Ilmirushka
Cita: marinastom
y aquí en su círculo ...
Bueno, sí, lo hay. Creo que este es su único inconveniente.
liusia
Chicas, ayer decidí hacer leche horneada. Pero olvidé hervir, inmediatamente por languidez. Tenía 2 litros y lo configuré durante 6 horas. Cuando esté listo abro Elik, y lo veo !!!! El líquido está turbio por separado y los coágulos de color crema por separado. Pero todo está delicioso. Irá a hornear. Compré leche de un granjero. Lo tiene estropeado, muy líquido, biberones y sin necesidad de enjuague, limpio, sin manchas de leche.
Helen
Cita: liusia

Chicas, ayer decidí hacer leche horneada. Pero olvidé hervir, inmediatamente por languidez. Tenía 2 litros y lo configuré durante 6 horas. Cuando esté listo abro Elik, y lo veo !!!! El líquido está turbio por separado y los coágulos de color crema por separado. Pero todo está delicioso. Irá a hornear. Compré leche de un granjero. Lo tiene estropeado, muy líquido, biberones y sin necesidad de enjuague, limpio, sin manchas de leche.
liusia
HelenHelen, yo también me reí. Si fuera agrio, habría resultado como requesón, y luego la masa es como una crema agria espesa de color crema. Prostokvashino tiene una crema agria hecha con leche horneada. Eso es lo que parece. Lo escurrí en un artilugio de queso y resultó que no era queso ni requesón, parece solo queso derretido como mascarpone. Y hasta 420 gr. Aunque de alguna manera hice requesón con esta leche, y resultó de 3 litros solo 300 g.
marinastom
En general, ¡genial!
Y, creo, si quisieras hacer esto, saldría fig ...
Ilmirushka
Cita: liusia
muy líquido, sin necesidad de aclarar biberones, limpio, sin manchas de leche.
liusia, Ludmila, esta leche decidió separarse del agua
liusia
Cita: Ilmirushka
esta leche decidió separarse del agua
Ilmirushka, eso es seguro !!! Pero sabroso y sin acidez. Y el líquido también sabe bien. ¡Los pasteles deliciosos serán! Pero no me rendiré, todavía haré leche horneada, real.
Svetlana777
Cita: liusia
de alguna manera hice requesón, y resultó de 3 litros de solo 300gr.
guau, ¿cómo necesitas desatarlo?
Cita: liusia
Lo tiene estropeado, muy líquido, biberones y sin necesidad de enjuague, limpio, sin manchas de leche.
Vuélvete loco, no compraría esto
liusia
Cita: Svetlana777
Vuélvete loco, no compraría esto
Svetlana, y en ningún otro lugar donde comprar. Compra solo. No tenemos mercados en el pueblo, solo tiendas privadas y los precios están por las nubes. Vamos a la estación a comprar comida. Afortunadamente, en la región de Moscú, todos los asentamientos están cerca de autobuses y minibuses.
Natalia K.
Cita: Natalia K.

Todos los detalles después de la recepción (Schaub no gafa)
Hurra, tengo mi Element. Una olla de cocción lenta muy original. Lo compré en. por 5517 tr, la entrega es de 1 rublo, es decir, gratis. Lo dominaré mañana. Espero que Elementic no me defraude y que todo salga bien con él.
Masha Ivanova
Natalia K., Natasha! ¡Felicidades! ¡Carne feliz! (¡Y una interesante conversación con un campesino parlante!)
Zhanik
Cita: Natalia K.
por 5517 toneladas, entrega 1 rublo
Nuevamente el poder está cambiando (c)
Yo digo lo mismo, ni una sola caricatura así que "camina" a precios
Nataliya, ¡Felicidades!
marinastom
Clase !!! ¡Felicidades!
Chicas, tengo una pregunta de nuevo.
¿Quién tiene Elik desde hace mucho tiempo, cómo se comporta la batería, que recuerda la configuración y todo eso?
Natalia K.
Elena, Natalia, Puerto pequeño, chicas, gracias por las felicitaciones. Creo que todo saldrá bien con ella.
Zhanik
Cita: marinastom

Clase !!! ¡Felicidades!
Chicas, tengo una pregunta de nuevo.
¿Quién tiene Elik desde hace mucho tiempo, cómo se comporta la batería, que recuerda la configuración y todo eso?
Ni siquiera sé sobre esto (pero ¿debería recordar algo?
marinastom
El libro le dice al respecto.
Entonces pensé, la sartén se hizo en 13, pero sigue ...
Svetlana777
Nataliya, ¡¡¡Felicidades!!! Cocina feliz y entendimiento mutuo.
Me estoy acostumbrando poco a poco, en principio no limpio y no consigo otra olla a presión, en este momento mi El estaba chillando sobre la preparación de los rollos de repollo rellenos.
liusia
Nataliya, ¡¡¡Felicitaciones cordiales!!! Me enamoré de mi hombre hablador con todo mi corazón !!! Definitivamente harás amistad con este hombre. Lo tengo rubio !!!
Natalia K.
Svetlana, Ludmilagracias chicas.
Ilmirushka
Natalia K., Nataliya, felicidades por tu llegada. Mucho amor para ti!
Natalia K.
Ilmira, Muchas gracias. Aquí me siento y la miro y no entiendo qué programa puedo usar para cocinar trigo sarraceno. En Shtebe todo fue mucho más fácil para mí, pero aquí, simplemente no puedo entenderlo.
Ekaterina2
De todos modos, Elik es un modelo muy exitoso. Ayer - puse la carne en trozos, la salaé, vertí medio vaso de agua - y 40 minutos en el guiso (toma 3 minutos, la carne se cortó del congelador con una barra). Después de 40 minutos, vertió cebollas secas, zanahorias en cubos, pimientos morrones en cubos (tomó 10 minutos, verduras ralladas en un berner) y otros 30 minutos. ¡Todas! Y luego, la carne más tierna con una deliciosa salsa al trigo sarraceno favorito de su hijo.
Ilmirushka
Nataliya, Tengo el chef más popular. Allí todo cambia a tu gusto, tiempo y temperatura. No tengas miedo, ¡actúa!




Natalia K., Nataliya, y un momento más, que me asustó por primera vez incluso.
El propio Elvis libera vapor periódicamente durante la cocción, y esto sucede de manera bastante abrupta e inesperada. Pero al final de cocinar, se comporta como un caballero - advierte
Natalia K.
Ilmiray en el Chef, ¿qué temperatura y tiempo se debe establecer para el trigo sarraceno? Y otra pregunta, ¿necesitas llenar de trigo sarraceno con agua caliente o fría? En Shteba vertí agua hirviendo.
Ilmirushka
Natalia K., Nataliya, Cocino toda la papilla durante 97-100 y 20-25 minutos, dependiendo del cereal. El trigo sarraceno se hierve, la avena es suficiente para 95.




Probé tanto frío como caliente, no hay diferencia.




Prepárese de la misma manera, es 3D y algo más es nuevo y complicado.
Helen
Cita: Natalia K.

Ilmiray en el Chef, ¿qué temperatura y tiempo se debe establecer para el trigo sarraceno? Y otra pregunta, ¿necesitas llenar de trigo sarraceno con agua caliente o fría? En Shteba vertí agua hirviendo.
Ya escribí una vez, pero hace mucho tiempo ... Por supuesto, puedes verter agua hirviendo ...
Lo sirvo fría, enciendo el programa Pasta, mientras hierve el agua (y esto pasa rápido), cierro la tapa y enciendo el programa Gachas de Leche, me gusta mucho cocinar.
Svetlana777
Cita: Ilmirushka
El propio Elvis libera vapor periódicamente durante la cocción, y esto sucede de manera bastante abrupta e inesperada.
y esto sucede en mi opinión solo con el chef, en otros programas no me di cuenta de esto, así que no uso este chef, no me gustaba que siempre saliera vapor, el olor estaba por todo el apartamento
Ilmirushka
Cita: Svetlana777
esto sucede en mi opinión solo en el chef, en otros programas no noté esto
Svetlana777, SvetlanaNo puedo decir exactamente sobre todos los programas, no lo sé, no lo recuerdo.
Pero en mi opinión, todavía no.
Ayer puse salmón rosado con una manta vegetal, tú mismo entiendes que casi no hay agua ahí, pero mi Elvis soltó vapor.
Zamorochka
Cita: Svetlana777
y esto sucede en mi opinión solo en el chef, en otros programas no me di cuenta de esto,
Dicho reinicio también está en el programa Ragu. Y sobre el olor, sí, exactamente




Cita: Helen
Lo sirvo fría, enciendo el programa Pasta, mientras hierve el agua (y esto pasa rápido), cierro la tapa y enciendo el programa Gachas con leche, me gusta mucho cocinar
Helen, gracias por el algoritmo, intentaré aplicarlo, me parece que es más rápido que cocinar en Krupa
Ilmirushka
Cita: Zamorochka
Y sobre el olor, sí, exactamente
Bueno, chicas no dan por cocinar y eliminan por completo el olor ... Es un restaurante, por favor, y luego ... Bueno, ¡como la comida y sin olor!
Helen
Cita: Zamorochka
Creo que es más rápido que cocinar con Krupa
No puedo decir si es más rápido o no, pero me gustan los cereales, no me gusta cocinar ...
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Zamorochka
Ilmirushka, bueno, por ejemplo, en un guiso, la Element funciona en modo olla a presión, y generalmente la olla a presión gana presión y hace un reset al final de la cocción, y en este programa, por alguna razón, lo hace periódicamente durante todo el tiempo de cocción y el reset principal al final. Aunque, el programa es bueno, o más bien el resultado de la cocción, en él.




Cita: Helen
No puedo decir si es más rápido o no, pero me gustan los cereales, no me gusta cocinar ...
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Darse de baja. Lo pondré ahora
Y yo Natalia, aconsejó cocinar en Krupa. Ahora me rehabilito despues de cocinar
Guzel62
Helen, Lena. ¿Así es como usted (en este algoritmo) cocina cereales para una guarnición (que se desmorona) o unta?
Helen
Cita: Guzel62

Helen, Lena. ¿Así es como usted (en este algoritmo) cocina cereales para una guarnición (que se desmorona) o unta?
Ella, no voy a manchar ... esto no me gusta
marinastom
Cita: Ilmirushka
Bueno, como la comida y sin olor!

Oler...
Puede pensar que cuando abre el Bastón, no hay olor.
Hay una salida en esta situación, pero no todas son posibles. Saque el oloroso multi al balcón o como ...
Hice esto cuando vivíamos en el apartamento, lo saco en la veranda de la casa. En invierno, por supuesto, hay que olfatear ...
Zamorochka
Cita: Helen
No puedo decir si es más rápido o no, pero me gustan los cereales, no me gusta cocinar ...
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Helen, Elena, Me doy de baja, me gustó mucho el resultado, esto es lo que me gusta, desmenuzable, bien cocido, a tiempo, tal vez igual que en el cereal, pero ahí no es tan esponjoso, o algo, bueno, en general, no ese trigo sarraceno ... Gracias nuevamente por tu consejo, como dicen, ¡vive y aprende!
No sé si es más rápido y sabroso en Shteba o no, no tengo nada con qué comparar, no lo tengo, Natasha ahora comparará.
Helen
Cita: Zamorochka
eso es lo que me gusta, desmenuzable,
¡Sí exactamente!
Cita: Zamorochka
con el tiempo, quizás lo mismo que en la grupa, pero ahí no es tan esponjoso, o algo, bueno, en general, no tan alforfón.
¡¡Eso es, dijo ella !!
Svetlana777
Cita: marinastom
cuando abres el Bastón, no hay olor.
ese es el punto, cuando lo abres !!! (Tengo un gran cocinero rojo sin "grabado", un bebé chino también, y si no se necesita con urgencia, 20 minutos después del final de la cocción, la presión cae, mientras que no hay vapor y tampoco hay ese olor) Estoy hablando del proceso de cocción, donde todo el tiempo sale vapor periódicamente, creo que los programas en este caso no están configurados correctamente
Zhanik

Y mi modo favorito es extinguir
Cocino sopas en él, si el hueso está congelado, agrego otros 15 minutos
Y carne en el mismo modo.
No diré de cereales, no los cocino en Elik
marinastom
Cita: Svetlana777
Creo que los programas en este caso no están configurados correctamente
Light, creo que estás un poco equivocado.
Estamos acostumbrados a que Shteba sea una olla a presión. Su válvula se cerró y escupió bajo presión todo el tiempo.
Aquí, aparentemente, se combinan la presión y solo el calentamiento. Creo que este enfoque es más avanzado y está en consonancia con los regímenes declarados. En mi humilde opinión
Irlarsen
Shteba tiene una válvula que es tan simple como 2 kopeks, el vapor ha subido, está bien cerrada hasta que baja la temperatura, no se abre. Puede abrirlo manualmente y si de repente toda la comida está en el techo. Aquí la válvula alivia la presión por sí sola, es más sofisticada y por supuesto, se proporciona una liberación periódica del exceso de presión para que cuando se abra la válvula al final del programa, la comida no termine en el mismo techo. Por lo tanto, los programas en Element son más claros y mucho más correctos que en Shteba. Está escrito 40 minutos, en 40 minutos subes, todo está abierto, el vapor está desinflado, puedes sacarlo. En Shteba, por ejemplo, verduras 10 minutos iiii? Después de 10 minutos, la válvula se cierra y nadie sabe cuándo se abrirá.
liusia
Hoy cociné filetes de abadejo para la cena. Según esta receta. Bueno, muy sabroso !!!
Filete de abadejo en tortilla.

Filete de abadejo 800 gr
Arco 1 ud.
Zanahorias 1 ud.
Crema agria 3 cucharadas. l. (había tanto)
Mayonesa 3 cucharadas l.
Crema 20% 200 ml
Huevo de gallina 5 uds.
sal, pimienta, aceite para freír.
Preparación

Freír las cebollas y las zanahorias en el "Freír", cuando todo esté frito, literalmente 5 minutos, agregar el filete de pescado, ya salado y la pimienta, y sofreír durante 5 minutos. Mezclar la crema agria, la mayonesa, los huevos, la nata, añadir un poco de sal y verter sobre el pescado, mezclar y "Cocer" durante 20 minutos. ¡¡¡Todas!!!




¡Y también hice leche horneada nuevamente hoy! ¡Resultó genial! Esta vez no salió nada. Ella tomó leche del mismo granjero.
Zhanik
Y Elik me hizo un gesto con la mano (((
Se ha caído una cosa blanca que sostiene la funda extraíble. Se derrumbó directamente.
marinastom
Bueno ... ¡Qué fastidio! ...
Zhanik
Cita: marinastom

Bueno ... ¡Qué fastidio! ...
Es una pena. Si.Pero mi casi el mayor en el foro (aparentemente la fecha límite llegó simplemente.
marinastom
¿Hay servicios?
Parece que al principio muchos tuvieron problemas con el anillo ...
¿Decidiste de alguna manera? ...
Marpl
Con este botón de plástico Puch blanco puede averiguarlo en los talleres de garantía o escribir a los funcionarios: el sitio del formulario stadler. Recientemente, después de todo, estaban vendiendo sus fundas removibles nativas coreanas, así que déjeles comprar botones.
Zhanik
Cita: Marpl

Con este botón de plástico Puch blanco puede averiguarlo en los talleres de garantía o escribir a los funcionarios: el sitio del formulario stadler. Recientemente, después de todo, estaban vendiendo sus fundas removibles nativas coreanas, así que déjeles comprar botones.
Marinaah, no es un botón. Esto es lo que está claramente debajo de él a lo largo del radio. En el que la funda es extraíble.




Cita: marinastom

¿Hay servicios?
Parece que al principio muchos tuvieron problemas con el anillo ...
¿Decidiste de alguna manera? ...
Marina, una vez logré rasgar el anillo de silicona. Paleó todo en su búsqueda. Y les escribí a los funcionarios. Todavía estoy esperando una respuesta. Año 4 ... Como resultado, mi papá lo soldó cuidadosamente de alguna manera. El vuelo es normal. Lo tengo Kulibin. Le mostraré estas cosas. Tal vez se le ocurra algo ...
Svetlana777
Cita: marinastom
Aquí, aparentemente, se combinan la presión y solo el calentamiento. Creo que este enfoque es más avanzado y está en consonancia con los regímenes declarados. En mi humilde opinión
No voy a discutir, pero si comprende la esencia de la olla a presión: la presión ha hervido y el fuego / calentamiento se reduce en un minuto para que se prepare y se mantenga la presión (juzgo por el funcionamiento del autoclave donde tanto la ty la presión deberían ser normales, porque allí el ajuste es reduciendo el flujo calor?!) si el programa está configurado correctamente, entonces también debe haber un conjunto de presión, y luego, debido a una disminución en el calentamiento, la presión se mantiene y se cocina, si se libera la presión, entonces la temperatura no disminuye con el tiempo, lo que significa que la presión aumenta más de lo necesario (esto es Sucede, por ejemplo, en el chef - pusieron t 115, claro, se acumulará un exceso de presión, por lo que el descenso continúa Estoy hablando de los programas establecidos, si está configurado correctamente, entonces no debe haber ninguna liberación de presión durante la cocción, para eso es inducción que durante la temperatura debe bajar, deje salir el vapor al final del programa.
liusia
Masha Ivanova, Elena, ¿qué vendes el Element? Vi accidentalmente su anuncio. Acabo de comprar una rubia recientemente, así que estoy absolutamente encantada con él. Funciona como el padre de Carlo. Y hornea, fríe y se eleva, e incluso cocina sopa. Quería triturar té de Vanka en el Chef, pero este es un proceso largo. Es una pena que no haya suficiente espacio en la cocina, el segundo ya no cabe. Y todos los nichos y estantes están llenos.

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