Lavash en la dacha

Lavash en la dacha

Categoría: Pan de levadura

Ingredientes
Lavash delgado
squash
zanahorias frescas
arroz de grano redondo
un tomate
sal
agua
aceite vegetal

Metodo de cocinar

• La receta de mi amigo residente de verano
• Cortar el calabacín en cubos, poner en una sartén caliente con una cucharada de aceite vegetal, agregar 1/2 taza de agua.
• Ralle las zanahorias, agregue al calabacín, también puede agregar un tomate, arroz .. Cocine a fuego lento hasta que esté tierno, hasta que el calabacín se vuelva transparente.
• Agregue especias y sal.
• Cuando las verduras picadas se hayan enfriado, envolver en pan de pita y freír hasta que estén doradas.
• ¡¡Delicioso!! Lavash frito hasta que estén crujientes y tiernas verduras picadas

Hora de prepararse:

40 minutos

Nota

Compro lavash redondo, lo corto por la mitad y lo relleno.
Nuestro plato favorito es el calabacín, es decir, hasta el invierno.
También puedes rellenarlo con carne picada después de freírlo.

Estaba esperando a mis amigos para cenar hoy, aquí hay uno rápido:


A las chicas les gustó mucho

[Melisa72ru]

Melisa72ru, aquí tuvimos un Temka sobre platos de lavash armenio, sería bueno regalar allí también las delicias de su cabaña de verano, para no perderse

[Alexandra]

Alexandra Me da verguenza decir que no se como lanzar enlaces

Hice, AQUÍ

[Alexandra]

Alexandra gracias

[Melisa72ru]

Melisa72ru, aquí tuvimos un Temka sobre platos de lavash armenio, sería bueno regalar allí también las delicias de su cabaña de verano, para no perderse

y por favor dame un enlace al tema de lavash. gracias de antemano

[Alexandra]

y por favor dame un enlace al tema de lavash. gracias de antemano

Mira arriba, publica Alexandra № 4.
Y toque la palabra AQUÍ.

[Alexandra]

Mira arriba, publica Alexandra № 4.
Y toque la palabra AQUÍ.
[/ quo
aqui estoy un freno

[Melisa72ru!]

Melisa72ru! Hoy hilé rollos de lavash al estilo campestre. ¡Me gusto mucho! Cambió un poco el relleno. En lugar de calabacín, agregué berenjena, pero por lo demás estrictamente de acuerdo con la receta. Muchas gracias por la receta !!! : rosa: ¡¡¡Tengo un signo más !!!!
PD: no hay imágenes. Los panecillos se comieron con el té de la tarde.

[Eusebio]

Eusebio

¡¡¡¡Come a tu salud !!!!
Sí, la receta se puede variar de diferentes maneras, también pongo lo que es, resto algo. agregando ..
Lavashiki también está bien fría.
Una amiga generalmente hace productos semiacabados: cuando lo enrolla, lo congela y luego, si es necesario, lo saca y lo fríe.
Meen solo tiene un problema: no saber cómo picar la verdura mientras se enfría, todavía pongo un trozo de mantequilla al final para que quede tierna, luego me alejo de la sartén

[Melisa72ru,]

Muchas gracias por la idea, solo por cierto, ahora un post, y lo haré en un futuro próximo!
Melisa72ru, ¿Entendí correctamente que ponemos el arroz crudo?

Y antes del post, también hicimos pan de pita con relleno, pruébalo, es muy sabroso: se exprimió mayonesa sobre el pan de pita con ayuda de una bolsita (no mucha), en forma de celosía, luego ketchup (en forma de gotas, tampoco mucho), luego unas rodajas de tomate y queso. suluguni (cortado en trozos pequeños) (tampoco mucho). Envolver en un rollo y freír. Lo hicimos a la parrilla en plena naturaleza. ¡Decir que está delicioso es no decir nada! Mi único consejo es que no es necesario poner mucha comida. Lo puse como para mí (), resultó salado.
Había tantas cosas sabrosas en la mesa ... ¡y todos nos abalanzamos sobre lavash!

[Natusichka]

Natusichka
sí, crudo, tenía grano redondo, tardó 20 minutos en cocinarse. así que primero guisé el calabacín con zanahorias durante 10 minutos, luego agregué arroz, llené el agua, verás, a menudo necesitas revolver. cómo el agua comenzó a hervir todavía comenzó a verter (de la tetera). ¿Qué especias te gustan?
No como mayonesa ni kétchup., espolvoreado con condimentos-hierbas francesas (sal marina con especias), espolvoreado con eneldo .... Generalmente se puede comer esta carne picada. como plato separado

Generalmente puedes comer este relleno. como plato separado

Entendí, presenté ... ¡Gracias de nuevo por esta idea!

¡Resultó muy sabroso! Agregué un poco de carne picada a las verduras. ¡Gracias por la receta!

[Evgeniya]

¡Gran receta! Me lo perdí de alguna manera
Para una publicación, y no solo bien)
Evgeniya, gracias por la receta)

[Novio]

Novio Tanya, Irina F gracias por su atención a la receta
cocina y trata a tus seres queridos, ¡guau! ¡Sencillo y delicioso!

[Melisa72ru]

Melisa72ru,
Zhenya, ¿cuánto arroz debo poner? De lo contrario, no puedo hacerlo sin proporciones))

[Melisa72ru]

Melisa72ru, ¡qué receta tan interesante tienes!)))

[Antonovka]

Antonovka Lena, alrededor de medio vaso, o menos, enjuaga ... y pon ...
algo así miro los componentes, puedes tener más arroz si hay poco calabacín o viceversa.

Tenía un grano redondo, tardó 20 minutos en cocinarse. así que primero guisé el calabacín con zanahorias durante 10 minutos, luego agregué arroz, llené el agua, verás, a menudo necesitas revolver. cómo el agua comenzó a hervir todavía comenzó a verter (de la tetera). ¿Qué especias te gustan?

Con la llegada de la multicocina, ahora tallo todo en la multicocina, no en la sartén)
Ayer volví a torcer lavashiks, nuestra respuesta a saverma)
ahora cocino arroz por separado en una caricatura, y canalizo verduras por separado
- Primero frito la cebolla, decidí agregarla, luego agrego la zanahoria rallada, también la frito un poco, le echo el calabacín, finamente picado, tomate, luego las hojas verdes finamente picadas. y la canal durante unos 20 minutos, mezclar con arroz y sal. pimienta

pan de pita, frito, delicioso! especialmente cuando de una sartén, pan de pita crujiente y relleno tierno y suave,
en el trabajo dijeron, límpiate la mente!
Aquí hay una adición a la receta.