Multicocina Liberty MC-860

Hoy en ATB he visto levadura líquida Zlagoda. Algo no inspiró.

Esos no son los mismos cultivos iniciadores, ya están listos con un conjunto de bacterias más fuertes que en el kéfir, no es necesario fermentar yogur con ellos, mejores secos: Good Food, Lactin, Genesis (búlgaro) o VIVO, nuestro producto comprobado vіtchizyaniy

Gracias, Olya, iluminado. ¿Y estos secos no mocos yogurt? ¿Y todo se vende en la farmacia? Intentaré modificar.

¿Y estos secos no mocos yogurt?

el más "lento" por opinión pública en el tema del yogur en el tanque. masas madre reconocidas por Immunales de Good Food, el resto de vez en cuando, puede ser más fuerte, se puede estirar. Depende de muchos factores, incluida la temperatura y la calidad de la leche.

¿Y todo se vende en la farmacia?

Es recomendable comprarlos exactamente allí. Se respetará al menos algún régimen de temperatura, lo ideal es que se almacenen en el congelador.

Haz yogur con Activia en tazas, nunca hay pinchazos, ni mocosos, homogéneos y sabrosos. Con cualquier leche, nunca esterilizo los frascos (directamente del lavavajillas). Otro buen entrante es la buena comida y la génesis, con estos, también, siempre sale bien en 3-4 horas.

También siempre tomo la actividad con cereales con frutas, no nos gusta. Y la buena comida también es genial, pero nunca he oído hablar de ginesis, probablemente no tengamos eso

Una vez cada cinco años tomo Activia para mí sin todo, y la leche tiene un 1,5% de grasa.

Ni siquiera he oído hablar de ginesis

Genesis y Lactina son cultivos iniciadores búlgaros que también se venden en farmacias.
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Nunca he probado Lactina y tomo Genesis y Good food en la farmacia, sí.

Ya quiero, pero probablemente será una olla a presión.

¡La olla a presión es algo maravilloso! Pero, ¿habrá una ganancia de tiempo con una familia numerosa? Ésa es la cuestión. Escuché críticas de que se necesita más tiempo para prepararse para una familia numerosa que en una multicocina. Quizás no se trataba del modelo SV más exitoso. ¡Porque estoy 180% feliz con el más simple y barato! Ni siquiera esperaba tal descaro de ella.

Oksanka, gracias. Mi esposo hornea pan: por la mañana se levantó, arrojó todo al HP, lo encendió y se fue. Sin creatividad. Necesito algo nuevo cada vez, así que busco un campo de batalla.

Yo solo amaso la masa en el KhP, la horneo en el horno, me gusta que se pueda usar cualquier forma, pero en el KhP solo hay una y no conviene cortar bocadillos para la escuela (no caben en la bolsita), pero no dejo que mi marido entre a la cocina ... territorio

También leí ayer el tema de la olla a presión de Scarlett. Y entonces algo la alaban todos, que ya quiero

Olla a presión decente Una cosa es mala: todavía no hay ollas reemplazables para ella, pero una nativa con el fondo del "panal", de la que muchos usuarios comenzaron a quejarse (en caso de quemarse algo del panal, es imposible lavar completamente los restos del producto). Le aconsejo que se centre en aquellos modelos para los que hay macetas reemplazables.
Pero, en general, esto no debería discutirse aquí. Tenemos un tema especial para elegir ollas a presión. https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2924.0

Y, querido, Libertovskaya, ¿quieres?
Tengo dos semanas y además muy bien. feliz, es solo que nuestra temka no es demasiado tormentosa, aquí están los mismos ELLA

Y lo más importante, tiene una excelente rueda de repuesto.

aunque el mío se negó - dice uso gratuito (recientemente donado)

Desafortunadamente, las ollas a presión del piso al techo no son tan convenientes y seguras como las eléctricas. Detrás de ellos ojo y ojo. ¿Probablemente todo el mundo ha visto las consecuencias de la explosión de una olla a presión en YouTube?

Y lo más importante, tiene una excelente rueda de repuesto.

como el hvakt de la existencia de una rueda de repuesto, es, por supuesto, un gran +, pero es mucho más delgado que el nativo y, por lo tanto, el pilaf para hornear se suelda decentemente en él, pero no a la sartén, y el fondo del producto terminado se vuelve más duro y frito si es un pastel y una corteza específica. arroz en pilaf. Decidí destinarlo a guisos y otros platos delicados.

Ol, ahora mismo, probablemente nos pisotearán desde aquí con una pregunta de presión, pero ya que la conversación ya ha comenzado. ¿Has pesado tus cacerolas? Mi llanta de repuesto sacó 725 g, ¿realmente no es suficiente? ¿Es el tuyo más difícil? No como publicidad y jactancia, solo por la verdad: he estado usando mi llanta de refacción durante dos meses todos los días, no se notó ninguna soldadura ni una sola vez. Oh, estoy mintiendo: recientemente intenté retratar un pastel en mi Polaris, no afilado para hornear (solo por el simple hecho de experimentar). Fue allí donde dibujé una pegajosidad, hasta la oscuridad. ¡PERO! Hornear en mi SV es imposible en principio (como resultó empíricamente), y el pastel, incluso completamente quemado, se cayó de la cacerola sin ninguna ayuda.

Desafortunadamente, las ollas a presión del piso al techo no son tan convenientes y seguras como las eléctricas. Detrás de ellos ojo y ojo. ¿Probablemente todo el mundo ha visto las consecuencias de la explosión de una olla a presión en YouTube?

Así que allí la olla a presión Sovdepovskaya, a menudo explotaba, mi madre tenía esto ... el piso de la cocina no explotó (no sé qué cocinaron de esa manera) y el techo estaba manchado y la pared cerca de la estufa

Ol, ahora mismo, probablemente nos pisotearán desde aquí con una pregunta de presión, pero ya que la conversación ya ha comenzado. ¿Has pesado tus cacerolas? Mi llanta de repuesto sacó 725 g, ¿realmente no es suficiente?

Oh, no puedo, tienen ruedas de repuesto de diferentes pesos, mido hasta 20 gramos. más ligero - 705, pero no lo creerá, es incluso más pesado que el nativo (695 g), pero las paredes y el fondo son mucho más delgados (metal, posiblemente diferente), por lo tanto, aparentemente, suelda con más fuerza en programas calientes

Lo que le pregunté sobre el peso. ¿Quizás tenemos diferentes cacerolas para migas? Estoy mirando, Natasha Grippane fue enviada con un fondo en el panal, y el mío es liso. Es cierto que ella tiene ollas para los dibujos animados y yo para las ollas a presión.
O quizás nuestras ollas a presión están activas de diferentes formas, por eso hay tanta diferencia.

Y yo, y yo, y yo sobre las ollas, pedí Liberty 860, aquí y panales en la parte inferior. ¿Y probablemente ordenó 900 para el Liberty? Y la sartén nativa de Orionovskaya pesa más de 600 g, ¿y sho? Bueno, esto no le impide lijar todo a la vez y hasta el punto de que no se rasgue. Y esta sobra pesa (como tienes suerte), más de 400 gy hasta el momento no se ha bailado con panderetas.

[mary_kyiv]

Ol, ahora mismo, probablemente seremos pisoteados desde aquí con una pregunta de cocción a presión.

Eso sí, tampoco se molestan en conocer los problemas de los congéneres en la marca, para el futuro, así que sk. Simplemente no tenemos a nadie con quien hablar mary_kyiv, cocina mucho y bien, pero usa algún tipo de lubricante especial para hornear, y el resto de las chicas se juntaron según el principio: ven-busca-compra-olvídate
Pero tampoco tengo NADA en el fondo de la sartén, palos o palos, sigue siendo el más puro, solo la cocción en sí es más roble y se hornea debajo y arroz en Plov, nunca he estado en Deha con una corteza

Entonces mis bollos fueron horneados, todo es super como siempre
La masa se atemperó en "Yogutr" durante 40 minutos. Los rollos en sí son 30 minutos en el mismo programa. Engrasó la parte superior con un huevo y espolvoreó con azúcar.
Horneado en automático "Pastelería" - 50 minutos.
Y durante cinco minutos bajo la parrilla en el horno (por belleza).





Rompió caliente.

Belleza
¿Y con qué están? ¿Mermelada termoestable?

Gracias
No es la mermelada habitual que se vende en barritas, es de frambuesa, pero en general me encanta tomarla para hornear (frambuesa, fresa, albaricoque y cereza) solo que esta vez no la amasé con un tenedor, solo la puse en barritas.

Entonces mis bollos fueron horneados, todo es super como siempre

¡Definitivamente genial!

¿Cuál es la receta de los bollos?

Gracias
Receta:
romper 2 huevos en un vaso de 250 gramos y agregar leche hasta el borde
1 cucharadita de sal
50 gr. un poco más de azúcar (según el relleno)
2,5 tazas (200 gramos) de harina
100 gramos mantequilla (desmenuzar en un cubo de máquina de hacer pan)
2 cucharaditas levadura seca
medio paquete de vainillina
puedes agregar pasas
Amaso en una panificadora.
Reduje especialmente esta receta, esta masa es suficiente solo para moldes múltiples de 5 litros (siete rollos de 123 gramos de masa para cada uno + - un par de gramos)

Hola a todos. También adquirió recientemente este milagro. ¿Pero no puedo averiguar cómo encender el temporizador? ¡¡Ayudame por favor!! Y, sin embargo, mi galleta no funciona, la infección no aumenta y cómo no

¿Qué tipo de galleta no funciona? ¿Qué vasos mides, cuántos ciclos horneas, miras dentro de la cacerola mientras horneas?
Éstas eran las preguntas. Y ahora algunas respuestas.
Mide la receta con multicoggles, ese tiempo de horneado es multicooker. Mida la norma con vasos grandes: el tiempo de cocción aumenta. Mezclar bien la masa.

Hola a todos. También adquirió recientemente este milagro. ¿Pero no puedo averiguar cómo encender el temporizador? ¡¡Ayudame por favor!! Y, sin embargo, mi galleta no funciona, la infección no aumenta y cómo no

¡Felicitaciones por su compra, déjela servir durante mucho tiempo!
No diré sobre el temporizador, nunca lo usé, intente de acuerdo con las instrucciones. Si no funciona, lo resolveremos juntos
Y en la galleta, describa con más detalle qué productos, en qué cantidad, cómo batió, qué programa, tiempo? abrir la tapa durante la cocción?

Acabamos de sintonizar maravillosamente los programas automáticos para "Pie and Baking" durante el "auto" todo tiene tiempo para hornearse y no quemarse, no es necesario agregar tiempo como en otras multicocina. Las galletas suben bien, horneé un clásico, chocolate (con cacao) con chips de naranja pastel de miel y todo, sin excepción, sube perfectamente! El motivo está en la prueba Describe todo en detalle.

Gracias Galleta hecha según su receta "galleta clásica". Todo como escribiste e hiciste todo. 4 huevos + 1 vaso de azúcar + 1,5 multi. harina. Batí todo con una batidora y para "Pie" durante 60 minutos.
Y no entendí nada sobre el temporizador

Batir los huevos hasta que estado?

Mido todo con multicopas. Y expongo el tiempo mientras escribes. Ya llevo las recetas que probaste aquí Y sabiendo que la tarta de bizcocho está muy buena. caprichoso: no levanté la tapa en absoluto y, después, también se preparó durante 20 minutos. no tocó

Batir los huevos hasta que estado?

y batí todo junto ... pero era necesario de alguna manera diferente ??? No escribió lo que necesita por separado.

Te cuento el temporizador como lo entendí: presiona el temporizador + hasta que aparezca el tiempo después del cual quieres que comience a cocinar, es decir, si quieres que comience a cocinar en 8 horas, luego presiona hasta que aparezca 08, sobre los minutos que se emocionaron, yo no Puedo ponerlos. Si presiona el temporizador, las horas que configuró antes simplemente se reducen ... aquí

Experimentaré con el temporizador mañana. Y luego pensé que si me tiraba avena con leche, se convertiría en caca durante la noche.

y batí todo junto ... pero era necesario de alguna manera diferente ??? No escribió lo que necesita por separado.

No, también batí juntos: primero batir los huevos sin azúcar hasta que aparezcan "picos suaves", luego agregar el azúcar y batir hasta que el azúcar se disuelva, para este momento la harina debe estar tamizada (los huevos batidos no deben reposar) verter harina por encima y si queda algo de harina el tiempo se mantiene en los huevos y luego los huevos se baten correctamente, con cuidado !! revuelva con una espátula en una dirección hasta que esté completamente mezclado, pero no sea demasiado celoso con una espátula para que los huevos batidos no se caigan. Luego, viértalo con cuidado en una cacerola múltiple, encienda el "Pie" automático durante 50 minutos (este tiempo es suficiente para una galleta). Una vez transcurrido el tiempo, no abras la cacerola durante unos 10 minutos.También puedes agregar 1 cucharadita de levadura en polvo a la masa.

Experimentaré con el temporizador mañana. Y luego pensé que si me tiraba avena con leche, se convertiría en caca durante la noche.

No le aconsejaría que comience con la leche en el temporizador, pero esta función no ha sido probada por nosotros ... nunca se sabe qué. ¿Y si la leche se escapa? Sin embargo, si decide poner una canasta de vapor encima, entonces no se escapará.
Tengo papilla de leche que se escapa, luego no se escapa ... probablemente todo depende de la leche con la canasta no se escapa

No le recomendaría que comience con la leche en el temporizador, pero no hemos probado esta función ... nunca se sabe. ¿Y si la leche se escapa? Sin embargo, si decide poner una canasta de vapor encima, entonces no se escapará.
Tengo papilla de leche que se escapa, luego no se escapa ... probablemente todo depende de la leche con la canasta no se escapa

Ya cociné gachas de leche (trigo sarraceno). Leí que tuve que poner la canasta de vapor, así que nada se me escapó. Hoy solo llené la mesa de dolor. pero probablemente porque vertió exactamente 5 litros de agua y lo puso en la "sopa"

Ya cociné gachas de leche (trigo sarraceno). Leí que era necesario poner la canasta de vapor, para que nada se me escape. Hoy solo llené la mesa de dolor. pero probablemente porque vertió exactamente 5 litros de agua y lo puso en la "sopa"

5 litros un poco demasiado sin embargo

5 litros demasiado sin embargo

Pensé que una vez en una cacerola de 5 litros, necesitas 5 litros y viertes

Pensé que una vez en una cacerola de 5 litros, necesitas 5 litros y viertes

Tenga en cuenta que el caldo con carne y debe hervir, y luego freír la carne, luego no hace espuma.

Sandy explicó todo perfectamente

Pero no pondría avena en el temporizador. Es como sémola - papilla instantánea y en multicocina sin bailar con panderetas, muy pocas personas logran cocinarla.

Y otro matiz con nuestro voltaje ucraniano en las redes: por la noche para hornear algo en una multicocina y lo mismo por la mañana hay resultados diferentes. Por la noche, es posible que no llegue a 220 y, por lo tanto, la potencia múltiple disminuye, lo que significa el tiempo de cocción. Ya pasé por esto por dentro y por fuera, hasta que se instalaron los normalizadores. Entonces, este matiz también puede jugar un papel.

Sandy explicó todo perfectamente

Pero no pondría avena en el temporizador. Es como sémola: papilla instantánea y muy pocas personas logran cocinarla en multicocina sin bailar con panderetas.

Y otro matiz con nuestro voltaje ucraniano en las redes: por la noche para hornear algo en una multicocina y lo mismo por la mañana hay resultados diferentes. Por la noche, es posible que no llegue a 220 y, por lo tanto, la potencia múltiple disminuye, lo que significa el tiempo de cocción. Ya pasé por esto por dentro y por fuera, hasta que se instalaron los normalizadores. Entonces, este matiz también puede jugar un papel.

Afortunadamente, no tenemos fluctuaciones de voltaje en Kiev, al menos ... en toda mi vida, la luz desapareció solo dos veces, y luego no por mucho tiempo (la subestación estaba siendo reparada)
Sí, la avena es muy rápida, ¿quieres decir sin bailar con panderetas en el temporizador?

Sí, la avena es muy rápida, ¿quieres decir sin bailar con panderetas en el temporizador?

Bueno, sí, debería permanecer en la leche durante la noche, ¿qué quedará de ella? Meses Kesya. Y en el verano, si no congelas primero la leche, finalmente la avena agria. También cocino avena en 25 minutos con la tapa abierta y está todo bien. En general, compré una olla de leche; ahora es una cazuela de leche favorita sin leche, cereales.

Bueno, sí, debería permanecer en la leche durante la noche, ¿qué quedará de ella? Mes de Kesya. Y en el verano, si no congelas primero la leche, finalmente la avena agria. También cocino avena en 25 minutos con la tapa abierta y está todo bien. En general, compré una olla de leche; ahora es una cazuela de leche favorita sin leche, cereales.

Yo también miro estas macetas, lo quiero, no quiero comprarlo probablemente ... ¿Qué compañía es suya?

Tengo una empresa china, comprada en una tienda francesa en Polonia. Perla en el avión. Y luego fui a Auchan y ¡hola! Tómalo, no quiero. Cocino chocolate, natillas, infusiones de hierbas, leche condensada, gachas de calabaza, leche a fuego lento, sopas de leche. Súper. La amo.

Conchas con mantequilla.
En "Pasta" 15 minutos.

Oksana, ¡eres un buen tipo! Todo lo que tienes es tan delicioso
Y ayer hice una cazuela según tu receta, solo que había 2 veces menos ingredientes. Y es tan ofensivo que traté de sacarlo de la bandeja y aún así lo rompí. Además, no pude moler el queso a un estado blando y había salpicaduras de requesón en la cazuela.
Sabe bien, por supuesto, pero estaba molesto. Dime, por favor, ¿qué hice mal?

Entonces no entendí por qué lo rompiste y cómo lo conseguiste. ¿Está atascada?
Muelo el requesón con una batidora de "pie".

Entonces no entendí por qué lo rompiste y cómo lo conseguiste. ¿Está atascada?
Moler la cuajada con un "pie" de batidora.

No es que se le pegara, pero o 50 minutos no fueron suficientes para ella, o fue che, pero estaba taaan suave y tierna. ¿Quizás debería haberle permitido enfriarse por completo?
¡Bliiin! Pero no pensé en usar una licuadora