Penne rigate con pollo y champiñones "a la Julien" (Airfryer Brand 35128)

[Para 6 cocoteros 0,2 litros:]

Penne rigate con pollo y champiñones "a la Julien" (Airfryer Brand 35128)

Categoría: Platos de cereales y productos de harina

Ingredientes
Para 6 cocoteros 0,2 litros:
Penne rigate (plumas acanaladas)	150 gr.
Filete de pechuga de pollo (hervido)	1 PC. (alrededor de 250 gr)
Champiñones frescos	100 gramos
Hongos porcini congelados	100 gramos
Cebolla grande	1 PC.
Ajo	1-2 dientes
Crema o crema agria	150 gr.
Queso (tengo Mozzarella y Ruso 75 gr. Cada uno)	150 gr.
Sal, condimento	gusto
Hierbas frescas y cebollas verdes
Aceite vegetal / de oliva	1 cucharada. l.
Caldo de pollo	Bajo demanda

Metodo de cocinar

• Hierva la penne según las instrucciones.
• Lavar las setas y cortarlas en rodajas.
• Descongele los hongos porcini con anticipación.
• En una sartén o en cualquier multicocina en modo Freír o Hornear (por ejemplo, en una multicocina Brand 37501 o una olla a presión Brand 6050), caliente el aceite vegetal.
• Fríe los champiñones hasta que el líquido se evapore.
• Agregue la cebolla picada y el ajo picado en mitades. Cocine a fuego lento durante 5 minutos, agregando el caldo de pollo. Condimentar con sal y pimienta.
• Luego agregue la pechuga de pollo en rodajas. Caliéntalo con champiñones. Agregue el caldo si se evapora.
• Vierta la crema (o crema agria), revuelva y espere 1 minuto y retire del fuego (apague la olla de cocción lenta).
• ¡Julien está listo!
• Disponer en cocoteros, primero en 2 cucharadas. l. penne, luego 2 cucharadas. l. "juliana" y espolvorear generosamente con queso rallado por encima.
• 
• Hornee en el horno a 200 * C hasta que el queso de la superficie se derrita y se dore por completo (8-10 minutos).
• Horneé en la Airfryer Brand 35128 el modo de horneado (t = 200 * C, velocidad media) durante 10 minutos.
• 
• Servir en cocoteros, ligeramente fríos, espolvoreados con cebollas verdes y hierbas.
• ¡Buen provecho!

El plato está diseñado para

6 porciones

Nota

Fue un intento de "casar" la pasta italiana con champiñones y la juliana francesa. ¡Resultó muy bien!

[Ksyusha,]

Ksyusha, gran idea y presentación!
¡Las cocottes son geniales! ¡Quiero lo mismo!

[Marish]

Marish, gracias tanto de mi parte como de las cocottes!

[Ksyusha,]

Ksyusha, que belleza, sacamos el pollo y conseguimos lo que necesito. Necesito hacerlo yo mismo, me encanta.

[Tanyush]

Tanyush, ¡Gracias!

¡Llévatelo, por supuesto! _{¿No comes carne en absoluto?}

[Tanyush]

Tanyush, ¡Gracias!

¡Llévatelo, por supuesto! _{¿No comes carne en absoluto?}

No como, el cuerpo no quiere.

Ojalá pudiera.

Ojalá pudiera.

No sé si es bueno o malo, parece que quiere dejar de ser amigo del pez. Ahora como poco y rara vez pescado.

[Ksyusha]

Ksyusha! ¡La receta y presentación original es muy hermosa!

[Ksyusha]

Ni siquiera se bien o mal

¡Oh, y no lo sé! Pero todavía no podemos vivir sin carne.

Ksyusha! ¡La receta y presentación original es muy hermosa!

Marish, ¡Muchas gracias! No hay una originalidad particular como.

y salgo de los arbustos, ¡admiro y admiro todo!
¡De tal vista se despierta el apetito!

= Bueno, el nombre del plato)

[Valyush]

Valyushy ¿qué estás admirando? Tienes una airfryer, así que adelante ...
Valeria, ¿qué pasa con el nombre? ¿O te refieres a la traducción del alemán?

[ksyusha]

ksyusha Hasta ahora, lamentablemente, no tengo cocoteros, ni ollas, solo están en los planos.
_{Te diré un secreto que en invierno soy como un oso hibernando (es decir, perezoso), ¡pero definitivamente lo cocinaré cuando haga más calor!}
para que mientras sueño y me preparo para nuevos y deliciosos experimentos!

valushka-s, se puede cocinar sin cocoteros y sin ollas. Ayer estaba cocinando, todavía había una idea que diseñar, ¡pero Ksyushk @ -Plushk @ lo presentó de manera más hermosa! Solo comí champiñones, fritos en mantequilla con filete de pollo, en lugar de pasta, agregué 150 g de jamón picado, lo puse en capas en un plato ignífugo: pollo con champiñones, jamón, aros de tomate, una mezcla de cebollas verdes con ajo silvestre, salsa de crema agria vertida , se durmió con queso - y en el microondas durante 20 minutos a baja potencia. Para colocar inactivo en ollas ... También se puede hornear en el horno. ¡¡Delicioso!!

Fui a buscar mis macetas

[TATbRHA]

TATbRHA , no, me gustaría obtener la misma belleza-deliciosa horneada, como en Ksyushk @ -Plushk @ !!! ¡especialmente porque también tengo una airfryer!
un poco después compraré platos y comida, y estropear ¡Representaré una naturaleza muerta para mí y para mi hijo!
Ksyushk @ -Plushk @

[Ksyu]

Tal como están las cosas, de inmediato no noté tal ladrón. Tan pronto como pueda cocinar champiñones, seguramente tu ladrón será

Ksyu, categoría de receta correcta

[TATbRHA]

TATbRHA, ¿por qué no publica su versión? Esta es una receta completamente diferente, y el método de cocción es diferente, también puede ser interesante para muchos.

Valya, no seas demasiado vago para conseguir tanto los platos como el AG. Todavía estoy preguntando. También compré champiñones hoy y camarones (quiero cocinarlos en juliana).

Mannyash, Gracias ! _{Ya se corrigió tres veces y todavía se esfuerza por meterse en el pan.}

Estimado Ksyushk @ -Plushk @, No estoy mostrando mi versión porque su versión es mucho, mucho más sabrosa, más hermosa e interesante que la mía, por lo cual gracias. El mío resultó solo porque no había productos necesarios para cumplir con el tuyo, y también un poco vago. Y también quiero probarlo con camarones y calamares.