Galletas de canela y naranja

Categoría: Productos de panadería
Galletas de naranja y canela

Ingredientes

naranja 1-2 piezas
Azúcar 200 g
Mantequilla 120 g
Harina 300 g
Huevo 1 PC
Levadura en polvo 1 cucharadita
Azúcar en polvo
Canela

Metodo de cocinar

  • Exprima 100-120 g de jugo de naranja de la (s) naranja (s), caliéntelo hasta que hierva y agregue la mantequilla. Mantener a fuego lento hasta que la mantequilla esté completamente blanda. Enfriarlo.
  • Muela el azúcar y la clara de huevo, agregue la ralladura de naranja, la harina, la levadura en polvo y el jugo de naranja con mantequilla; mezcle bien.
  • Coloque las galletas en una bandeja para hornear forrada con papel de hornear. Lo dispuse con una cucharadita.
  • Horneamos con convección a una temperatura de 160-180.acerca deDesde 10 minutos (el tiempo y la temperatura pueden ser individuales para su horno)
  • Espolvorea las galletas terminadas con azúcar en polvo y un poco de canela.

Nota

De esta cantidad de productos, obtengo 35 cosas de galletas simples, pero muy sabrosas, desmenuzables con un increíble aroma cítrico.

¡Disfruta tu té!

La fuente de la receta es el club culinario.

MariS
¡¡¡Cómo llegué a tal regalo primero !!! Mi masa favorita, ¡y naranja también! ¡Gracias, Vitalinka!
Lo llevo a marcadores.
Vitalinka
Marinochka, ¡ayudar a sí mismo! ¡Espero que lo disfruten!
* Anyuta *
🔗
Decidiste "matarme" hoy ...

¡Deja que los emoticonos hablen por sí mismos!
🔗 🔗
Vitalinka
* Anyuta *, así que estoy en la Lista Negra, ¡así que lo estoy intentando!
* Anyuta *
Cita: Vitalinka

* Anyuta *, así que estoy en la Lista Negra, ¡así que lo estoy intentando!

Así que me di cuenta, o se hizo específicamente para mí ... no tendría que esperar hasta el fin de semana cuando no vaya al sitio ... así que no ... tengo que ir directamente ... pero estoy sentado aquí ...

.. Me siento riendo - los empleados miran y los higos entienden lo que pasa ...
Directamente el estado de ánimo ... de lo contrario, hoy es "cero" ...
Vitalinka
Bueno, ya ves, ¡al menos algún tipo de emoción positiva!
Vichka
: secreto: Pero yo no estuve aquí y no leí nada, no vi, no vi, no vi ...
Vitalinka
VS NIKA , bueno, aquí tienes!
* Anyuta *
Cita: Vitalinka

VS NIKA , bueno, aquí tienes!

Sí, mañana publicará las primeras imágenes de las galletas terminadas.
Vitalinka
¡Esperaré hasta mañana!
* Anyuta *
Hoy voy a hornear estas galletas ... 🔗 🔗

Espero que hoy no haya más recetas, de lo contrario realmente tendré que llevar zapatillas en mis manos ... 🔗 (y como estoy sentado en el trabajo ... y aquí solo hay botas ...) ... oh, Vitalinka .. corre desde la computadora ... 🔗
Vichka
Cita: * Annie *

Sí, mañana publicará las primeras imágenes de las galletas terminadas.
Cita: Vitalinka

¡Esperaré hasta mañana!

No funcionará, estoy en el trabajo, solo estaré en casa mañana por la noche.
Vitalinka
Cita: VS NIKA

No funcionará, estoy en el trabajo, solo estaré en casa mañana por la noche.
No seas demasiado celoso en el trabajo, deja un poco de energía para la noche. Y en casa 30 minutos de negocios y listo, ¡una galleta para el té!
* Anyuta *
Cita: VS NIKA

Estoy en el trabajo, solo mañana por la noche estaré en casa.

Parece que esta es la razón por la que dices ... como si no hubieras visto ... pronto tendrás que llevar el dispositivo completo al trabajo ... para no perderte las recetas de Vitalink ... (y no solo)

Oh, doncellas ... me matasteis ...

Vikul, ¿adelgaza aún más?

(rzhunImAgu)
Vitalinka
* Anyuta * ¡¡¡Y todavía estoy esperando tus bollos hoy !!!
Vichka
Cita: Vitalinka

No seas demasiado celoso en el trabajo, deja un poco de energía para la noche. Y en casa 30 minutos de negocios y listo, ¡una galleta para el té!
Soy celoso de leer solo sobre lo sabroso y, por lo tanto, la fuerza de la orilla para la casa.

Cita: * Annie *

Vikul, ¿adelgaza aún más?

(rzhunImAgu)
¡Y entonces!
Un poco de galleta y solo un vaso liso, nada más.
Giro
Vitalinka ! Las galletas son la bomba !!!
Ya lo he llevado a los marcadores.
Vitalinka
Marisha, ¡a tu salud!
pulmonaria
Vitalinka, qué deliciosas son las galletas, se refiere a las tuyas. Marcadores de nuevo, volveré a hornear, volveré a engordar. Gracias por la receta.
Vitalinka
pulmonaria, ¡Gracias! No se preocupe, no tendrá tiempo de engordar, se acaba rápidamente.
pulmonaria
Entonces la nueva receta madurará con el tiempo.
Vitalinka
* Anyuta *
Cita: pulmonaria

Entonces la nueva receta madurará con el tiempo.

in-in ... y estoy hablando de lo mismo ... Ya "juré" en la última receta que con tal velocidad de presentación de recetas, necesito agregar Vitalink a mis amigos, pero a la Lista Negra ...

Por cierto ... ríe, ríe, y ya he horneado las galletas: rencoroso: pero aún no lo voy a probar ... ¡Mañana publicaré la foto y todos los comentarios!

Cita: VS NIKA


Un poco de galleta y solo un vaso liso, nada más.

¡Lo haré bajo la estricta supervisión de Vikuli! Y luego estamos "adelgazando" ...

Vic, ponte al día, vamos ... ¡Estoy esperando tu informe! Toka lees mis comentarios mañana!
* Anyuta *
Bueno, mira mi informe y comentarios ...
Aquí están mis galletas ...Galletas de naranja y canela

Entonces llegué a casa ... creo que el proceso irá más rápido, prepararé primero una mezcla de naranja y aceite ... tuve una naranja (ni grande ni pequeña) ... salieron unos 90 gramos de jugo ... No diluir con agua se convirtió en jugo agregado de medio limón pequeño ... ¡Solo 120 gramos allí y funcionó! Mantequilla exprimida algo - ponga 122 gramos de mantequilla margarina ...
Cené mientras la mezcla se enfriaba, ¡luego comencé a hacer la masa!

Mezclé todo ... Le agregué ralladura de naranja ... No tenía jengibre ... De alguna manera, para ser honesto, nunca lo he comprado todavía ... ¡Necesito "zadruzhit" algo con él!

Agregué exactamente 300 gramos de harina ... Para mí resultó muuuucho, ¡la masa estaba tan espesa! ¡Pero no es nada terrible!
Comencé a dar forma a las galletas con una cucharada (cogí / pellizqué aproximadamente 1/2 o 2/3 de una cuchara), o mejor dicho, las enganché con una cuchara y luego las esculpí con las manos mojadas (la masa parecía plastilina, pero es un placer trabajar con ella). .. El tamaño de las galletas que obtuve fue aproximadamente 2/3 de una caja de cerillas y un poco más delgadas ...
Horneé durante exactamente 15 minutos (justo mientras lavaba los platos y cocinaba el inhalador para el bebé). Obtuve 23 piezas ... Galletas al hornear aumentar al menos 2,5 veces.... No espolvoreé canela (la mía no se la comió), y no agregué azúcar en polvo, ¡solo porque las galletas son tan dulces!

VS NIKA - Vikul - y esto es solo un comentario para ti - para los adelgazantes como nosotros, colocaría estas galletas ni siquiera con una cuchara de té, sino con una cuchara de postre ... haría esos "pequeños" .. y luego con una mirada sensata las comería de una vez 2-3 piezas .....

Probé las galletas esta mañana, ¡son realmente sabrosas!

Ahora fui a Vitalinka para agradecer ...

Vitalinka
* Anyuta *¡Qué chica inteligente eres! ¡Las galletas son geniales! El informe es genial y, lo más importante, ¡me gustaron las galletas!
¿Pero no entiendo bien dónde está el jengibre?
Y de la harina, solo puedo decir que es diferente para todos. Primero agregué 200 gramos, la masa estaba muy fina. Luego le agregué harina, pero aun así no logré esculpir las galletas con mis manos, solo pude ponerlo en una bandeja para hornear con una cuchara.
* Anyuta *
Cita: Vitalinka

Pero no entiendo muy bien dónde está el jengibre.

y aquí además....
Vitalinka
Bueno, ¡ahora está claro! Por cierto, bollos para ti!
* Anyuta *
Cita: Vitalinka

Bueno, ¡ahora está claro! Por cierto, bollos para ti!

Bueno, ahora es la semana que viene ... .. la receta ya ha sido impresa en una hoja de papel y llevada a casa ... "se encuentra en un lugar visible" - está esperando su turno
Vitalinka
¡Así que esperaremos!
MariS
Y horneé hoy, así que traje mis galletas
Hechos en diferentes formas, algunas con canela, otras con polvo ... ¡¡¡Delicioso !!!

VitalinkaMuchas gracias por una galleta tan deliciosa. Muy tierno, aromático y fácil de cocinar, ¡lo hornearé a menudo!

Galletas de naranja y canela

Galletas de naranja y canela
Vitalinka
Marinochka, ¡a tu salud! Muy buenas galletas !!!
MariS
Vitalinochka! Horneé de nuevo, ¡al mío le encantaron las galletas!
Esta vez puse más ralladura y agregué jugo de manzana al jugo de naranja (no había naranjas jugosas en absoluto). Y nuevamente, muchas gracias, ¡tan delicioso!
Vitalinka
Marinochka, ¡Estoy muy contento de que a su familia le gustaron las galletas! Becky por la salud y por complacer a tus amigos!
NatalyMur
También hice hoy bien, casi galletas, magdalenas en una magdalena ...
Bueno, muy sincero.
Es cierto que la naranja era grande: 170 g de jugo resultaron ...
Aquí hay un reportaje fotográfico:
Galletas de naranja y canela
Vitalinka
NatalyMur , gran idea de cupcake! ¡Me alegro de que te haya gustado!
Maksimama
Cita: NatalyMur

También hice hoy bien, casi galletas, magdalenas en una magdalena ...
Bueno, muy sincero.
Es cierto que la naranja era grande: 170 g de jugo resultaron ...
Aquí hay un reportaje fotográfico:
Galletas de naranja y canela
¿no esta seco?
¿Puedes jugo de un paquete?
* Anyuta *
Vitalinka - ¡Avatar magnífico!
Vitalinka
Cita: * Annie *

Vitalinka - ¡Avatar magnífico!

Gracias !
* Anyuta *
Una vez tuve un gato así ...Galletas de naranja y canela
Vitalinka
Cita: * Annie *

Una vez tuve un gato así ...Galletas de naranja y canela

¡Qué cariño!
NatalyMur
Cita: Maksimama

¿no esta seco?
¿Puedes jugo de un paquete?
Me gustó mucho, tanto la consistencia como el sabor ... y el aromaaaat ... es algo ...
Y desde el paquete probablemente también sea bueno, solo un poco más de química ...
avgusta24
Horneé estas galletas hoy, se hacen rápida y fácilmente, ¡y el sabor y el aroma son una bomba! ¡Vuela simplemente! Muchas gracias por la receta, la repetiré más de una vez
Vitalinka
avgusta24, ¡Estoy muy contento de que te hayan gustado las galletas! ¡Hornee para su salud y complazca a sus seres queridos!
koziv
Y decidí hornear galletas. Amasé todo, lo moldeé, lo metí en el horno y después de 10 minutos recordé que no había puesto el polvo de hornear !!!!!!!!! Resulta que sin él es muy sabroso e incluso quebradizo, y lo más importante, muy fragante !!!!!! ¡¡¡¡¡GRACIAS por la receta imposible de matar !!!!!
🔗
Vitalinka
Irina , ¡Me alegro de que salieran las galletas y me gustó! La foto es muy bonita, ¡pero estoy seguro de que es sabrosa y aromática! ¡Pekies por la salud! ¡Y gracias por el informe!
nila
Vitalinka, te traje mis galletas, o mejor dicho, mis galletas probablemente parezcan cupcakes.
Hoy encontré una naranja pequeña en un jarrón. Estaba a punto de tirarlo, pero mi sapo se resistió. Exprimí 120 gramos de jugo de esta naranja y subí al foro de búsqueda para buscar qué crear con ese jugo de una manera rápida.
Y he aquí, tengo tu receta. Inmediatamente amasé la masa, ya que se hace al instante.
Y aquí están mis galletas de cupcake.
Galletas de naranja y canela
Galletas de naranja y canela
Galletas de naranja y canela
Horneado en Princess 115001, 15 minutos desde un estado frío, el regulador ajustado a 14 horas. Luego lo apagó y lo horneó durante 10 minutos en el desconectado. Resultó 19 cupcakes.
Truth casi extraña sus pasteles. Como siempre, mientras te molestas, rápidamente a tu computadora, busca un segundo: lol:, pero estos segundos se convierten en largos minutos. Es bueno que la computadora portátil esté en la cocina, al lado de la estufa está
Tatyanka Spiridonova
Y estoy con un informe nila, Nelya sedujo con sus bizcochos-galletitas, y yo decidí hornearlos, ¡delicioso, rápido, aromático! ¡Gracias por la receta!)))
Galletas de naranja y canela
nila
Oh tu, Tatyana¡Qué rápido eres! Tus cookies ya están listas
Sin embargo, no es de extrañar, una receta muy ágil, con un resultado excelente
Vitalinka
nila, Tatyanka Spiridonova, chicas, ¡tienen galletas geniales! ¡Me alegro de que te haya gustado y gracias por el informe!
¡Hornea para la salud!

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