Gawala
Cita: Miela
Bromeo). Pero nunca es demasiado lento).
No, pero qué broma. Realmente tengo los dos. El esposo ama a Reser. Aquí están los dispositivos en reserva. Afortunadamente, hay mucho espacio.
Miela
Marish, no nos gustó nada el pato. La idea de un pavo es genial, pero un marido y un pavo son cosas incompatibles. No la ama en absoluto, como el cordero. Amo el pavo). Decidimos hacer una barbacoa en el patio trasero).




Marish, Gracias). Dónde ir, si es necesario). A veces necesitas un volumen medio. Habrá una multitud de invitados para el nuevo año. Y en los días posteriores al Año Nuevo, tendrás que cocinar muchas guarniciones. 212 definitivamente será útil).




Galina, Yo soy de ralentizaciones ovaladas). Necesitaba un promedio). Estoy seguro de que arará).
Gawala
Cita: Miela
Estoy a favor de la cámara lenta ovalada).
No tuve elección. Pequeños sólo redondos y ovalados todos de gran volumen. Simplemente no tuve nada que ver con eso. Pongo la compota de frutos secos para la noche .. On Low. Déjalo soplar ...
Realmente compré uno tan lento. pero lo tengo solo para compota.
¿Vamos a romperlo mientras se cocina la cacerola?
Miela
Galinainteresante. ¿Y cuánto es en desplazamiento?
brendabaker
Cita: M @ rtochka
Chicas, ¿puedo cocinar carne congelada directamente? Para el caldo.
Anteayer puse la mitad de un pollo asado en 205, no del todo descongelado. Se lleva a ebullición a temperatura alta, se cocina hasta obtener el aroma deseado, luego se transfiere a temperatura baja y se mantiene hasta que la carne esté completamente suave. El caldo resultó delicioso, fragante, pero turbio.




Cita: gawala
No tuve elección. Pequeño solo redondo y ovalado todo de gran volumen
Lo mismo, pero desde Ibei para comprar, no todos los propietarios envían a Rusia y el precio de envío suele ser más alto que el precio del propio dispositivo




Y entonces con mucho gusto compraría un litro y medio ovalado de Andrew James (si no son 127w, sino 220w)




Ayer vi en Internet Murphy Richards en oferta y 3.5 y 6.5, pero todos con un cuenco de aluminio con revestimiento antiadherente. Maldita sea, sería mejor establecer primero un suministro ininterrumpido de ollas de cocción lenta con un cuenco normal que ofrecer solo lo que rara vez alguien quiere comprar.
marina-mm
Cita: Miela
Decidimos hacer una barbacoa en el patio trasero).
Oh, esto es genial, solo tenemos en el verano en la casa de campo o vamos de visita. En invierno, no hay camino en la ciudad.
Ayer cociné pechuga de res para caldo a 214. Primeras 4 horas como máximo, luego bajo por la noche. El caldo es muy rico, fragante, no turbio, pero lo colaré, flotaron unos copos y no faltaron las semillas.
Hay mucho caldo, borscht hervido y caldo congelado. Rara vez es necesario, pero es bueno tener una cacerola grande en uso.
Gawala
Cita: Miela
¿Y cuánto es en desplazamiento?
3l.




Cita: brendabaker
Y con mucho gusto compraría un litro y medio ovalado de Andrew James (si no son 127w, sino 220w
Y esto es qué, dónde mirarlo. ¿Probablemente estadounidense, ya que la tensión no es nuestra?
brendabaker
Gawala,
Gal, escribí slowcoojker 1.5 l en un motor de búsqueda, lo traje a ibey, como Reino Unido, allí vi a Andrew James rojo y negro, ovalado, alguien nos lo compró hace un año




marina-mm,
214 es de 6,5 litros y con tapa hermética?
marina-mm
Cita: brendabaker
214 es de 6,5 litros y con tapa hermética?
Oksana, si esto es.
Por alguna razón, no pensé en la junta de silicona de la tapa inmediatamente antes de comprar. El olor a silicona se lleva bien.
Cubra con un agujero. La silicona se puede quitar y la tapa no se fija en ese momento. Bueno, si de repente no te gusta qué.
Así es como decidí por mí mismo y me calmé. El volumen es grande, a veces lo saco, hasta ahora solo he cocido compota un par de veces y caldo. Estoy deseando que llegue la Navidad, cocino carne en gelatina.
brendabaker
marina-mm,
Sería lindo hacer un volumen tan pequeño, eran dos litros, lo compré sin dudarlo
Gawala
Vea lo que encontré en alemán hoy. Tanto suvid como lento. 5 l. el precio es de 70 euros.
🔗
Trishka
¡Qué casta tan bonita!
Festivo recto




¿Tomarías?
Gawala
Cita: Trishka
¿Tomarías?
Por supuesto no. En un fic, son 5 litros para mi ¿Qué hacer en ella? El marido nunca tendrá un sous vid, y solo tendrá compota de uno lento. Y yo y 1,5 para los ojos por papilla y patatas con carne.
Lo acabo de ver hoy y lo traje para mostrar cuánto progreso ha llegado ...
NatalyaB
Cita: gawala
Vea lo que encontré en alemán hoy. Tanto suvid como lento. 5 l. el precio es de 70 euros.
Hermoso. Agradablemente. Pero 5 litros ... Para los amantes del sous vide - bastante.
Trishka
Cita: gawala
Por supuesto no.
Bueno, para la colección
Gawala
Cita: Trishka
Bueno, para la colección
Mis habitaciones se acabarán pronto.
Trishka
Bueno, así es como termina, no tomarás
Gawala
¿Eso crees?
Svetta
Cita: gawala

Mis habitaciones se acabarán pronto.
Todavía tienes un gran cobertizo de almacenamiento, o como se llame. No seas pobre, todavía puedes comprar y comprar)))))
Gawala
Cita: svetta
fuerte cobertizo de almacenamiento, o como se llame
¿Labaz es qué? ¿Sótano o cobertizo?
Trishka
Cita: svetta

Todavía tienes un gran cobertizo de almacenamiento, o como se llame. No seas pobre, todavía puedes comprar y comprar)))))
Si, si, y me refiero a lo mismo
Svetta
Cita: gawala

¿Labaz es qué? ¿Sótano o cobertizo?
Finalmente un cobertizo. Pero tu sótano es como un campo de fútbol, ​​así que sho encajará.
Gawala
Cita: svetta
Finalmente un cobertizo.
Sí ... ya veo. Te lo digo, uno está alquilado, el segundo tiene un tractor elevador .. Entonces no tenemos lugares.
marina-mm
Cita: brendabaker
era de dos litros, lo compré sin dudarlo
OksanaYo también lo creo, pero por alguna razón los pequeños no lo hacen.
brendabaker
Cita: marina-mm
Oksana, yo también lo creo, pero estos pequeños no lo hacen por alguna razón.

+1
Miela
Y cocino caldo de pollo a 213 (4,5 litros) durante 3 horas a temperatura alta y 5 horas a temperatura baja. Me gusta de esa forma.
Gawala
Hoy preparé papilla de avena con retraso. Una hora y media para Hai. Resultó ser una papilla como la leche horneada. Creo que puedes incluso menos de 1 hora y dejar reposar durante otra media hora. Bueno, o 1-15 y prepárate. En general, delicioso. Debemos practicar esa papilla por la mañana.
Miela
Chicas, mi 212 fue entregado a la tienda antes). Ya lo tomé. Satisfecho hasta imposible). Ahora tenemos que averiguar qué cocinar en él). Pondré la compota en 213).




Esa es la diferencia en litros de 213, y 212 es un niño tan ordenado. Y el fondo del cuenco es ovalado, ovalado). Estoy encantado. Puse el agua en alto durante 3 horas, como recomienda el fabricante.
Mi esposo (sentado en el auto) estaba fuera de mi alcance, saliendo de la tienda con otra olla de cocción lenta.
Jengibre
Chicas, buen dia! Por favor, comparta cómo se cocina la compota en una lejía lenta. Tengo un gatito 212) Mis compotas beben bien, pero las cocino todas en la estufa, pero debería estar en una olla)
Gawala
Cita: jengibre
¿Cómo se cocina la compota en lejía lenta?
Puse los frutos secos, vertí agua y en el LOU durante 6-8 horas, una hora antes de que el azúcar esté listo, si es necesario, por supuesto. Eso es todo. Puede azucarar inmediatamente, pero por alguna razón sabe mejor una hora antes del final. Lo he probado de todos modos.
Tengo 1,5 y 3 litros. varios. Hay más frutos secos en 3 litros, y en 1,5 litros, para que se cubra el fondo. En 3 l. un litro y medio de agua. 1,5 hasta el borde de 1 cm sin llegar.
Trishka
Cita: Miela
ya tomó
¡¡¡Felicidades, no lo olvides !!!
IrVas
El tema es muy interesante, me suscribo.
Jengibre
Gawala, Galina, gracias por la rápida respuesta!
Olga 61
Cita: Miela

Chicas, mi 212 fue entregado a la tienda antes). Ya lo tomé. Satisfecho hasta imposible). Ahora tenemos que averiguar qué cocinar en él). Pondré la compota en 213).




Esa es la diferencia en litros de 213, y 212 es un niño tan ordenado. Y el fondo del cuenco es ovalado, ovalado). Estoy encantado. Puse el agua en alto durante 3 horas, como recomienda el fabricante.
Mi esposo (sentado en el auto) estaba fuera de mi alcance, saliendo de la tienda con otra olla de cocción lenta.
Mirra, ¡con algo nuevo! Déjalo por favor. Me gustaría ver la foto de cara y de perfil. Preferiblemente con una hermana
brendabaker
Miela,
Mirra, enhorabuena: rosa Una cosa necesaria, déjala complacer y sirve fielmente
Trishka
Y hoy estoy tratando de cocinar crema agria en frascos lentos, en frascos, entonces, funcionó o no.
M @ rtochka
Cita: M @ rtochka
cocinar carne congelada directamente? Para el caldo.¿O es mejor descongelar? De lo contrario, lo habría puesto en la noche. ¿Y es mejor el caldo a fuego lento?
al final, poner las partes de pollo durante 10 horas a temperatura baja, por la noche. Luego, mientras todo se enfriaba, preparé sopa para la cena. Carne separada - ¡cartílago en la basura! Están completamente hervidos. En cuanto a la carne en gelatina. Decidí, 10 horas es mucho, 7-8 es suficiente.
¡Pero la sopa estuvo excelente! Una especie de sabor incomprensible, aunque siempre cocino sopa de pollo de la misma manera
Esconderé debajo del spoiler lo que quede en la sartén lenta después de cocinar, la vista es desagradable)

¿Vamos a romperlo mientras se cocina la cacerola?


Sí, de repente le importa a cualquiera, esta es la ballena 212.
Gawala
Cita: M @ rtochka
partes de pollo
Bueno, te dije que puedes cocinar congelado de forma segura. Todo se cocinará a la perfección.
Cita: M @ rtochka
Algún tipo de sabor incomprensible
Hervido ..
NatalyaB
Miro a las ballenas reproducirse.
Comparto mi experiencia:
Aquí muchos dijeron que los Kitforth son ágiles, no lentos normales. Mientras tenía 205 años (bueno, y varios preparativos en 212), era escéptico sobre estas declaraciones. Ahora cocino de vez en cuando en 206. Lo mismo que en el pequeño, pero si necesitas más. Entonces, el niño es realmente más lento. Cargo los mismos productos, pero según el volumen. Lo pequeño en alto comienza a hervir de manera insegura cerca de las paredes hacia el final de la segunda hora, luego cambio a bajo, y la misma ebullición cerca de la pared ocurre después de otras 1,5 horas.
Y este 206 hierve con confianza (bueno, no con una llave, por supuesto) en toda la superficie después de 1,5 horas o antes, se cambió a bajo: volvió a hervir en una hora.
Ya sea que el diseño afecte la relación volumen-potencia o simplemente una fabricación desigual de una copia a otra (puede esperar todo de los chinos), pero en 205 es más lento. Y, en consecuencia, más sabroso. Aunque en 206m tampoco se solda nada, todo es más o menos.
Puede evitar este efecto con un temporizador, creo. Lo intentaré la próxima vez.
De hecho, aquí.
Felicito a todos por las nuevas cacerolas.
Miela
Chicas, gracias por las felicitaciones!

¿Vamos a romperlo mientras se cocina la cacerola?
OlgaGera
Mirraque agradable
NatalyaB
Miela, gasryul y gastryulka.
¡Gran set!
Olga 61
Cita: Miela

¡Mujer bonita!




¿Dónde están nuestros chicos? Creo que Alexey se sienta tranquilamente entre los arbustos y cocina. ¿Pero Yuri? Me pregunto cómo serán sus impresiones de lo lento. ¿O no es así?
Trishka
Cita: Miela

Chicas, gracias por las felicitaciones!

¿Vamos a romperlo mientras se cocina la cacerola?
Buenos!

Chicas, y resultó que todavía cocinaba crema agria.
Gawala
Miela, encantadora pareja dulce "Twix" .. Déjalos servir un rato y complacer a la anfitriona.
Cita: Trishka
y hice crema agria, funcionó
Ksenia, bueno, eres como un "niño pequeño". Bueno, eso es lo que pasó, sí que pasó. Vaya, de forma adulta, dicen, mira deffki y aprende, y luego una foto y una receta para ello. Todo lo que necesitas para enseñar a los estudiantes. eh, juventud ..
Trishka
Entonces pensé que todos y todos ya sabían
Gawala
Cita: Trishka
Entonces pensé que todos y todos ya sabían
Mostrar quién sabe. Apellidos, direcciones, contraseñas, apariciones?

Debes estar disperso y el foro en la cerradura del granero debe estar cerrado.
Aquí. leer a ..

🔗
Trishka
En general, no hay foto, escribiré cómo cociné.
Para 3 botes de 450 ml.
Crema 20% 500 ml. + crema 10% 200 ml + leche al volumen requerido, + 2-3 cucharadas. l. crema agria, mezclar todo, verter en frascos (verter latas y tapas con agua hirviendo).
Pon uno lento, tengo dos en 212, uno en 205.
Vierta agua fría sobre las perchas de los frascos.
En Hai durante 1 hora-45 minutos, caliente el agua a 40 *, luego apague el señuelo lento, cúbralo con una toalla encima y déjelo hasta que esté completamente cocido, probablemente lo tuve durante tres horas en algún lugar.
FSE.




Cita: gawala
lectura terminada
Bonita
M @ rtochka
Ksyusha, pero en una multicocina no sería más fácil? si hay un programa de yogur.
¿O realmente quería cocinar crema agria en cámara lenta?
Me pregunto que sale a costa
Y, por supuesto, ¡también curioso! Necesitas intentar
¡Gracias!




Cita: gawala
lectura terminada
¿oval? Parece una ballena, ¿no?
¡¡Con una compra !!
Trishka
Cita: M @ rtochka
¿Realmente quería cocinar crema agria en cámara lenta?
Sí, en la caricatura me toma más tiempo, pero aquí por una hora, y luego cuesta tanto, viene.




Cita: M @ rtochka
a precio de costo
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