Midea. Pan con cebolla

Categoría: Pan de levadura
Midea. Pan con cebolla

Ingredientes

kéfir 150 ml
agua 100ml
huevo 1
sal 1h l
aceite vegetal 3º. l
azúcar 1 er. l
harina de trigo 400gr
temblando seco 1,5 h l
cebollas fritas (secas) 1 er. l

Metodo de cocinar

  • Pan750gr
  • Mezcle el kéfir, el agua y el huevo y vierta en un balde. El resto está en la lista excepto la cebolla. Agregue cebollas a la señal de la máquina de pan.
  • 15 minutos antes del final de la cocción, unte con clara de huevo batida y sal y espolvoree con cebolla.
  • Modo BÁSICO (básico)
  • color MEDIO
  • ¡Resultó muy sabroso!
  • Midea. Pan con cebolla
  • Midea. Pan con cebolla


Radiola
¡Gracias por la receta! Recientemente adquirió HP Midea y comenzó a experimentar con pan. Tu receta es la siguiente) Me gustaría aclarar por el aceite, ¿no es mucho? Normalmente en todas las recetas 1-1,5 cucharadas ...
Radiola
¡Muchas gracias por la receta! ¡El pan resultó ser muy rico y sabroso! Lo hice por 750 gramos, y el pan se apoyó contra la ventana de visualización)) Sin esperar respuesta sobre la cantidad de mantequilla, puse 1.5 cucharadas. l., como de costumbre. ¡Definitivamente haré más!
katrusya38
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Administración
Cita: katrusya38

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Para panaderos principiantes:
CONTENIDO DE LA SECCIÓN "FUNDAMENTOS DE Amasado y horneado" especialmente MASTER CLASES para Amasar Masa (BOLS)
katrusya38
Cómo amasar un kolobok Lo sé, me interesa cuánto tiempo lleva el programa Básico en HP Midea?
lala2
el modo principal en el medio AH10 -2h 50 min.
Alex174
Comprado hace dos meses dentro de 5 mil rublos. Hornea fresco. Hemos probado diferentes recetas de Internet, quiero ofrecer mi propia receta de pan blanco. Ingredientes: Agua-250 ml
Levadura unos 15g. (Normalmente uso "Lux" presionado)
aceite de girasol - 4-5 cucharadas. cucharas
azúcar -0,5 cucharadas cucharas
huevo de gallina -1 ud.
harina premium (yo uso Shadrinskaya) -465 gr.
sal 1.5 cucharaditas
Modo: pan francés, peso 700g. corteza mediana
Coloque los ingredientes en el orden indicado anteriormente.




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