Casa de pan de jengibre (cómo montar y decorar)

Y también hizo la primera caja ...

[Ksynya]

Aquí hay una vista general.

Ksynya¡Qué chica inteligente eres! Todo es hermoso, tanto la casa como el ataúd, ¡Bravo!

[DaNiSa]

aaaaa También quiero que las casas de jengibre hagan todo, iré a imprimir la casa y cocinaré el trineo - el invierno está a la vuelta de la esquina
todo el mundo tiene casas tan bonitas !! solamente todo !! me infectó !!!!!!!!!
Bueno, ayer amasé toda la masa. horneado hoy, mañana lo decoraré ,: girl_hollyday: si nadie se molesta
los niños llevan galletas. en vano resulta que tenía miedo de que no les gustara, todos lo apreciaron mucho

Esperando !!!!!!!!!!!!!

DaNiSa, Alena, ¿y qué receta usaste para hacer la casa? ¿Qué tasa de prueba tomaste? y ¿cuál es el tamaño de la casa, con o sin puesto de pan de jengibre?

Vei, la masa de nuestro foro, de Lenkor, solo que sin cardamomo, porque no la encontré. Las casas son de varios tamaños, del tamaño de un puño y un poco más grandes, necesito comprar un limón para glasear, amasar e intentar hacer algo. mientras horneaba 3 casas y arboles de navidad, con conejitos
y el pan de jengibre debe ser suave desde el principio? al leer Temka me dio la impresión. que son duros al principio, y luego se ablandan, pero ahora miré, y son tan ... no sólidos, ¿se mantendrán las casas?ledi, Lo intentaré rápido! me pican las manos, pero primero hay que apisonar al pequeño

Alain, ¿pusiste soda en la masa? Allí, en la receta, está escrito que no debes poner gaseosas para las casas. Obtengo estas galletas tan pronto como las horneas duro, pero cuanto más largas son, más blandas se vuelven. Creo que la casa necesita un poco más, también empezaré a hacer casas pronto, probaré la masa sin soda.

Pero esta es una masa para galletas, no pan de jengibre, ni siquiera sé cuál es la mejor forma de hornear casas ...

¡No entendí eso! no es lo mismo
Veime llevaste a un estupor

El pan de jengibre no es una galleta en absoluto. Las galletas son más grasosas, sueltas y de mantequilla, en principio más frágiles. Y pan de jengibre ... son diferentes, ¡pero definitivamente no son galletas!

chicas, comparé un montón de masa, en principio, no es muy diferente, es solo que probé el pan de jengibre de esta masa, me gustó. Le pongo gaseosa, porque lo principal es hacer galletas con esta masa. pero decidí amasar de nuevo y esta vez solo para la casa y no poner gaseosa, son demasiado blandas, me parece que probablemente no aguanten
está bien, mis hijos se lo tragarán de todos modos, y yo lo hornearé, pero para mí habrá una experiencia
aquí están mis espacios en blanco

Pero todavía no los he decorado, decidí hacerlo con glaseado gelatinoso, ¿tal vez las paredes sean más fuertes?

2 cosas incomprensibles, estos son los posavasos para las casas, me encanta la asimetría
pintado junto con el hijo mayor, entonces que paso

Alyona, te preparas de antemano :-) bueno, inteligente :-) también debes probar :-)

OlgaNo soy que solo necesites poner energía creativa en algún lugar por adelantado. hay silencio con tortas, pero he estado mirando las casas durante mucho tiempo, lamiéndome los labios
cuanto más dicen que se mantendrán en pie durante mucho tiempo, ¿crees que se mantendrán firmes por el Año Nuevo?

Definitivamente no me quedaré ni por un par de días si horneo :-)

Duc y yo despedimos a todos, pero si lo escondes, ¿se pararán?

: perdón: no sé, pregúntale a los experimentados :-) Soy un laico en pan de jengibre

DaNiSaEstuve de pie durante 20 días y luego comenzamos a roerlo. Hice masa de Gerda. Alena, hiciste masa sin miel, ¿entendí bien?

ledi¿Por qué no cariño? incluso con miel! aaa miré la receta, reemplacé el jarabe de maíz con miel, y todo lo demás es estrictamente de acuerdo a la receta ahora quiero hacer la misma masa, solo con cacao y sin soda: niña-th: niñas, acabo de leer otras recetas y también ponen gaseosas allí para la casa tal vez simplemente no indican que no es necesario para la casa
así que lo dejo, bueno, en principio, las casas son pequeñas, pueden soportar su propio peso, definitivamente reportaré

Es bueno disfrazarse, pero el OLOR delatará el lugar
El año pasado lo hice en esa época, sobreviví hasta la primavera, pero muchos intentaron matar ... y lamenté romperlo.
Las ventanas de caramelo se derritieron, luego se estrellaron contra el piso por la noche (comenzó el calor)

Sima, sobre el disfraz, eso sí! pero es poco probable, mi pastoreo es estricto, van a tener que regalar 2 casas para destrozar y a escondidas hacer un poco más, y puse mermelada en las ventanas, resulta que no me gustan las ventanas vacías, la casa parece abandonada , pero escuché lo suficiente sobre los caramelos que se derriten y no los hice

Para no comerse todo de una vez, hay un método secreto ... ¡¡¡Tenemos que hornearlos para que no quepan !!! ... El año pasado horneamos dos porciones de medio kilo de miel cada una. Me gustó mucho la receta de Gerda. E hicieron una casa con eso, y pequeñas galletas de jengibre. Esta cantidad de miel hizo pan de jengibre ... um ... un balde de plástico de 13 litros lleno y un montón de latas debajo de las galletas danesas. Comimos pan de jengibre hasta el 23 de febrero

Y sí, cuanto más lejos estaban, más suaves se volvían. Este año pregunté, ¿hornearemos más? El mío en una sola voz, ¡sí!

¡¡Vooot y estoy hablando de lo mismo !! ¡El polvo de hornear está incluido en la receta de Gerda! entonces de todos modos, se obtienen galletas suaves y las paredes de la casa también

E hicieron una casa con eso

¿O no usaste un destripador para la casa?

Chicas, Liza, Alena, esta es la masa de la que estamos hablando, ciertamente no es pan de jengibre, pero no del todo galletas de mantequilla, no resulta tan suelto, más bien duro, siempre lo horneo yo mismo, para casas bien, como parece. a mi. Para simplificar, yo mismo siempre llamo a estas galletas pan de jengibre

Natalia, así que ya estoy confundido, ¡sin embargo, es hora de dormir! ¿A qué tipo de masa te refieres? de Gerda o de Lenkor? en general, me convencí de que mañana amasaré la masa de Gerda para comparar, cuanto más le falte madurar

La masa de Gerda está muy dura. A muchos de los que horneé no les gusta la dureza, pero el sabor es increíble. De las recetas que usé de Gerda, la más deliciosa. Tal vez lo parezca porque tienes que masticarlo mucho tiempo y sientes el sabor

Alyona, Estoy hablando de la masa de Lenkor. Tengo esta receta favorita de galletas de jengibre :)

He leído mucho sobre la masa de Gerdino, todos dicen que con el tiempo, las galletas de jengibre se ablandan y hasta las casas pueden romperse con esto. Nunca han sido blandos para mí, y puede que yo no me haya vuelto así, pero se han acostado conmigo durante varios meses, y sin manzanas ni siquiera piensan en arrugarse.
Es el pan de jengibre que horneo de acuerdo con una receta diferente, pero allí la masa sube con fuerza durante la cocción y se vuelve redonda, no es conveniente para las casas, pero la casa seguirá siendo fuerte.

[que su dureza a menudo depende de la miel, cada uno tiene una miel diferente, por lo que la masa resulta de diferentes maneras. y alguien pesó la masa terminada, ¿cuánto sale? Solo pesé y resultó exactamente 2600 g.]

en general, las chicas informan amasar la masa de Gerda, dejarla reposar por un par de días, luego hornearla, solo que nuevamente sin cardamomo, tal condimento es simplemente esquivo, nadie ha escuchado nada al respecto, no parece en las tiendas, por lo que sin él, y todo lo demás es estrictamente de acuerdo con las recetas ...
y también leí sobre la masa de jengibre, que su dureza a menudo depende de la miel, cada uno tiene una miel diferente, por lo que la masa resulta de diferentes maneras. y alguien pesó la masa terminada, ¿cuánto sale? Solo pesé y resultó exactamente 2600 g., Me da miedo incluso imaginar cuántas galletas resultarán de tantas

Hago masa de Lenkor con jarabe de maíz, tal vez tengo las galletas son bastante duras para él? Me parece que con la miel debería ser más suave

Natasha, la masa de Lenkor sobre miel es muy suave, hasta tiene que estar de pie, Lo confirmo

Alyona, bueno, entonces para las casas no debes hacerlo con miel, sino con almíbar

Chicas, también hice esta masa 3 veces ya ... y la hago con jarabe de maíz, bueno, estrictamente de acuerdo con la receta ... incluso con gaseosa, siempre son sólidas, bueno, no muy de roble, pero mantienen su forma perfectamente, soy así que creo que incluso sería posible armar una casa ... ahora se vuelven más blandas después de una larga estancia en el frigorífico ... resulta que 2 galletas del último pedido yacían en el frigorífico ... Lo probé ayer ... esperando dejar mis dientes en ellos, pero para mi sorpresa, las galletas son suaves, sabrosas ... no han perdido ni sabor ni aroma ... solo me lo comí con gusto. .. Alena, es extraño que te ablandes ...tal vez por la miel? y que grosor extendiste? tal vez densamente? o viceversa ¿demasiado delgada? Rodé el pechenyuhi 3-4 mm, luego se levantaron un poco y resultaron ser excelentes !!!

Lyaila, laminados menos de 5 mm, eso seguro, subieron bien, ¿quizás no los "freí" mucho? tal vez necesite mantenerlo en el horno por más tiempo?

No soy muy fuerte, no tenemos almíbar por la tarde con fuego
pero las casas ya están en pie: dos-ok: estoy friendo, pruébalo de todos modos no con miel, sino con almíbar para hacer

así que suelde invertido, busque en línea una receta de Larisa Volnitskaya

Natalia, parece que necesita un termómetro especial, o poder determinar la preparación del jarabe "prueba para una bola blanda". No sé cómo, así que no me molesto.

[DaNiSa]

pero nuestras casas, para decir la mía, el idioma no cambia porque mi hijo tomó parte activa en su fabricación.

este sonny ya es galleta tormentos decora

y esto es lo que hicimos con el

DaNiSaAlena, ¡guau! Bueno, eres genial! ¡Tanto las casas como las galletas te salieron muy bien! Asistente para ti pronto y te ayudará a hornear los pasteles.

DaNiSa,: swoon: ¡¡¡Por supuesto, con un asistente así, puedes montar tantas casas fácilmente !!!!!!!!! ¡Alyona! ¡Fresco! ¡Y lleva el pan de jengibre a otro tema! mostrar allí.

¿Dónde está?

Alena, ¿no has estado allí todavía? ¡Hay tanta belleza!https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=35010.920

ledi¡gracias por la pista! Ya llevé galletas allí

[Marohka]

Vi suficiente de tu pan de jengibre y decidí mostrar mi casa de pan de jengibre de prueba

Marohkaqué hermosa casa de verano con estilo. wow juicio.
inmediatamente y preguntas. de qué prueba. cuánto tiempo estuvo de pie. lo comestible que era) no es invierno, el ambiente es diferente)

¡Qué prueba, qué belleza!

Marohka, la casa es magica! ¿Decoraste con glaseado o es masilla amarilla? ¿Las fronteras y las flores también están cubiertas de hielo? Y luego probé con él una vez, pero en el momento de comer estaba tan seco que me rascó las encías.

Marohka, una casa familiar))) ¿es por casualidad no de Lenochka MK?

Marohka¡¡Vaya prueba !! ¡¡¡¡¡excelente!!!!!

Marohka, ¡eso es tán bonito! ¡Súper casa!

[Si el techo está lleno de glaseado, ¿es para decorarlo en una superficie plana y luego simplemente ensamblarlo?]

Oh, otra pregunta. Si el techo está lleno de glaseado, ¿es para decorarlo en una superficie plana y luego simplemente ensamblarlo? Después de todo, se escurrirá de la pendiente. ¿Y todo tipo de garabatos ya en la casa ensamblada para dibujar? Después de leer, decidí que es más confiable pegar glaseado.))

Chicas, les recuerdo que Primero, todos los paneles de la casa deben pintarse (rellenar, dibujar, etc.) y solo después del secado completo, recolectar, pegar y decorar con carámbanos.
No necesita ensamblar primero la casa y luego sufrir con la decoración, si solo planea pintarla con glaseado. Si decora con piruletas y waffles, y no con aying, recolecte y pegue dulces.

Vei, Lisa, probablemente te perdiste mi pregunta)) ¿ya publicaste tu receta de pan de jengibre? ¿Solo hornea pan de jengibre con él o también casas?))

Mezeshkalach - pan de jengibre con miel húngaro (Vei)



para las casas es exuberante, pero puede reducir a la mitad el refresco, entonces no subirá tanto.

[y ¿cuánto tiempo necesita mantener las partes para que su glaseado se pegue?]

Chicas, y ¿cuánto tiempo necesita mantener las partes para que su glaseado se pegue? No tuve nada que ver con él. Me enteré de que usan palillos de dientes para ayudar con el "pegamento". Pero si la masa está dura, el palillo no encajará, ¿verdad? Y si la masa es tan blanda que le entra un palillo, ¿se romperá la casa? Y esa pregunta. ¿Dejar secar las paredes pegadas alrededor de 24 horas y luego pegar el techo?

También se sujetan con alfileres de coser. Con una cuenta de eso. Vi el video, por lo que todo se captura inmediatamente en él. Y el techo también. Todo se muestra con mucha claridad.
mk video casa de pan de jengibre 23 minutos en mi opinión hay un video

VictoriaCam, Vi como los sastres los sujetaban con agujas con bolitas multicolores en las puntas. Y no te diré cuánto guardar, todavía no lo he hecho.

¡¡Yo no hice eso !! cuando pegas la casa, ya está firme, literalmente sostuve las paredes durante medio minuto con los dedos e instalé todo en un soporte, que llené con glaseado literalmente 10 minutos antes de comenzar a pegar la casa. la casa se hundió maravillosamente en la formación de hielo, se puede ver en la casa con nieve azul. el resto de casas esperaron un día antes de instalarlas en el stand. pero me pareció que tenía que esperar tanto. Incluso me gustó más cuando lo pones sobre un glaseado no seco de inmediato.
ahora que pasa con el techo. 10 minutos después de pegar las paredes, ya instalé el techo. y luego estos 10 minutos acabo de probar cómo es conveniente hacerlo para que sea simétrico y sujetar con agujas, ¿tal vez es aquí cuando se hacen casas complejas? bueno, hay balcones y esas cosas ..

DaNiSa, Alain, es decir, ¿solo usaste glaseado para sujetar?)))

No soy Alena, pero te responderé)))
Pego la casa solo para glasear, durante los primeros minutos apuntalando las paredes con una taza o algo pesado que pueda soportar el peso de la casa. También me gusta la idea de los alfileres, pero no siempre me está permitido, así que tengo todos los paneles con un relleno en el que no se puede clavar un alfiler.

sí, solo con hielo, se mantiene perfectamente bien

Y aseguré la casa ese año con glaseado de chocolate derretido (que son esas monedas). Aproximadamente tres minutos, y no tienes que sujetar las paredes, se agarra. Luego se paró un rato lo probé en el techo y ya era posible instalarlo. Es cierto que el esmalte era marrón. Luego decoré las costuras de afuera con glaseado y pegué las figuras de árboles de Navidad y otras cosas en las esquinas para que el chocolate no fuera visible.

Mona1, Tanya, una linda casa. Por favor dime las dimensiones. Y lo que brilla por dentro. ¿Qué pasa con una estrella con electricidad? ))

La estrella - basta con echar chocolate blanco en un molde de silicona, pasarlo con un pincel de canandurina plateado (esto es una pintura tan seca. Luz - hay una pequeña linterna-llavero para llaves en el LED. Aquí les dije y fotala
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2187.0
y debajo de un par de postes acabo de dar un patrón de esta casa con dimensiones.

Mona1, Tanya, gracias. Hay tantas de sus casas. Tanta belleza) Y leo con avidez todas las páginas y ahora no me acuerdo de todo))
Copié el patrón.

[DaNiSa]

En general, ¿cuánta masa necesita Lenkor para una casa GRANDE? No hay nadie para dar las sobras. Y el día 20 ya nos vamos, no podremos llevárselo. Mi esposo y yo estamos a dieta y no podremos comer esto en mucho tiempo)

el concepto de una casa GRANDE o pequeña es relativo para todos))): girl_romashka: amasa una porción completa de la masa, qué tipo de casa necesitas, coloca el resto de la masa en el refrigerador y déjala reposar hasta Pascua, por ejemplo, todavía harás que la casa la decore en primavera.
¿O quieres decir que 1 ración de masa no te bastará para una casa?

¡y sueño con hornear una casa GRANDE! no, realmente grande, con un lado de al menos 30 cm. ¿Qué crees que es real? no se romperá? Quiero decorarlo con glaseado en gelatina, para que las paredes sean más fuertes.
¿Alguien hizo esas casas?

DaNiSa, pero tómalo y sé el primero. Pensé que una porción sería mucho para mí. Decidí hacer una porción completa. Mañana iré a Lviv por un día y luego a la batalla)

¡frio! Esto no se me ocurrió en mi cabeza, tengo 3 o 4 patrones de casas, veamos cuál será más bonita.

¿Casitas dices? ¿Pan de jengibre? Supongo que lo necesito. Y qué, hay pastel inglés, el viejo pan de jengibre polaco está madurando, para la completa felicidad de la casa no hay suficiente ni siquiera un árbol de natillas. Y luego té-té-té y eso es todo ... Así que al fin y al cabo, también necesitas un pastel, además del Año Nuevo, yo también tengo un cumpleaños ... guau, como si quien no estallara de casa

Alena, ¿podrías compartir los patrones? No puedo decidir qué tipo de casa necesito. La niña preguntó en 200 hryvnyas que nos mantendremos dentro. Ahora estoy atormentado por la pregunta: ¿qué debería ser para UAH 200)))

Podría, solo que no tengo nada especial, solo tomé una casa de Internet y luego la amplié. para que hubiera diferentes opciones de casas, mira, ayer me senté especialmente y las medí

y ahora creo que el techo de la casa debería alargarse un par de centímetros para hacerlo más bonito. Pero esta es mi opinion

Y me gusta más. Cuando pegué el techo, resultó de punta a punta.
DaNiSa, Alena, gracias. Mantuve todos los patrones.

[Musenovna]

Musenovna, Repito una vez más que la receta de glaseado real más correcta , y por lo tanto el más conveniente, ya que ha sido probado durante siglos -
90 g de proteína cruda
455 (máximo 500g) azúcar en polvo, muy finamente molido y tamizado al menos a través de un colador muy fino, y preferiblemente a través de organza
5-7 (!) Gotas de jugo de limón

si no necesita mucho glaseado, haga media porción, puede incluso un tercio, ¡pero observe las proporciones, según la receta clásica!

verter las proteínas en un bol, verter el polvo encima y batir con una batidora primero a velocidad baja (para que el polvo no se quede en un pilar) hasta que se combine con la proteína, y luego a velocidad media hasta que quede suave y picos un poco más duros que los blandos. Es decir, al sacar el borde del cuenco, nuestra masa solo debe bajar ligeramente la cabeza al final, y no doblarse por completo. Agregue jugo de limón al final del lote.
Después de eso, cubra el bol con una toalla de felpa (gruesa) mojada en agua fría (!) Y déjelo reposar durante unos 10 minutos, luego llene las cornetas y extraiga. Antes de cada llenado posterior de la corneta, revuelva vigorosamente la masa restante en el recipiente hasta que quede suave.
Para rellenos, dibuje el contorno con nuestro glaseado básico, después de que el contorno se haya secado, rellénelo con relleno de glaseado.

Para preparar el glaseado vertido, tomamos nuestro glaseado básico, lo transferimos a otro bol y lo diluimos con agua fría (!) (¡No jugo de limón) a tal consistencia, cuando, después de sostener un cuchillo afilado a través de nuestro glaseado diluido, el rastro de ella desaparecerá por completo y se disolverá hasta que contamos hasta 10 a un ritmo tranquilo, como en segundos. Se llama glaseado de 10 segundos. La desaparición del sendero debe vigilarse con atención desde diferentes ángulos de iluminación. Si la formación de hielo es espesa, entonces no obtendrá una superficie lisa y uniforme, si es líquida, fluirá más allá de los contornos y habrá caídas, y no una superficie lisa. Es mejor secar el relleno durante al menos las primeras 3 horas bajo lámparas incandescentes. Es decir, pon sobre la mesa y la lámpara de sobremesa desde arriba, no es necesario que la bajes muy bajo. Si no hay lámpara, entonces no importa, se secará y, por lo tanto, solo por más tiempo y no habrá un brillo de nácar tan pronunciado.
Puede almacenar el glaseado en un recipiente hermético envuelto en una toalla húmeda y una bolsa hasta por una semana. Cuanto menos aire haya entre el glaseado y la tapa del recipiente, mejor quedará el glaseado. Antes de volver a usar, el glaseado "rancio" debe batirse con una batidora con una pequeña 1-2-3 cucharadas de polvo, ya que se licua en el almacenamiento.
Y una pequeña aclaración más. Lo mejor es exprimir el glaseado de cornetas muy pequeñas (para que la mano no se canse) hechas de papel encerado / para hornear, inserte la boquilla en el interior. Cómo hacer que la corneta de papel se vea en YouTube. Si no hay boquilla, corte la esquina de la corneta con un corte de microspik. Para trabajos grandes, como carámbanos, donde se requieren accesorios de estrella rizada, se pueden usar mangas pasteleras desechables. Si no hay boquillas en estrella, pero realmente quieres, hacemos una doble corneta y hacemos una incisión en forma de V, y luego otra perpendicular a la primera. Espero que usted entienda))
Si coloca mucho glaseado en la corneta a la vez, la mano se cansará rápidamente, los movimientos se volverán inciertos, el glaseado del calor de la mano comenzará a perder estructura. Por lo tanto, solo un poquito.

Buena suerte a todos y pruebe las recetas adecuadas de inmediato para obtener los mejores resultados. Consulte el tema Decoración de pan de jengibre y galletas. Hay mucha información útil, pero en lo que respecta a la información sobre el glaseado, ¡busque la receta de Eddie Spence en el título!

Chicas, estoy de acuerdo con cada palabra de Lisa Vei. No importa quién y qué estuvo allí el año pasado de qué. Muchos recién llegados vienen aquí, leen sobre todos estos experimentos con recetas de glaseado incomprensibles y piensan que luego pueden intentar hacerlo de acuerdo con estas recetas. Existe una gran receta probada que nunca falla, ¿por qué necesitas estos experimentos? ¡Intente aplicar el glaseado correcto al menos una vez y usted mismo comprenderá la diferencia!

[Vei]

Vei Y puede teñir el glaseado en gelatina con jugo natural, por ejemplo, cerezas. ¿O estará muy descolorido? Nunca he usado tintes debido a problemas en la piel de los comensales. Miro a las chicas, las admiro. Es hermoso pintar con aspic de color. Tú también has pintado corazones. Sobre rojo y blanco, clásico.

También estoy muy interesado en esta pregunta. ¿Es posible usar tintes naturales y cómo agregarlos correctamente?

Nunca he probado tintes naturales. Yo sé eso puedes usar jugo de remolacha y cúrcuma, pero no tengo esa experiencia. Es difícil pintar la formación de hielo en un color saturado, especialmente con jugo natural (((

Encontré tintes naturales: 🔗 Simplemente no está claro si es posible teñir el glaseado con la ayuda de ellos, ¿no se extenderá?

[Vei]

Vei, pero en el glaseado real después de ser batido y agregado con jugo de limón, ¿siente azúcar en polvo? Hay mucho en la receta. ¿O el glaseado se volverá suave y sin granos después de remojarlo?

los granos no deberían estar ahí ni antes ni después. Y realmente no debería haber reposo, esta masa necesita madurar, y el glaseado simplemente reposa y reposa durante 10 minutos.
Debe ser suave y, si hay granos, entonces el polvo es grueso y no se ha tamizado o el glaseado aún no se ha ajustado.

Oh, lo puse mal. Quise decir después del resto.
Pero el glaseado rancio también debe batirse a un estado en el que

al sacar el batidor del bol, nuestra masa debe bajar solo un poco la cabeza al final, y no doblarse por completo.

¿A qué se parece?

_Milana_, sí, es cierto, porque esta es la consistencia de trabajo y el estado de formación de hielo. Después del refrigerador, se divide en agua y azúcar, batiéndolo con una cantidad adicional de polvo, lo llevarás a su estado normal. Solo necesitas hacer esto sin fanatismo, para que no se interrumpa la formación de hielo. En general, es mejor usar las velocidades más bajas del mezclador y mezclar inicialmente y luego revivir.
y no olvide que el primer día, mezcle bien cada nueva porción para la corneta hasta que quede suave.

[VictoriaCam]

Chicas, trajeron la casa))
Las líneas, por supuesto, son inciertas, y todavía no he terminado la guinda. Pero de todos modos, estoy feliz, me gustó mucho el proceso. En el proximo. ya que quiero hacer una casa baja para que parezca una choza))

Todavía no he hecho el sustrato, resultó ser la superficie plana más grande para mí)))
El glaseado de agua, por supuesto, no se secó. Pero jugó en mis manos, resbaló como la nieve. Y el segundo lado está cortando, esparce un poco de hielo y espesa, se seca rápidamente. Pero tampoco da miedo

E hice una pipa de un rectángulo, aunque horneé los 4.
Masa de Gerda.

¡belleza! ¡¡Mis manos están ansiosas por empezar a hacer casas !!

VictoriaCam, buena casa !!!!! ¡¡¡frio!!! y cuales son las tallas? al menos aproximadamente

DaNiSaAlain, gracias)) pared longitudinal 14 * 11, pared transversal 11 * 10 cm (no recuerdo la altura), techo 16 * 10 cm. Aproximadamente esas cifras. Ahora quiero ampliar la pared transversal para que la casa sea más baja. Pero cuando me reúno, no lo sé, tal vez incluso en el camino. año))
Me gustó el sabor de la masa de Gerda, en general. No puse demasiadas especias, agregué la ralladura en su totalidad, aunque horneé media porción. Y ya tuve bastante cacao, hay color y sabor)) Se acuestan por varios días, ya se han ablandado) E inmediatamente después de horneados crujieron bien, como galletas de azúcar. Todavía no he probado la masa de Lenkor. Pero Liza Vei ya amasó y horneó dos veces, delicioso))

[DaNiSa]

DaNiSa, Alena, gracias. Mantuve todos los patrones.
Aquí está mi casa. Elaborado con la masa de Gerda. Me huele mucho a piel de naranja. A Lenkor le gustó más el sabor.
Es más chocolateado y los bordes son rectos y crujientes. Los detalles están listos a partir de él. Mañana lo decoraré.
El ising se hizo según la receta real. Por alguna razón, el polvo se fue más. En general, me gustó.

emoción, ¡¡¡¡¡bien!!!!! ¡¡¡súper!!! y el tamaño es posible?

DaNiSa, gracias) Quería poner una foto del patrón de inmediato, pero escriben algo con la extensión que no está bien (Por lo tanto, escribiré)
Paredes - 14 * 10, techo - 15 * 11 (más largo para hacer), fachada - altura 17 (altura de la pared 10 + altura de la torre 7 cm), parte inferior de la fachada 12,5 cm
Soporte de pan de jengibre debajo de la casa 27 * 18

emoción¡Lyuba! ¡Casa fresca!

[Liliya64]

Hola chicas, hace mucho que no estoy aquí, así que resulta que no hay nada que mostrar,
pero no puedo vivir sin mi "estufa" favorita, todos los días veo tus obras maestras,
Decidió mostrar la casa por primera vez, la masa de Gerda, tan llevada
La casa resultó tener 39 de largo y 35 de alto.
Aceptar

¡Guau! ¡No una casa, sino una casa entera! ¡Clase!

Liliya64, sí, ¡hay toda una instalación! ¡Muy bien! ¡Bien hecho, chicas, los preparativos tan serios ya están por adelantado!

Liliya64, ¡¡muy agradable!! la pipa es super !! y también quiero publicar esto

Gracias chicas por prestar atención a mi casa

Liliya64y ¿cuánta prueba requirió su composición? ¿Una ración o más?

Una porción según la receta de "Gerda", solo la harina no tomó 1 kg250, sino exactamente un kilogramo.
Todavía no lo agregué, puse el blando en el refrigerador, y encendí el horno después de 2 semanas, era justo lo que necesitaba y ni duro ni pegajoso, fue muy fácil trabajar con él, me gustó .
Solo ásperos, como picatostes, pero deliciosos.
Es cierto que las chicas dicen que se pondrán de pie empaquetadas y serán más suaves.

¡no te preocupes! definitivamente será más suave

: girl_love: Espero no querer sentarme en un charco

¡Qué grandioso es todo! ¿De qué tienes un cordero de pan de jengibre?

No, la masilla de cordero es leche)), pero por supuesto sería genial si fuera de un pan de jengibre

La idea de diseñar una mini casa de Año Nuevo.
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Y aquí, mira como se decoraba la tarta con casas

[Les estoy reportando como prometí hoy horneé galletas y partes de una casa con masa de Gerda. ¿qué puedo decir? el sabor ni siquiera es malo, incluso mejor que el de Lenkor, tal vez porque no hay tantos condimentos allí. y me gustó mucho la consistencia de la masa, se extiende fácilmente, se transfiere fácilmente a una bandeja para hornear, no se rompe.]

en general chicas! Les estoy reportando como prometí hoy horneé galletas y partes de una casa con masa de Gerda. ¿qué puedo decir? el sabor ni siquiera es malo, incluso mejor que el de Lenkor, tal vez porque no hay tantos condimentos allí. y me gustó mucho la consistencia de la masa, se extiende fácilmente, se transfiere fácilmente a una bandeja para hornear, no se rompe. El hijo mayor vio de inmediato eso con cacao, arrastró la masa cruda, le gustó, pero no miró la terminada, porque era demasiado dura ...
1 bandeja para hornear realmente se frió mucho, porque el teléfono sonó en el momento equivocado. ¡MUY DECEPCIONANTE! ¿Qué opinas del lanzamiento?
todo es muy sólido como una roca, como debería ser una receta. Inmediatamente puse un par de galletas en un recipiente con una manzana cortada para comprobar después de cuánto tiempo se ablandarán. ¿Cómo fue en este sentido?

DaNiSa, Alena, se volverá más suave en unas horas. Después de hornear, lo comparo con las galletas de azúcar para mí; se cruje de la misma manera)) Muerdo con los dientes posteriores, aunque no me fue difícil masticar. Tengo una especie de servilleta, tal vez hace un par de semanas, se han vuelto más suaves. Delicious)) Y las lisinas también se almacenan: se vuelven más secas, pero no se endurecen y son más aromáticas que el acero. No tiraría las fritas, también las pondría sobre la manzana o me la comería así)) claro., A menos que se quemen específicamente)))

sí, parece no muy fuerte. ¿Acabo de freír los bordes y ahora estoy pensando en decorarlos o ya no les paso el esmalte? Está bien, no los decoraré, entonces alguien recibirá el hilo y la persona permanecerá en su memoria por el resto de su vida. que las galletas de jengibre son amargas

DaNiSay el sabor es amargo? Me rompería y comería

Victoria, un poco amargo, en comparación, se comió una galleta normal, ¡la diferencia es mayúscula! no, no lo mancharé. así que déjalos mentir. Toda la noche colocó un par de galletas cerca de la manzana, perfectamente ablandadas.
ahora los siguientes en la fila son el pan de jengibre Vei. Tengo muchas ganas de intentar cocinarlos
pero primero tienes que pintar el enti, perdón por esta bandeja para hornear quemada ... había formas muy interesantes, las corté a mano, no tengo moldes grandes

Y acabo de amasar la masa :-)
Lisa! Uno de estos días me hornearé y me llenaré :-) gracias por la receta

Chicas, que hacer? Ayudar. Una hermana vino y horneó casas y pan de jengibre con los restos. Masa según la receta de Gerda. Me preocupaba que fuera roble, pero se pegaba al rodillo cuando se calentaba, en fin, al horno, digo, hornea, no muerdes.El techo colapsará si no se calienta. Y ahora veo algunos con manchas oscuras. Sí, y una hora más tarde cortó la puerta, olvidada a salvo. Se cortó suavemente en el centro, pero apenas se presionó en el borde. Creo que algunos están mal horneados ¿Quizás ponerlo de nuevo en el horno antes de que sea demasiado tarde? Horneado hoy a las 19:00
Aquí está la casa y la campana en medio de la oscuridad
🔗Con un medio oscuro, un poco más horneado, estoy sentado feliz, ya tenía que evitar que la defensa "muriera de hambre".

¡Larissa, te agarraste a tiempo! El centro oscuro es una masa a medio hornear; cuando se enfría, se vuelve a roble, viscosa.

[Elizabeth]

¡Hola a todos en la nueva temporada! Te encuentras con mi casa corporativa, o más bien, según el escenario, esto es un depósito, de donde sale un tren de marca))
La receta de la masa de Gerda, las dimensiones de la casa son 20x25 cm, la altura es de unos 20 cm, el tamaño del soporte de pan de jengibre es de unos 36-40 cm.
La locomotora eléctrica y el tren están hechos de galletas de jengibre pegadas con mermelada, decoradas con glaseado.

Un agradecimiento especial a Luda Huska por dejarla hornear el soporte; no cabía en mi bandeja para hornear.

Lisa, ¡soy un trabajo horrible e increíble! ¡Muy genial! Y acabo de leer en la ambulancia hoy que tenías esa orden. ¿Están satisfechos los clientes?

Elizabeth,, otpad, belleza entonces qué. Cuánto trabajo y diligencia se necesita. ¡¡¡Pero la belleza es irreal, honestamente !!!

Vei, ¡conmocionado! La belleza es increible !!!

Bueno, los que se lo llevaron, claro que sí, pero la reacción de la dirigencia todavía me es desconocida. El enchufe más grande era con una locomotora eléctrica, que se suponía que era de pan de jengibre, no masilla, grisácea, pero alegre y similar a una locomotora eléctrica real, no estilizada y para que no pareciera un autobús. En general, todo el tiempo y la energía se gastaron luchando contra esta bestia gris. Pero la casa resultó fácil y con mucho gusto.
Todavía quedan muchas casas por delante, solo que el tiempo es catastróficamente corto, porque todos recuerdan los obsequios en el último momento. Pero todavía tendré un lugar donde deambular, aunque, nuevamente, debería haber símbolos corporativos, pero creo que todos nos casaremos y haremos amigos))

Lizochka, ¿con qué boquilla y cómo hiciste las tejas del techo?
la casa es super, el tren es pésimo. No tenía ninguna duda de que todo saldrá bien para ti. Bravo

Lisa es tan bonita y ordenada, línea a línea
Me gustó mucho tanto la casa como el tren, desearía poder aprender de esta manera algún día

Lizonka, que casa tan maravillosa !!! ¡Y la locomotora es similar!
Y me acabo de preparar para poner la masa hoy, el lunes hornearé mis casas.

me gustó mucho !! El techo de la casa es en general super !!

¡¡¡DELEITE!!!

Entonces, el techo está pintado con glaseado rojo y tiene un dibujo, ¿verdad? ¡Estoy loco!

: elka: el año nuevo acaba de pasar !!!!!!!! ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡súper!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! la locomotora es genial !!!!!!!!

Vei, bueno, ¡mira qué maravilloso resultó! La casa es irreal, pero lo hice perfectamente bien como un tren !!! ¿Escondiste tus panes de jengibre debajo de la masilla? ¿Normalmente se les quitó?

Chicas, gracias a todas por sus amables palabras. Ayer no estaba para nada en mí, ya que esta casa se ordenó en dos días, la hice por 2 noches, y durante el día hubo otras cosas, en general, de alguna manera me cansé.

Lizochka, ¿y con qué boquilla y cómo hiciste una teja en el techo?

La boquilla PME # 3 hizo bagels tan retorcidos. Todo lo demás es principalmente con la boquilla n. ° 1.5 y en parte con la n. ° 2.

Entonces, el techo está pintado con glaseado rojo y tiene un dibujo, ¿verdad?

Casi))) Todavía tenía un poco de glaseado líquido rojo de otras galletas de jengibre, lo apliqué directamente con un pincel ancho en el techo, solo para teñirlo en rojo. Sabía que el rojo sería poco visible y no me gusta el sabor del relleno. Y aquí apareció el color, y sin una capa de relleno gruesa.

¿Escondiste tus panes de jengibre debajo de la masilla? ¿Normalmente se les quitó?

A los clientes no les gustaron las ideas con masilla o locomotora de gofres, tuvieron que hornearlo y pegarlo de pan de jengibre. Hay 3 capas de pan de jengibre con una capa de mermelada. Y luché por la forma durante mucho tiempo, trituré cada elemento en un rallador antes de pegarlos.Pero la dificultad fue, en primer lugar, que no funcionó en mi cabeza cómo hacerlo, y no había una imagen final. Luego, en el último momento, hizo todo.

¡Lizonka, te has convertido en un verdadero maestro en un año! Y horneé los espacios en blanco y no sé cómo abordarlos (((

Primero, verifique que encajen bien entre sí en las juntas, si es necesario, repáselos con un rallador / lima.
Después de eso, debe decorar cada panel por separado con esmalte, dejar que se seque bien y armar la casa. Lo mejor es pegar un glaseado bastante grueso, apoyando las paredes con latas / cajas / con las manos de los asistentes))) Si la receta y la tecnología para preparar el glaseado son correctas (según Eddie Spence), entonces todo aguantará más fuerte que cemento.
Pero es imperativo asegurar las paredes hasta que se sequen.
Instalamos el techo al final. Después de eso, cerramos las juntas de la casa con costuras decorativas de glaseado, puede usar dulces, etc., y hacer carámbanos en el techo con una boquilla redonda.

Vei, Lisa !! Admiro !! ¡Especialmente después de saber que no tenías nada en absoluto! ¡¡Cómo te las arreglaste !!
Resultó una excelente composición.
Lisa, te tengo a ti pregunta... Como especialista en pan de jengibre.

¿Podrías medir el diámetro del agujero? ¡¡Oh por favor!! de lo contrario, no entenderá nada de estos números,
Solo tengo la boquilla más pequeña de 2 mm y es muy gruesa, ¿verdad?
pero siempre me pareció que el número de boquilla es del tamaño del agujero ...

Vei¡Lisa! ¡Me gustó mucho la casa! ¡Especialmente el techo de color! El color rojo le dio algo de vivacidad !!!! No encuentro las palabras, lo siento. ¡Generalmente clase! ¿Puedes sacar una idea? No quiero que las casas sean completamente blancas este año. ¿Cuánta prueba tomó para toda la canción?

¿Podrías medir el diámetro del agujero?

ahora no hay posibilidad, pero definitivamente lo mediré.

¿Puedes sacar una idea?

¡Bueno, por supuesto que puedes! Además, incluso me sorprende6 que las chicas también les pregunten sobre pasteles. Creo6 que si un trabajo se publica en la red, especialmente en el foro, es con el objetivo de mostrar, inspirar y ayudar, y no solo para divertir tu orgullo. Estaré muy contento si ayuda a alguien, y más a ti, Vera !!!

¿Cuánta prueba fue necesaria para toda la canción?

Es muy difícil para mí responder a esta pregunta, tengo mucha masa mezclada, pero mentalmente calculo 2 casas con una porción de la masa de Gerdin. A veces no es suficiente, a veces permanece.

con una base para una casa? Horneé muchos de ellos ese año, pero no escribí nada en ninguna parte. Ahora recuerdo y no puedo recordar. Recuerdo que saldría más barato, reemplacé el soporte con un pastel de gofres.

No puedo hacer un puesto que no sea de pan de jengibre, mis precios no lo permiten. Tenemos todo: la clase más alta, la categoría de campeones)))

Vei, ¡¡¡¡Estoy agradecido con ustedes GRANDE, GRANDE !!!! Horneé y monté una casa, muy mal, pero soy feliz como un elefante después de nadar
Horneando con la masa que colocaste sobre el pan de jengibre :-) incluso el glaseado resultó bien de una vez :-) ¡¡¡hurra !!

Olka Iy donde esta la foto? ¡No lo creeremos sin una foto! :))))

[Olka I]

Fotos de una tableta, mañana arrojaré hermosas desde mi computadora :-)

Olka I, ¡chica inteligente! ¡Casa fresca! ¿Y qué hay en tu casa?

Olka I¡Qué buen tipo! realmente que hay en la casa?
pero, ¿esta masa sube tan poco? Por alguna razón decidí que estaba creciendo en el horno, pero aquí todos los detalles resultaron ser parejos.

Olka I, ¡Casa fresca! ¿Y los juguetes son masilla? Chicas, me parece que las casas no pueden ser hermosas, cada una es hermosa e individual a su manera. Porque hay un puñado de Navidad en ella !!!!!!!!!

Nansy, ledi, DaNiSa, gracias chicas))
Los juguetes son figuras simples :-) Los saqué de los contenedores para una foto :-) Dentro de la casa hay diodos multicolores intermitentes :-) Liza recientemente hizo la masa en un poste separado, cambié toda la norma de la masa y pan de jengibre horneado tres veces y había suficiente para la casa :-) los niños devoran esto :-)

Soy Olka, una casa preciosa.

También pegué glaseado. Y los padres tampoco han comido todavía. Es una pena, dicen.Y dije que hasta que no se coma el año pasado, no tendrás Año Nuevo))

Gracias chicas :-) si nunca te hubieras atrevido a hacerlo :-) pero ahora quiero repetirlo :-) hoy amasaré y hornearé la masa el otro día :-) quiero hacer unas ovejas picantes , y vi mk en postales de pan de jengibre en deco cake, quiero probar :-)
¿Cuánto tiempo se puede conservar la formación de hielo en el frigorífico? Y luego se quedó, es una pena tirarlo

Ising, puedes guardarlo en el refrigerador por una semana, lo vi en algún lugar en los maestros de pan de jengibre ... Ya no lo sé.
Aunque me parece que se pueden almacenar más.
Nina Tarasova parece haber leído en alguna parte que las claras de huevo se pueden almacenar en un recipiente en el refrigerador durante tres semanas. Y, en general, la pasta se elabora a base de proteínas añejadas, aunque se hornean, claro está ...

[tania T]

También les mostraré mi pueblo de pan de jengibre, algunas de mis casas están tristes este año.
¡Estoy muy agradecido con Lizochka por el glaseado rojo para el pan de jengibre!
Cubrí las casas con vidriado, aquí está el resultado, todavía no he hecho posavasos, estoy esperando, tal vez alguien pida un pastel con una casa.

tania T, casas tan bonitas, ¿por qué dices que están tristes? Solo pequeñas fotos para verlo todo es difícil.
Veo que repitió uno de mis errores: no hizo carámbanos a lo largo de la parte inferior del techo desde los lados. Lo hice porque se había acabado la guinda y los clientes ya estaban esperando en la puerta. Pero es mejor no hacer eso, es muy deficiente.
Me alegro de que el esmalte fuera útil

¿Qué tamaño tienen las casas?
¿Cuál fue la receta para hornear?
¿Cuántas casas salieron con una tasa de esta receta?
¿Qué grosor extendió la masa?
¿Cómo mantuviste las paredes juntas?

¡¡¡¡Belleza!!!! ¡También quiero respuestas a las preguntas de Lizonka! ¡Quiero hornear hoy! y que otra guinda?
Belleza-ah-ah !!!!

Lizonka, Daryushka, ¡gracias!
1. Tamaño de las casas: lado 13.5 * 8
extremo trasero 8.5 * 13.5
techo 14.5 * 8
2. Horneado según la receta de Gerda por 500g. cariño.
3. Salieron 4 casas y 28 juguetes, tallas de 7 * 7 (corderos) a 9.5 ** 9.5 botas
4.enrollado 0.5-0.6mm
5.sujetado con glaseado y fijado con agujas

Carámbanos volaban por el costado de una casa, quería consultar contigo, hacerlo o no hacerlo. Ya entendí la respuesta, la terminaré.
Y las casas están tristes porque vine de vacaciones (fueron 3 semanas) y solo un pedido para un pastel (¡¡¡perdí a todos los clientes !!! y solo hice casas para amigos como regalo.
Aquí hay más galletas de jengibre del mismo trozo de masa. eso no es todo.

Sé fuerte !!!! ¡Todo estará bien! ¡Oh, belleza!

tania T, Tanya, hermosas casas y pan de jengibre)) y muy lindo! ))))

Si puedo tener una foto más grande, la insertaré ahora.

Aumenté el tamaño, pero aquí el tamaño siguió siendo pequeño, ¿qué debo hacer?

Y yo, niñas, hice una casa pequeña, una manualidad de Año Nuevo para el jardín. Lo hice taaaan rápido, sin dejar que el glaseado se seque demasiado. La tubería estaba cubierta de manera especialmente desigual, pero veo que no se ve bien en la foto. Vive mejor.
Mezeshkalach de Liza)) los detalles horneados pueden haber reposado durante una semana. Caminé un poco sobre los lugares de pegado con un flotador y está bien)) el tamaño es de aproximadamente 10 * 8 a lo largo de la pared longitudinal. La altura de la pared transversal está en la región de 13 cm. Y pintó todas las paredes, se olvidó de dejar un lugar para la puerta, ríe.

Victoria que dulce casa

[Margot21]

¡Hola todos! Habiendo sazonado sus hermosas casas, acabo de despertar el deseo de crear algo similar este año. La primera casa falló. Los detalles eran muy gruesos y no lo sequé (tenía prisa por ver cómo sería para mí) comencé a arreglar el techo, como resultado, se vino abajo. El hijo dijo "no te enfades, tienes una linda casa, acaba de volar por los aires. Nos la comeremos de todos modos". El hijo tiene cinco años. La tristeza desapareció en algún lugar después de esta frase y se abrió un segundo aire. Aquí está mi casa de pan de jengibre tan esperada.



¡¡¡Feliz Año Nuevo a todos!!!

¡Guau! ¡Qué casa tan genial! El diseño es interesante, el techo es tan inusual. ¡Bien hecho!

Muy linda casa. Y decoraré el mío mañana.Y pienso en las aguas con hielo según el Maestro, es bueno dibujar, rellenar, y para las chicas algunos techos están cubiertos de una espesa nieve. ¿Quizás batieron el glaseado con una batidora y no lo mezclaron? Quiero hacer un techo con abundante nieve.

Margot21con una batidora, ¡por supuesto! Y, por supuesto, sembrar el polvo a través de la organza !!!

Margot21, ¡vea cómo hacer la formación de hielo correctamente! será muy exuberante, créeme haga clic aquí

¡¡¡Oh, gracias !!!) Una explicación tan detallada. Voy a azotar y saborear. De lo contrario, no podría dibujar líneas finas de ninguna manera (batí 30 g de proteína con 150 g de polvo tamizado, lo dejé debajo de una toalla húmeda. Parece que la línea se mantuvo entre mis dedos, pero dibujemos: la mano es Ya tiemblo de esfuerzo, pero la línea es fina y no miente como yo quiero. En general, todavía necesito mucha práctica. Lo diluí un poco con agua. Dibujo. Pero entiendo que algo anda mal. Empiece a presionar y la cola se envuelve.

¿Fuera de la bolsa? ¿Sin boquilla? ¡¡¡Y estará envuelto !!!

puede ser por costumbre, si la mano ya está temblando, o por el hecho de que está sosteniendo incorrectamente la bolsa en la mano o por el hecho de que ha puesto demasiado glaseado en la bolsa de una vez, necesita un poco, y también puede deberse a que la formación de hielo está rota ... pero existe la oportunidad de tomar una foto y mostrárnosla, con esfuerzos conjuntos lo resolveremos

Fabricada en bolsa de silicona, con accesorio.

es muy difícil exprimirlo de una bolsa de silicona, no tenemos crema. Por lo tanto, debe tomar un recipiente de este tipo para que la masa se mueva muy fácilmente debajo de los dedos: una corneta hecha de papel encerado (papel para hornear), en casos extremos, una bolsa desechable con una boquilla. PERO es imperativo llenar la corneta / bolsa con no más de 1.5 cucharadas de glaseado, de lo contrario es difícil presionar y la mano se cansa muy rápidamente.

Margot21, para aprender a insertar una foto, debe visitar el tema "¡Soy un principiante! Lo que necesita saber para comunicarse en el foro".
Hay enlaces en la primera página con sugerencias.
Uno de ellos es "Cómo insertar una foto en su mensaje".
Esta publicación debe leerse en su totalidad y seguir los enlaces (oraciones resaltadas)
Hay varias opciones para publicar fotos en el foro.
Lo mejor es publicar TUS fotos a través de nuestra galería.
Cómo insertar una foto en un mensaje
describe cómo insertar una foto si usted mismo hizo una foto y cómo insertar una foto si es de otros sitios

[Margot21]

Muy buen consejo, gracias
Con la ayuda de sus consejos y su sitio web en general, nació mi primera casa de pan de jengibre hasta ahora.

Margot21, gran pan de jengibre y casa !! los muñecos de nieve brillan, en mi opinión todo salió bien. y la casa es linda. ¿Qué tipo de masa hiciste?

Gracias) Tu opinión es importante para mí) Pero entiendo que todavía tengo que luchar con el glaseado)) Lo hice a partir de la receta clásica de pan de jengibre, solo agregué un poco de cacao, naranja y ralladura de limón.

Margot21, no luches contra la formación de hielo, te haces amigo de él, lo lograrás, porque el primer panqueque no eres para nada grumoso

Gracias. Aquí estoy haciendo la segunda casa. Espero ser amigos. )) Decorar - exhibir.

Margot21, la casa es excelente y las galletas de jengibre son en general maravillosas. ¡Vamos, atrévete!

Gracias por el apoyo. Voy a mejorar.)

[Cómo hacer pan de jengibre incluso después de hornear]

Cómo hacer pan de jengibre incluso después de hornear
Chicas, estoy mirando sus casas, están uniformes, pero estoy como en la nieve, una superficie curva, ¿cómo nivelarlo?

en primer lugar, ¿qué receta se utilizó para hornear?
en segundo lugar, ¿cómo lo extendió y en qué lo horneó?
tercera, Los paneles recién horneados de la casa deben retirarse del horno, voltearse inmediatamente sobre una superficie plana boca abajo y presionar hacia abajo con otra superficie plana mientras el pan de jengibre aún está caliente, mientras no solo se coloca la tabla, sino que se presiona. abajo. Para ello utilizo una tabla de madera, a veces una bandeja de horno sobre la que horneo, en general, lo que tenga a mano. La verdad es que ahora raras veces tengo pan de jengibre burbujeando, ya lo he perdido)))))

Vei, Receta de Gerda
Lo extendió sobre la mesa, lo transfirió a papel, lo recortó y lo horneó.
Bueno, no conocía el resto. Simplemente lo puse sobre la mesa y lo enfríe. Si presionas hacia abajo con opresión, entonces los extremos no se envolverán, ¿verdad?
Ahora lo sé, MUCHAS GRACIAS !!!!
¿Y la receta es una o lo que es necesaria la otra?

[Irina]

También decidí hacer una casa este año.
Gracias, Irina para la receta de una maravillosa masa de pan de jengibre y Liza para obtener una descripción detallada de cómo trabajar con glaseado y masa de pan de jengibre.
Y aqui esta mi primera casa

¡Belleza!

Las chicas son mi primera casa este año. Masa recetadahttps://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=401161.0 El soporte y las paredes están ligeramente dobladas. Noah no presionó hacia abajo, sino que simplemente se dio la vuelta. Y vino una pequeña burbuja, pero en principio no es visible

¡Miro las casas y me regocijo de cuánta celebración, comodidad y calidez de hogar tienen! ¡Es tan lindo que cada año somos más y más! Y para aquellos que no están en la primera ronda, se agrega habilidad. Felices todos !!!

Mi casa))

[Nansy]

Chicas, que buenos compañeros sois todos, casas muy bonitas en total! ¡Los miras y el ambiente se vuelve festivo!
Les mostraré mi primera casa, lo he estado haciendo a trompicones desde finales de noviembre, todo el tiempo me quitaron el pan de jengibre, pero finalmente lo terminé hoy. Masa de Lenkor.




Fotos más cercanas debajo del spoiler.

Nansy¡Natasha, esto es fantástico! ¡El trabajo es simplemente colosal! ¡Muy agradable! ¡Una de las mejores casas que he visto últimamente! ¡Bravo!
Pero esto es tan exclusivo para mí, lo más probable es que, ¿verdad?)))

Lisa, ¡muchas gracias! ¡Es muy importante para mí escuchar estas palabras de usted! Este es un regalo para mi ahijado, bueno, para toda su familia.

Nansy, GUAU !!!! Estoy absolutamente encantado !!!!!!!!!!
¡¡¡La masa en sí ya está tumbada !!!

Nansy, ¡muy agradable! ¡Eres solo un ACC!

Larissa, Bárbara, ¡gracias chicas! Para el segundo día, mi esposo, como un niño, salta por esta casa con un suspiro, mira por todos lados, aunque por lo general no presta atención a mi trabajo para nada.

Duc tiene algo de donde saltar !!!)

Nansy, Natasha, estoy encantada! ¡Casa exclusiva! ¡todo es correcto! tales cosas y se tarda tanto en hacer, con placer, para el alma! ¡Es solo una imagen en 3D! Esto no está a la venta cuando lo quieren de forma rápida y económica. ¡También me gustaría decorar así! Pondré la imagen en mi computadora, ¡será más fácil encontrarla y mirarla allí! ¡Admirar! ¡Obra maestra! ¿Cortinas Natasha de masilla?

¿Cortinas Natasha de masilla?

Tanya, Vera, gracias !!!
Sí, cortinas de masilla, procesé los bordes con una perforadora rizada

ay, chicas, y acabo de regalar 15 casas, y hoy quedan 6 más por venir, y ni siquiera tuve tiempo de tomar una sola foto, en general, ¡ni siquiera una tosca! Tan insultantes, eran hermosas
pero en general ya estoy perdiendo el techo

¡Todavía no me mudaría, con tal y tal cantidad! ¿Cuándo fue la última vez que durmió?
¿Puedes pedirles a tus clientes que tomen una foto? Es una pena que no haya fotos ...

y allí, en el camino, el conductor simplemente los llevó a una organización superior para recibir regalos, pero ellos mismos no los vieron, tal vez no los verán. Sí, y de alguna manera me resulta inconveniente, gente-clientes muy serios, y yo con mis fotos, como un niño pequeño, y no un profesional))) Hace 1,5 días (((ahora voy a hornear el resto.

¡Eso es lo que escribí arriba! Que ese trabajo se disfrute, es como dibujar, como hacer punto de cruz, y al contrario, no dormimos lo suficiente por la noche ... Bueno, nada Lizonka, ¡pero alegría a la gente! Acabo de recibir una llamada de un cliente que necesitaba hacer una casa suave (su esposo le llevó una casa de pan de jengibre hoy) y ella ya lo elogió. Ya en la República Dominicana, el niño (la niña no come pasteles) pide algo de pan de jengibre para hacer el 18 de enero. ¡La gente está contenta y yo estoy feliz de que les guste!

Natasha ... sin palabras ... ¡qué belleza! Hice un trabajo tan meticuloso ... ni siquiera puedo imaginar cómo se puede hacer esto ... ¡todo está tan limpio! ¡claramente! ¡¡¡bonito!!! y todo es exactamente .... incomparable !!! ¡¡¡¡¡Bravo!!!!!

Hace 1,5 días (((ahora voy a hornear el resto

Hojalata ... Aunque yo mismo no he dormido en una semana, pan de jengibre - pan de jengibre - pan de jengibre, magdalenas en el medio, 31 pasteles para ordenar y la familia también necesita ... panqueques ya no está a la altura de las vacaciones

VeiLiz, ¿estás ejecutando todo el programa de autodestrucción o qué? ¡Necesito dormir! ¡Esta debe ser la ley! ¡Tenemos niños y familias ante los que somos responsables y la salud es por encima de todo!
¡¡Ve a dormir!!

Nansy, Natalia, Vi muchas casas hermosas, pero con cortinas caladas !!! ¡Golpeado por la tala! ¡Chica inteligente!

Merri, Ya me sonrojé :))) ¡Muchas gracias!

Nansy, Natalya, ah-ah-ah-ah-ah, kakooooooooy house !!!! ¡Cortinas, valla, chimenea, ventanales! ¡Moriré ahora mismo!)))
¡Quiero-quiero-quiero taaaaan! ¿Te importa si lo llevo a mis marcadores? Después de las vacaciones, quiero intentar hacer ...
¡La pintura es muy delicada y festiva!

Sáhara, Lera, muchas gracias! Por supuesto, tómalo, eso es lo que estoy mostrando, ¿y si alguna idea le viene bien a alguien?

Natalia, una vez más admiro tu casa. Por favor, dígame, ¿están las paredes cubiertas con glaseado en gelatina o masilla?
Elizaveta, si la quieres como una casa real, lleva cualquier proyecto que esté disponible en todas partes sin detalles, haz una maqueta a partir de la prueba.

Irina, todo se hace con glaseado gelatinoso, excepto las cortinas

¡Captura e inspira el espíritu!

Nansy, tienes una casa muy bonita! Se puede ver que eres amigo de glaseado))
Traeré mi primero para mostrar pronto)
Decidí decorar la primera casa con malvaviscos.

Milaslava, ¡Gracias! ¡Esperamos! ¡Inusualmente, nunca he visto una casa con malvaviscos!

[prascovia]

¡Si! Pan de jengibre, ¡son tan adictivos! ¡Y mi hija gritó la casa! ¡Ojalá hubiera 3 habitaciones! ¡Que las tres habitaciones tenían alturas diferentes! ¡Soy un tonto, me puse a llorar y me siento por segundo día a limpiar la red para encontrar un patrón! Chicas, por favor, ¡tal vez alguien tenga algo un poco más delgado! ¿Pero no puedo correr hacia el arquitecto?

prascovia, divertido :)))) y tal vez realmente encuentres algún tipo de dibujo arquitectónico?

Nashenka! ¡El bebé llora en tres corrientes! ¡Dice que vio una casa así en un sueño! ¿Esto es lo que debes hacer?

Yo-mi, bueno, el niño simplemente se recuece :)))) No lo viste en un sueño, ¿cómo vas a hacer algo?))

prascovia, pues mira, lo mas simple, como me parece, es hacer algo como esto

Aquí se puede hacer un patrón en una hoja de papel en una caja.

¡Sí, estoy superpuesto con dibujos! Si durante la noche no me "encaro" tendré que buscar un arquitecto .....

¡Hazlo más fácil! Sí, y no queda mucho tiempo para NG. Mira, por lo que dibujé, ni siquiera la estufa necesita 6 paredes laterales, sino solo 4, las paredes de la más alta sirven como paredes de la más baja.

prascovia, Natalya está hablando de eso. Yo también haría eso. Al niño le gustará. Y coleccionar no es difícil.

¡Chicas! ¡Gracias por participar! Me subí una pantalla a la galería, solo un descendiente así quiere.
(Lo eliminaré de la galería más tarde)

prascoviaYo mismo he pensado más de una vez en un arquitecto que desarrollaría un buen proyecto de una casa de diferentes tamaños, fácil de montar, pero hasta ahora un poco caro.

La foto de la casa no es mía, acabo de sacar una pantalla

prascovia, Yo haría esto: primero armar la casa más alta. El más pequeño se puede hacer sin pared trasera, juntar 3 paredes e inmediatamente apoyarse contra la alta. El del medio también se puede hacer sin pared trasera, apoyado (pegamento) contra la pared lateral de uno alto. Para no perder las dimensiones y había margen de maniobra a la hora de instalar los techos, haría la casa más alta un par de cm más ancha que la casa más baja y también las paredes laterales de la alta un par de cm más anchas que el ancho de el promedio. Ahora lo estoy lanzando esquemáticamente

bueno así

¡Natasha! ¡Muchas gracias! ¡Tu consejo me ayudó mucho! Hice un dibujo de la casa, puedes llamar !!!
¡PERO! ¡No ser nosotros con una casa en NG! estábamos cubiertos de nieve !!! No puedes convertirte en un mago, tengo dos cucharadas de miel en la casa ... Y de las especias solo pimienta ...

prascovia, pero no hay nada para eso No se desespere, haga la masa de acuerdo con Vlnitskaya, que es de Lenkor, allí en almíbar invertido, hágalo sin especias, ¡seguirá siendo delicioso! O frote la ralladura incluso allí

¡Natasha! No encontré una receta de Volnitskaya .....

¿Es esto lo que estás buscando?
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=201040.0
Hay un enlace a la receta de Volnitskaya a continuación. También horneé la mitad de todo de acuerdo con esta receta este año, y la segunda, según Gerdin.

prascovia¡Tanya dio el enlace correcto! Allí, según la receta, la masa debe reposar por un día, no tienes tanto tiempo, mantenla por una hora al menos en el refrigerador.

chicas muchas gracias!

[Mona1]

Aqui esta mi casa

Hay 2 habitaciones en la casa, en una hay un oso y gallinas, y un árbol de Navidad. Y la otra habitación, sin ventanas, hay caramelos hasta el techo. Aquí está la parte trasera de la casa. Estas tres flores de pan de jengibre son como tallos.si lo sacas, puedes sacar dulces de allí.
Hay un agujero en el techo de la casa en lugar de la tubería. Pongo la baratija en la linterna de la pipa cuando necesito brillar en la casa. y un anillo en el llavero. En la tubería tengo una pieza de repuesto de un saco crnditer que se pone rojo. No deja caer el llavero dentro de la casa.
Más detalles a continuación

Mona1, Tanya, que casa tan genial !!! ¡Una idea genial con flores que se pueden sacar! ¿Cómo hiciste el techo? Bueno, ¡solo embaldosado!

Sí, Natasha, fue una idea con techo de tejas. En un video vi cómo hacerlo. Es necesario extender la masa finamente, literalmente 1 mm, y extenderla, espolvorear con harina, luego al hornear la masa se hinchará, así es como necesitaba el efecto para las baldosas. Mientras que para las paredes, por ejemplo, la masa y la mesa, es recomendable no añadir harina, la extiendo sobre un tapete de silicona con un rodillo de silicona. Después de extender la masa para baldosas con una rueda dentada para cortar masilla, caminé, hice rectángulos. Se hornea muuuy rápido, porque es delgado, un lote estaba ligeramente bronceado, pero incluso resultó frío, mezclé los claros con los más oscuros. Pegué las tejas sobre las gotas de glaseado de chocolate derretido, comenzando desde la parte inferior del techo hacia arriba.

Tanya, entonces no entendí cómo los pegaste, ¿todavía hay una capa de pan de jengibre desde abajo, o las baldosas solo se sostienen entre sí?

No, no uno para el otro. A continuación se muestra el techo principal.

¡Oh, lo tengo, gracias!

Luego pegó las filas superiores a las inferiores superponiéndolas. (Y el lado no se superpone, hay juntas a tope, a veces las grietas son más grandes, más pequeñas, porque las tejas no son todas iguales. Las corté a ojo. Por cierto, a quién le interesa, el video que vi sobre los azulejos, hay muchas otras cosas interesantes, especialmente para aquellos que recién están comenzando a hacer casas

Mona1, Tanya, casas sorpresa genial !!! ¿Y qué hay en las ventanas?

Para las ventanas, doné una bolsa desechable de tubería hecha de polietileno muy denso. Corté el "vidrio" 0,5 cm más grande que las aberturas de ventanas y puertas y lo pegué sobre el esmalte. Luego glaseé en la parte superior para que las juntas no fueran vmdno, bueno, hice rayas en el vidrio con glaseado. Entonces, los anteojos y una linterna no son comestibles. )))

Mona1, Tanya, ¡fantástico! ¡Se han inventado tantas cosas! Linterna en la chimenea, ventanas cerradas con pan de jengibre: yahoo: ¿Se te ocurrió o espiaste una idea en alguna parte? Eh, es una pena que las cortinas no sean comestibles: girl_haha: Si usamos una cuchara para la miel, tenemos que engullir todo y las cortinas también

Mona1, Tanyusha, ¡sin palabras! ¡Qué esplendor, manos doradas!

[Vei]

y hoy finalmente di un pedido de 20 casas, que recibí hace 2 semanas, pero de hecho solo pude hacer esta semana mezclada con pan de jengibre.
Honestamente, pensé que no podía hacerlo, pero lo hice. Es cierto que hay muy pocas fotos, no queda energía para la sesión de fotos. Aquí solo hay 5 casas, que horneé anoche y ensamblé y decoré durante la noche. Era un pedido corporativo y las casas tenían que estar con el logo de la empresa, que eventualmente tuvo que ser impreso en papel azucarado, pero el logo en sí no es tan elegante, era difícil hacer amistad con la casa en principio. Por eso, en la otra vertiente del techo, decidí pegar un plato de papel azucarado con las palabras "¡Feliz año nuevo!" Para equilibrar esta geometría con el logo.



Fotos del proceso:

Vei¡Liza, qué buen tipo eres! Puedes estar orgulloso de ti mismo por derecho, es incomprensible para la mente cuántos de ellos hiciste y lo hermoso que es !!!

Vei, Lisa, ¡qué belleza! ¡La pintura es tan delicada, delicada! ¡Muy muy bonito!

Vei, Lisa, chica inteligente !!!!! RETIRO, USTED LOS HIZO !!!!!!!!!!! Hermosa !!!)))

Vei, Liza, tienes un gran trabajo, ¡simplemente maravilloso!
simplemente sucede que miras algo y lo entiendes: ¡pero yo puedo, yo puedo! Tomo y hago, y resulta que no es una imagen ideal, por supuesto, en mi cabeza parece un poco diferente, ¡pero también buena!
el año pasado no borré hábilmente un cuadro.en esto planeé agregar un mosaico en las largas tardes de invierno, pero no, los panes de jengibre cambiaron todos los planes))))))))) pero también me gustó, muy adictivo. afortunadamente no me los como, solo dibujo, y la familia se los come con gusto)))))

Vei, Liza, eres una gran trabajadora! ¡¿Cómo te las arreglaste con tal volumen ?! ¡Y las casas son tan geniales! Me gustó el hecho de que no hay ventanas ni puertas. no hay necesidad de recortar la pérdida de tiempo. Y las paredes están menos deformadas. ¡Y lo pinté para que todo esté presente!

Lisa, ¡bravo!

[diveroni]

¡Hola chicas!
nuestra casa

este es el segundo, también hubo el primero más pequeño, pero no hay ninguna foto a mano. en general, estas son las primeras casas en la vida, como el primer pan de jengibre de Año Nuevo
ahora, hemos preparado regalos para los seres queridos

\ (si no fuera por mi hijo, nunca me hubiera atrevido)))))) y tan atascado, los niños ayudaron lo mejor que pudieron)))) mayormente comieron pan de jengibre y terminaron el glaseado))))

diveroni, y la casa, y las galletas de jengibre son muy hermosas! ¡Año nuevo y año nuevo!

Estoy mirando las obras maestras de las chicas que hacen casas y pan de jengibre por primera vez, me sorprende y creo que si lo hubiera hecho igual de bien la primera vez hace un año, entonces tal vez no hubiera seguido adelante, y Ahora no tendría negocios favoritos, nuevas habilidades y habilidades, y mucho más ...
¡Feliz Año Nuevo a todos! ¡Que sea mejor que esto!

Nansy, Gracias !

Tatyana, no tienes una casa de pan de jengibre, ¡sino una cabaña residencial moderna con suministros para el invierno!
¡Liza, una gran trabajadora! ¡Los remacha como semillas con una velocidad alucinante!
Verónica, pensé como Lisa: "Si esta es la primera vez ..."
¡¡¡Feliz Año Nuevo para todos!!!

diveroni¿Y bordaste por primera vez? : swoon: ¡Casa muy fabulosa!

primero
allí se fotografían los panes de jengibre, pinté unas galletas de jengibre, luego el techo de la casa, luego nuevamente el pan de jengibre ...
¡gracias!
vino el hermano de mi esposo, se sentó, al principio perdió el habla y luego dijo que era urgente enviar a la exposición, que teníamos algo similar sobre el tema de Año Nuevo en el museo en este momento)))))
pero la casa decora nuestras vacaciones, me siento tan cálida, tan fabulosamente acogedora como en invierno.

[Feliz año nuevo, queridas chicas !! felicidad y salud para todos este año!]

Feliz año nuevo, queridas chicas !! felicidad y salud para todos este año!

[ledi]

Chicas, querida, realmente te extrañé a ti y al foro. ¡Feliz año nuevo para ustedes y sus familias! ¡Salud, paz, amor y que todo lo concebido en Nochevieja se haga realidad! No tenía Internet, simplemente se encendieron ayer.
Te mostraré mi casa. No tengo mucho este año, solo dos. Solía ​​mostrar uno azul y el segundo rojo.

lediVera, ¡qué casa tan maravillosa! ¡El techo es tan hermoso! Además, ¡hay animales en la casa y una caja rizada con dulces! ¡Me gusto mucho!

Vera, no una casa, ¡sino un maravilloso milagro! Realmente me gustó el oso. O dentro de la casa mira por la ventana, o es desde fuera, pero el efecto es como si estuviera dentro. ¡Y la caja con regalos es genial! Y el bordado es bueno, no he intentado bordar todavía. Tal vez lo intente hoy.
¡Todo resultó fabuloso para ti!
Chicas, ¡Feliz Año Nuevo y la Navidad que se acerca!

Vera, una casa muy fabulosa! ¡altamente! Me gustó tanto el bol de dulces y los animales en las ventanas)))))))))

ledi, Vera, increible belleza !!! Me gustó mucho el techo, e incluso todo bordado, y el oso en la ventana, bueno, ¡simplemente genial!

ledi, ¡que belleza! el animalito en la ventana toca y una caja de regalos !!

Algo que no tengo suerte con los osos: girl_haha: Esto es una oveja y una cabra. Un artista que me es inútil

Oh

Chicas, gracias por los cumplidos. Aunque la casa resultó ser diferente al pastel.

Vera, inmediatamente reconocí la oveja en la ventana, pero la cabra es simplemente difícil de ver en la foto. En cualquier caso, ¡la idea es genial!

¿Qué le pasa al pastel?

ledi, ¡Solo una obra maestra!

[Milaslava]

Chicas, hola!
Feliz Año Nuevo para todos)))!!!
Y aquí está mi casa en la nieve de los malvaviscos)

Milaslava¡Qué casa tan misteriosa! ¿Son todos malvaviscos?

Merri, sí, es malvavisco. Necesitan trabajar muy rápido, ya que aplastamos la forma ante nuestros ojos, todavía caliente hasta ahora.Entonces ella estaba decorando la casa a la velocidad de la luz))
Quería hacer una casa con nieve, sin patrones, etc.) Marshmallow es muy aireado. Con el tiempo, se seca y se convierte en algo parecido a un merengue.

casa de malvavisco - milagro-milagroso :-)!
y de alguna manera no me hice amigo de los malvaviscos. Intenté hacerlo un par de veces, no es así. comestible, pero no comprado ...

Milaslava, una hermosa casa de nieve! y como decorarlo con malvaviscos? o mejor dicho, ¿cómo prepararlo para la decoración? solo derretir?

DaNiSa, no, hice malvaviscos según la receta de Chadeyka Irina, busca en internet, ¡su receta está disponible! Muy sabroso)

¡gracias por la respuesta!
y para mi en "tu"

[Milaslava ledi]

Milaslava ledi Chicas, que casas tan maravillosas tenéis, yo también me iba a hornear como regalo. Pero sucedió el dolor y llamé a mi hermana para que me ayudara y al mismo tiempo la distraí. A ella nunca le gustó mucho cocinar conmigo, pero aceptó ayudar. Aquí están nuestras casas. La hermana trabajaba con un cepillo y estaba muy feliz.

Y este es mi milagro, cómo se estaba divirtiendo mi hija que yo no tenía puerta entre las habitaciones, y había un agujero debajo del techo (confundí el detalle con un pan de jengibre). Y la linterna no atravesará completamente la puerta, fue necesario cortar más la abertura.

Y esto con el sobrino decoró los restos-

¡Feliz Navidad, queridos!

¡Larissa, no te dejes ofender! ¡Sostén la masa y deja que te divierta! ¡Mamá hizo maravillosas galletas de jengibre!

Larissa, bonitas casas, pero me gusta la hermanita. Según tengo entendido, este es el que está más cerca de nosotros en la primera foto. Aquí hay un techo cubierto de nieve muy artísticamente, y todo es una casa nevada de invierno natural tan recta. Alaba a tu hermana, dile, a la gente le gusta. Bueno, por supuesto, tu casa también es buena. No sé qué está mezclado ahí, pero todo parece estar en su lugar. Tanto la puerta como la ventana.

¡Qué buen tipo! lo más importante en este asunto. que puedes usar todo tu entorno!

[Ilona]

Dachshunds ... traeré algo y me jactaré de los luli por los errores también (pero ¿qué pasa sin jambas?)
Entonces las casas (dominé las 2 piezas actuales, no me dieron tiempo ese año para DR.

Ilona, las casas son muy hermosas, me gustó especialmente la de dos habitaciones))) Esto es inusual y probablemente muy difícil de montar, resultó muy, muy genial.

Vale la pena ... ya que lo puse todo en Internet tarde, entonces no hubo pedidos para la casa. Así que mi hijo menor se convirtió en el feliz propietario, como dices, de una casa de dos habitaciones. ¡Hay una casa en su estante en una caja transparente! Mañana sus amigos vendrán a verlo en la República Dominicana, ¿así que estoy pensando en darle de comer algo? Será divertido para ellos. Pero aquí está la pregunta ... La casa es sólida, así que necesitas esparcir las manzanas, pero ... pero luego vendrán los niños y la casa ya no será hermosa, ¿o tal vez se derrumbará por completo? ¿Cómo ser? Los dientes de los niños, lo que también se habría roto, ¡no son buenos! ahhh ....

Ilona, Las casas son preciosas !!! Me gustó especialmente la primera casa, se ve muy bien !!! Y en el segundo quise ver la pintura del techo. Envidio a los que saben dibujar)))

Ilona, pero no toques la casa todavía, deja que los chicos complazcan la vista, y cuando lleguen a casa, desarma todo junto y dales a cada uno una pieza (aunque es una lástima desmontar tanta belleza por supuesto), déjalos poner aparte en casa con una manzana para la noche: habrá un regalo para el té, los recuerdos con DR son agradables)))

Planeo darles un pan de jengibre conmigo, que ellos mismos harán. ¡Arreglaré un MK para niños! ¡Y no sé qué hacer con los cachorros de 9 años en las vacaciones en el apartamento! ))

casa de dos habitaciones - super! Me gustó especialmente la pipa, taaaan brutal)))
No rompa a sus hijos con usted, ya son destructivos al límite y no obtendrá las mismas piezas estructuralmente.
tienes razón, mejor: la creación de tus propias manos, y estarán bastante ocupadas.
fuerza y ​​optimismo al notar)))
¡Feliz Navidad!

No ... No nos vamos a romper, no somos destructores !!! Sin embargo, ¿cómo lo comerías entonces? De lo contrario, permanecerá en pie durante años, pero querrás construir algo nuevo :)))) Esta casa no es idea mía. Si no me equivoco, le robé los dibujos a Gerda.Pero tal vez me equivoque, porque fue ese año, ¡fue solo que no fui honrado ese año!

Ilona¡Qué casas tan chulas! ¡Especialmente de dos habitaciones! ¡Belleza!

Ilonchik, tómese su tiempo: descubra cómo se pueden corregir estas casas en Epifanía o San Valentín y colóquelas con anticipación.
Quizás haya un cliente para ellos.

¡Qué bien lo están haciendo todos! ¡Obras maestras! ¡Todas artesanas, inventoras! Vengo aquí constantemente como excursión.
Feliz Navidad !

[Karry79]

Para principiantes desde principiantes. He hecho muchos experimentos de formación de hielo durante la última semana. 1) Si amasa a altas velocidades y durante un tiempo prolongado (10 minutos), la formación de hielo es absorbida fuertemente por el aire. Al principio, la formación de hielo es muy densa, pero después del descanso parece desinflada. Todavía necesita amasarse bien. 2) Si amasa a mano: formación de hielo de una estructura agradable, pero la mano se cae. 3) Amasado en una cosechadora Bosch. velocidad n. ° 3, batidor de nata, 15 min. ¡La estructura es perfecta! ¡Cremoso, seda! El hilo es uniforme, uniforme y fácil de estirar. Y finalmente descubrí las bolas de glaseado: resulta que el glaseado básico debe diluirse con agua. ¡La formación de hielo densa nunca hará una bola perfecta sin una cola de caballo! La clase magistral de Julia M Hasher resultó muy útil:

Karry79, ¡tu casa está bellamente fotografiada! y un árbol y un juguete encima, e inmediatamente la imagen comenzó a reproducirse, ¡realmente me gustaron las ventanas, bellamente diseñadas!

Si, a mi tambien me gusta la casa Karry79... Dime, tu ventana consta de varios cuadrados recortados. Y parece que veo que estos gajos se cortaron después de hornear, hasta que se enfrió. ¿Y qué cortaste? Yo también quería estropear esas ventanas de mi casa, pero solo lo detuve el hecho de que no pude averiguar cómo recortar cuadrados tan pequeños.

Lo corté con un cuchillo antes de hornear. Cada ventana está separada. Y se vertió caramelo molido en las aberturas. ¡Gracias! Como la casa es la primera, quería probar diferentes técnicas. Y los dibujos son diferentes, y la aplicación es diferente, y probé el glaseado en gelatina. Estoy seguro de que sin los consejos de las chicas del foro, ¡definitivamente no lo hubiera hecho!

[Enamorado]

Esta es mi primera casa experimental ...

Y esto lo hice por Navidad ...
Mis dos casas ... Pero de la prueba habitual:
2 huevos de gallina, 1 vaso de azúcar, 0.5 bolsas de azúcar de vainilla, 1 cucharadita de canela, batir hasta que esté espumoso y doble.
¡Luego agregue 100 g de mantequilla derretida!
Y 1 cucharada con un tobogán de crema agria grasa (tengo casera).
Mezcla.
Vierta 1,5 tazas (250 ml) de harina de trigo tamizada mezclada con 0,5 cucharadas de soda de postre, mezcle bien.
Coloque la masa sobre la mesa, espolvoreada con harina de la cantidad total, agregue 1 taza de harina de trigo encima y amase hasta obtener una masa suave. ¡No más harina! ¡La cantidad total de harina es de 2,5 tazas (250 ml) de harina de trigo!
Poner la masa en una bolsa y durante 1 hora en frío para que se endurezca.
Luego divida la masa en partes, extienda cada parte sobre un pergamino espolvoreado con harina hasta que quede fina, cuanto más delgada, mejor.
Utilizando plantillas, recorta los componentes de la casa o simplemente galletas .... Retira el exceso de masa.
Transfiera a una bandeja para hornear con pergamino y hornee en un horno precalentado a 220 grados durante 10 minutos.
Para dibujar, batí 1 proteína fría con 200 g de azúcar en polvo con una batidora.
Para pegar - 1 proteína fría batida con 16 cucharadas de azúcar glas casera ...
Todo salió perfecto. En una casa, el techo se cayó por culpa mía, me dolía el brazo y no lo sostenía, pero me dediqué a otras cosas ...

Y esta es una galleta hecha con restos de masa ...

Enamorado, ¡qué lindas galletas y casas!

Valentina Me gustó la casa con mariposas. Él mismo habría vivido en esto: ozhidanie: Es tan amable, fabuloso. El segundo también es bonito.
Y acabo de probar el pan de jengibre hoy. Al principio me molestó un poco que fueran duros. Y luego se acuestan durante 3-4 días con rodajas de manzana, peladas y blandas.

[Olga_Z]

Soy nuevo aquí y quiero compartir mi primera casa de pan de jengibre y pan de jengibre. Por supuesto, muchas cosas todavía no salieron como quería, pero me atrevería a mostrar

Ol, la casa es maravillosa.Las ventanas brillan tan cómodamente. Y los panes de jengibre son bonitos.

Olga_Z, ¡bonita casa! ¡las ventanas son tan acogedoras! pero trae el pan de jengibre al pan de jengibre Temka aquí mismo

Gracias por las amables palabras, reorganizaré el pan de jengibre

[lychikl]

y tse mi primer budinochok

lychikl, ¡¡¡muy agradable!!! Y las paredes y el techo

¡el bordado es asombroso!

[Irina]

chicas, buenas tardes, aquí está mi belleza-krivotulya a los niños del jardín de infancia les gustó. adentro había velas que funcionaban con pilas y la casa brillaba hermosamente en la oscuridad.

Irina, frio. ¿Qué tipo de masa es tan oscura y suave?

Natkamor, tomé esto de un sitio extranjero, me gustaron las plantillas y la tía parece ser una especialista en casitas de jengibre. Ella escribió que parece que esta masa fue hecha por algún chef en la Casa Blanca. La masa ciertamente no es tan rica como nuestro pan de jengibre, pero tampoco es necesario que la aguante.
2 tazas de azucar
1 taza + 2 cucharadas de azúcar morena
1 taza de manteca vegetal sólida
4 huevos
3 cucharadas de melaza
1 1/2 cucharaditas de sal
2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
1 cucharada de jengibre molido
1 cucharada de canela
1/2 taza de cacao
5 tazas de harina
Sabroso, para ser honesto. pero nuestra masa de pan de jengibre es mucho más refinada

¡Puedo imaginar lo hermoso que era! ¡bonita casa!

y aquí están mis casas, masa de gerda

bueno, el segundo. masa de gerda

[DaNiSa]

tercero, masa de Gerda

DaNiSa, ¡Casas coloridas! Aunque me gustaron más los dos primeros, el tercero parece de alguna manera más fácil. Es solo que ya has demostrado tales palacios desde la formación de hielo que la tercera opción ya no es tu tipo de nivel.
Sin embargo, en las casas de pan de jengibre lo más importante es su delicia y magia para los niños, ¡pero aquí está todo!

Vei, ¡¡Gracias!! ¡estar de acuerdo! aquí se construyó la tercera casa. muy, muy rápido, porque pidieron mucho, mucho y fue solo un regalo, nos lo llevamos incluso sin secar, oh ni siquiera quiso empacar, se le quitó todo, pero lo pidieron, entonces preguntaron que nos alegramos con nadie ..
Todavía tengo 1, este es uno grande, todavía lo logré. pero al cargar en HB vi que había absolutamente problemas con el fondo, y después de tus fotos, especialmente de cómo se ve Larissa, se avergonzó por completo de exhibir esto, le tomaré una foto en la decoración de Año Nuevo y la pondré
¡y olvidé tomar otras 2 casas! solo cuando los regalé y ahora estaba mirando la foto, ¡vi que no estaban allí!

No, la tercera casa es la más alegre y alegre, ¡para los niños de la clase! ¡Cuántas cosas coloridas y probablemente sabrosas hay! Los niños necesitan esto y no bordar allí todo tipo y suave.

Mona1, ¡Gracias! Todavía lo logré el 1 de enero, dormido

Alena, estupendas casas !!! También lo empaqué así, y en la tercera casa hay estrellas multicolores, es eso ... bezeshki o dulces ... ¡muy brillante, festivo! ¡Bien hecho!

Lyaila, ¡Gracias! ¡Estos son esos dulces! guay, los niños las roen))

¡¡¡Oh, chicas !!! ¡Algo que eché de menos tantas fotos! ¡Todas tus casas son increíbles! ¡Cada uno es interesante a su manera! Me gustó todo con bordados y retroiluminados y dulces !!! ¡Algunos lo hicieron por primera vez y no puedes decir eso por primera vez! ¡Te mostraré el mío! ¡Eh, jugueteé con él por supuesto! hubo muchos errores, especialmente durante el montaje. Receta de Liza al horno https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=401161.0 ... El cliente es habitual y a sus hijos les encanta el pan de jengibre suave. Horneé la casa por segunda vez de acuerdo con esta receta. La primera vez que lo recogí sin ningún problema. pero esta vez, olvidé presionar los detalles después de hornear. Presioné solo la base y porque lo horneé el segundo día (olvidé hornearlo de inmediato) Entonces, como no lo nivele con un rallador, no logré nivelarlo mucho. Especialmente con el techo desgastado, se puede decir que colinda solo en dos lugares. Tuve que llenar los agujeros con chocolate para arreglarlo de alguna manera. Manché de chocolate la casa decorada: lo siento1: tuve que cambiar algo. Bueno, nada, hoy mi esposo lo tomó, escuchó los elogios, y luego me llamaron con admiración también: uy: ¡¡Qué lindo !! Ayer hice una foto a altas horas de la noche (por la mañana también habría oscurecido, era necesario entregarla temprano), la iluminación no es muy buena. ¡Chicas, no regañen demasiado al gnomo! Ayer, la computadora también estaba siendo reparada, saqué de mí mismo, por así decirlo. Cambié mis ojos varias veces. No funcionaron de todos modos

Verun, que casa tan hermosa !!! ¡Tan colorida, primaveral, festiva! Tantas cosas, árboles con frutas, flores, un árbol de Navidad, un hombre, ¡todo es tan hermoso! ¿Y las flores de la casa de la masilla?
Dime la verdad, no puedes ver ningún error, ¿verdad? Solo usted sabe acerca de las jambas, y luego las corrigió con mucha habilidad, por supuesto, ¡los clientes estarán encantados con tal belleza!

wow para ti mismo !! hermosa casa !! simplemente sin palabras, preciosa !! como te gustaron las margaritas en el tejado !! solo un cuento de hadas!

Hoy le pregunto a mi hija, ¿te gustó la casa o no? y ella me dijo: que las margaritas del techo no tienen nada que ver con eso. Pero la idea es de Internet, no mía. Había rosas y algunas otras flores. Es solo que cuando ordenan y no dicen lo que quieren, es difícil encontrar algo
¡¡¡¡¡¡¡Gracias!!!!!!! Sí, flores de masilla.