Borscht Kuban (Multicuisine DeLonghi)

Borscht Kuban (Multicuisine DeLonghi)

Categoría: Primera comida

Ingredientes
Caldo de carne	4 l
Remolacha	2 piezas
Papas
Cebollas de bulbo	2 cabezas
Zanahoria	2 piezas
Pimienta búlgara	2 piezas
repollo blanco	1/2 tenedor
Cilantro molido
Ajo	2-3 dientes
Pimienta molida
Pasta de tomate	2 cucharadas. l.

Metodo de cocinar

• Me encanta cocinar primeros platos en Kuzin. Pero no cociné borscht. Porque para mí el borscht es lo que me enseñó mi bisabuela. Y ella no tenía una prima (como yo). Por lo tanto, cualquier cosa que te guste no sea borsch ...
• Pero en algún momento tienes que empezar ... Además, ha crecido una nueva cosecha de verduras en las camas. Solo para borscht.
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• Estas son las verduras que se utilizaron en la fotografía.
• Remolacha rallada en el rallador Tapervarevskaya Fusion.
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• Encendemos el 4º nivel del programa Multicooker. Vertimos un poco de aceite vegetal y enviamos nuestras remolachas allí. Freír ligeramente.
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• Orsusha cocinó caldo de carne para mí
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• Lo filtramos, cortamos la carne en trozos y la dejamos a un lado.
• Se fríen las remolachas y las rellenamos con caldo. Llevar a ebullición y poner en el nivel 2.
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• Limpiamos las patatas y las picamos. Usé Fusion Press
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• Cocina las remolachas hasta que se vuelvan casi transparentes.
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• Después de eso, agregue papas a Kuzin
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• Preparar la fritura en una sartén aparte. Cebollas, zanahorias, ajos, pimientos morrones ...
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• Recientemente he estado usando pasta de tomate ya sea Kubanochka (¡estoy orgulloso de mi tocayo!), O Juno. Aquí hay uno. Mira, tómalo.
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• Enviamos nuestro asado a Kuzina.
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• Ahora añadimos trozos de carne, sal, especias ...
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• Triturar el repollo y en Kuzya
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• Llevar a ebullición y apagar inmediatamente.
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• Cerramos la tapa y dejamos reposar.
• ¡Todas!
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Programa de cocina:

Multicocina

Nota

¡Buen provecho! ¡Y que nuestro primo esté con nosotros!

[Lenochka]

Lenochka, borscht precioso !!!

¿Cómo llegar a Kuban ??? !!!

[Lena]

Hace calor afuera, pero nos atrajo el borscht caliente, por segunda vez en una semana
¡Borscht es poder! En cualquier clima

Lena, gracias - otra forma de cocinar borschik

[kubanochka]

kubanochka, Lenochka, ¡estoy encantada! Kharcho, borscht ...
Te admiraré, probaré las recetas, de lo contrario, básicamente, mi máquina se dedica a hornear.

[Celfh]

Hace calor afuera, pero nos atrajo el borscht caliente, por segunda vez en una semana

La guerra es la guerra y sopa de remolacha almuerzo en horario. Trate de no darle a mi marido algo líquido caliente ...
Todo lo demás no cuenta. Sopas frías de verano es, por supuesto, bienvenida, pero ... después de un calor

Añadido sábado 25 de junio de 2016 07:10 PM

¿Cómo llegar a Kuban ??? !!!

¡Soy perezoso! ¡Como desées! No soy solo borscht para ti ...

Añadido sábado 25 de junio de 2016 07:12 PM

Celfh, Tanya, gracias por los elogios. ¡Ayudar a sí mismo!

Añadido sábado 25 de junio de 2016 07:13 PM

básicamente, mi máquina se dedica a hornear.

Valyush, bueno, ¡esto no es orden! Bueno, ¡este uso no está en plena vigencia! Kuzya solo se aburrirá horneando))) Diversificar la vida de su primo.

[kubanochka]

kubanochka, Lena, oh qué borschik, me encanta. Cociné el caldo hoy, mañana cocinaré borscht según tu receta, solo lo cocinaré en una caricatura. Además, todas las verduras del huerto menos el repollo, yo lo compré, bueno, se lo comen en mi casa.

Ya he comprado todas las verduras del huerto menos el repollo,

¡Es análogo! Ni siquiera planté repollo este año.

[kubanochka]

kubanochka¡El lino es un borscht noble! ¡Guapo, delicioso!
Nuestra corriente no ha crecido nada

[Lino]

Lino, guapo borscht !!! También me encanta el borscht y la sopa de col, como la bisabuela cocinaba blanqueada.
Los eslavos aparentemente respetamos todas las sopas calientes.

[kubanochka]

kubanochkaque interesante es que hiervas la remolacha hasta que quede transparente ... deberías probar este método también, ¡gracias por la receta!

Hermoso borscht (¡para nosotros es FSE!) ¡Y en un hermoso plato! ¡Huele a través de la pantalla! El caldo ya está cocido, el yerno y la nuera han desenterrado patatas en su pueblo, y las zanahorias, remolachas, cebollas, pimientos y hierbas ya son suyas. Y en lugar de pasta tendrás tu propio jugo de tomate. Iré a comprar repollo y cocinaré en mi olla de cocción lenta. Esto, por supuesto, no es Multicuisine DeLonghi, ¡pero casi será un Kuban borschik! Lenochka, ¡gracias por la colorida presentación de la receta!

[kubanochka]

kubanochka, Lena, borscht maravilloso, ahora marcadores, mañana cocinaré, amo mucho el borscht. Len, ¿qué tipo de trituradora de la foto, pequeña blanca? No suena a Berner.

Esto, por supuesto, no es Multicuisine DeLonghi, ¡pero casi será un Kuban borschik!

Sí, está en Kuzin y casi en Kuban. En una olla de cocción lenta, también resultará sabroso. Entre Kuzina y una multicocina, la diferencia habitual será solo en el hecho de que en Kuza vertí las remolachas asadas con caldo, y en una multicocina envío las remolachas fritas al caldo. ¡Eso es todo! No me gusta agregar jugo, porque solo se necesitan un par de cucharadas de pasta de tomate y hay más jugo, pero no cabe en mi sartén. Siempre hago borscht con tobogán.

Len, ¿qué tipo de trituradora de la foto, pequeña blanca? No suena a Berner.

Este no es Berner. Esto es Mandolin Tupperware

porque la pasta de tomate solo necesita un par de cucharadas y más jugo

Evaporo el jugo en la fritura casi hasta formar una pasta. Por supuesto, la pasta es mejor, pero es más barata con tu propio jugo.
¡Tan deliciosamente el vapor se eleva por encima del plato! Y un bocado con un diente de ajo fresco - ¡mmmm!

[Lenochka,]

¡Nuestro borschik! ¡Nosotros tampoco entenderemos sin el primer plato (en su mayoría sin borscht)! Yo mismo soy tal que puedo comer borscht 2 veces al día (si es sabroso).

Lenochka, lo único es que no le agrego ajo al borscht, no me gusta mucho después del tratamiento térmico. Si agrego, luego del apagado ya.

[Natusichka]

Helen, lo único es que no le agrego ajo al borscht, no me gusta mucho después del tratamiento térmico. Si agrego, luego del apagado ya.

Natusichka, cuando cocino en una cacerola grande, tampoco lo agrego, porque no me gusta el segundo día en borscht. Pero aquí una porción a la vez con un aditivo (inmediatamente, sin levantarse de la mesa)))), por lo que es bastante aceptable))

Sí, definitivamente quiero probarlo.