Pastel de crema batida

Categoría: Recetas culinarias
Pastel de crema batida

Ingredientes

Para la galleta:
Huevos 4 cosas
Azúcar 120 g
Harina 120 g
Crema, capa intermedia y decoración:
Crema 33% 500 g
Mermelada (arándano, arándano rojo) o confitura
Duraznos en almíbar
Frambuesas frescas
Coñac

Metodo de cocinar

  • Horneamos una galleta clásica: Batimos las proteínas hasta obtener picos estables, cuando estén estables, añadimos azúcar en porciones pequeñas, batimos ... Probar que "no se caigan del molde" ... añadimos yemas batidas, harina, mezclamos todo suavemente con una cuchara, intentando no "plantar" la masa. Transfiera la masa a una fuente para hornear y hornee. Horneé en "Panasonic" durante 60 minutos en el programa de "horneado". Enfriarlo. Sacamos.
  • Batir la nata a picos constantes. ATENCIÓN: el estado de picos estables es muy cercano al estado de "aceite" (bueno, es como el paracetamol: las dosis terapéuticas y tóxicas están muy cerca). Bateo sin azúcar, primero no me gustan los dulces, y segundo, la dulzura del bizcocho es suficiente para dos.
  • Recoge el pastel: cortar el bizcocho en 3 partes: espolvorear el bizcocho de fondo con brandy, cubrir con mermelada o confitura, poner una capa de nata montada, 2º bizcocho, coñac, nata montada, melocotones (cortados en hoces), 3º bizcocho, coñac (sobre el bizcocho y dentro del cuerpo " lo que iban a crecer juntos "), cubrir con crema, cubrir los lados con crema, decorar encima a su gusto. FSE! Durante 5-6 horas en el frigorífico, déjelo "insistir". Lo hago tarde en la noche, para el té del día siguiente, ¡eso es lo que necesito!
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Pastel de crema batida

Omela
Manyaque belleza !!!! Y frambuesas frescas !!!
SchuMakher
Sí, huele y la menta del alféizar de la ventana
Leska
Oooh, qué delicioso, crema y bayas hay en el chill-ke ... pero mi querido y querido doctor, ¿qué tan rápido es un caballo de espíritus para jugar con los vecinos?
SchuMakher
Escalera y depende de por qué ... en las tortas - así que espolvorea, y si dentro - "que no escasee tu mano dando vertiendo "
Nagira
Mashun, y tú ... nosotros ... mirando la noche ...

Me siento y callo en silencio ...
El placer estético se convierte lenta pero constantemente en una deliciosa imaginación.
Zhivchik
Bueno ... luego "Count Ruins", luego otra vez ... Hombre, ¿quién hace esto en la noche mirando?
artesano
Si no lo traes al tema Tortas decoradas con frutasNo te conozco, tu yo
SchuMakher
Nagira Yo quiero ... yo no ...

Zhivchik Tanya, lo hice durante el día, no lo comprobarás ... bueno, no tuve Internet durante el día
SchuMakher
artesano Ksyusha, lo quitaré, no quiero perderte
Tanya-Fanya
Ya es medianoche en el patio, y aquí ShuMakher ... ¡siempre por delante del resto! ¡Cremallera y tal belleza! Solo voy a apagar la computadora. ¡Qué imágenes tan dulces y seductoras ... creo! ¡Delicioso!
artesano
¡Tundra tú, no Masha! (Sube a Manka en tubo ¡Temko, no te deshonres! ) https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=122625.320
SchuMakher
¿Y dónde apreté?
Callejear
Mashunya, ahora entiendo por qué tu esposo te ama, cuántos talentos tienes, a mí también me encantaría un pastel así, no a ti, por supuesto; tan simple, PERO hermoso y de buen gusto. ¡Diosa!
Tanyulya
Masha ¡¡¡que belleza!!! ¡Y qué foto tan brillante!
14anna08
OOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOchen maravillosamente !!!! ¡muy bien! ¡Me encantan los pasteles de crema! ¡pero no puedo hacerlo ni siquiera si tengo miedo de intentarlo! y como lo haces todo! 3 hijos, marido, trabajo!
Antonovka
SchuMakher,
Mashunya, que belleza !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
SchuMakher
14anna08 ¡intentalo! Es simple, honestamente

Antonovka ven, te alimentaré
Cita: Gabi

¡Diosa!

no, me gustan más los caballos y las cabañas ...

Melanyushka
Masha, que belleza !!! ¡Compra inmediatamente crema! El diseño y la foto - bueno, muy impresionante, y qué delicioso ...
SchuMakher
Cita: Melanyushka

¡Compra inmediatamente crema!

Lo mejor de todo es que Parmalat, Petmol y Liese (Báltico) son batidos. White City, puede que no se agite, necesitarás un fijador
Antonovka
Y me gusta mucho esta crema con Parmalat un par de veces hubo pinchazos
Pastel de crema batida
SchuMakher
Antoshik, estas identidades son buenas, especialmente en ellas el porcentaje agrada
Melanyushka
Masha, gracias por el consejo! Petmol siempre está disponible en la zona de disponibilidad y lo acepto.

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