Panificadoras Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

Preguntan sobre la escápula y su oscilación cada 10 a 15 páginas. Esta bofetada está patentada, al igual que la forma del eje, que representa un candado emparejado con una hoja, una forma de hoja en forma de cuchillo, un sello de aceite ... más de 10 patentes en HP.
Ninguno de los fabricantes tiene tales soluciones, temen las sanciones de la empresa.

Toma una foto del primer pan y ponla aquí. Es como una tradición. ¡Buena suerte para ti!

Mi primera) Los niños ya han tomado una muestra)

La receta es la más simple, en las instrucciones se llama "Egg Gleb". Funcionó bien.
Confieso que está lejos del pan de la abuela, que recuerdo de niño y no se puede olvidar.
Pero se preparó con masa madre, se horneó en un horno ruso ... No sé si es posible reproducirlo. Lo intentaré ...

p. desde. todavía dime, por favor, ¿qué es la levadura-B y la levadura-R?

dosificación para el modo habitual y para el modo acelerado; para el acelerado, necesita más levadura.

[r]

Huevo rlob ... esto es romántico
Felicitaciones por tu debut

Y me gusta este pan de huevo. ¡Yo también lo horneo a menudo! ¡Sabroso! ¡Siempre resulta alto! Normalmente lo pongo por la noche para que por la mañana ...

Y me gusta este pan de huevo. ¡Yo también lo horneo a menudo! ¡Sabroso! ¡Siempre resulta alto! Normalmente lo pongo por la noche para que por la mañana ...

El pan está delicioso, pero no he probado el huevo Gleb.

[Gleb]

El pan es delicioso, pero Gleb no he probado el huevo

Bueno, ¡todos encuentran fallas en las palabras! El hombre escribió, tenía prisa, confundió las letras ... ¿No pasa contigo?

Mi primera) Los niños ya han tomado una muestra)

p. desde. todavía dime, por favor, ¿qué es la levadura-B y la levadura-R?

R es para horneado acelerado (dosis doble). Hay una nota a pie de página en la parte inferior de la página. Y la designación B es para la principal.
El pan es maravilloso. En cuanto a "como el de la abuela", no vamos a sudar estas obras maestras. Quedará delicioso, pero ... mi abuela siempre supo mejor. Cocinaban para nosotros con un amor que es único para ellos. ¡Buena suerte con tu futuro horneado!

Bueno, ¡todos encuentran fallas en las palabras! La persona escribió, tenía prisa, confundió las letras ... ¿No pasa contigo?

Sucede que no soy un robot, pero estoy de buen humor, hasta puedes bromear

... mi abuela siempre supo mejor. Cocinaban para nosotros con un amor que es único para ellos.

Muy correcto !!! Y amasaban con las manos, no con agitador ... Y mi abuela siempre cantaba. En las vacaciones en el pueblo (bodas, celebraciones), Maria Tikhonovna horneaba pasteles. Noble !!! Solo a ella se le ordenó.
Quizás nuestros nietos también nos recuerden, ¿eh?

R es para horneado acelerado (dosis doble). Hay una nota a pie de página en la parte inferior de la página. Y la designación B es para la principal.
El pan es maravilloso. En cuanto a "como el de la abuela", no repetiremos estas obras maestras. Quedará delicioso, pero ... mi abuela siempre supo mejor. Cocinaban para nosotros con un amor que es único para ellos. ¡Buena suerte con tu futuro horneado!

Tengo una receta de matorrales de mi abuela, estoy cocinando ahora, pero el sabor ya no es el mismo que en la infancia, solo en la infancia la harina era diferente, aceite de girasol. natural casero, el huevo es diferente. Pero el factor más importante En la infancia, percibimos el mundo de una manera completamente diferente: esas pequeñas alegrías se sentían como una fiesta del alma, a mayor escala, porque el mundo del niño es su hogar, y los canutillos simples eran una BOMBA de gusto y placer.

Lena buenos días. Ayer me compré un 2502 como tu europeo. Noté que hay una diferencia en las recetas de mi horno y 2502 para el CIS. Entonces, en el programa principal para la talla XL, se indican 40 gramos de mantequilla, entiendo mantequilla 420 ml.agua 1,5 cucharadita de levadura. En recetas para el CIS, leo 2 cucharadas de aceite vegetal, 370 ml. agua y 2 cucharaditas de levadura. Si el aceite y la levadura no son tan críticos, entonces 50 ml extra. el agua es una preocupación. A continuación, tengo un programa de pan francés para 300 gramos de harina, 20 gramos de mantequilla, 220 ml. regar una cucharada de sal y 3.4 cucharadas de levadura. En la receta del CIS leo 400 gr. harina 15 gr de mantequilla una cucharada y media de leche en polvo 280 ml. agua sal y levadura. Siempre escribiste que horneas según recetas para nuestro mercado. ¿Qué recetas necesita para hornear y por qué la burguesía recomienda una cantidad tan grande de líquido en el programa principal? Hasta hoy, llevo 5 años usando la panificadora mulinex. La receta favorita y siempre resultante para el blanco fueron los siguientes 600 gramos de harina 2 cucharaditas de sal 2 cucharadas. l azúcar 2 cucharaditas de levadura 125 g de leche y 200 g de agua. ¿Qué te parece, puedo usar esta receta favorita en Panasanoka sin cambios, porque burgueses para 600 gramos de harina requieren 420 ml. agua luego cuando me costó solo 325 gramos en mulinex. La diferencia es de casi 100 ml. Realmente espero su respuesta ya que quiero poner el primer horno de pan en Panasonic. Gracias.

Felicitaciones, buena elección. De acuerdo con las recetas de las instrucciones "burguesas" (ver páginas en inglés) - horneé solo la receta para el menú "brioche" 11, la receta para el menú italiano 9 y el menú sándwich 10 y luego cambié a las recetas de las páginas del foro que comencé a cambiar. En cuanto al francés (la receta del libro de la CEI) lo hice - es "delgado" para mí, pero dado el tiempo de subida, resulta un pan blanco muy ligero. Hago el resto de recetas según la receta y luego ajusto el bollo para que combine con la harina local. Los "burgueses" tienen tipos de harina fuertes y, por lo tanto, necesitan más agua. Y puedes hornear cualquier receta favorita, lo principal es observar la REGLA DE CAJA y no habrá fallas como cayeron o no subieron. Para la levadura, no tiro más de 1,5 cucharadas para 550 de harina, todo sube normalmente: girl_in_dreams: Por eso, tomamos nuestras recetas favoritas de Muli y horneamos. En las recetas aquí, todos son maestros; solo necesita cargar todos los productos de acuerdo con el esquema propuesto por el fabricante (¿Muli tiene líquido en la parte superior o inferior?)
Te aconsejo que pruebes este producto. https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197192.0 Coleta verhttps://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197192.0 no es necesario tejer por primera vez, pero puede agregar un aumento antes de hornear, sacando el enchufe del enchufe durante 15-20 minutos. El bollo solo se beneficiará de esta adición de tiempo.

Lena muchas gracias por tu respuesta. Ahora puse un francés según la receta del CIS, pero durante el amasado parecía que el kolobok delgado tenía que agregar una cucharada y media de adimensional, es decir, cucharadas de harina, para formarlo, solo después de que el kolobok se convirtió en un kolobok.40 minutos de reposo, luego el amasado ahora permanece 2 horas antes del final del programa. No sé qué va a pasar, tal vez le agregué harina en vano, pero el bollo estaba completamente líquido y solía rastrearlo y corregirlo siempre.

Y un bollo en francés siempre es así y siempre obtienes un pan excelente. Mi receta favorita, la horneo con más frecuencia que otras.

Significa en vano harina añadida. Pasará otra hora y media y todo se aclarará.

[en modo No. 9 italiano]

Y un bollo en francés siempre es así y siempre obtienes un excelente pan. Mi receta favorita, la horneo con más frecuencia que otras.

Sí, el panecillo en francés es un poco fino, reduje el agua, pero no mucho, la masa resultó estar "flotando".
Aquí está mi receta de "francés" por 400 gr. harina 290-310 ml. Dispersión de agua debido al grano integral, se necesita más agua que otros tipos
harina de trigo. 275
harina de centeno 50
harina integral. 75
azúcar 2 cucharaditas
sal 1,25 h. l
drenaje de aceite. 20gr.
agua 290-310 ml.
semilla de lino, molida 1 cucharada. l. (adición "para un aficionado")
levadura 1,5 h. l

Chabata en modo No. 9 italiano
harina de trigo. 500
sal 1,25
azúcar 2 cucharaditas
agua 310 ml.
aceite vegetal 3 cucharadas l.
levadura 1 cucharadita
CARACTERÍSTICAS: - Agrego aceite de oliva en este momento de 3.50 a 3.45 (atención al italiano, un lote de 4.00 a 3.45) Le agrego 1 cucharada. l. en el moño, sosteniéndolo con la mano. Y, sin embargo, agrego 20 minutos de subida antes de hornear, quitando el enchufe del enchufe. Recomiendo probar esta opción.
Éxito

Lena, muchas gracias por las recetas que definitivamente probaré. Acabo de sacar a un francés. Quedó bien con un techo abovedado, incluso liso sin defectos, pero solo un poco de luz. Las sombras se trabajarán en tonos más oscuros. También quería preguntarte esto. A lo largo del foro, aumenta el tiempo de subida desconectando de la red y luego horneando. Entonces, la pregunta es, ¿qué hay en el modo de horneado simple y en el horneado de 55 minutos en el programa, la estufa funciona con el mismo algoritmo o no?

Lena tiene otra pregunta. Vertí 280 ml en 400 gramos de harina. agua y luego agregas una cucharada y media de harina, es decir, 40 gramos, escribes que te echaste 290 gramos. agua, es decir, incluso más que en la receta para 400 gramos de harina. Por qué sucedió. ¿Quizás debería intentar no cambiar nada en la receta, es decir, no agregar harina e intentar hornear sin un kolobok pronunciado?

Lena tiene otra pregunta. Vertí 280 ml en 400 gramos de harina. agua y luego agregas una cucharada y media de harina que son 40 gramos, escribes que viertes 290 gramos. agua, es decir, incluso más que en la receta para 400 gramos de harina. Por qué sucedió. ¿Quizás debería tratar de no cambiar nada en la receta, es decir, no agregar harina e intentar hornear sin un kolobok pronunciado?

En mi receta hay harina integral y se "necesita" más agua, si simplemente cambias el trigo a grano integral y no agregas agua, la masa estará seca. Cuando horneé un Frenchie por primera vez, debido a la gran cantidad de humedad, se me cayó un poco el techo, pero me gustó mucho el pan. Luego, la segunda vez que eliminé un poco la cantidad de agua, el pan resultó sin fallas, pero el sabor ya ha cambiado. Después de eso cambié la receta y ahora horneo con granos integrales. Cuando horneé Chabat, a ella le gustó más que al francés, así que ya llevo un mes horneando este tipo de pan blanco.
Para hornear. Si entendió la pregunta correctamente: hornear programado en recetas y hornear como una función separada son diferentes - hubo una experiencia - menú de horneado 15 hornea con una temperatura más baja. Y cuando agrego un ascensor, no apago el modo, solo lo interrumpo, interrumpo el suministro de corriente. Y luego simplemente lo enchufo y el programa continúa sin presionar adicionalmente el botón INICIO. El programa se reinicia solo después de 30 minutos de apagado.

Lena, muchas gracias por las respuestas. Me entendiste bien. Me di cuenta que es mejor no reposar más de 30 minutos, ya que el día 15 el horneado es menos intenso y prende hasta los 29 minutos para que el horno hornee según el programa planeado.

Saludos a todos los panaderos. He estado usando el sd2500 durante un año con total alegría. Todo siempre salió bien. Hoy me equivoqué un poco y en lugar de amasar la masa, pongo amasar y hornear, ¿alguien me puede decir cómo cancelar el programa?

presione detener durante unos segundos

Oh muchas gracias

Hoy según esta receta https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=158830.0
El más exitoso de los 7 enfoques hasta ahora

Dime, ¿cuál podría ser la razón por la que el dispensador de pasas no se abrió?

Dime, ¿cuál podría ser la razón por la que el dispensador de pasas no se abrió?

el régimen se estableció sin aditivos o (como yo lo había hecho) cursi pegado debido al hecho de que no se lavaron.

Gracias, se refiere al régimen. El horno es nuevo. El pan era excelente.

Esta es mi receta

¡Qué empujón! ¡Gracias!

Gracias, se refiere al régimen. El horno es nuevo. El pan era excelente.

El dispensador solo se abrirá para los programas de horneado 3, 6 y 11.

Buenas noches queridos panaderos !!! Lleva a la empresa. Por segundo día soy el feliz propietario de Snechka 2502. Después de que llevamos la máquina de hacer pan a la casa de campo y probamos nuestro pan, nos dimos cuenta de que ¡¡¡QUEREMOS ESTO !!! Durante dos meses estuve leyendo su foro, pensando, comparando, eligiendo. Estaba buscando pan de centeno con el modo, así que la elección recayó en sonnyeches 2501 o 2502. Y luego sí, el diseño se hizo cargo del 2502.
El primer pan fue, como se aconsejó, el más simple según las instrucciones.Resultó delicioso !!! Y luego, habiendo ganado la audacia, porque soy un completo principiante e ignorante en este negocio, comencé Darnitsky de acuerdo con la receta de una fugasca. ¡Oh Dios mío! ¡¡¡¡Qué delicioso es !!!!!!!!!!!
Y cuántas recetas ya he entrenado en los marcadores. Cómo quiero aprender todo y probarlo todo. Entonces, ahora estoy contigo por mucho tiempo. Preparo preguntas para conocedores y maestros.
Este es mi primogénito. NO muy hermoso y bronceado, pero muy sabroso y apestoso. No tuve tiempo de tomar el resto de las fotos, mientras cargaba la cámara, todo el pan se fue a alguna parte
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Super pan, Zhenya, felicitaciones

[Felicitaciones a Evgenia por unirse a la amigable compañía de panaderos !!! URRRRRAAAAA !!!!!]

Felicitaciones a Evgenia por unirse a la amigable compañía de panaderos !!! URRRRRAAAAA !!!!!

Buen pan! Bienvenido a tratar de perder peso

Exactamente, por ejemplo, mi esposo y yo ya necesitamos perder peso. Tengo una Panasonic 2502 desde hace 9 meses, horneo casi todos los días, una pequeña barra de 400 gramos. la harina vuela por dos por día. ¡Qué delicioso es! Es imposible detener el horno, cada vez que se espera un milagro, abra la tapa, ¡¿y qué tipo de pan salió?!

[AnastasiaK]

Cuántas veces he dado enlaces, me he ofrecido a leer artículos, escuchar la opinión de nutricionistas. NO ENGRASES DEL PAN !!!!! ¡Se engordan por lo que se unta en el pan, lo que le ponen o por qué lo comen!

AnastasiaK¿Y no te equivocaste al escribir la ciudad? ¿Error de tipografía?

[AnastasiaK]

AnastasiaK¿Y no te equivocaste al escribir la ciudad? ¿Error de tipografía?

Me parece que suena así ahora. Anteriormente, también estaba Alma-Ata, ahora Almaty.

Me parece que suena así ahora. Anteriormente, también estaba Alma-Ata, ahora Almaty.

Sí, ahora la ciudad de Almaty

No, no me equivoqué, hace tiempo que nos llaman Kostanai, es imposible pronunciarlo, todo el mundo está confundido según la fonética del idioma ruso en Kastanai, y en la vida cotidiana todavía se usa Kustanai (la ciudad del pan). Por supuesto, estoy de acuerdo en que quizás no engordan con el pan, pero ... aparentemente engordan por su cantidad :-), al fin y al cabo, una barra para dos es demasiado de todos modos, y no ponemos nada en el pan y no lo untamos, y es tan delicioso.

¡Ahh, eso es! Buen comentario, me lo perdí. De hecho, también depende de la cantidad de pan partido, así como de todo. Necesita saber cuándo parar. ¡Tienes toda la razón! ¡Pan delicioso para ti!

Vit, muchas gracias! Y nuestro horno hace pan así, yo lo cocino incluso por el olor de la casa.

Anastasia, ¿qué tipo de pan horneas? ¿Tal vez necesite cambiar a la harina de trigo más simple hecha de harina gris? ¿O centeno?

La harina de trigo desde el punto de vista de la dietología también es diferente. El gris (1º y 2º grado, grano integral) es más seguro que el grado premium.

Rina, sí, lo hice. Prácticamente no horneo pan con harina blanca, solo con la adición de 50-100 gr. centeno y trigo sarraceno, salvado, malta. O 150 gr. grano integral. Además, mi esposo es diabético (tipo 2), no puede ser blanco y, en general, habría menos carbohidratos. Pero el pan resulta muy sabroso ... y nos lo comemos (aparentemente revienta).

bien entonces

Cuando comencé a hornear pan y trigo y centeno la mitad de la harina de grano y regular, la sensación de saciedad aparece con menos comida. Y más beneficios. No existía tal cosa con la harina blanca ordinaria. La vista es ciertamente gris, pero útil.

¡Gracias a todos por la calurosa bienvenida! Y como no podía ser de otra manera, en el foro más cálido y pacífico.

Bueno, chicos, no voy a engordar. Estoy en forma, 2 veces al día durante 2 horas camino con los perros en el parque forestal.

Pero la pregunta ya ha surgido. Dime, por favor, ¿es este un deseo irresistible de comerse el pan tibio y las batallas por las costras pasan con el tiempo? ¿O es ahora de por vida?

Y otra pregunta. El dispensador de levadura está en silencio. ¡No se oye ningún clic en la habitación! ¿Tuve suerte o, por el contrario, necesito correr al servicio? Estaba mentalmente preparado para el accidente, pero no funcionó.

¡Gracias a todos por la calurosa bienvenida! Y como no podía ser de otra manera, en el foro más cálido y pacífico.

Bueno, chicos, no voy a engordar. Estoy en forma, 2 veces al día durante 2 horas camino con los perros en el parque forestal.

Pero la pregunta ya ha surgido.Dime, por favor, ¿es este un deseo irresistible de comerse el pan tibio y las batallas por las costras pasan con el tiempo? ¿O es ahora de por vida?

Y otra pregunta. El dispensador de levadura está en silencio. ¡No se oye ningún clic en la habitación! ¿Tuve suerte o, por el contrario, necesito correr al servicio? Estaba mentalmente preparado para el accidente, pero no funcionó.

1 hmm, también dos perros
2 pases
3 suerte

Pero la pregunta ya ha surgido. Dime, por favor, ¿es este un deseo irresistible de comerse el pan tibio y las batallas por las costras pasan con el tiempo? ¿O es ahora de por vida?

¡No, no funciona! Un deseo bastante normal de emborrachar la corteza de un pan caliente increíblemente fragante. Es solo que con el tiempo, la fuerza de voluntad se endurecerá en esta dirección y las batallas se detendrán. Y EL DESEO PERMANECERÁ !!! Y a veces puedes darte un capricho y comenzar una batalla.

Estaba mentalmente preparado para el choque

Yo también tengo uno tranquilo, los que tienen estufas sin dispensador los asustan con un rugido

[citar]

Yo también tengo uno tranquilo, los que tienen estufas sin dispensador los asustan con un rugido

¡Está usted equivocado! Aquellos que no tienen dispensador (¡porque no lo necesitan!) citar asustado por el rugido de los dueños de esta pribluda! ... Por cierto, con enlaces. ¿Dar? Mírate a ti mismo, alégrate de no tronar y simpatiza con los que tienen mala suerte, como tú.