Estoy buscando una receta en nuestro foro.

receta de pastel,

Ligero, solo puedo aconsejar en Google que busque y traduzca a través de un traductor del polaco al ruso. Encontré este.

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[krówka przepis ciasto]

buscar en google

Si ingresa a un motor de búsqueda krówka przepis ciasto hay muchas opciones. Todos se ven similares, pero hay diferencias en la receta: algunos tienen pasteles de miel, con impregnaciones de cacao y café, algunos tienen jarabe de caramelo y toffee derretido.

[Gawala]

Gawala, Galina, Yuliya K, Yuliagracias, queridos. Salí corriendo a buscar, buscar, aprender polaco

Yuliya K, Yulia, ahí la crema es solo para que entrenes ... Por unos 500 ml de base de natillas, solo se toman 100 g de aceite ... Definitivamente hay revoluciones bajas

[Svetlenki]

Svetlenki, cuando resuelvas la receta, ¡cuéntanos, por favor! Parece tentador y probablemente fácil de realizar.

Solo puedo aconsejarle que busque en Google

y ver la composición en el paquete.

cuando resuelvas la receta, cuéntanos

Sí, sí, ¡también puedes hacerlo en una plancha para gofres! Especialmente si

hay un kremik solo para entrenar

Chicas, no entendí muy bien por qué entrenar con natillas. La mejor y más fácil, en mi opinión, receta de natillas.

Crema pastelera en 3 minutos en microondas

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, ¡Yo apoyo!

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Tanya, sí, hacer la base para las natillas es fácil. Pero recientemente, surgieron dificultades con una opción: al combinar la base con mantequilla batida, la crema comenzó a exfoliarse muy rápidamente.

Yulechka, ahora lo entiendo.
También tengo un problema con la separación del aceite. Resulta que no es solo una cuestión de temperatura, sino también de la calidad del aceite en sí.

no se trata solo de la temperatura, sino también de la calidad del aceite en sí.

Bronceado, sí, y ahora resulta que la velocidad del mezclador también es mejor no aumentar; esto también puede conducir a la estratificación de dicha crema.

¡Guau! ¿Lo discutiste en alguna parte de alguna receta? Lo leería con mucho gusto.
¡Gracias por la valiosa experiencia!

¡Tanya, aquí mismo!

Rollitos de oblea con crema (ganar-tat)

llamado "Korovka", polaco

Light, ¿compraste esta caja en una tienda polaca?

[Mirabel]

Mirabel, Vika, sí, ¡ahí mismo!

[Sveta]

Sveta, pero de nuevo en el mismo lugar para comprar una caja?
Les echaré un vistazo, me gustó mucho tu foto

[Brillar]

que horneé de una caja con sobres. El pastel se llama "Korovka", polaco ..

Brillarqué tipo de caja mágica tienes a la venta, yo tampoco rechazaría una

Chicas, tengo una pregunta así ... Compré mantequilla casera de mi propia vaca para probar, medio kilo. Al comprar, olí, pero no percibí el olor. Y en casa me di cuenta de que el olor es bastante fuerte. ¿No entiendo qué hacer con él? ¿Derretir este medio kilo o tirarlo? También tiene un sabor regular, con un golpe ... Cuando lo raspas con un cuchillo, las gotas de agua parecen volar.

[Chardonnay]

Chardonnay, sobrecalentamiento. Quizás simplemente lo lavaron mal y los restos de suero de leche huele, no es nada dañino.

el olor es bastante fuerte.

muy probablemente, la crema de la que estaba batiendo la mantequilla, no fresca, que se mantuvo durante mucho tiempo, fue guardada por la anfitriona durante mucho tiempo, esta crema generalmente se hace amarilla, cuya mantequilla es supuestamente "natural" de un color tan hermoso.
Pero hay olor y rancidez.
Mi suegra a veces derribaba la mantequilla así, por alguna razón no quería, pero lo más probable es que simplemente no hubiera tiempo para batir la mantequilla en porciones pequeñas, ponerla en un frasco sobras crema, no era adecuada para pan y papilla debido al sabor y olor, pero si la cocinaba demasiado, era bastante buena para untar pasteles.

[Chardonnay]

Chardonnay, derretir con la adición de un par de cucharaditas de tintura de caléndula, la caléndula no se siente en absoluto después. Desinfección, todo lo malo se hundirá hasta el fondo, el almacenamiento a largo plazo está garantizado. Cualquier aceite está tan caliente, incluso fresco. Mira cuánto habrá en la parte inferior ...

[Irsha]

lo más probable es que la crema de la que estaba batiendo la mantequilla, no fresca, que se mantuvo durante mucho tiempo, fuera guardada por la anfitriona durante mucho tiempo, esta crema generalmente se hace amarilla, cuya mantequilla es supuestamente "natural" de un color tan hermoso

Irsha, Irlandés, sí, un aceite tan amarillo, hay un pequeño golpe ... Eh, probablemente sea mejor tirar esa libra y no molestarse.
Rada-dms, y por que con caléndula? ¿Quizás solo con alcohol?

¿Quizás la tintura no sea alcohólica?

[Rita]

Rita, ¿por qué tirarlo?
no quiero calentar - hornee un pastel de cítricos y / o algunas galletas

[Tatyana]

Tatyana, desafortunadamente, si el aceite huele y sabe a viejo o fuerte, todavía se escuchará en el horneado (tenía experiencia). Pero el sobrecalentamiento puede cambiar el sabor y el olor, pero puede que no ayude. Por lo tanto, es mejor intentar derretirlo y luego incluso puedes hornearlo.

[svetta]

svetta,

[Chardonnay]

Chardonnay, es decir, alcohólico, obtienes aceite de ghee casi real, como una versión acelerada. Solo pruébalo, no te arrepentirás, y todo el byaka aparecerá rápidamente debajo, no habrá regusto.
También creo que, como Sveta, estará presente en la repostería.
Huele mal, generalmente a proteína de leche.

Niñas, no necesariamente con caléndula / alcohol, etc.
Es posible con zanahorias comunes: ralle en un rallador de remolacha y, por así decirlo, fría ligeramente y luego cuele.
¡Buena suerte!

Hay un montón de agracejo colgando, ¿qué delicioso puedes hacer con él?

[Cirre]

Cirre, seco, excelente condimento para carnes, pilaf, etc.

¿Dónde se puede colocar un pequeño bulgur?

[Mirabel]

Mirabel¿cómo es "superficial"?
A menudo compro Bulgur, pero no noté la diferencia de tamaño. Y las recomendaciones para cocinar son las mismas: ¿para 1 medida de cereal 2 medidas de agua?
Ahora sobre el amado Bulgur. De inmediato frito en una cacerola con fondo grueso en aceite de oliva cebollas, zanahorias en cubos, pimientos multicolores también en cubos. Luego agrego bulgur, mezclo por un par de minutos, luego vierto agua hirviendo según las instrucciones del paquete y cocino por 15 minutos.
Guarnición muy aromática, sabrosa y hermosa.
Por cierto, cocino el cuscús de la misma manera.

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, bulgur vendemos tres calibres! Grande se llama "para pilaf", luego "clásico" y "pequeño". Yo cocino cualquier guarnición que encuentro, ¡me encanta!

como es "pequeño"

Sí, se lo compré a los turcos. Puede ser más grande, solo para guarniciones, y algunas veces es completamente, casi como cuscús.

cocinar cuscús

¿Cocinas cuscús?

"pequeña"

así que cociné uno hoy, en una olla arrocera por cierto ... resultó ser un desastre

[Mirabel]

Mirabel, Cocino cuscús durante 5 minutos, esto es lo que dice en el paquete. Aunque sé que algunas amas de casa le echan agua hirviendo y lo envuelven.

Mirabel Vika, hablamos de "tú": drinks_milk:

Gracias chicas, me iluminaron sobre bulgur. Prestaré atención al tamaño.

así que cociné uno hoy, en una olla arrocera por cierto ... resultó ser un desastre

Extraño, el mío siempre se desmorona. Pero en la olla de cocción lenta, el movimiento aún no ha llegado a la olla arrocera.

Siempre he desmenuzado

y agua 1 a 2?

[Vika]

Vika, infusión pequeña 1: 1.7-1.8.

[Cirre, Galya]

Cirre, Galya, He estado mirando esta receta durante mucho tiempo, pero baraaris no crece con nosotros, muere en absoluto y no da fruto

Mermelada de agracejo en el microondas (Piano)

[svetta]

svetta, ¡sí, yo también! probablemente no sea necesario cocinar en absoluto. 3 vierta agua hirviendo y eso es todo

[Vika]

Vika, bueno, cocino en una caricatura en el programa Fig. Y como siempre cocino 1 mst, por eso hierve rápido, no se digiere, se desmorona. El marido le es de alguna manera indiferente, le cocino Artek de trigo, yo soy un bulgur.

Chicas, tengo un regalo: un paquete completo de levadura prensada. Horneo pan en un horno x / con levadura seca. Vale la pena molestarse con este paquete, ¿esta levadura probablemente requiera un proceso de masa? ¿O presentar más?

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño, poner al hornear pan en HP, disolver con agua o mezclar con harina. La cantidad en peso es tres veces mayor que la de seco.

[Puerto pequeño]

¿Esta levadura probablemente requiere un proceso de masa?

Puerto pequeño, no, no es necesario, si la masa está indicada en la receta, entonces sí, pero todo es igual que con la levadura seca, solo una cantidad diferente. Mira esta receta que Natasha describe su método de "comer" levadura viva

Pan blanco diario con levadura viva / prensada en una panificadora Panasonic SD-2500 (Cintura)

Es cierto, tuvimos una discusión sobre los procesos que tienen lugar con este método, no todo es tan simple allí, pero funciona.

Vale la pena molestarse con este paquete, ¿esta levadura probablemente requiera un proceso de masa?

Esto es opcional, sobre levadura prensada, puedes hacer la masa tanto en forma de bizcocho como de forma segura.

[toy09]

toy09, Uso solo levadura recién prensada, dejé la levadura seca hace mucho tiempo. Puede dividir el paquete en porciones, envolver en papel film y congelar. No pierden sus propiedades al descongelarse. Úselos donde se necesite levadura, independientemente del método de preparación.

No estoy buscando una receta, necesito un consejo. Si lavo, seco zanahorias frescas del jardín y aspiro. ¿Puede permanecer en el frigorífico durante mucho tiempo?

[Galina]

Galina, pero solo congelar?

Si lavo, seco zanahorias frescas del jardín y aspiro. ¿Puede permanecer en el frigorífico durante mucho tiempo?

Si el dispositivo de vacío es bueno, permanecerá durante 4 meses. Hice remolachas hervidas para el experimento. Lo tuve durante 4 meses sin problemas. Lo abrí y estaba como recién hecho.

congelar ?

Ya, este es el primero. Y lo cociné y lo regalé, pero todavía lo como.

entonces yacerán 4 meses.

No es necesario más.

Gracias a todos