Pastel con semillas de amapola y frutas

Pastel con semillas de amapola y frutas

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Harina de trigo	400 g
Leche	100 ml
Agua	100 ml
Azúcar	3-4 cucharadas l.
sal	1 cucharadita
Mantequilla o margarina	60 g
Levadura seca	1,3 cucharaditas
Huevo	1 PC.
Leche en polvo	1,5 cucharaditas

Metodo de cocinar

• Entonces, mientras la masa subía, cociné un relleno de amapola, 100 ml. la leche se lleva a ebullición, se agregan 150 gr. semillas de amapola, poner 3 cucharadas llenas de miel y hervir hasta que espese, enfriar. Dividió la masa leudada en tres partes, enrolló cada una en una tira larga, extendió la mezcla de amapola y la enrolló en un rollo. Puse los rollos en forma redonda uno a uno, los engrasé con un huevo y los puse a levar.
  
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• Aumentó de tamaño en 3-4 veces: la masa está super, había tres (!) Ciruelas importadas grandes con huesos pequeños en el refrigerador, córtelas en sectores pequeños y colóquelas entre los rollos que componen el pastel.
  
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• Primero horneó durante 15 minutos a 180 grados, y luego otros 15 minutos a 160.
  
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Nota

La historia de hornear este delicioso y hermoso pastel es la siguiente: decidí hornear bollos, encontré en mi sitio web favorito una masa de bollo que siempre había querido probar - https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=71261.0
Mientras la masa subía, quería algo más global, recordé que había visto la receta de un pastel inusual y lo encontré 🔗, pero me pareció que puedes hacerlo más fácil, rápido y no menos sabroso: el tiempo y los mazapanes no siempre están ahí, así que no los tenía, ¡pero realmente quería un pastel!
Resultó ser un pastel increíblemente tierno y hermoso y, lo que es más importante, rápido.