Fajín

Si tiene algún problema para hornear pan en una panificadora, consulte la sección
Consejos útiles y ayuda para hornear pan.
Por favor estudie
ENTENDIENDO EL PAN EN PAN CASERO, prestando especial atención La regla del kolobok

Si tiene alguna pregunta o problema, bienvenido a este hilo !!!

Recuerde que TODAS LAS RECETAS para hacer pan en una máquina de pan son adecuadas para TODOS LOS MODELOS de máquinas de pan. Hay una sección para principiantes. "El pan blanco más simple"

Moderador

¡Buen día!
Durante mucho tiempo soñé con una panificadora. Despertar con el olor del pan recién hecho, el crujido de los panecillos franceses y todo eso. Y así (¡hurra, hurra!) ¡Ayer mis amigos me regalaron una Bork BM550 por mi cumpleaños!
Pasé todo el día en la cocina hoy ... Colapso completo ...
Tres veces hice un marcador de pan simple, todas las costuras.
1 vez. Estrictamente de acuerdo con la receta. Momento SAF de levadura. La masa ha subido. Pálido, húmedo, pegajoso por dentro. Masticado. El sabor es a pan, poco horneado. Lo tiré, fui a leer tu foro.
2 veces. Levadura aumentada, leche más caliente. Momento SAF de levadura. ¡Se levantó perfectamente! ¡Muy agradable! Pero ... Pálido, húmedo, pegajoso por dentro. Masticado. El sabor es a pan, poco horneado. Tiró. Fui a llamar al centro de llamadas de Bork. Hablamos de nada.
3 veces. Reemplacé la levadura con SAF-Luver, tomé la leche más grasa (3.5%), cambié la marca de harina. La masa subió bien. El resultado es el mismo. Pálido, húmedo, pegajoso por dentro. Masticado. El sabor es a pan, poco horneado.
¿O soy estúpido o voy al centro de servicio el lunes? ¡Ayúdame a descubrir qué pasa! ¡Gracias a todos de antemano!
Administración

Todo se puede arreglar en tu situación, no todo está perdido

No sé dónde y qué lees en el foro, pero empieza con este tema. # y luego lea detenidamente toda la sección Conceptos básicos de amasado y horneado y la sección Conceptos básicos de horneado https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=22.0

Definitivamente funcionará, te lo garantizo.
Fajín
Cita: Admin

Todo se puede arreglar en tu situación, no todo está perdido
Pero entendí bien: ¿no es necesario que vaya y haga reír al centro de servicio?
Administración

Aún no es necesario

Lea el manual, haga preguntas, le ayudaremos
Fajín
¡Hola de nuevo a todos!
Inspirado por el registro en su (ahora nuestro) sitio web, no dormí hasta las 3 am, después de haber hecho dos marcadores más. Todavía ocurre algo de shnyaga. Por la mañana, habiendo descartado el quinto matrimonio, me senté a analizar lo que estaba pasando. Una vez más, volvió persistentemente a la idea de que el problema con la pantalla del horno es por esta razón. Las cinco veces obtuve exactamente el mismo resultado:
1. Masa bien ajustada. Cada vez antes del ciclo "Hornear" no podía tener suficiente de lo hermoso que es todo. Todo subió hasta arriba, no subió por los bordes, la "tapa" del pan era como una imagen. Debe tenerse en cuenta que los ingredientes cambiaron (por marca), pero se observó la simplicidad de la receta: líquido, harina, levadura. Tomé las dos últimas recetas del sitio.
2. En el proceso de horneado, no se produjeron cataclismos. Si la "tapa" se hundió, entonces, digamos, con un margen de error, sin dejar de ser hermosa (insisto).
3. Al finalizar el proceso, cada vez resultó lo mismo, como una copia al carbón. A saber:
a) la propia hogaza se formó y cayó del cubo como un todo, sin desmoronarse y manteniendo la forma como un todo;
b) se formó la corteza superior, es decir, se volvió uniformemente densa. Solo que no frito;
c) todo el pan es de color pálido;
d) se ha formado una miga por dentro, tiene una forma porosa y todo es así. En general, ¿qué no he visto migas?
e) cada vez que la hogaza estaba pesada y algo húmeda, la miga estaba pegajosa por dentro (si se apretaba);
f) Tengo experiencia culinaria seria y declaro con responsabilidad - media hora en el horno y vendrá el pan;
g) el sabor es siempre el mismo: pan sin hornear. Horneo pasteles, así que entiendo de lo que estoy hablando (sí, mi suegra tampoco se cansa de la suerte que tiene su hija).
Conclusión.Para recetas con la misma estructura, pero diferentes proporciones, ingredientes diferentes (por marca), pero sin cambios, un subtotal positivo (me refiero a la masa aumentada), el residuo seco (más precisamente crudo) es el mismo: pan sin hornear, con una corteza formada pero no frita ...
¿Qué más pasa si el desempeño insatisfactorio de diez?
Listo para explicaciones autorizadas. ¡Gracias!
PS Forum leído. Todo para principiantes, etc. La gente tiene un problema: ¡todo se ha quemado! ¡Tendría la mitad de su problema y todo sería hockey!
Omela
Fajín , hasta Administración no viniste, tal vez inserte una foto ??? Esto hará que sea más claro y más probable que le ayude. Y la receta también es deseable.
Fajín
Con fotos - ¡Ups! No lo hice.
Las recetas son las siguientes:
1. Del libro de Bork. Lo hice tres veces: diferentes pesos y diferentes marcas de ingredientes.
Leche 300 ml (400 ml)
Aceite vegetal 2 cdas. l (Borges, jarra verde)
Sal (invariablemente bielorruso 1 cucharadita.
Azúcar (invariablemente ucraniano 1 cucharadita.
Harina de trigo para hornear (1er grado como Krasnodar (tiró el empaque), Rybinskaya premium)
Levadura activa seca 1 cucharadita. (Saf-Moment, SAF-Levure).
2. Receta de administrador de la Guía de inicio. La primera vez que soplé el kolobok, la segunda vez lo puse en un inicio diferido, agregando un poco de harina y levadura.
Harina de trigo (Rybinskaya) - 450 gramos, o 3 tazas medidoras (3 x 150 gramos = 450 gramos)
Agua - 270 ml, (60% en peso de harina)
Aceite de oliva (Borges) - 2 cucharadas. l. \ o 30 ml., \ o 30 gramos
Sal - 8 gramos o 1.3 cucharaditas.
Azúcar: 27-30 gramos o 1.8 cucharadas. l.
Levadura seca activa (SAF-Levure) - 4-5 gramos o 1.3 cucharaditas.
Omela
Cita: Sashh

Harina de trigo para hornear (1er grado como Krasnodar (tiró el empaque), Rybinskaya premium)
Y cuanta harina?
Fajín
3 y 4 tazas medidoras (para diferentes pesos de pan). Se colgó el vaso medidor - 150 gr.
Omela
Fajín
Aquí se escribe la CANTIDAD DE HARINA Y OTROS. INGREDIENTES PARA LA PRODUCCIÓN DE PAN DE VARIOS TAMAÑOS:
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0

En su primer caso: el azúcar debe aumentarse a 2 cucharadas. l., levadura y sal - hasta 1,5 horas. l. También recomendaría probar levadura viva.

Aunque no comemos pan blanco, por experimentar puedo intentar hacer pan EXACTAMENTE según tu primera opción en tu Bork. Te mostraré una foto. ¡Compartiré mis impresiones!
Administración
Fajín, Yo vine

Horneé pan blanco del Manual muchas veces y verifiqué el resultado muchas veces, de lo contrario no lo habría puesto en el foro.
Aquí hay otra versión de pan blanco simple. https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=83080.0, mira aquí como se hace el amasado y el bollo.
O esta receta de pan blanco simple completamente para el horno x \ https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=87833.0 y simplemente haga recetas de pan simples de la sección Competencia https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0 hay productos horneados para su modelo x \ horno.

Puedo "mirar" en la computadora cuando horneas el pan, pero para esto, acuerdemos un día y una hora juntos. Y tendrás que tomar fotos constantemente y publicarlas aquí, de lo contrario es difícil sacar conclusiones de las palabras.

Otra recomendación:
Siga las vagas recomendaciones o instrucciones de la receta del autor, a la prueba no le importa cuánto y qué pone dentro de lo razonable. Es importante que la masa observe el equilibrio de harina y agua (líquido), el principio de "harina en agua", y amase la masa correcta.
Y puedes medir al menos con latas y vasos, ¡a la masa no le importa!
Un ejemplo llamativo de esto es este pan de la competencia. https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=90765.0, resultó muy claro
Fajín
Cita: Admin

Fajín, Yo vine

Admin, ¡hola!
No tengo ninguna duda de que todas tus recetas han sido probadas, al contrario, quería decir que incluso las recetas simples y probadas dan un resultado negativo y, aparentemente, todo se trata de HP.
He sido cocinera durante mucho tiempo y horneo pasteles a menudo. Testa cambió a todos. Aquí también tengo mis propias notas y observaciones. Entiendo muy bien lo que me está diciendo.
Ayer, cuando hice un marcador de libros de acuerdo con tu receta por primera vez, estaba sentado junto a KP y jugueteaba con un bollo. ES REALMENTE CORRECTO Y HERMOSO salió. Y en el momento del ciclo de "hornear" todo era como en un libro de texto. Al final, no solo se horneó. La corteza no se forma en absoluto. Por eso creo que tsimes es un problema en esta etapa.
Gracias por la oferta de hornearlo en línea, lo usaré, pero más tarde. No podré hacer esto esta semana, pero a partir del fin de semana entro en la etapa activa del movimiento. Por lo tanto, me daré de baja ya que estaré listo.
Una pregunta más para la reflexión: ¿admite que KP simplemente no se molesta?
¡Gracias!
PD: Soy un hombre terco, el proceso me enganchó.Ahora estudiaré otro foro y haré otro marcador de acuerdo con una receta sencilla y probada. Intentaré tomar una foto y publicar el resultado.
Administración
Cita: Sashh


Una pregunta más para la reflexión: ¿admite que KP simplemente no se molesta?
¡Gracias!

Admito esta opcion tambien
Pero tienes que demostrarlo en Servicio. centrar. Por lo tanto, debe comprobarlo usted mismo y tomar una serie de fotos como confirmación.

Y ahora esperaremos la opción de hornear pan. Omela, en el mismo horno x \.

Entonces sacarás conclusiones
Omela
Reporto los resultados del experimento.

Leche 300 ml + Art 2D. l. a kolobok
Aceite vegetal 2 cdas. l
Sal 1 cucharadita dimensional
Azúcar 1 cucharadita (la mano no se levantó - puso la primera cucharada. l.)
Harina de trigo para hornear 450g.
Levadura activa seca 1 cucharadita. dimensional

Así es como se veía el "kolobok" después de colocar todos los productos estrictamente de acuerdo con la receta:
Hornear en Bork BM500

A la salida:
Hornear en Bork BM500

Programa No. 1, corteza media, peso 750g.

¿Se parece al tuyo ???
Fajín
Primero, mi respeto y respeto por su ayuda.
En segundo lugar, el moño es similar.
En tercer lugar, el resultado es similar solo en forma. Tu maravillosa corteza en los lados, la parte inferior y la parte superior no se está formando para mí.
Cuarto, el corte es similar (igual poroso), pero se puede ver que el pan está seco. Está un poco húmedo en mi corte y si lo presionas un poco, no se romperá.

No puedo presumir de nada. Porque (te reirás) en medio de la cocción, se cortó la electricidad en mi casa. La función "Memoria" de alguna manera no funcionó. Por eso, en mi cocina huele maravilloso a canela y a un balde entero de perfectamente emparejado con un exceso de masa. Pienso qué hacer con él.

Ahora, si tengo suficiente, lo lavaré todo y volveré a intentar ...
Administración
Cita: Sashh

Por eso, en mi cocina huele maravilloso a canela y a un balde entero de perfectamente emparejado con un exceso de masa. Pienso qué hacer con él.

Encienda inmediatamente el horno por 190 * y ponga un balde de masa en él, no es necesario sacar nada

Si la masa encaja bien, primero puede precalentar el horno durante 10-15 minutos y poner el cubo en un horno caliente.
SchuMakher
Cita: Sashh

Cuarto, el corte es similar (igual poroso), pero se puede ver que el pan está seco. Está un poco húmedo en mi corte y si lo presionas un poco, no se romperá.

Lo siento mucho, pero ¿lo dejaste caliente?
Rina
¿Hay alguna forma de medir la temperatura dentro del pozo en el modo de "horneado"?

Y además, si tienes termómetro, mételo en medio del pan recién horneado. Si la hogaza está por debajo de los 90 grados centígrados (expertos, díganme cuánto debería haber), entonces la falla todavía está en el horno.
Fajín
Cita: ShuMakher

Lo siento mucho, pero ¿lo dejaste caliente?
Bueno, no en el calor del momento. Esperé unos 20 minutos. Pero el problema es que no se forma ninguna corteza. No frito y eso es todo.
Fajín
Cita: Rina72

¿Hay alguna forma de medir la temperatura dentro del pozo en el modo de "horneado"?

Y además, si tienes termómetro, mételo en medio del pan recién horneado. Si la hogaza está por debajo de los 90 grados centígrados (expertos, díganme cuánto debería haber), entonces la falla todavía está en el horno.

Necesitamos pensar en cómo implementar esto. No es mala idea.
Cita: ShuMakher

Lo siento mucho, pero ¿lo dejaste caliente?
De todos modos, me rompí las manos, ¿qué pasó?
SchuMakher
Me parece que al fin y al cabo es cuestión de la estufa, ya que todo parece muérdago ... Si vas al centro de servicio, te llevas todos los ingredientes, allí hornearás ... hablo en serio ...
Rina
No sé qué oportunidades tienes ahí para adquirir nada. Teskom tiene termómetros mecánicos de metal. Los hay electrónicos con sonda larga. Al menos en pan se puede medir.

Vi en la sección moulinex cómo se verificaba la temperatura de calentamiento usando un probador con función de termómetro.
Omela
Cita: Sashh

Bueno, no en el calor del momento. Esperé unos 20 minutos. Pero el problema es que no se forma ninguna corteza. No frito y eso es todo.
Fajín De hecho, 20 minutos no son suficientes, se recomienda cortar el pan después de que se haya enfriado por completo. Me quedé de pie durante 30 minutos y luego agarré el cuchillo. Pero dado que la corteza no se forma en absoluto, tome fotografías, si es posible, obtenga una sonda de temperatura y continúe. 🔗 al centro de servicio !!!
Fajín
Bueno, eso es lo que hice.
1er lote
Hornear en Bork BM500

2do lote
Hornear en Bork BM500

Pan listo. Sin costra ...
Hornear en Bork BM500

En el corte. No esperó lo suficiente para que se enfriara, así que lo untó con un cuchillo.
Hornear en Bork BM500

No se encontró la sonda de temperatura. Puse mi dedo en el agujero de debajo del cuchillo. ¡¡¡Caliente!!!
Hecho con la receta Muérdago en este tema, con una excepción: el color de la corteza se estableció en "Oscuro".

Lo probé. Pan sin hornear. No es crítico, pero sabe bien.
Rina
Me parece que la conclusión será inequívoca: la estufa no tiene quemaduras, se necesita intervención de servicio o reemplazo de la unidad.
klila
El pan se eleva bien, pero claramente no se hornea. ¿Ha intentado comprobar si el tiempo de horneado es el mismo que el indicado para este programa en las instrucciones? Como regla general, las instrucciones indican cuánto tiempo tarda cada programa en amasar, elevar y hornear.
Si la hora es la misma. entonces la estufa claramente tiene problemas con el régimen de temperatura.
Rina
🔗
🔗

Estos dos termómetros (o similares), no solo para determinar la temperatura dentro del pan, sino también simplemente para preparar la comida, pueden ayudar mucho.
Omela
Cita: Sashh

Pan listo. Sin costra ...
Hornear en Bork BM500

Fajín , simplemente no hay nada de que hablar !!!! Matrimonio en HP !!! 🔗
Fajín
Cita: klila

El pan se eleva bien, pero claramente no se hornea. ¿Ha intentado comprobar si el tiempo de horneado es el mismo que el indicado para este programa en las instrucciones? Como regla general, las instrucciones indican cuánto tiempo tarda cada programa en amasar, elevar y hornear.
Si la hora es la misma. entonces la estufa claramente tiene problemas con el régimen de temperatura.
Sí, todo encaja ...
TIR
Fajín, si ya lo creo, no hace falta termómetro, no desperdicies! Todo está claro, defecto de fabricación, no dude en entregarlo. ¡Esta es la primera vez que vemos esto!

La honestidad me dice que no debería aceptar reparar esta estufa, pero exigió un reemplazo por una nueva.
Fajín
Asumimos los diagnósticos de calidad de HP para determinar el defecto de producción. Estoy esperando.
TIR
Fajín ... Y que fue ¿Es tu estufa o un intercambio?
Fajín
Cotización: TIR

Fajín ... Y que fue ¿Es tu estufa o un intercambio?
Duc todo es como de costumbre en este tipo de tiendas.
"Tomaremos la estufa para diagnosticar un defecto de fabricación. Luego, dinero o un reemplazo ..."
En 2 semanas.
"Los diagnósticos mostraron que la máquina de pan está absolutamente en buen estado ..." Lo que se traduce en lenguaje humano como: "Lo hemos reparado. ¡Úselo!"
No descargué la licencia, la exigí y todo eso. Si se reparó bien, gracias a Dios. No, demandaremos. La educación le permite establecer cadenas minoristas en los tribunales. Demandé a Euroset 22,5 veces más que el costo del teléfono. (Pero esto es un récord, generalmente de 5 a 6 veces más). Y todo comenzó como siempre: "Tomaremos el teléfono para diagnosticar un defecto de fabricación ..."
Korella
Fajín, ve y reemplaza la placa y eso es todo. En principio, cuál es la diferencia, si tan solo funcionara normalmente ahora.

Me uno a los que ya han estado esperando su pan con la corteza correcta.

Korella
Fajín, ¿como estas? ¿Está dorada la corteza?
Fajín
La fiesta va a Endgame. La máquina de hacer pan todavía funciona. Empiezo a discutir con la cadena minorista ...
Korella
Cita: Sashh

La fiesta va a Endgame. La máquina de hacer pan todavía funciona. Estoy empezando a jurar con la cadena minorista ...
Aquí hay una emboscada. Probablemente, tuviste que venir al servicio con tus propios productos y hornear con ellos.

¿O quizás probar con otra garantía?

En cualquier caso, ¡los forzaré a resolver este problema y lanzaré mis puños! @@@@@@@@@@@@@@@
Fajín
Cita: Korella

Aquí hay una emboscada. Probablemente, tuviste que venir al servicio con tus propios productos y hornear con ellos.

¿O quizás probar con otra garantía?

En cualquier caso, ¡los forzaré a resolver este problema y lanzaré mis puños! @@@@@@@@@@@@@@@
¡Gracias por el apoyo! La tienda está mal. El dinero ahora se devolverá por más del costo de una panadería. Es un hecho. Es cuestión de tiempo.
OLGA.G
Hola a todos. En agosto de 2010, también compré BORK 500 para mí, el pan no funcionó de inmediato, un par de intentos de hacer todo estrictamente de acuerdo con la receta fracasaron con colapso. Fui a la tienda, esos para su propio examen, el examen concluyó que el horno funciona normalmente. Pensé que probablemente estaba reparado, comencé a hornear pan, nuevamente no pasa nada. Tomé mi máquina de hacer pan y la arrastré a Moscú para un examen independiente. Allí intentamos hornear pan con el personal, pero no funcionó.Me dieron una conclusión: en base a los resultados del método organoléptico de control y verificación, se estableció que la panadería BORK, debido a la presencia del inconveniente señalado debido a un defecto de fabricación oculto, no corresponde a las características declaradas por el fabricante por el fabricante y no puede ser utilizada para el propósito previsto, por un corto tiempo fue comprada por Dali 2 actos , Fui a la tienda, allí volvieron a perder el tiempo en mis reclamos, les escribí el último, donde les ofrecí resolver el asunto fuera de los tribunales. Exigió devolver no solo el dinero de la estufa, sino también para el pago del examen, viajar durante todo el período que estuve corriendo a ellos en la tienda, para el examen, para la consulta de un abogado, (recogí boletos) el pago a mí y a mi esposo de un día laborable cuando manejamos la estufa a examen, daño moral. Ellos reaccionaron rápidamente, su abogado inmediatamente se comunicó conmigo y me pidió todos los requisitos para confirmar, lo cual hice. Verá, la empresa BORK no es agradable mancharse en la corte, decidieron reunirse conmigo y silenciar este caso. Un mes después, de mi compra, devolvieron 7800 mil para la estufa y 8000 mil. gastos. Me alegro. Fui y compré un mulinesque con baguettes, estuve contento por 4 meses. Ayer se cerró el motor. Nuevos problemas, pero debemos demostrar nuestros derechos y no convertirnos en tontos. La OFICINA DE EXPERIENCIA EN PRODUCTOS BÁSICOS DE LA CIUDAD DE MOSCÚ llevó a cabo un examen independiente. El nombre habla por sí solo.
Fajín
Cita: OLGA. re

Hola a todos. En agosto de 2010, también compré BORK 500 para mí, el pan no funcionó de inmediato,
Olga, gracias por este post. Estoy absolutamente de acuerdo contigo y hago lo mismo. El único PERO. No hay absolutamente ningún tiempo para hacer esto yo mismo, así que fui a la sociedad de protección del consumidor de la ciudad. Este es su pan, al menos aquí (en Vologda) me alegraron y prometieron "romper" al vendedor. Al algoritmo se le ofreció directamente lo mismo: un examen independiente - reclamaciones previas al juicio - un tribunal.
Korella
El servicio, también, "romper" no estaría de más ... para tal "servicio".
OLGA.G
También fui a la protección del consumidor, escribí una declaración, pero no ayudaron. Me llamaron 2 semanas después de recibir el dinero de la tienda y luego me preguntaron "" ¿Cómo van las cosas conmigo? "Y después de nuestra conversación me enviaron una respuesta por correo que la tienda había devuelto el dinero. Esto fue un mes y medio después. Fui a ROSPOTREBNADZOR, me prometieron ayuda, luego levantaron las manos, dijeron "hacer un examen independiente". Fui al departamento de policía del mercado de consumo (rastrean productos grises, falsificaciones), podrían y podrían ayudarme, pero ha surgido una situación: tomo la estufa después del examen de la tienda. Me llaman y dicen que bajo cualquier pretexto no tomé la estufa y no firmé ningún acta de lo contrario no podrían ayudar. Y firmé los documentos por 5 minutos y empaqué la estufa. También me aconsejaron un examen independiente. Me peleé por información de sitios, hice preguntas a expertos sobre Debemos confiar principalmente en nosotros mismos. Por cierto, hoy SC ha arrastrado sus motores Mulka a Moscú y prometieron arreglar los cangilones en stock.
Fajín
¡Salud, salud!
Se devolvió la estufa, se cobraron el costo, la multa, los intereses y otros gastos.
Tomó Kenwood. Hornear. Sucedió !!! ¡Estoy esperando que se enfríe!
enviado
Desafortunadamente, a todos sus horrores y ordalías, tengo que agregar mi propia historia. Decidí regalarme una panificadora con dinero donado por mis padres para mi cumpleaños, para deleitar el mío con un delicioso y aromático pan casero. Y después de todo, fui a comprar específicamente Panasonic, después de haber "leído" muchas cosas positivas al respecto en Internet.
Divorciado ... El vendedor en la tienda acaba de vomitar, informando confidencialmente que ella, dicen, tiene personalmente en casa desde hace 3 años Panas, y todo estaría bien, pero ... Pero el revestimiento de plástico se puso amarillo, los botones obsoletos, dicen (!) Que la tapa se rompe y no se puede encontrar que se requiere una espátula adicional para el pan de centeno, que solo hay una forma y, lo más importante, ¡tiene una unidad de "plástico-metal"! Esto me llamó la atención. Pero junto a él, dicen, qué guapo hombre de metal, con sensores, un bello display, dos formas, una marca alemana, etc.Y lo más importante, si algo sale mal, puede cambiarlo fácilmente o devolverlo en dos semanas.
Y compré un BORK X500 (como supe más tarde, es Gorenye 900AL, es otra cosa ...).
No habia pan. Ninguno en absoluto. Ni en modo principal ni en horneado. Pero eso no es todo. Oler. ¡Este olor desagradable al hornear! Algún tipo de médico y técnico. Y el pan huele así. Y absolutamente incomible. Solo el perro no se mostró reacio. Ni el dispositivo ni el manual contienen información sobre el fabricante. Solo BORK y "Made in China". La tapa se calienta a una temperatura indecente; después de hornear, no la abra con la mano, solo con un guante de cocina. En general - ATAS.
Subí a la red (solo tarde), y allí todo está repleto de advertencias, como "Precaución - Bork". Leí sobre el origen pseudoalemán y sobre todas las pruebas y tormentos de personas como yo.
Me llevó a la tienda, escribió sobre el olor, sobre la calidad repugnante del pan. Pensé que devolverían inmediatamente el dentgy o lo reemplazarían con Panas. ¡Ahora mismo! .. Dijeron que hornearían y revisarían. Mierda un poco. Por ejemplo, dirán que no huele y que es delicioso, pero yo diré que huele y no se puede comer. Llamé al servicio de información de la red comercial, dicen que tienen un "cheque" hasta 20 días. Lo tengo.
Fajín
Cita: envo

Desafortunadamente, a todos sus horrores y ordalías, tengo que agregar mi propia historia. Decidí regalarme una panificadora
Escupe en todas sus pruebas, siga el camino de la sociedad de protección al consumidor o usted mismo a través de la oficina de expertos en productos básicos. Dentro de las 2 semanas posteriores a la compra, el dinero debe devolverse o cambiarse sin ningún "cheque".
Necesitamos detalles de las hostilidades; escriba, lo compartiré.
Fajín
Lo único que necesitas preparar es que te llevará 3 meses.
enviado
Soy una persona terca, especialmente si me siento ofendido. Y me sentí especialmente ofendido. No solo vendieron productos de calidad de mierda, bajo la apariencia y al precio de un avión, sino que también el asistente de ventas (que recibe una comisión de BORK) mintió descaradamente a los ojos (cuando al día siguiente intenté devolver esta "máquina de hacer pan"), que no prometía un reemplazo perfecto ni una devolución en 2 semanas.
Pero bueno, más cerca del tema ... Desde hace varios años yo mismo trabajo en la cocina con un hervidor eléctrico (lo compré yo mismo para la cocina) y una tostadora (presentada) BORK. Trabajaron por sí mismos, trabajaron duro, sin quejas. ¿Y cuáles son las quejas? Para hacer mal una tetera, por ejemplo, hoy solo un idiota puede hacerlo: una caldera, es una caldera. Ahora solo el perezoso no los deja salir. Es lo mismo con una tostadora: una bobina de calentamiento con un temporizador. Solo cuestan, por supuesto, una locura, en comparación con los análogos, dinero. Bueno, está bien, "las exhibiciones son más caras", como dicen, de todos modos, equipos de "clase premium". Sin embargo, no todo es tan simple ...
Buscando en la web, descubrí lo siguiente: la desafortunada panificadora BORK El X500 (también conocido como BM500) tiene contrapartes producidas en todo el mundo. BORK X500, también conocido como - DOMO B3975, él es ... Gorenje BL500, él es ... UNOLD 68415, él es - BREVILLE BBM600. "Zhora, es Gosha, es Goga ...". Solo que hay todos los dobles, traducidos a rublos, en el rango de 3500 a 4000. ¡Máximo! Y BORK - 9000 rublos. Genial, ¿no? Esto, estoy seguro, aún no es una lista completa ...
¿Quizás es una panificadora tan sobresaliente que todos los fabricantes "la arrancan de las manos"?
Con una tostadora, el mismo "perejil". Tostadora BORK T700 (TM EBN 9910 BK), también conocido como - BREVILLE CT70, también conocido como - GASTROBACK 42404, etc.
Lo mismo ocurre con los exprimidores.
Lo mismo ocurre con los vaporizadores.
Pasa lo mismo con parrillas, estufas y todo. Absolutamente. No seas perezoso, echa un vistazo a Internet tú mismo.
¡Qué clase premium!
Todo de un caldero "eclosiona" y se esparce por todo el mundo. Y en todas partes está la tecnología ECONOMY-CLASS. En China, puede comprar esto "por 5 rublos el cubo". Y solo en Rusia hubo empresarios (los propietarios de la compañía Electroflot, ahora Technopark) que decidieron presentar esto como una especie de equipo de clase premium, vendiendo este electrodoméstico de 2 a 5 veces más caro que su valor real. Es como si de pronto comenzaran a venderse en Inglaterra "moscovitas" bajo la marca Jaguar, y al precio de esta última.
Se trata de marketing y publicidad.
Existe una empresa de este tipo en Hong Kong, "Housewares International Limited" (HWI), que "se especializa en la comercialización, el desarrollo y la producción de electrodomésticos para el hogar en todo el mundo", como está escrito en el único sitio ruso BORK (ni en Alemania ni en ningún otro lugar existe BORK no tiene sitio web). Es ella quien, para todo tipo de esquiadores internacionales, se dedica a la selección de productos baratos en hermosos empaques, realiza pedidos para la producción y crea marcas supuestamente de élite. Tipo BORK.
Y luego cito de este sitio (vale la pena): “BORK proviene de la palabra alemana” abborken ”, que significa“ quitar la corteza, quitar la corteza ”. Esta es precisamente la idea del negocio BORK: implementar ideas interesantes en el campo de los electrodomésticos, probar y seleccionar solo la mejor y la más alta calidad (énfasis mío), "despejar" el mercado de copias de dudosa calidad ". Me gusta esto.
Traducido a vista de pájaro, esto significa que no desarrollamos nada, no producimos nada, simplemente tomamos soluciones listas para usar, moldeamos nuestra marca y se la vendemos como algo significativo y serio. Y lo más importante: caro. Por así decirlo, "abborken" nosotros, lo siento. "Le quitamos la corteza", estafa.
Es una pena que la epifanía llegue cuando se presiona. La pereza es nuestra ignorancia. Bueno, busque información, léala y luego vaya de compras. Ten cuidado, amigos.
Korella
Cita: Sashh

¡Salud, salud!
Se devolvió la estufa, se cobraron el costo, la multa, los intereses y otros gastos.
Tomó Kenwood. Hornear. Sucedió !!! ¡Estoy esperando que se enfríe!
¡¡Felicidades!!

¿Y qué Kenwood se llevaron? En principio, mi Bork me queda perfecto, mmm, pero quiero llevar algo más barato a la dacha. Creo que busque a Gorenie, del que se copia Bork, o Kenwood (pero no el más caro). Exteriormente no me gusta Panasonic y solo quiero tener botones táctiles.
Fajín
Cita: Korella
¿Y qué Kenwood se llevaron?
Kenwood tomó la BM450 más cara. 9 mil Un balde, pero hay un dispensador. El dinero recuperado permitió tomar dinero más caro. Bueno, también quería una caja de metal. Debajo de la cocina, como dicen.
SeredaG
Cita: Sashh

Kenwood tomó la BM450 más cara. 9 mil Un balde, pero hay un dispensador. El dinero recuperado permitió tomar dinero más caro. Bueno, también quería una caja de metal. Debajo de la cocina, como dicen.

Un empleado también me ordenó como regalo que le regalara una panificadora con cuerpo de metal, y luego aparecieron nuevos Burnings https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=107720.0

en marzo estaba en Odessa por una parte de UAH 1222 con pesos de regalo de la misma empresa, Kenwood todavía era mucho más caro.

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Selección y funcionamiento de panificadoras