Maná
Cita: Nevushka

Yo tampoco tengo problemas con la tapa ... en principio, no entiendo cómo te puedes cortar.
Bueno ... llegamos a la conclusión de que, en algunos casos, es probable que el borde no esté completamente doblado.
Por cierto, chicas Melanyushka, vernisag, ¿puedes publicar fotos de este borde para que podamos comparar?
Nevushka
Cita: Stomik

Nevushka, dale la receta de tu charlotte. Quiero intentar hornear en St., para que sin duda salga bien. 38 minutos con cocción, o calentando solo durante 38 minutos. Gracias.
Pido disculpas por la respuesta tardía, por alguna razón no recibí notificaciones.
Batir 5 huevos, agregar 1 cucharada. azúcar, 1 cucharada. harina. Mezcla. Mezclar con 3 manzanas cortadas en cubitos.
Modo arroz (bajo presión) - 20 min.
38 minutos - después de cocinar, se paró calentando, porque me olvidé de ella
Por lo general, saco bollería al final del programa ... si no me olvido de ellas ...
Administración
Aquí tengo otro problema ...

1. Si cocina a baja presión y durante el proceso, por ejemplo, friendo, abre la tapa varias veces, luego el sello de plástico, el anillo saldrá volando, ¡y no puede ponerlo caliente sobre la tapa caliente! En el proceso de freír la carne, el anillo voló varias veces y ¡directamente en la sartén para comer! Como resultado, al freír cualquier alimento, comencé a usar una tapa de vidrio común.

2. Empezaron a aparecer casos cuando, después de cocinar cualquier plato, al abrir la tapa, el aro también se sale volando por completo o intenta caerse, a veces logro agarrarlo con la mano.

Pregunta a Elena Br - ¿Qué significa eso?
Elena Bo
El anillo de silicona se estira. Yo tengo lo mismo, pero si inclino la tapa. La verdad en la comida no se vuelca, tengo tiempo de transmitirla al fregadero. Es necesario comprar en stock, prometieron que estarían en oferta.
Administración

Esto se llama "poner una aguja"

Con mucho cuidado, en un par de meses el anillo cayó en mal estado. ¿Y qué, ahora para comprar anillos constantemente?
¡La olla a presión no funcionará sin el anillo!
Elena Br
Buen día.
Cita: Admin

Aquí tengo otro problema ...
.....
Comenzaron a aparecer casos cuando, después de preparar cualquier plato, cuando se abre la tapa, el anillo también se sale volando por completo o intenta caerse, a veces logro agarrarlo con la mano.
Pregunta a Elena Br - ¿Qué significa eso?

Ahora no estoy dispuesto a responderte nada. Definitivamente trataremos este problema y lo discutiremos con el fabricante.
Vadim Solynin
Cita: Admin

Esto se llama "poner una aguja"

Con mucho cuidado, en un par de meses el anillo se deterioró. ¿Y qué, ahora para comprar anillos constantemente?
¡La olla a presión no funcionará sin el anillo!

No se estableció tal objetivo, poner a alguien en la aguja.
Recibimos información sobre este problema. A medida que lo averigüemos, informaremos de inmediato.
Melanyushka
Cita: maná

Bueno ... llegamos a la conclusión de que, en algunos casos, es probable que el borde no esté completamente doblado.
Por cierto, chicas Melanyushka, vernisag, ¿puedes publicar fotos de este borde para que podamos comparar?
No estamos hablando de la tapa en sí, sino de la placa en la que se coloca el anillo de plástico, el borde de la placa está doblado hacia adentro y no completamente (no hasta la base de la placa) se enrolla, durante el proceso de lavado, ocurrió tal lesión, traté de lavar todo con mucho cuidado, hasta una gota y pasé mi dedo por este borde afilado, ahora mi plato es solo con un cepillo en un mango largo. Intentaré tomar una foto por la noche y publicar fotos.
MariV
Cita: maná

Oh, chicas, Me acabo de dar cuenta ahora mismo ... ¿Y que esta olla a presión tiene un recipiente convexo? ¿O me pareció que la galleta es cóncava desde abajo?
Parece que dijeron que los tazones son similares al 37501. Y el 37501 tiene un fondo uniforme en el tazón ...
Tengo dos tazones, uno "nativo" y el segundo, compré una lacuchina de repuesto para la olla a presión. Encajaba perfectamente con la olla a presión de Brand. Y este, el segundo, tiene un fondo ligeramente curvado en el interior.
Por cierto, el fondo alrededor del borde de mi propio cuenco ya está manchado, ¿por qué no? En principio, no me molesta, ¡pero es interesante!
Maná
Cita: MariV

Tengo dos tazones, uno "nativo" y el segundo, compré una lacuchina de repuesto para la olla a presión. Encajaba perfectamente con la olla a presión de Brand. Y este, el segundo, tiene un fondo ligeramente curvado en el interior.
Por cierto, el fondo alrededor del borde de mi propio cuenco ya está manchado, ¿por qué no? En principio, no me molesta, ¡pero es interesante!
Entonces, ¿este cuenco lacucino es convexo? Claro. ¿Tiene mejor cobertura que Brand's Bowl? Por cierto, el fondo del tazón también está ligeramente inclinado, no mucho, pero hay pequeños y leves rasguños. Esto sucedió en 1,5 meses de uso intensivo (noviembre-diciembre; desde entonces no he usado más 37501, porque no en casa).
MariV
Cita: maná

Entonces, ¿este cuenco lacucino es convexo? Claro. ¿Tiene mejor cobertura que Brand's Bowl? Por cierto, el fondo del tazón también está ligeramente inclinado, no mucho, pero hay rasguños pequeños y leves. Esto sucedió en 1,5 meses de uso intensivo (noviembre-diciembre; desde entonces no he usado más el 37501, ya que no estaba en casa).
No hay repuestos para la olla a presión Lakucin, y parece que no los había. La gente se ha adaptado para usar cuencos de ollas a presión Land Life; También llamé a Landlife, compraron cuencos nuevos, fui allí y los compré con una banda elástica.
En cuanto a los rasguños, no, es un poco temprano, compré el mío en febrero, uso dos tazones alternativamente.
Maná
Cita: MariV
Utilizo dos tazones alternativamente.
Solo pensé: ¿Esta taza es realmente adecuada para la marca? Después de todo, tiene un fondo convexo, mientras que el cuenco de la marca no lo tiene. ¿Hay suficiente contacto estrecho con el elemento calefactor? ¿No dañaría tal reemplazo la olla a presión y el tazón?
MariV
Cita: maná

Solo pensé: ¿Esta taza es realmente adecuada para la marca? Después de todo, tiene un fondo convexo, mientras que el cuenco de la marca no lo tiene. ¿Hay suficiente contacto estrecho con el elemento calefactor? ¿No dañaría tal reemplazo la olla a presión y el tazón?
Land Life tiene un cierto bulto en el interior y, por cierto, Brand también tiene un bulto, ¿no se fabrican estos cuencos en la misma fábrica?
Y cómo puede doler: si las pones junto a ellas, son prácticamente hermanas gemelas.
Tengo una actitud fácil hacia la tecnología: se romperá, la tirará, comprará una nueva.
Maná
Cita: MariV

Land Life tiene un cierto bulto en el interior y, por cierto, Brand también tiene algo de bulto, pero ¿no se fabrican estos cuencos en la misma fábrica?
Y cómo puede doler: si las pones junto a ellas, son prácticamente hermanas gemelas.
Chey, que estoy completamente confundido. ¿Entonces el fondo del cuenco de la marca también es convexo?
Ksyushk @ -Plushk @
Cita: MariV

Por cierto, el fondo alrededor del borde de mi propio cuenco ya está manchado, ¿por qué no? En principio, no me molesta, ¡pero es interesante!

Y tengo uno roto. Parece que el elemento calefactor está rayado. Con presión, la tapa se levanta y presiona el recipiente contra el calentador para ver
Ksyushk @ -Plushk @
Cita: maná

¿Con qué estoy confundido? Entonces, ¿el fondo del cuenco de la marca también es convexo?
Mannochka, si gira el cuenco botín boca abajo y toque con la palma, entonces puede sentir claramente la fosa
Maná
Cita: Ksyushk @ -Plushk @

Mannochka, si gira el cuenco botín boca abajo y toque con la palma, entonces puede sentir claramente la fosa
Entendí a Taperich: ambos cuencos (de marca y lendlife) tienen un fondo convexo. Aga Tokma, luego la olla a presión y la olla de cocción múltiple (37501) son similares solo en su recubrimiento. Y dijeron que eran iguales. Je

Cita: Ksyushk @ -Plushk @

Y tengo uno roto. Parece que el elemento calefactor está rayado. Con presión, la tapa se levanta y presiona el recipiente contra el calentador para ver
Ese no, me refiero al interior de la pokotsana, no al exterior. Afuera, está claro que un círculo en el centro del elemento calefactor
Elena Bo
Cita: maná

Entendí a Taperich: ambos cuencos (de marca y lendlife) tienen un fondo convexo. Aga Tokma, luego la olla a presión y la olla de cocción múltiple (37501) son similares solo en su recubrimiento. Y dijeron que eran iguales. Je
Ese no, me refiero al interior de la pokotsana, no al exterior. Afuera, está claro que un círculo en el centro del elemento calefactor
Nadie dijo que fueran intercambiables. La conversación fue sobre cobertura. Y el recipiente de la olla a presión es más ancho y no cabe en el multicooker. Elena Br escribió sobre esto en el tema.
El interior de mi cuenco está como nuevo, sin rayones, siempre uso una espátula de silicona para entrar. Afuera hay un rasguño en el borde de la parte inferior, pero creo que es por el elemento calefactor, el desgaste. El exterior no me molesta.
Ksyushk @ -Plushk @
Cita: maná

Ese no, me refiero al interior de la pokotsana, no al exterior. Afuera, está claro que un círculo en el centro del elemento calefactor
¿Está en tu MV? En el noreste, por el contrario, a lo largo del borde mismo, donde el fondo pasa a las paredes, hay arañazos. Bueno, lo tengo. Y en MV 501 mi trasero está como nuevo, ni un solo rasguño. Y por dentro ambos cuencos (tanto MV como SV) están como nuevos. La cobertura es muy buena.
MariV
Arañazos - ¡afuera! Por dentro, ¡todo está bien!

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A la izquierda está el cuenco de la marca, a la derecha está el landlife.
Usé el cuenco Landlife con más frecuencia.
Melanyushka
Aquí hay una foto del borde del plato, no sé si se verá en las fotografías que el borde doblado no llega al lienzo del plato. Pero donde las chicas dicen que todo es suave y redondeado, entonces esta redondez se me abre un poco y las gotas, y los granos de especias, etc., pueden entrar en esta curvatura, de donde es necesario lavar todo lo innecesario y esto muy subdesarrollado. el borde es muy afilado hasta el final. Ahora pienso ahora solo en apretar toda la placa a lo largo del borde con unos alicates, bueno, para no volver a lastimarse accidentalmente.
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Vichka
Así fue como se convirtió para mí.
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Elena Bo
¿Estaba en el lavavajillas? Solo tengo rasguños débiles. Un poco.
Vichka
Chicas, ni siquiera tengo lavaplatos, el mío está limpio, no rasco el fregadero. Creo que no afecta a la cocina. Aquí hay 37501 cuencos en excelentes condiciones.
Nevushka
Cita: VS NIKA

Chicas, ni siquiera tengo lavaplatos, el mío está limpio, no rasco el fregadero. Creo que no afecta a la cocina. Aquí hay 37501 cuencos en excelentes condiciones.
Y tengo un fondo así en 37501, y en 6050 es normal
Maná
Uh, nooo, chicas, no quise decir esos rasguños. No tengo tal pah. Quiero decir ... ¿cómo debería decirlo? ... rayas finas oscuras claras dentro del tazón en la parte inferior ... ya ves, estas marcas aparecieron debido a los macarrones patamusht, nada más entró en el tazón. Pero ni siquiera me di cuenta. Solo miré de cerca el cuenco un día y vi. No creo que afecte a la cocción. Y afuera, el cuenco apenas se frota en el centro por el contacto con el calentador.
Ksyushk @ -Plushk @
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SupercoW
Consigo releer algo durante mucho tiempo ... Siento que hasta que domine todo lo que escribiste sin mí, no habrá nada que escribir. Así que lo escribo como está y te releeré gradualmente.

Desafortunadamente, las circunstancias para mí no fueron del todo satisfactorias, porque no estaba particularmente a la altura de los experimentos. Pero tan pronto como las estrellas estuvieron ubicadas como debería, me puse manos a la obra.

Todavía no puedo hacer amigos con sopa y papilla de leche. Más bien, no nos peleamos, pero personalmente para mi familia (6 personas) no vi los beneficios de cocinar sopas y gachas de leche en una olla a presión. Lo sentimos mucho. Cocinar una olla llena de sopa y dos litros de papilla de leche lleva más tiempo que en una olla multicocina. Pero al mismo tiempo, no puedes abrir la cacerola antes y esto te enoja.

En general, decidí dar un pequeño paseo por la repostería. Probé mis recetas favoritas.
El primero fue Olla a presión eléctrica Brand 6050 - opiniones y comentarios Olla a presión eléctrica Brand 6050 - opiniones y comentarios

Luego llegó el turno de la tarta de chocolate impregnada. La receta es de algún lugar de Internet.
Modo de hornear. Tiempo: 45 minutos. Se calentó rápidamente, sin presión, se abrió de inmediato. Resultó genial.

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Estoy muy satisfecho con los productos horneados en la olla a presión. Hornea más y más rápido que en una caricatura. No es necesario encender el modo por segunda vez, en un ciclo todo tiene tiempo para hornearse.
SupercoW
chicas, leyeron, miraron ... y no entendieron, ¿en qué modo es mejor hornear?
No noté la unidad: alguien hornea con ARROZ, alguien con gachas. hay alguna diferencia?
Elena Bo
Cupcakes on Pastry, y horneo galletas con Rice (no lo he probado con papilla). El resultado es tierno, no demasiado seco por dentro, con una fina corteza.
vernisag
Chicas, ¿es mejor poner el pastel sobre arroz o productos horneados?
Elena Bo
Kulich es definitivamente para hornear. La masa de levadura no se hornea en el arroz.
Vichka
No hay diferencia entre galletas con "arroz" y "papilla".
Elena Bo
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Muffin de chocolate con ciruelas pasas [url = https: //Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=168309.0] https://en.Mcooker-enn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=168309.0
Elena Bo
Mantequilla Kulich
Amasado y fermentado en HP, fermentación final en olla a presión (incl. Calentamiento durante 4 min. Y apagado). Llegó muy rápido, en 40 minutos Horneado 59 min.
Besó el techo, ¡pero qué esponjoso y aireado! Altura 11 cm.
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Elena Bo
Corte de pastel de Pascua
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Ksyushk @ -Plushk @
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Natka105
¿Dime cómo cocinar las gachas de sémola? Algo no funcionó para mí.
vernisag
Cita: Natka105

¿Dime cómo cocinar las gachas de sémola? Algo no funcionó para mí.
Vierta la leche en un cazo, agregue la sémola, la sal, el azúcar, póngalo al fuego y deje hervir sin dejar de remover. A medida que se espesa, ¡está listo! ¡Tres minutos de trabajo! ¿Por qué necesitas cocinar papilla de sémola en una olla a presión?
Administración
Cita: Natka105

¿Dime cómo cocinar las gachas de sémola? Algo no funcionó para mí.

Cereales finamente molidos como sémola, cáscara, sémola de trigo, sémola de maíz y otros, es mejor no cocinar en olla a presión. Bajo presión, los granos se comprimen, se obtiene una masa densa.

En una multicocina, tales cereales resultan bien.
Ksyushk @ -Plushk @
Y cocino gachas de maíz en SV. Funciona maravillosamente bien. Pero no he probado la sémola. Ella no es muy estimada por nosotros.
Vichka
Cita: Natka105

¿Dime cómo cocinar las gachas de sémola? Algo no funcionó para mí.
Las gachas de sémola en una olla a presión, así como en una olla de cocción múltiple, resultarán grumos, porque deben revolverse al comienzo de la cocción, pero ¿cómo lo hará en MV? No, se puede cocinar, pero el resultado no me parece nada agradable.
Vichka
PIE DE NARANJA con trozos de piña
modo "arroz", 13 minutos

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¡Hornear en una olla a presión es el sueño de una anfitriona! ¡Rápido, conveniente y delicioso!
Ksyushk @ -Plushk @
Vikay lo abrió de inmediato?
Vichka
Cita: Ksyushk @ -Plushk @

Vikay lo abrió de inmediato?
No, abro en 20 minutos.
Melanyushka
¡Qué tarta tan tentadora! Sí, ¿hay pasteles en la olla a presión y la base del pastel es una galleta de naranja?
Administración

Otra opción para la papilla de leche.

Modo papilla de leche.
Mientras se preparaba la papilla, preparé un aderezo:
Disolver en un cucharón 1 cucharada. l. miel, déjela hervir, agregue los trozos de pera, un puñado de arándanos frescos, mezcle y hierva hasta que las bayas estén blandas por unos minutos.
Decora la papilla terminada encima.

¡Muy sabroso!

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Buen provecho a todos!
Ksyushk @ -Plushk @
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PySy Mañana presentaré la receta como un tema separado, hoy es el momento de irnos
Vichka
POLLO CON PIÑA - de los platos favoritos de mi hogar

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Rina
Cita: Natka105

¿Dime cómo cocinar las gachas de sémola? Algo no funcionó para mí.

no es necesario cocinar la sémola en una olla a presión. Lo cocino exclusivamente durmiendo en leche hirviendo. Mido cereales, sal y azúcar en una taza y de inmediato vierto todo en un chorro uniforme en la leche hirviendo. Revuelva todo el tiempo, deje que hierva, revuelva por otro medio minuto, apague el fuego y cierre la tapa. Después de 10 minutos, la papilla (¡ni gelatina ni sémola!) Está lista. Bueno, tal vez, revuelva de nuevo.

Pero los granos de trigo triturados, que llamamos "Poltava", quedaron muy bien solo en la olla a presión. Lo único con lo que tienes que "jugar" hasta ahora es seleccionar la cantidad de agua para diferentes cereales.

Para el trigo, tomé alrededor de 1.8 agua.

Para el arroz, es necesario reducir aproximadamente un tercio de la cantidad habitual (resultó 1.2).

Hoy cociné gachas de mijo, recibí críticas muy favorables de mis hombres. Lo medí con una taza grande, al parecer, 300 ml. Lavé una taza de cereal, la vertí con agua hirviendo, después de un par de minutos vertí esta agua, la vertí con dos tazas de agua hirviendo, le agregué sal y un poco de mantequilla (30-40 gramos), cerré la olla a presión y puse "arroz".

Sí, trato de agregar mantequilla a todos los cereales.

PD Por cierto, en un momento dejé de cocinar arroz en la tierra. Por alguna razón, resultó muy desigual allí: cocido al vapor desde abajo y poco cocido en la parte superior. En Brand, el arroz se cocina uniformemente.

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