Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

Amigos, lo siento, no hay tiempo para leer todo el tema, necesitamos una respuesta urgente. No entendí algo, hay un programa de centeno en 2502, ¿o no?

Ahi esta

Muchas gracias por su rapidez.

Por la noche, el esposo pondrá su mano en el consejo de Vladimir.

Bueno, ¿cómo funcionó?

Ayer compré mi Panasik 2501

Bueno, ¿cómo funcionó?

Resultó que solo mi esposo hizo su propia versión Dobló parcialmente el borde del dispensador hacia el gancho (alguien también aconsejó el tema al principio, pero mi esposo no lo leyó y no tuve tiempo de decirlo) y limpió parcialmente la plataforma y estiró el resorte, pero lo principal es el pliegue de todos modos. No tuve tiempo de mostrarle tus fotos. El dispensador aún no se ha probado en la práctica, pero se sujeta firmemente con la mano y, cuando se presiona la palanca, se descarga todo instantáneamente. Gracias a todos por el consejo.

En mi HP, el dispensador sostiene todo bien, nada cae al azar. Todo funciona correctamente ...

[OlgaVlad]

OlgaVlad ¡Felicitaciones por su compra!
He estado usando el mismo durante el segundo mes, muy satisfecho. Horneo día por medio (somos tres) panes de 750 gr., Ella nunca me ha defraudado.
Lo puse en el cronómetro muchas veces, por la mañana (tenía miedo de no poder controlar el moño), pero todo estaba bien. El marido llevaba varios panes al trabajo (se jactaba). El pan de la tienda no se ha comprado desde la aparición de HP, el mío ni siquiera quiero oír hablar de él.
¡Te deseo éxito y el kolobok adecuado!

Hola. Hoy me convertí en el feliz propietario de Panasonic 2500 HP. Gracias a su foro, ayudé mucho en la elección de HP, de lo contrario, corrí entre LG y PANASONIC. Panasonic sobornó el tamaño del pan máximo (la familia es numerosa - ama el pan), y en general es "amor a primera vista", confirmado por numerosas informaciones de sitios y foros sobre HP Panasonic. Ya saqué mi primer pan (simple según la receta principal), se está enfriando, solo un hombre guapo, sin contar el techo ligeramente roto en el costado, pero esto es una tontería.
Mi pregunta es, ¿es fundamental poner los ingredientes de la secuencia agua en harina, o se puede hacer harina en agua?
Pondré pan francés durante la noche para complacer a la familia por la mañana.

[Panochka]

Panochka Felicitaciones por su compra Marcar productos en la máquina no es esencial, pero se recomienda seguir las instrucciones

Muchas gracias. Voy a poner un poco de pan francés.

[Consejos útiles y ayuda para hornear pan]

Si tiene problemas para hornear pan en una panificadora, consulte la sección
Consejos útiles y ayuda para hornear pan.
Estudia por favor
ENTENDIENDO EL PAN EN PAN CASERO,
prestando especial atención
A la regla del kolobok



Si tiene alguna pregunta o problema, bienvenido a este hilo !!!

Recuerde que TODAS LAS RECETAS para hacer pan en una máquina de pan son adecuadas para TODOS LOS MODELOS de máquinas de pan.
Hay una sección para principiantes. "El pan blanco más simple"

Moderador

¡Buen día a todos! Voy a comprar una estufa Panasonic, así que esta discusión es muy relevante para mí, honestamente dominé todas las páginas. Pero voy a comprar exactamente 2500 sin dispensador, y aquí, en mayor medida, se discutieron los modelos 01-02, así que pido consejo a los expertos. El hecho es que HP será el primero en hacerlo, el costo de mi presupuesto es tangible y me gustaría no equivocarme en mi elección. Pregunta a los propietarios de Panasov. Me gustaría usar la estufa para los siguientes propósitos:

1. Blanco principal
2. francés
3. Magdalena (productos horneados sin levadura con levadura en polvo, maná, etc.)
4. Amasar masa (tanto con levadura para pasteles como sin levadura para albóndigas, pizza)
5. Mermelada

No se necesita un dispensador, como ya expliqué, es mejor dejarlo chirriar en la noche que el ruido de un dispensador al abrirse, bueno, la diferencia de precio es de + 1,500 rublos por 2501, no quiero pagar de más por lo que no necesito y no tengo la intención de usar un horno de centeno. principio.

En este hilo encontré una foto del panel del dispositivo planeado, hay una opción de todos los modos:


Y si todo está bien con el "básico" y el "francés", así como con la masa y la mermelada, no veo un modo para pasteles dulces sin levadura, tarta, maná, etc. con aflojamiento ... Tal vez simplemente no tengo experiencia en algo No entiendo, les pido que se orienten - ¿este horno es adecuado para mis objetivos? Necesitas decidir urgentemente

[Dibujos animados-Mulia]

Dibujos animados-Mulia
1. Blanco principal
2. francés
3. Magdalena (productos horneados sin levadura con levadura en polvo, maná, etc.)
4. Amasar masa (tanto con levadura para pasteles como sin levadura para albóndigas, pizza)
5. Mermelada
Todo esto lo puede hacer + también centeno.
modo para repostería sin levadura, bizcocho, maná, etc. con aflojamiento ...
Hornea bien en el modo principal, en principio, es mejor hornear dulces en el horno o multicocina

No veo un modo para productos horneados dulces sin levadura, pasteles, maná, etc. con aflojado ... Tal vez solo entiendo algo por inexperiencia, les pido que se orienten: ¿este horno es adecuado para mis objetivos? Necesitas decidir urgentemente

Y para estos fines, no se necesita un modo especial ... Puede amasar usted mismo y poner la masa en un balde para activar el modo HORNEAR, configurando el tiempo que necesita ... o dejar que HP amase la masa en el modo DUMPLING, y luego vuelva a encender el modo BAKING ...

No se necesita un dispensador, como ya expliqué, es mejor dejarlo chirriar en la noche que el ruido de un dispensador al abrirse, bueno, la diferencia de precio es de + 1,500 rublos por 2501, no quiero pagar de más por lo que no necesito, y no tengo la intención de usar un horno de centeno. principio.

sobre el dispensador que retumba en la noche: o el miedo tiene ojos grandes o es un sueño demasiado sensible. Por el contrario, puedo decir esto: muchas estufas no tienen un modo de "pasas" por separado, por lo que la estufa SIEMPRE emite un pitido cuando puede agregar aditivos. Y el chirrido suele ser bastante fuerte y la señal está lejos de ser una sola. Yo, por ejemplo, en este caso seguro

Y para Panasonic, el dispensador (o señal) se activa SOLO cuando se configura el programa correspondiente.

Por cierto, puedo decir que incluso en la cocina no siempre escucho que ha comenzado el amasado. Y cuando la mula de mi amigo empezó a amasar, casi me caigo de la silla del susto.

Muchas gracias. En principio, una opción es dividir el proceso en 2 partes, amasar y poner en "Hornear", pero por alguna razón quería un programa completamente automatizado. Ahora está claro qué esperar.

PD
sobre el dispensador, más bien una cuestión de precio y el hecho de que no pienso utilizarlo. Teniendo en cuenta el precio inicialmente bastante grande (para nuestro presupuesto, en mi humilde opinión), no quiero pagar más. Y en cuanto al chirrido, el tema decía que las señales de sonido de los Panas son silenciosas, a diferencia de otros fabricantes. Por eso parecía que 2500 es la mejor opción para mí.

sobre el dispensador que retumba en la noche: o el miedo tiene ojos grandes o es un sueño demasiado sensible. Por el contrario, puedo decir esto: muchas estufas no tienen un modo de "pasas" por separado, por lo que la estufa SIEMPRE emite un pitido cuando puede agregar aditivos.

Por lo que puedo imaginar, Panasik "chirría" si pones un programa con pasas ... Y si no los pones con pasas, tampoco deberías pitar ...

Bueno, como dicen, a cada uno lo suyo. Por mi cuenta, puedo decir que el lote de Panasonic es muy silencioso. Sentado en la cocina, no noté inmediatamente que la estufa comenzaba a amasar después de estar parada. El estruendo del dispensador es una exageración bastante grande. Me gusta el proceso completamente automático. Pongo todos los ingredientes, configuro el temporizador y ya puedes olvidarte del futuro. Un delicioso y hermoso pan aromático resultará sin ninguna interferencia.

entonces, ¿cuál es la cuestión de la elección? ¿confirmar? Confirmamos. Si es posible, compre una Panasonic.Si no va a hornear con aditivos o va a estar presente al menos durante el amasado, entonces no es necesario un dispensador (yo mismo lo he usado varias veces, horneo principalmente pan simple, por lo que no soy un indicador). Si no va a hornear centeno, entonces el programa no es necesario (la experiencia demuestra que incluso en ausencia de este programa, nuestros panaderos hornean un excelente pan si lo desean).

Por lo que puedo imaginar, Panasik "chirría" si pones un programa con pasas ... Y si no los pones con pasas, tampoco deberías chirriar ...

a eso me refería. El chirrido / seda de Panas solo funciona si se establece un programa muy específico "con pasas".

Tengo 2500, me gusta mucho, pero no necesito ningún dispensador

Lleve a los panaderos a sus filas después de una elección larga y dolorosa, se decidió comprar un panasonic sd-2502. Lo desempaqué y lo conseguí.

Lleve a los panaderos a sus filas después de una elección larga y dolorosa, se decidió comprar un panasonic sd-2502. Lo acabo de desempacar y lo tengo, hornearé mi primer pan

Felicidades !!! Aceptamos a las filas !!! ¡Estamos esperando los resultados! ¡Te deseamos éxito!

¿En qué programa es mejor hacer masa para pasteles? ¿Básico o Pizza?

Lleve a los panaderos a sus filas después de una elección larga y dolorosa, se decidió comprar un panasonic sd-2502. Lo acabo de desempacar y lo tengo, hornearé mi primer pan

¡Felicidades! ¡buena suerte!

En el programa de masa: hay un amasado y una prueba, esto es suficiente para una masa de pastel.

Las panas tienen una masa separada, que en el programa principal (con ecualización de temperatura) y "pizza", que también es adecuada para cualquier masa de levadura (hay deshuesado, y puedes probarlo tú mismo, todavía necesitas jugar con los rellenos).

Si hay una masa de acuerdo con la receta de masa para pasteles, puede combinar las dos: amasar la masa en la "pizza", restablecer el programa, configurar la "masa / principal", agregar todos los ingredientes. Justo durante la igualación de temperatura, la masa subirá.

entonces, ¿cuál es la cuestión de la elección? ¿confirmar? Confirmamos. Si es posible, compre una Panasonic. Si no va a hornear con aditivos o va a estar presente al menos durante el amasado, entonces no es necesario un dispensador (yo mismo lo he usado varias veces, horneo principalmente pan simple, por lo que no soy un indicador).

Bueno, eso es todo, lo aprobaste y lo compré. Ya estoy haciendo "ayuno básico"

PD
solo un problema. Según la regla del kolobok, esperaba que hubiera 2 mezclas - preliminar y principal, me perdí la primera - ya va de acuerdo con el programa de "subida". Y la harina, como me parece, no es suficiente: el bollo no es elástico, no tiene una forma clara de "bollo", un poco pegajoso. ¿Es demasiado tarde para agregar harina, el horno va directamente a hornear después de levar o el pan volverá a interferir? Y luego algo no está claro ...

No se necesita un dispensador, como ya expliqué, es mejor dejarlo chirriar en la noche que el ruido de un dispensador al abrirse, bueno, la diferencia de precio es de + 1500 rublos por 2501, no quiero pagar de más por lo que no necesito, y no voy a principio.

Bueno, no sé ustedes, tenemos una diferencia entre 2500 y 2501 100-200 rublos))) ¡Por supuesto que elegí 2501!

Bueno, por supuesto, no somos como tú. Pero en la tienda más económica, la diferencia es mínima más que la tuya, 770:



Pero no estoy muy molesto, como dije, no necesito un dispensador.

En 2501 también hay centeno)) También me gustó que los nombres de los programas se obtengan debajo de la portada, no se manchan y borran tan rápidamente (creo que sí).

Bien entonces
Se ha hecho la elección. Pero la cuestión de elegir entre dos mozhedeli fue, es y será.
Cada uno decide por sí mismo.
Puedo escribir psvoi "5 kopecks"
1) El dispensador me conviene. Cuando horneo la versión "Karelian!" Black air 2 "Zavarnoy" y para kes.
si no estoy durmiendo, cierro el dispensador después de vaciarlo; si está parado allí, entonces no afecta la cocción
Estoy muy contento de que no necesite esperar un chillido, esto es lo primero. La segunda y también bastante importante circunstancia.Cuantos menos aditivos se amasen, mejor para el cubo (esta es la tercera opción con aditivos, cuando se colocan al colocar harina y otros ingredientes)
2) Como resultó con el tiempo, el modo "centeno" es necesario y está en demanda.
Hornea pan de "natillas" y muchos otros.
Supuse que hornearíamos principalmente pan blanco.
Pero al final, no horneamos blanco.
"aireado suave", "Karelia", "natillas" y magdalenas.
Bueno, por supuesto, la masa de pizza. Los amigos hacen masa para albóndigas.

Cuando hice una elección, tomé en cuenta el hecho de que ya no sería posible "agregar" estas opciones.
la diferencia en el precio era decente, pero HP no se compra por un día
y en cualquier caso, si hornea pan en él, entonces su costo está plenamente justificado.

Bueno, por supuesto, la masa de pizza. Los amigos hacen masa para albóndigas.

Entonces en 2500 hay un amasado de cualquier masa, es lo mismo con 2501/02. Lo único es que no hay centeno en los modos de horneado, pero hay otras opciones, la gente lo hace en otros modos sin una paleta especial, se adaptan. Es solo que hay levaduras, se necesitan todo tipo de harinas, pero por ahora soy un poco vaga, inmediatamente consideré este régimen superfluo para mí ... podemos más tarde y quiero, experimentaré tantas

Dio la casualidad de que en mi familia dos Panasonic formaron 2501 y 2500 ahora. Mi familia, que se quedó durante el invierno en la casa de campo, no quería regalar 2501, así que compré 2500. Quería hacer un intercambio, ¡PERO! El dispensador de pasas y frutos secos y la función "centeno" no se han utilizado durante todo el verano, porque nunca llegaron a panes dulces, y nunca pusieron masa madre líquida. Recetas populares básicas, francesas, trigo-centeno rápido, horneadas en un fraguado rápido y derivados de ellas (varios aditivos al fraguar).
Pero, como me parece, el modelo 2500 merece todos los elogios. Y no sé por qué, pero no hay pan blanco horneado ligero, señalado en modo acelerado en el modelo 2501, en el 2500 allí.
Ya estaba pensando seriamente si necesitaba cambiar de 2500 a 2501 (ambos los compré yo), porque la calidad de horneado a 2500 me queda mejor.
Pero esta es mi opinión personal.
Literalmente anoche horneé un plato principal de trigo con la adición de cebollas y semillas de acuerdo con la receta; se desmoronaron por la noche. Previendo que a la mañana siguiente la familia se quedaría sin pan durante el día, horneó un trigo rápido y centeno en el modo rápido. Y por la noche puso francés: las niñas necesitan hacer sándwiches para la escuela.
Por lo que el dispensador de pasas y nueces habría quedado sin reclamar en nuestro país. ¿Y el punto de pagar de más?

Pero, como me parece, el modelo 2500 merece todos los elogios. Y no sé por qué, pero no hay pan blanco horneado ligero, señalado en modo acelerado en el modelo 2501, en el 2500 allí.
Ya estaba pensando seriamente si necesitaba cambiar de 2500 a 2501 (ambos los compré yo), porque la calidad de horneado a 2500 me queda mejor.
Pero esta es mi opinión personal.
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Por lo que el dispensador de pasas y nueces habría quedado sin reclamar en nuestro país. ¿Y el punto de pagar de más?

¡Exactamente! ¡Es mejor comprar cebollas y semillas con este dinero!

Si los modelos difieren solo en la presencia de un dispensador, ¿cómo puede diferir la calidad de horneado con los mismos componentes mecánicos?

Por cierto, guíeme en el sitio: ¿dónde están exactamente todo tipo de recetas para panaderos? Y luego empiezas a leer la receta, y luego precalientas el horno, recuerdas la masa ...

Por cierto, guíeme en el sitio: ¿dónde están exactamente todo tipo de recetas para panaderos? Y luego empiezas a leer la receta, y luego precalientas el horno, recuerdas la masa ...

Duc, la inmensa mayoría de recetas adecuadas se indican entre paréntesis.
//foro
Pan de levadura de trigo
El pan más simple (según modelos de máquina de pan)
etc.

Trate de no utilizar el horneado de pan "rápido", sino excluirlo por completo. Con el tiempo, puede aprender y organizar su vida para no usar "rápido".

Con el horneado "rápido", la masa resulta bastante pesada para el estómago, además, si de hecho no hay tiempo para el programa principal, entonces el pan se come en este caso mientras aún está caliente (como nos enseñaron que la masa de levadura tibia ejerce demasiada presión sobre el tracto digestivo, e incluso puede conducir a un vólvulo?). Si hay tiempo para madurar el pan, es mejor usar el programa principal.

La masa NECESITA TIEMPO para que pasen los procesos bioquímicos necesarios y el resultado es pan, y no algo que se le parezca. Después de todo, el programa principal es esencialmente rápido para la masa de pan. En las panaderías, por ejemplo, para acelerar el proceso de maduración de la masa de pan, agregan todo tipo de (perdón por la expresión) basura: enzimas, mejoradores. Y aun así, pasa más de una hora desde el momento del amasado hasta el horneado.
En general, en algún lugar así ...
Si tiene tiempo, use el programa principal.
Si no hay tiempo, entonces es incluso mejor comprar pan de la tienda tan poco querido que arriesgar su salud.

¡Hola todos!
Me gustaría preguntarle sobre el "kolobok" antes de la "subida". Es decir, el bollo ya se formó, la estufa comenzó a "levantarlo" ...
De alguna manera consigo todos los bollos "de un lado ... Bueno, por ejemplo, hay más masa en un extremo del tazón que en el otro. Al hornear, se obtiene un pan irregular. Esto no afecta el sabor, pero ...
¿Quizás necesitas "corregir" de alguna manera la masa para que quede plana? ... Pero como utilizo programas largos (4 y 6 horas), y la estufa fue comprada de la última marca para minimizar mi participación en la preparación del pan, No me gustaría "interferir" con la máquina en el proceso ... Y tampoco me quiero a mí mismo ...
Me gustaría saber, ¿es así para todos? ¡Gracias!

.
De alguna manera consigo todos los bollos "de un lado ... Bueno, por ejemplo, hay más masa en un extremo del tazón que en el otro. Al hornear, se obtiene un pan irregular. Esto no afecta el sabor, pero ...
¿Quizás necesitas "corregir" de alguna manera la masa para que quede plana? ... Pero como utilizo programas largos (4 y 6 horas), y la estufa fue comprada de la última marca para minimizar mi participación en la preparación del pan, No me gustaría "interferir" con la máquina en el proceso ... Y tampoco me quiero a mí mismo ...
Me gustaría saber, ¿es así para todos? ¡Gracias!

Los bollos de un solo lado se hacen con mayor frecuencia cuando el tamaño del pan es pequeño. Si el tamaño es máximo, la masa a menudo se esparce uniformemente sobre el balde y los panes quedan limpios. Por lo que entendí por sus mensajes anteriores, tiene pocos comedores ... ¿Pan tamaño M? Si es así, entonces usted mismo necesita arreglar el kolobok después del último entrenamiento para que quede en el centro ... o comer uno torcido (ciertamente no afecta el sabor).

Otra opción es suavizar un poco el moño (pero solo un poco).

Buen día a todos.
Nunca antes había usado una máquina para hacer pan, pero realmente espero convertirme uno de estos días en el feliz propietario de 2500. El dispensador no es importante para mí, pero el modo de pan de centeno probablemente sería interesante. el problema es que, en mis periféricos asequibles, la elección era solo entre 256 y 2500.
Ahora estoy estudiando el "material". y ya veo, todos dicen que a pesar de la falta del modo Rye y una espátula especial (por cierto, vi en alguna parte que se puede comprar por separado en el centro de servicio), puedes hornear pan de centeno en 2500. solo que no puedo encontrar ningún detalle, es simplemente "posible" y eso es todo. ¿Alguien puede decirme dónde puede buscar / ver / leer sobre esto?

[n_lo]

n_lo te apuesto https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9345.0
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=72478.0
trigo-centeno https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=596.0.html

sazalexter, gracias. anoche mi marido trajo una máquina de hacer pan. no pudo resistir, desempaquetado, examinado por todos lados, olido, acariciado
hoy intentaré algo no demasiado complicado.

[n_lo,]

n_lo, ¡Felicidades! Para no tener el primer "panqueque grumoso",

Si tiene algún problema para hornear pan en una panificadora, consulte la sección
Consejos útiles y ayuda para hornear pan.
Por favor estudie
ENTENDIENDO EL PAN EN PAN CASERO,
prestando especial atención
La regla del kolobok



Si tiene alguna pregunta o problema, bienvenido a este hilo !!!

Recuerde que TODAS LAS RECETAS para hacer pan en una máquina de pan son adecuadas para TODOS LOS MODELOS de máquinas de pan.
Hay una sección para principiantes. "El pan blanco más simple"

Moderador

Amigos, en el modelo 2501, ¿debería usarse una espátula especial solo para pan completamente de centeno o también para centeno-trigo y trigo-centeno?

Amigos, en el modelo 2501, ¿debería usarse una espátula especial solo para pan completamente de centeno o también para centeno-trigo y trigo-centeno?

¡No lo creerás! Para cualquiera

lo siento, no entiendo

¿Debo poner este peine en todos los casos, incluido el de hornear pan blanco común?

Y para el blanco puedes

ok, gracias, lo intentaré. Entiendo que el omóplato principal es fundamental para que algo se revuelva como fruta en almíbar, etc. ...