 15 piezas de esas que llevan de 30 a 600
Sssskoka-lope ??? 90 metros corriendo? ¿Abriendo la pequeña fábrica, ciudadano? Máquina de envasado al vacío
Anna67
Lo que veo, lo veré
dormilón
Finalmente, encontré donde dice sobre la entrega. Descubrí este rollo: un paquete de 20x30 sin costos de envío costará 11 rublos 50 kopeks. Allí, en el sitio, por cierto, hay reseñas.
Sibelis
Cita: Bijou
¿Abriendo la pequeña fábrica, ciudadano?
Ese nooo, el mismo gangbang. Sería posible llegar a un acuerdo si supiera cuál es la calidad de las normas.




Aún no me he dado cuenta de cuánto se consumen estos rollos, por eso siempre me parece que tengo poco
dormilón
Me fui a la cama y no puedo dormir. Navego por internet. Encontré un buen artículo sobre sous vide:

https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=309508.0
Bibelot
Cita: soneyka
Descubrí este rollo: un paquete de 20x30 sin costos de envío costará 11 rublos 50 kopeks.
Al higo, en fin ... Así lo veremos. Más barato.))

Y luego ayer estimé brevemente que alrededor de 30 y un centavo de rublos por metro lineal con un ancho de 20 cm y se calmó, parecía nada .. Bueno, todavía hay preguntas sobre la "corrección". Aunque venden empacadoras sin cámara allí, y se parecen a las nuestras, solo que más caras. Probablemente, esta película es para ellos. Pero tienes que preguntar cuando llames, sí ..
dormilón
Oh, y estoy muy feliz. Llamé al dueño de la tienda y me dijo que me haría una entrega de rollo gratis. Esta noche puede que ya lo estén. Hoy intentaré escribir sobre la calidad.
Pregunté por otras ciudades. Entrega ya sea por correo de Rusia o TC, debe escribirle por correo o en vatsap, él responderá todo en detalle. El pedido también es de 100 paquetes, o puede hacerlo de 1 rollo (solo, probablemente, no es rentable, sin embargo, paga la entrega por un rollo).

Lenochka, muchas gracias !!! Estoy encantado !!!
¿Por qué cree que 11,50 por una bolsa de cartón ondulado es caro? Creo que un buen precio son las mismas bolsas con corrugado.
Bibelot
dormilón, por lo que aclaró durante la conversación que esta cinta va a tubeless, ¿verdad? Y luego tendré que compensar económicamente su compra, si no funciona.))

Me parece caro en el contexto del uso de suaves. Quería recibir el pago en exceso al menos dos veces, pero no más. Y aquí resulta casi cuatro veces, o algo ... En el contexto de tres rublos.))
dormilón
Cita: Bijou
así que aclaró durante la conversación que esta cinta va a tubeless, ¿verdad? De lo contrario, tendré que compensar económicamente su compra, si no funciona.))

No, leí tu publicación después de la conversación. No lo especificaré ya. Lo traerán, intentarán lograr su objetivo aquí.





Puedes escribirle tú mismo en WhatsApp si quieres.




Está bien, lo escribiré yo mismo.




Aún no responde, señal de que el mensaje aún no ha llegado, al parecer Internet está apagada.




Lenochka, el vendedor respondió que esta película es para aspiradoras domésticas sin cámara. Escribió que era para ellos que se necesitaba una superficie corrugada.
Sibelis
Cita: Bijou
Por lo tanto, buscaremos. Mas barato
No creo que sea más barato. Pero si lo encuentras, avísame
Aproximadamente 12 p. para un paquete, es casi una vez y media más barato que en las ventas regulares, en ozono o en el Metro corrugado.




Y alguien puede aclarar el grosor: ¿qué números, por ejemplo, para los de marca densos, como caso o solis? ¿Tienes los suaves del Metro? Para navegar de alguna manera. ¿Por qué no escriben el grosor en el paquete?
Bibelot
Cita: Sibelis
Me parece que no saldrá más barato
Este es un comerciante privado.Con costos de publicidad decentes para contraatacar. Los paquetes suaves son definitivamente caros para él y no me convienen, los enlaces anteriores resultaron más baratos. El origen, si mal no recuerdo, es Letonia. Es decir, no es él mismo quien los corta y pega, sino que los revende estúpidamente. De esto sacamos conclusiones lógicas.
dormilón
Y pedí unos un poco más lisos para probar: Bolsa de vacío PA / PE 200x200 70 micras
2,79 rbl
Es rentable para mí, la entrega es gratuita.
olaola1
Cita: Bijou
Por cierto, gente, ¿creen que hay rollos con la película "correcta" o no?
https: // paquete-corrugado. рф / p329098880-riflenyj-vakuumnyj-rulon.html
Compré esta película en rollos. Me gustó. Son elásticos, pero un poco más delgados que los bolsos proficuc de marca, y con nervaduras en un lado. El amigo que contesta el teléfono de contacto es muy amable. Por cierto, los paquetes de profikuk se despegaron con el tiempo, lo que no veo con paquetes de otros fabricantes. Ya probé muchos diferentes.
dormilón
Lenochka, personalmente te estoy muy agradecido !!! ¡Me resolviste un problema global!
Sibelis
Bibelot, ya ves, eres un profesional en este negocio. Puedo leer el número en la pantalla como máximo
Bibelot
Cita: olaola1
Por cierto, los paquetes de profikuk se despegaron con el tiempo, lo que no veo con paquetes de otros fabricantes.
Maravilloso. Por esa cantidad de dinero ... ((

Y después de eso me dirán que delgado, dicen, demasiado delgado, barato y "incorrecto". Por cierto, hoy todavía encontré un paquete viejo: una montaña de paquetes con nueces peladas fue arrojada en una habitación no residencial desde el otoño pasado. Tanto en bolsas grandes como en pequeñas. ¡Apretado! Allí, básicamente, el forro no son tubos, sino no tejido. Pero básicamente veo dentro de los grandes también, una bolsa ordinaria anidada. No cabe en un sello, solo contiene nueces.

Cita: soneyka
Lenochka, personalmente te estoy muy agradecido !!!
De nada. )) No es difícil para mí. ¡Y esta Bijou no se ha sorprendido todavía al buscarse a sí misma personalmente! ¿Dónde está el obstinado vehículo blindado de transporte de personal que busca en Internet?
Pero mis baratos todavía están bien para mí y hay suficientes correctos tomados al comprar un empacador. Y el rollo está casi entero y hay dos tamaños a granel. Lo uso, pero muy raramente, cuando no puedo sacarlo en absoluto.

Sibelis, no te calumnies!

Sibelis
Bibelot, no, no, solo soy un novato comparado con muchos de ustedes). Aunque en la vida real, para mis conocidos, soy un cocinero muy chulo
Me registré aquí en algún sitio culinario aleatorio y recibí una carta de bienvenida con el siguiente texto: "¡Probablemente no crea que puede cocinar bien! ¡Con nosotros puede hacerlo! ¡Se lo demostraremos!"
¿¿¿Oh enserio???
Anna67
Cita: Bijou
arrojó una montaña de paquetes de nueces peladas
Y cuantos años tienen
Bibelot
Cita: Bijou
desde el otoño pasado
Anna67,

El año pasado fue muy fructífero. Tanto nueces como avellanas. En esto, las avellanas no fueron suficientes para las ardillas, las nueces fueron regulares, e incluso entonces se desmoronaron a medias.
Sibelis
Bibelot, fuimos a Sebastopol el año pasado, así que en la ciudad recolectamos una bolsa entera de almendras
Francevna
Cita: olaola1
Por cierto, los paquetes de profikuk se me despegaron con el tiempo, lo que no veo con paquetes de otros fabricantes.
Finalmente, al menos una persona más confirmó. No me gustan estas bolsas, al congelar varias bolsas abiertas a lo largo de la costura de fábrica y al cocinar sous vide también.
Y las tiradas de Gochu y Status nunca fallaron.
dormilón
Hasta ahora he cocinado en dos paquetes nativos de Profiquk sous-vide. El vuelo salió bien, aunque se cocinó durante 6 y 7 horas. Los nuevos paquetes se entregarán a las 20 horas, inmediatamente lo aspiraré y mañana cocinaré al vacío. Comprobemos la calidad. Quiere probar uno de los rollos, uno liso con un vendaje de gasa.
Bibelot
Svetlana, eso es todo lo que me preocupa esta gasa tuya ... Por alguna razón parecía que se necesitaban materiales sintéticos para fundir. Bueno, o al menos con fibras muuuy finas, para que el aire no tenga tiempo de volver, mientras se suelta y suelda por la bolsa limpia. La servilleta cumple con estos requisitos. Todavía no conozco las fibras de algodón. Pero esperaré el resultado.))
Sibelis
Bibelot, y alguien ya lo ha hecho aquí con éxito con gasa.
dormilón
Bibelot, Helen, le corto la gasa de arriba y hago la segunda costura sin gasa. Lo principal es que bombea bien con gasa. Bueno, lo intentaré, intentarlo no es una tortura. Lo intentaré con pliegues, tal vez no necesites gasa. Con pliegues en bolsas de congelador, mi aire no salió, pero con gasa - bien.
Bibelot
Cita: soneyka
Lo principal es que bombea bien con gasa.
Nunca dudo de esto.)) Solo tenía miedo de que en los productos elásticos podría volver a levantarse antes de que llegue la vuelta a la segunda costura. Pero si esto no es así, estaré muy contento, porque estoy de acuerdo, simplemente nada puede competir con la gasa en este asunto, en mi humilde opinión.

Sibelis, incluso yo fallé, entonces. ¿Ya lo has probado con tu terco?)
Sibelis
dormilón, Tampoco bombeo con pliegues.




Bibelot, no, no lo he probado con gasa, hay toallas sin tejer a mano. Solda normalmente con ellos, pero no siempre logro ponerlo para que se bombee. No sé cómo colocar correctamente este trozo de tela en la bolsa.
dormilón
Chicas, recibí las bolsas y las pasé la aspiradora. Empezaré por el rollo. Corrugado por un lado, liso por el otro. Evacuado con una explosión. Veré cómo se comporta mañana en sous-vide. Es cierto que cocinaré filete de pollo, solo hay 1 hora y 20 minutos. Aquí hay una foto del paquete del rollo:

Máquina de envasado al vacío

Hasta ahora estoy muy feliz. Si funciona con esas y otras bolsas, entonces para madurar queso casero usaré rollos corrugados y para sous-vide, bolsas lisas muy baratas. Le pregunté al dueño de la tienda cuánto costarían las entregas adicionales, él respondió que serían gratis. Qué buen hombre. Me llamó y me pidió que bajara, le dije que era muy doloroso para mí subir las escaleras y él accedió a subir a mi apartamento. Es cierto que no funcionó, ya que confundió las entradas, tuve que bajar. Así que también se disculpó.




El blanco es el papel que sostenía el rollo enrollado, no fue posible despegarlo.
Bibelot
dormilón¡¡Oh, que Bijusya me alegro de que mientras te va bien !! ¡Y qué tío útil!
¡Felicitaciones cordiales! Al menos en las bolsas de cartón ondulado, ya hay algunos ahorros para que no se alimenten los "ozonos".

A veces es realmente difícil prescindir de ellos o jugar con los suaves. Entonces, por ejemplo, cerré rápidamente las frutas secas para los invitados salientes, por supuesto que tomé las corrugadas, porque son más rápidas y confiables. Y en la cocina, a veces el corrugado es más útil.
Francevna
Svetlana¿Son estas bolsas lisas adecuadas para sous-vide?
¿Qué ancho de rollo ordenó?
Para pequeños trozos de filete, es mejor tomar un ancho de 150 mm.
Bibelot
Cita: francevna
Para pequeños trozos de filete, es mejor tomar un ancho de 150 mm.
En general, estoy firmemente convencido de que varios tamaños diferentes en la casa generan ahorros decentes. Mi corazón sangra cuando veo desperdicios como los de Sonya.)))
Francevna
Bibelot, por lo que no pude resistir.
Taia
Estoy en desacuerdo. Si existe el objetivo de reutilizar el paquete, es más conveniente tomar un tamaño más grande.
Después de abrir, el lugar de la adhesión se corta y, tras una evacuación repetida, el tamaño del paquete disminuye.
¿No lo es?
Francevna
Tayadisminuye de longitud. Cuando corto el rollo, siempre alargo la bolsa, pero trato de elegir el ancho según el tamaño de la carne, no me gusta el vacío en los lados. Tomo varios tamaños a la vez.
Taia
Los cortes de carne no siempre son predeciblemente estándar. Bueno, solo el paquete es adecuado para una pieza más grande, más ancha y más larga.
dormilón
Cita: francevna
¿Son estas bolsas lisas adecuadas para sous-vide?
Creo que encajan. Lo mismo ocurre con las aspiradoras profesionales.
Chicas, dividí deliberadamente piezas pequeñas en 3 bolsas, y no las puse en una, para realizar un experimento: pasar la aspiradora con pliegues, con gasa y en una bolsa corrugada. Tenía poca carne y estaba ansioso por conocer el resultado de diferentes pasadas. Nada, los reutilizo.
El ancho del rollo corrugado, como entendí en el sitio, es de solo uno: 20 cm. Tal vez realmente me perdí algo.

Y siempre estoy agradecido por tus consejos.
olaola1
Empaco el queso para madurar en una bolsa casi el doble del tiempo necesario.Luego puede volver a empaquetarlo varias veces, es decir, cortar un trozo de queso, empaquetar el resto, etc. Cuando se acaba el queso, empaque la siguiente cabeza y así sucesivamente 2-3 veces más. Los ahorros son sustanciales.
Cita: soneyka

Nada, los reutilizo.
Es muy problemático lavar la bolsa corrugada después del sous vide. Los tiro a la basura. Por lo tanto, para esto tomo un paquete del tamaño máximo y, por regla general, se usa después de frutas y verduras, queso o salchichas.
Bibelot
Cita: Taia
Estoy en desacuerdo. Si existe el objetivo de reutilizar el paquete, es más conveniente tomar un tamaño más grande.
No reutilizo paquetes.
Me parece todo el tiempo que no lo soplo a su estado original, así que después del primer o segundo intento arrojé nafig. ))

Por eso (para mí) es mejor suavizar ...




olaola1, ahh .. Ya veo.) No, no hago queso, así que no hay necesidad de volver a empaquetar. Y lo que hay que "comer", lo empaco inmediatamente en porciones pequeñas, donando una bolsa extra por un rublo y medio, o lo guardo en contenedores y lo bombeo.
dormilón
Lo encontré en Internet:
“¿No es peligroso sumergir alimentos en bolsas de plástico en agua caliente? En este caso, el plástico puede liberar todo tipo de sustancias nocivas.

Para evitar esto, debe usar solo bolsas o películas hechas de plástico de calidad alimentaria. Este tipo de plástico comienza a degradarse a temperaturas muy por encima de los 100 grados, por lo que es seguro para la cocción al vacío ".

Y estas bolsas en el sitio están hechas de plástico de calidad alimentaria.
OlgaGera
¿Y qué, se están pegando los paquetes? Hmm ... eso nunca sucedió ...
Tanto ranurado como mixto: un lado es liso y el otro ranurado.
Puedo reutilizar el paquete después de congelar el pan. A mi marido le encanta el pan Borodino de una fábrica de Moscú. Aquí mi hijo trae 20 panes, los congelo. Y luego uso el paquete para sous-vide. Luego para su liberación, después del tratamiento térmico.
Siempre cierro las bolsas en dos filas.
Anna67
Cita: Bijou
No reutilizo paquetes.
Solo lo uso congelado. Incluso comprado.
Abierto-cortado según sea necesario-sellado.
Corrugado tras suvid, no es que estén mal lavados y soldados.
dormilón
Cita: Anna67
Corrugado tras suvid, no es que estén mal lavados y soldados.

¡Y normalmente lavo con detergente lavavajillas y también sueldo bien! Solo queda un poco el color de las especias. Pero hasta ahora he probado los profesionales de Profikuk. Nuevo corrugado y liso, luego intentaré cancelar la suscripción.





Las bolsas nuevas, tanto onduladas como lisas, se han conservado perfectamente. : Victoria: pongo el su-ver.




Su-vid se estaba preparando durante dos horas en lugar de una hora y 20 minutos, me olvidé de él. Las bolsas funcionaron maravillosamente, tanto onduladas como lisas. Entonces las chicas que quieran pueden pedirlos. Gracias de nuevo a todos y especialmente a la querida Bizusechka Lenochka.
Bibelot
dormilón, bueno, solo lo elogié.))) Es muy bueno que todo haya salido tan bien, espero que alguien más sea útil.
Felicitaciones, usted, qué bien salió todo: el empacador es nuevo y todo tipo de bolsas económicas con entrega a domicilio. Solo prepárate.
Sibelis
Y ayer hice peras con mermelada en sous vide. Aspiré dos paquetes: uno era normal y el otro estaba hinchado por alguna razón. Al mismo tiempo, no encontré ningún agujero en él.
Francevna
Cita: Bijou
Es muy bueno que todo haya salido tan bien, espero que sea de utilidad para alguien más.
Lena, eso es lo interesante que es. Si no fuera por el foro y no supiera de esta tienda, siempre sigo el enlace de Moscú, desde allí pedí. Pero resultó que el hijo trabaja a cuatro minutos a pie de esta tienda.
Bibelot
Cita: francevna
Lena, eso es lo interesante que es.
Y no me lo digas, padrino.
El mundo es estrecho ... Y yo siempre dije - ¡¡mira en tu ciudad !!
dormilón
Cita: Bijou
Y yo siempre dije - ¡mira en tu ciudad!
Así que buscamos, durante mucho tiempo traté de encontrar al menos algo con nosotros en Rostov. Encontré solo uno con bolsas lisas y entrega de 300 rublos, y este ni siquiera estaba en la búsqueda.
Sibelis
dormilón, esto es porque Lena Bibelot ¡talento!





Bibelot, Apesto, ¿y si encuentras otras tiendas con bolsas en Moscu
Francevna
Cita: Bijou
mira en tu ciudad !!
Lena, así es como siempre hago una solicitud para mi ciudad.

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