vernisag
Y realmente quiero una nueva marca multicocina, para que tenga todo de todo y la calefacción esté apagada. Realmente no sé por qué lo necesito, ¡pero realmente lo quiero! Me pregunto cuándo estarán a la venta.
Vichka
Cita: vernisag

Y realmente quiero una nueva marca multicocina, para que tenga todo de todo y la calefacción esté apagada. Realmente no sé por qué lo necesito, ¡pero realmente lo quiero! Me pregunto cuándo estarán a la venta.
¡Creo que sí! La olla a presión es buena, pero solo se puede hacer mucho en la multicocina. Un "anhelo", ¡que merece la pena!
tatalia
Cita: Pogremushka

No tendría la mitad del equipo si lo hubiera elegido por diseño. Afortunadamente, lo que más me interesa es el "llenado" del dispositivo y no su apariencia. De lo contrario, solo se lamería los labios.
Ahora hay tanta tecnología que es muy posible elegir. Si es blanco, lo tomo, si solo es negro, buscaré algo blanco con las mismas funciones.
vernisag
Sí, estoy de acuerdo, me gustan mucho los programas de languidez y extinción. En general, esperaré ... Me gustó mucho el color champán 37501, muy lindo.
Nevushka
Cita: tatalia

Ahora hay tanta tecnología que es muy posible elegir. Si es blanco, lo tomo, si solo es negro, buscaré algo blanco con las mismas funciones.
No hay tantas ollas a presión, de las ligeras solo recuerdo cuco y binaton, cuco es un camino, pero binaton es funcionalmente diferente ..
Pogremushka
Los blancos siguen siendo Polaris, pero es menos funcional y se quejan del olor que apenas pasa de la junta tórica.
Nevushka
Por cierto, sobre el olor, en 6050: no había olores, solo la goma de mascar huele un poco, y solo si mete la nariz en ella.
Maná
Cita: Pogremushka

maná, ¿en qué se convirtió el asunto? Tómalo antes de que desaparezcan de las tiendas. Lo tomé. Una semana después, terminaron ahí.
Desafortunadamente, todavía no tengo esa oportunidad. Tengo una opción: un ahumadero o una olla a presión. La elección aún recaía en el ahumadero
Vichka
maná, No sé qué es un ahumadero, pero parece que no lo usará todos los días y seguirá usando la olla a presión. Aquí tengo una olla de cocción lenta, algo bueno, pero cuesta más. No es muy útil hacer algo todos los días en el cautiverio, creo.
Maná
No, Vikus, este es un ahumadero de olla a presión. Se puede utilizar como olla a presión. Ella, por supuesto, es muy diferente de 6050. Pero también es un ahumadero.

Estamos aquí AQUÍ discutiendo, si está interesado
Krivoshapka
Virgo, tengo una pregunta. Ahora pongo manti en gachas de avena / vapor Y ya lleva media hora calentando (sisea, parpadea que la presión se ha fijado y la tapa no se puede mover), aunque hay presión normal. ¿Siempre es así? ¿O una vez más no he ajustado completamente la presión normal? Durante el calentamiento, el manti ya debería estar cocido, en teoría ...
Krivoshapka
A juzgar por las instrucciones, no funciona en el modo de presión normal para papilla / cocción al vapor. Por eso sucedió.
Conclusión: a veces es útil abrir las instrucciones, al menos por primera vez usando el dispositivo.
Svetlana M
Cita: krivoshapka

A juzgar por las instrucciones, no funciona en el modo de presión normal para papilla / cocción al vapor. Por eso sucedió.
Conclusión: a veces es útil abrir las instrucciones, al menos por primera vez usando el dispositivo.
¡La instrucción es una gran cosa! Estaba muy confundido por la cuestión de la espuma en la sopa, pero cómo comencé a cocinar, leí que al inicio de la cocción, la tapa se puede dejar destapada para quitar la espuma, así que lo hice. Ahora, si me escribieron que mejor tirar el eneldo después, con la sopa lista, de lo contrario lo tiré enseguida con patatas y al final se le pegó todo a la tapa.
Nevushka
Ayer hice rollitos de col rellenos, encendí el programa, gané presión y empezó a salir vapor por debajo de la tapa en la zona del asa izquierda ... Tuve que cancelar el programa, quitar la tapa, cerrarla y volver a encenderla.
Por qué todavía no entiendo esto, antes de cerrar verifiqué la posición del elástico y cerré la tapa
Pogremushka
Y tengo otro problema con la válvula. Cada vez que lo enciendo y no sé si flotará o no. Por alguna razón, el resorte incorporado no lo lleva a la misma posición cada vez. Allí, en general, en la posición de "alta presión", la válvula tiene una carrera libre bastante grande, hay que ajustarla cada vez que sube el indicador de presión. Por la misma razón, el aplazamiento del programa no está disponible para mí, ya que no puedo dejar la sartén sin control.
Nevushka
Pogremushka, sí, al cambiar a alta presión, también hay un golpe libre, solo traté de corregirlo durante la cocción; no noté ningún cambio.
Pogremushka
Cita: Nevushka

Pogremushka, sí, al cambiar a alta presión, también hay un golpe libre, solo traté de corregirlo durante la cocción; no noté ningún cambio.
Mis cambios son obvios, desde un fuerte flujo de vapor con salpicaduras hasta su ausencia casi completa, pero esta posición aún debe ser capturada.

Chicas¿Somos Nevushka y yo los que tenemos tanta "suerte"? ¿Nadie más tiene esos problemas? Cuéntenos cómo funciona su válvula, ¿hay carrera libre? Si es así, ¿cambia algo si mueve la válvula?
Elena Bo
De presión normal (perilla del regulador en la parte superior) a alta (perilla del regulador en posición horizontal) gira libremente hasta detenerse ligeramente. Siempre lo configuro de esa manera.
Durante la acumulación de presión, primero se libera vapor durante un tiempo, luego la válvula de hierro se eleva y la cierra. El regulador de presión libera periódicamente una presión excesiva (se ve una pequeña cantidad de vapor).
Administración
Cita: Pogremushka


Chicas¿Somos Nevushka y yo los que tenemos tanta "suerte"? ¿Nadie más tiene esos problemas? Cuéntenos cómo funciona su válvula, ¿hay carrera libre? Si es así, ¿cambia algo si mueve la válvula?

El cuerpo de la válvula no tiene una carrera rígida y no está rígidamente restringido cuando se instala en varias posiciones.
El motor funciona con facilidad, pero hay una ligera "resistencia" entre las posiciones de la instalación del motor.
El control deslizante se puede mover fácilmente a cualquier posición, pero debe hacerse sin problemas.
Después de cocinar, el motor puede permanecer en la posición en la que fue instalado.

Un ejemplo de cómo lo hago:
Por ejemplo, estaba cocinando papilla de leche, y el motor después del final de la cocción y la liberación de presión en modo automático permaneció en la posición 3 "liberación de presión" y en esta posición apagué la sartén por la noche.

Hoy tuve que cocinar frijoles. Pongo todo en la sartén, cierro la tapa herméticamente.
Ahora agarro el motor y lo vuelvo lenta y suavemente a la posición 2 de "alta" presión, mientras el motor "caminará" un poco, levemente, libremente en diferentes direcciones, a la izquierda / derecha de la posición establecida por mí, aproximadamente 1-1,5 cm en diferentes direcciones. Esto es normal ya que el motor no tiene un interruptor de clic rígido.
Ahora terminaré el programa, soltaré la presión (manual o automáticamente) y la posición del control deslizante volverá a estar en la posición 3 "soltar presión", por lo que lo dejaré para la próxima cocción.

Si además necesito freír verduras, pongo el motor en la posición 1 "presión normal", mientras que después de cocinar el motor permanecerá en esta posición, ya que no es necesario aliviar la presión.

Sobre el vapor:
El vapor puede escapar por un corto tiempo cuando la presión está activa, al comienzo de la cocción.
El vapor puede escapar, aunque sea de manera insignificante, si se vierte un gran volumen de líquido, etc., ya que se forma una gran presión en el interior y, por razones de seguridad, se debe aliviar la presión. Esto no sucede con una pequeña cantidad de relleno en la sartén.
El vapor se liberará al final de la cocción y la presión se liberará en modo automático, mientras que en la válvula misma verá pequeñas burbujas, gotas de vapor; esto pasará cuando la presión vuelva a la normalidad.
Se liberará mucho vapor y será ruidoso si la presión se libera manualmente moviendo el motor manualmente.
En este caso, debe colocar un paño húmedo sobre la válvula y, con una cuchara, un cuchillo largo y otros objetos, mueva con cuidado el motor hacia usted, este proceso tomará aproximadamente 2-3 minutos, luego el vapor se liberará con cuidado.

Así, traté de escribir con detalle y claridad, en la medida en que esté claro ... ¡depende de ti juzgar! Espero haber ayudado a resolverlo
Elena Bo
Cociné medio pollo del congelador (no hubo tiempo para descongelarlo). Modo sopa 30 min. a alta presión. Cocido como debe, no hervido.
Viola212
Cita: Elena Bo

Cocido medio pollo del congelador
Ayer hice estofado de cerdo. También del congelador.
Rompió los huesos con carne de la bandeja, del calostro: una bolsa de champiñones picados, de la misma bolsa de coliflor y una mezcla de verduras. Condimento agregado y el modo de arroz predeterminado.
¡Resultó genial! Y carne, setas y verduras. Líquidos, por supuesto, demasiado, todo estaba congelado. Sin embargo, este caldo resultó ser muy sabroso por sí solo; lo usamos como salsa.
Viola212
Alguien preguntó sobre la carne en gelatina. ¡Si! en 59 minutos bajo presión en el modo de juego, de verdad. Vertió agua sobre la prenda superior. Cocido: 4 patas pequeñas y 1 pierna.
Krivoshapka
Sopa cocida hoy
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=166908.0
Cuando se liberó la presión, ¡cómo siseó, Mama Mia! Bueno, según lo informado por Admin, entiendo que fue por la cantidad de líquido que había más de la mitad de una cacerola de agua. Pero al principio pensé en correr por un casco ...
Elena Bo
Cita: krivoshapka

Sopa cocida hoy
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=166908.0
Cuando se liberó la presión, ¡cómo siseó, Mama Mia! Bueno, según lo informado por Admin, entiendo que fue por la cantidad de líquido que había más de la mitad de una cacerola de agua. Pero al principio pensé en correr por un casco ...
Después de la sopa, es mejor esperar hasta que la presión se alivie por sí sola o desangrarla lentamente.
Administración
Cita: krivoshapka


Cuando se liberó la presión, ¡cómo siseó, Mama Mia! Bueno, según lo informado por Admin, entiendo que fue por la cantidad de líquido que había más de la mitad de una cacerola de agua. Pero al principio pensé en correr por un casco ...

Bueno, el administrador también escribió que la válvula necesita Ponga un paño húmedo y suelte la presión muy lentamente, 2-3 minutos, dejando caer el motor hacia usted.y un mango largo, para que el vapor no caiga sobre las manos y la cara.
Al ventilar manualmente el vapor, el vapor siempre escapará con un ruido, especialmente al comienzo del proceso, y disminuirá gradualmente.

Y esto no depende de si hay mucho o poco líquido en la olla y cuál es su llenado: el vapor siempre se escapará con un ruido al purgar manualmente.
En el modo automático, esto ocurre lentamente, durante 16 minutos y, por lo tanto, completamente invisible.
¿Hay alguna diferencia: purgar el vapor en 2-3 minutos o en 16-19 minutos?
Luysia
Cita: Elena Bo

Cociné medio pollo del congelador (no hubo tiempo para descongelarlo). Modo sopa 30 min. a alta presión. Cocido como debe, no hervido.

Esto es exactamente lo que se puede llamar cocción a presión. En 30 minutos, un trozo de hielo se convirtió en un plato.
Krivoshapka
Cita: Elena Bo

Después de la sopa, es mejor esperar hasta que la presión se alivie por sí sola o desangrarla lentamente.
Después de hervir la sopa, esperé a que la presión se aliviara y yo mismo bajé después de hervir el pescado.

Cita: Admin

Bueno, el administrador también escribió que la válvula necesita Ponga un paño húmedo y suelte la presión muy lentamente, 2-3 minutos, dejando caer el motor hacia usted.y un mango largo, para que el vapor no caiga sobre las manos y la cara.
Al ventilar manualmente el vapor, el vapor siempre escapará con un ruido, especialmente al comienzo del proceso, y disminuirá gradualmente.

Y esto no depende de si hay mucho o poco líquido en la olla y cuál es su llenado: el vapor siempre se escapará con un ruido al purgar manualmente.
En el modo automático, esto ocurre lentamente, durante 16 minutos y, por lo tanto, completamente invisible.
¿Hay alguna diferencia: purgar el vapor en 2-3 minutos o en 16-19 minutos?

La diferencia, por supuesto, es que ahora lo entiendo.
milasha
dime, ¿lo usas sin alta presión (es decir, como multicocina)?
que platos?
MariV
Freír y hornear, sin presión.
Elena Bo
Tortilla al vapor.
Cocción al vapor 2 min. bajo presión.

Olla a presión eléctrica Brand 6050 - opiniones y comentarios

Olla a presión eléctrica Brand 6050 - opiniones y comentarios

Olla a presión eléctrica Brand 6050 - opiniones y comentarios
Melanyushka
¡Por arte de magia!
Esto es posible solo bajo presión, estoy aquí Receta de Tanyulin - "coliflor en una tortilla" Traté de repetir en una olla de cocción lenta - solo salió una tortilla común, por el bien del interés lo hice en una olla a presión (tengo una receta de Zepter, había un baile con panderetas - ¡pero estaba experimentando!) , aquí resultó: el mismo soufflé de tortilla tierno, solo un milagro. Y luego está la forma ... ¡No hace falta decirlo, belleza!
Elena Bo
Remolacha al vapor.
Lavé las remolachas, las puse al baño maría y vertí agua por debajo del nivel del baño maría. Cocción al vapor 25 min. bajo presión. Las remolachas no eran pequeñas, medianas (4 piezas, en promedio, 250 gramos cada una)
Bien cocido, jugoso, se conserva el color. Lo cortó ya hervido para vinagreta.

Olla a presión eléctrica Brand 6050 - opiniones y comentarios
Elena Bo
Pilaf con pollo.
Pechuga de pollo salada, cortada y puesta en Fry / Chicken. Cebollas y zanahorias picadas, agregadas al pollo para freír. Agregué arroz sancochado, condimento para pilaf y sal. Tomé agua por 1,5 vasos de arroz, 2 vasos de agua caliente. Modo arroz 14 min. (predeterminado) bajo presión.

Olla a presión eléctrica Brand 6050 - opiniones y comentarios

Olla a presión eléctrica Brand 6050 - opiniones y comentarios
Pogremushka
Elena Bo, Administradora, gracias por las respuestas sobre la válvula. Todo claro. Si no es difícil, vea si durante la cocción bajo presión para mover la válvula en el rango de "alta presión" en una dirección y la otra, ¿cambiará algo? ¿Saldrá vapor? Estoy tratando de averiguar si funciona bien para mí o no.
Elena Bo
Cita: Pogremushka

Si durante la cocción bajo presión, mueve la válvula en el rango de "alta presión" en una dirección y en la otra, ¿cambiará algo? ¿Saldrá vapor?
Por supuesto, inmediatamente habrá silbido y vapor.
Ksyushk @ -Plushk @
Escribió cómo cocinar pasta en una olla a presión. Solo pasta en la olla a presión Brand 6050

Tuve la idea de que todos los que cocinan pasta pueden compartir sus impresiones sobre el mismo tema para principiantes. Bienvenidos.
vernisag
Cita: Elena Bo

Tortilla al vapor.
Cocción al vapor 2 min. bajo presión.
Olla a presión eléctrica Brand 6050 - opiniones y comentarios
¡Eso es tán bonito! ¿Huevos con leche?
Elena Bo
Cita: vernisag

¡Eso es tán bonito! ¿Huevos con leche?
Huevos + crema agria y algo de leche.
Stomik
¡Ayuda a un novato a cocinar! Tengo miedo de parecer completamente tonto, pero no entendí cuándo "al final del proceso de cocción, la olla a presión emitirá un pitido y entrará en modo de calentamiento. La pantalla comenzará la cuenta regresiva". ¿Qué se debe hacer a continuación? ¿La descarga de vapor ocurre automáticamente cuando la olla a presión "cuenta" o debe hacerse manualmente?
Ksyushk @ -Plushk @
"Si necesitas dejarlo en" Calefacción ", entonces que valga la pena, piensa. Si no es necesario, puede apagarlo presionando el botón "Calentar / Cancelar".

Si no se toca la olla a presión, se liberará automáticamente la presión después de 7-16 minutos (dependiendo de qué y cuánto se cocinó). Si no hay orina que esperar, o si es necesario según una receta, libere la presión manualmente colocando una toalla húmeda sobre la válvula y moviendo silenciosamente el regulador milímetro a la posición de "Alivio de presión".

Stomik¿Qué cocinaste?
Stomik
Cita: Ksyushk @ -Plushk @

"Si necesitas dejarlo en" Calefacción ", entonces que valga la pena, piensa. Si no es necesario, puede apagarlo presionando el botón "Calentar / Cancelar".

Si no se toca la olla a presión, se liberará automáticamente la presión después de 7-16 minutos (dependiendo de qué y cuánto se cocinó). Si no hay orina que esperar, o si es necesario según una receta, libere la presión manualmente colocando una toalla húmeda sobre la válvula y moviendo silenciosamente el regulador milímetro a la posición de "Alivio de presión".

Stomik¿Qué cocinaste?
¡Gracias por responder! Todavía no he cocinado nada. Quería cocinar papilla de arroz con leche, pero algo estaba confundido: esto: si entendí correctamente, ¿sv liberará vapor por sí solo después de que haya transcurrido el tiempo, y la válvula al final debe estar configurada para "alivio de presión" o se moverá sola o ya no importa?
Ksyushk @ -Plushk @
El regulador en sí no se moverá a la posición de "alivio de presión". Se puede abrir sin traducir si la presión ya se ha estabilizado automáticamente.

Cuando cocine por primera vez, observe el flotador en el indicador de presión, debajo de la letra C en las instrucciones. Cuando cierre la tapa, el flotador estará en la parte inferior, es decir.no será visible. Cuando aumenta la presión, el flotador se eleva, esto es claramente visible. Y cuando, después de la cocción, la presión vuelva a bajar a la normalidad automáticamente, entonces este mismo flotador volverá a estar en la parte inferior. Entonces podrá navegar por él, ya que el CW no emite ninguna señal cuando se libera la presión.
Administración
La olla a presión emite un pitido solo una vez: cuando finaliza el TIEMPO BÁSICO, que está seleccionado de forma predeterminada, ¡o lo configura usted mismo!

Después de esta señal, el dispositivo inicia la liberación automática de presión, que dura entre 15 y 17 minutos; después de esto, no habrá nueva señal. Solo necesita marcar el tiempo durante 15-17 minutos después de la señal, y luego apagar el dispositivo con el botón CANCELAR, si no necesita más modo de calefacción, que el dispositivo cambia automáticamente.

Después de que se haya liberado la presión, verá una válvula "empotrada", caerá hacia adentro, esto es normal, la presión se ha liberado.
Stomik
Muchas gracias! ¿Está escrito en las instrucciones no muy claramente, o tal vez soy tan incomprensible ... Al final de la cocción, el modo de calentamiento se enciende y al mismo tiempo se rompe la presión? Y si no necesita calefacción, presione cancelar inmediatamente o debe esperar a que la presión se libere primero.
Ksyushk @ -Plushk @
Sí, la calefacción se enciende y el alivio de presión comienza al mismo tiempo, eso es correcto.
Si no se necesita calentar, apáguelo. Pero seguimos esperando a que se libere la presión (de lo contrario no se puede abrir la tapa) o lo hacemos manualmente.
Elena Bo
Las pechugas de pollo son jugosas.
Pechuga de pollo salada, cortada en trozos y marinada en mayonesa.
Sumerge los trozos de pollo en harina con sal y ponlos en el bol de la olla a presión. Vertió un poco de aceite de girasol en el fondo del cuenco. Modo Freír / Pollo 30 min. debajo de la tapa. En 20 minutos. dio la vuelta a las piezas.
En el aceite restante, en el modo Cereales, frí el arroz que estaba en el frigorífico.
Olla a presión eléctrica Brand 6050 - opiniones y comentarios

Olla a presión eléctrica Brand 6050 - opiniones y comentarios
Elena Bo
Bizcocho de remolacha y chocolate Olla a presión eléctrica Brand 6050 - opiniones y comentarios
Elena Br
Cita: krivoshapka

Virgo, tengo una pregunta. Ahora pongo el manti en gachas de avena / al vapor. Y ya lleva media hora calentándose (silba, parpadea que la presión se ha fijado y la tapa no se puede mover), aunque hay presión normal. ¿Siempre es así? ¿O una vez más no he ajustado completamente la presión normal? Durante el calentamiento, el manti ya debería estar cocido, en teoría ...
Buen día.
Si cerró la tapa con fuerza (y no solo la cerró), entonces, bajo la influencia del vapor, el flotador se levantó y lo bloqueó. Pero como el regulador de presión estaba en la posición de "presión normal", no se creó presión de trabajo y la cuenta regresiva no comenzó.
Todavía recomiendo cocinar manti en el modo "Cocción al vapor" bajo presión.

Cita: Elena Bo

Después de la sopa, es mejor esperar hasta que la presión se alivie por sí sola o desangrarla lentamente.
O puede esperar de 5 a 10 minutos y luego aliviar la presión. El par será mucho más pequeño.
Cita: Stomik


¡Ayuda a un novato a cocinar! Tengo miedo de parecer completamente estúpido, pero no entendí cuándo "al final del proceso de cocción, la olla a presión emitirá un pitido y entrará en modo de calentamiento. La pantalla comenzará la cuenta regresiva". ¿Qué se debe hacer a continuación? ¿La descarga de vapor se produce automáticamente cuando la olla a presión "cuenta" o debe hacerse manualmente?
Cita: Stomik

Muchas gracias! ¿Está escrito en las instrucciones no muy claramente, o tal vez soy tan incomprensible ... Al final de la cocción, el modo de calentamiento se enciende y al mismo tiempo se rompe la presión? Y si no necesita calefacción, presione cancelar inmediatamente o debe esperar a que la presión se libere primero.
Después de terminar de cocinar en el modo de presión seleccionado, puede dejar el multicooker en el modo de precalentamiento sin presionar nada. El instrumento habilitará automáticamente esta función. Alternativamente, después de la señal de fin de cocción, puede desactivar Precalentamiento con el botón Cancelar. Después de eso, la presión en la olla a presión multicocina debe normalizarse girando el regulador de presión a la posición de "alivio de presión". O espere hasta que el contenido de la olla a presión multicocina se haya enfriado, mientras la presión se estabiliza.

Melanyushka
¡Elena Bo, tu galleta de remolacha y chocolate es algo increíblemente sabroso y tentador!
¿Está "Rice" bajo presión? ¿O se puede poner bajo presión o sin presión? Simplemente no puedo entender, como las chicas escriben que hornear es sin presión, y al mismo tiempo, las galletas se hornean en modos bajo presión, ¿o estoy leyendo algo mal?
Niñas y niños, todavía no tengo una olla a presión eléctrica, si puede responder, simplemente no consulte el enlace a las instrucciones, no puedo abrirlo, por lo tanto, hago las siguientes preguntas, desde el punto de vista de los propietarios de la marca, probablemente sean aburridos, pero entiendan cómo se hornea la olla a presión. Quiero. ¡Las galletas son simplemente hermosas!
Elena Bo
Cita: Melanyushka

¿Está "Rice" bajo presión? ¿O se puede poner bajo presión o sin presión? Simplemente no puedo entender, como las chicas escriben que hornear es sin presión, y al mismo tiempo, las galletas se hornean en modos bajo presión, ¿o estoy leyendo algo mal?
Arroz en modo presión.
Horneamos sin presionar Hornear, pero las galletas son mejores y más rápidas (como descubrimos) en la Fig. Al hornear, las galletas se secan.

Todas las recetas

© Mcooker: Mejores recetas.

mapa del sitio

Le aconsejamos que lea:

Selección y funcionamiento de panificadoras