Pastel "Praga" (de Alena de Israel)

Pastel "Praga" (de Alena de Israel)

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Masa
Harina para pasteles	1,5 cucharadas
Azúcar	1 cucharada.
Huevo	1 PC.
Cacao	2 cucharaditas
Leche condensada	0,5 latas
Crema agria	1 tarro (200 g)
Levadura en polvo	0,5 cucharaditas
Azúcar de vainilla	1 paquete.

Metodo de cocinar

• En una batidora, bata un huevo con azúcar y azúcar de vainilla, agregue la crema agria, la leche condensada, batiendo todo el tiempo.
• Luego agregue el polvo de hornear, el cacao y la harina.
• Divide la masa en 2 partes.
• Engrasar un molde de 23 cm de diámetro y verter la primera mitad de la masa.
• Poner precalentado a 175 grados. horno durante unos 18 minutos.
• Cuando el primer bizcocho esté horneado, transfiérelo a la tabla y vierta la segunda parte de la masa en el molde.
• horneado en una olla de cocción lenta durante 65 minutos con un pastel
• Crema
• 100 gramos drenaje. aceites
• 0.5 latas de leche condensada
• 3 cucharaditas de cacao
• Batir la mantequilla a temperatura ambiente con leche condensada, luego, batiendo, agregar el cacao.
• Cuando los bizcochos estén completamente fríos, untarlos con crema, y ​​también engrasar los lados con crema.
• Decora el pastel con chispas de chocolate.

https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...c=6139.msg58359;topicseen - ¿Ese en algún lugar así?

¡Torta deliciosa!

[🔗]

esta no es la misma Praga.
Tiene un enlace a Praga desde Gasha. ¡Galya tomó la receta de sus cuadernos! Las recetas son diferentes.
Si los moderadores transfieren esta receta al tema de Gachet, es un asunto diferente, pero las recetas son diferentes, aunque ligeramente similares.
Una cosa que puedo decir es que estaba haciendo este pastel para un nuevo trabajo.
Así que las damas allí, murmurando entre ellas, dijeron que era muy similar a la verdadera Praga.

y tomé la receta de aquí: 🔗 El sitio de Alena de un buen cocinero, aunque es necesario registrarse aquí.

y también horneé este Praga:
🔗
Pero aún resulta más seco que la receta que expuse.
Mirad
Enlaces directos, en los que se puede hacer clic, prohibidos

Moderador

Yo no discuto, pastel FOR-ME-CHA-TEL-NYY!

Me di cuenta de que no discutes.
Vi tu Praga, bellamente decorada.
Solo hice la diferencia, por si acaso.

¡Aunque me parece que Praga en cualquier variante es deliciosa!

Chicas, también tengo una receta similar de una revista muy antigua. Los productos son los mismos que en las dos recetas anteriores, solo en proporciones ligeramente diferentes y algunas otras diferencias. Pero también leche condensada (en bizcocho y crema), crema agria y así sucesivamente. Por cierto, también puedo agregar nueces si lo desea. A muchos invitados les gusta, pero son un poco pesados. Pero a su manera es bueno y sabroso. Y lo más importante, hornee - un par de minutos Y siempre sin fallas.

Bueno, aquí hay otra prueba de que Praga, por muchas opciones que no existieran, todas son deliciosas.

¿Cuánto tiempo he estado buscando tal "Praga" - suave, que se derrite en la boca, que se empapa rápidamente! La galleta quedó genial, el pastel se cortó en 4 partes, aunque crema con leche condensada hervida, ¡pero sigue siendo exactamente lo que quería! Lo más importante es que los niños comieron con gusto, lo elogiaron, pero el esposo, habiendo escuchado por teléfono sobre el postre dulce para la cena, ¡se preparó de inmediato para ir a casa! Lyra, gracias desde el fondo de mi corazón !!!

Gracias por tus comentarios !!! ¡Ni siquiera lo esperaba! ¡Estoy muy satisfecho! aunque la receta no es mía, pero me encanta.
En cuanto a la nata, puedo decir - tomo un tarro de leche condensada hervida y la mitad del restante, tomo menos mantequilla ... y si es muy dulce - agrego cacao.

Horneé un pastel delicioso ... pero solo con 2 cucharaditas. cacao no es marrón ni chocolate, el color es un poco cremoso ¿Quizás necesitas más cacao? Y por cierto, ¿qué vasos? Tomé 200 g ...

También tengo una receta de Praga, pero ahora probaré tu receta. Afortunadamente, el sábado, el DR de la hija mayor. Veamos cómo va.
Tengo una masa ligeramente diferente:
1 er azúcar
2 huevos
1ra crema agria
0.5b de leche condensada
1,5 cucharadas de harina
1h l polvo de hornear
2 cucharadas de cacao
Y la crema es la misma.
Gracias por la receta.

[1 er azúcar2 huevos1ra crema agria0.5b de leche condensada1,5 cucharadas de harina1h l polvo de hornear2 cucharadas de cacaoY la crema es la misma.]

1 er azúcar
2 huevos
1ra crema agria
0.5b de leche condensada
1,5 cucharadas de harina
1h l polvo de hornear
2 cucharadas de cacao
Y la crema es la misma.
Yo tengo la misma receta (la he estado horneando desde hace 20 años), solo en las tortas y encima de la cama con nueces y verterla con glaseado de chocolate.
Glaseado: 2º. l. crema agria, 3 cucharadas. l. azúcar, 2h. l. hervir el cacao durante al menos 2-3, luego poner una rodaja de sl. aceite, hervir durante 1 min. Vierta el pastel.

[Oksyusha]

Oksyusha
Tomé vasos de 250 ml, facetados. especialmente buscándolos))

sobre el cacao ... también sucede de manera diferente ... así que es solo para la situación, pero no exageres ... puede plantar una galleta

Olga S.
Si no cambia de opinión acerca de hacer este pastel, dígame su opinión.
Y TU - MAMU_ ¡Te felicito por el cumpleaños de tu hija! Y la niña: ¡salud y buena suerte!

metel_007
gracias por la receta de glaseado! Tengo dilemas con la parte superior en otros pasteles)))

Dime, ¿cuál es la altura del pastel si el horno está en la caricatura?

Dime, ¿cuál es la altura del pastel si el horno está en la caricatura?

No tengo un multi, horneo en el horno una forma de 24 * 24, altura aprox. Los 5-7cm

horneé este pastel taaaan delicioso, ¡solo un rico sabor a chocolate! Muchas gracias por la receta

¿El bizcocho irá debajo de la masilla?

¿Cuál es la altura del pastel al hornear en MB?
¿Es como una galleta? ¿O aburrido?