Chuletas de pollo con calabacín

Categoría: Recetas culinarias
Chuletas de pollo con calabacín

Ingredientes

Filete de un pollo grande
Calabacín 300 g
Huevo 1 PC.
gordo 150 g
Remojar un pan en leche 4 rodajas
Sal, azúcar, especias gusto
Aceite vegetal para freír

Metodo de cocinar

  • Pase la carne, el tocino, el calabacín y el pan a través de una picadora de carne con una rejilla mediana. Agregue el huevo, la sal, el azúcar y las especias a la carne picada, si está espesa, agregue la leche en la que se remojó el pan. La consistencia es como una masa de panqueques muy espesa. Remueve bien y sofríe en una sartén ligeramente aceitada con aceite vegetal, de lo contrario quedará muy grasoso.

Nota

Rápido, sabroso, mucho.

nuez
Y se necesita azúcar, nunca la pongo en carne picada Y cuánto se necesita para esta porción de carne picada, de lo contrario la espolvorearé y dulce
Residente de verano
pisos
Cita: nuez

Y se necesita azúcar, nunca la pongo en carne picada Y cuánto se necesita para esta porción de carne picada, de lo contrario la espolvorearé y dulce
media cucharadita. Como solía decir mi abuela judía: "el azúcar revela el sabor de la sal"
nuez
Bueno, media cucharadita. esto es celestial, significa boom para cocinar Gracias residente de verano
Tejer
Residente de verano
¡Receta maravillosa / interesante! ¡Me lo llevo, gracias!
siberiano
Tanya, me da miedo incluso preguntar: ¿es posible sin tocino?
No lo comemos ...
Tejer
Cita: Sibiryachka

Tanya, me da miedo incluso preguntar: ¿es posible sin tocino?
No lo comemos ...
Se lo quitaron de la lengua ...Residente de verano, únete a la pregunta Mujeres siberianas ...
Residente de verano
Por supuesto que puedes, pero serán diferentes chuletas.

Como dice Les Poderevlyansky: "Son incomprensibles para nosotros, no comen tocino"
himichka
Señoras, hago carne picada con filetes, calabacines y cebollas, pueden poner verduras, ajo allí, esparcirlos en círculos de gofres, sumergir esta estructura en huevos batidos y freír: se obtienen brizolki jugosos y frescos.
Cita: Sibiryachka

Tanya, me da miedo incluso preguntar: ¿es posible sin tocino?
No lo comemos ...
¿Qué cresta come algo sin manteca?
Residente de verano
Incluso le agrego manteca a las tortas de pescado
Celfh
Cita: Sibiryachka

¿Puedes prescindir de tocino?
No lo comemos ...
Para que no comas tocino ... Ni siquiera sentirás el tocino en las chuletas, será simplemente jugoso.

Cita: residente de verano

Incluso le agrego manteca a las tortas de pescado
Y estás haciendo lo correcto.
Gasha
¡Tanya, chuletas maravillosas! ¡Estoy marcando favoritos!
Any_M
¡Gracias Tanya por las chuletas! ¡Arrastrado a mis contenedores!

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