¡El pan empezó a pegarse a las batidoras! ¿Quién ha tenido los mismos problemas o hay?

También tengo un batidor que se pega al pan Borodino, después de enfriarlo, lo saco con cuidado. Y para el pan blanco, el batidor se queda dentro con un trozo de pan, pero pensé que así debía ser. Por cierto, siempre vierto el aceite primero directamente en la batidora, pero eso no ayuda. Traté de sacar la batidora después del último amasado, el pan resultó con un pequeño agujero, pero ... Tal vez sea una coincidencia, pero cuando comencé a hacer la siguiente barra (después de 15 minutos), la batidora no giraba, se atascaba. Me entró el pánico, ¡mi Mulechka no tiene ni un año! Es bueno que mi esposo estuviera en casa y me aconsejó darle la vuelta al balde y verter agua hirviendo en el vaso de abajo. Cuando el agua se enfrió, se drenó y se limpió con un paño. ¡La batidora está funcionando! (Ugh, ugh, ugh) Entonces decidí, es mejor dejar un trozo de pan en la batidora que esos problemas.

Tengo un Kenwood-210. En el programa principal, el agitador se dejaba a menudo en el pan. En el programa de horneado: en un cubo. Aparentemente hay diferentes condiciones de temperatura, en el programa principal la corteza es más gruesa.
Recientemente, justo después de hornear, no sacudo el pan, sino que cubro el vedeko con una toalla y lo dejo reposar durante 5 minutos. La corteza se ablanda y el agitador permanece en el cubo en 2 de cada 3 casos y en el programa principal. Pero los trozos grandes de pan rara vez se pegan a la batidora.

Los pedazos de pan en la escápula son cuando el teflón con una gran área de la escápula se desgarra. Y, sin embargo, es una "enfermedad" de ciertos modelos. Y otros modelos tienen sus propias "enfermedades". Tendremos que acostumbrarnos ... ¿Quizás cuando esa calidad estará al nivel?

Y creo que el problema no está en la calidad ni en el revestimiento del mezclador, sino en su mayor holgura en el eje.
Quizás en esas estufas donde la batidora se coloca firmemente en el eje, la batidora se calienta bien, en consecuencia, se derrite (costra) a su alrededor y se cae de inmediato.
Pero no se puede decir que con Muli, cuelgan horriblemente, no hay contacto con el eje, tampoco con el cubo. Por lo tanto, hay poca cocción cerca del mezclador.
Esta es sólo mi opinión ..
El pan cae en LG --- los agitadores permanecen en el eje

Pero no se puede decir que con Muli, cuelgan horriblemente, no hay contacto con el eje, tampoco con el cubo. Por lo tanto, hay poca cocción cerca del mezclador.

Sí, probablemente lo sea. Un punto doloroso para Mulek, fijación de agitadores, etc.

[Makhno]

Makhno Panasonic tiene una reacción muy grande de la batidora en el eje, esto se hace a propósito para que la masa entre en el espacio, se hornee allí y la cuchilla permanezca en el eje y no en el pan. Por eso (y no solo) una batidora de pan es una excepción y no una regla.

También tengo un batidor pegado al pan Borodino, después de enfriarlo, lo saco con cuidado. Y para el pan blanco, el batidor se queda dentro con un trozo de pan, pero pensé que así debía ser. Por cierto, siempre vierto el aceite primero directamente en la batidora, pero eso no ayuda. Traté de sacar la batidora después del último amasado, el pan resultó con un pequeño agujero, pero ... Tal vez sea una coincidencia, pero cuando comencé a hacer la siguiente barra (después de 15 minutos), la batidora no giraba, se atascaba. Me entró el pánico, ¡mi Mulechka no tiene ni un año! Es bueno que mi esposo estuviera en casa y me aconsejó darle la vuelta al balde y verter agua hirviendo en el vaso de abajo. Cuando el agua se enfrió, se drenó y se limpió con un paño. ¡La batidora está funcionando! (Ugh, ugh, ugh) Entonces decidí, es mejor dejar un trozo de pan en la batidora que esos problemas.

¡Buenas tardes a todos! No he visitado este Temka en mucho tiempo. Creo que el mezclador no giraba, no porque estuviera atascado, sino porque el horno no tuvo tiempo de enfriarse.Mientras vertía agua hirviendo sobre el vaso, mientras el agua se enfriaba, la estufa "reposó" y ... empezó a funcionar.
Al principio, también me preocupaba que quedara un feo agujero en el pan, incluso gasté 90 hryvnia para comprar una nueva batidora. En pocas palabras: ¡¡¡el batidor se queda en el pan !!! Ahora estoy tratando de sacarlo después del último entrenamiento. Y no se trata del horno (hornea perfectamente, la masa para tartas y albóndigas está amasando excelente), sino del repugnante recubrimiento de la batidora. Alguien escribió que tiene Hitachi durante 5 años y que no hay tales problemas. Uno solo puede envidiar en la bondad. Por cierto, nunca he visto Hitachi en oferta ... Pero me encanta mi Mulechka
Buena suerte a todos !

Hermanos Retirar con cuidado los agitadores con un gancho pegado al modelo (¡quien tenga uno!). Se arranca sin piedad la tapa de los agitadores, si se empuja hasta el fondo del orificio al retirarlo y engancha el borde del agitador con ella. Me adapté, no lo inserto completamente, pongo el gancho de manera oblicua y tiro.

[1]

Lo descubrí por mí mismo (para Moulinex 500230), los agitadores se pueden quitar cuando el temporizador muestra la hora (el comienzo de la última subida):

1... Pan simple1h 30m
2... Rollo francés1h 29m.
3... Grano integral-1h 37m
4.. Pan dulce-1h 45m.
8... Omega 3 -1h 40m

Tal vez alguien también sea útil. En este momento, puede espolvorear y engrasar.

Hermanos Retirar con cuidado los agitadores con el gancho pegado al modelo (¡quien tenga uno!). Despiadadamente arranca la tapa de los agitadores si se empuja hasta el fondo del orificio al retirarlo y engancha el borde del agitador con ella. Me adapté, no lo inserto del todo, pongo el gancho de forma oblicua y tiro.

Si el agitador se atasca (lo cual es extremadamente raro), lo saco con un palo para comer sushi.

Perdóname mi ignorancia, lo que hay. hay una trampa? Simplemente no puedes sacarlos con un palo, se quedan firmes.

[Kuryanochka]

Kuryanochka Inserte el palo en el agujero y, como una palanca, golpee la hoja hacia la hoja opuesta (perdón por la explicación torpe)

Lo mismo que escribí arriba sobre el gancho. La varita se romperá, posiblemente.

¡Buen día!
Por favor avise, después de hornear, ni siquiera puedo sacar el pan de un cubo.
Mulka OW 5024
Ayer rompí un rollo caliente
Lo escogí en partes.

¿Qué estoy haciendo mal? ¿Por qué los agitadores no son extraíbles?

Jeansss Trate de sacar el pan del balde no inmediatamente después de hornearlo, déjelo reposar durante 15-20 minutos en el balde. (saca el cubo del horno). Esta técnica me ayuda. Y el pan se queda atrás del cubo y los agitadores mejor.

Intente hacer palanca un poco con una espátula de madera (para freír en una sartén de teflón). Cuando no estoy en casa y mi familia hornea pan, también suelen romper

Antes de cargar los ingredientes en el balde, engrase los pasadores sobre los que se asientan los agitadores con manteca de cerdo. El pan se caerá junto con las batidoras. ¡No girasol!

Hermanos Retirar con cuidado los agitadores con un gancho adherido al modelo (¡quien tenga uno!). Despiadadamente arranca la tapa de los agitadores, si se empuja hasta el fondo del orificio al retirarlo y engancha el borde del agitador con ella. Me adapté, no lo inserto completamente, pongo el gancho de manera oblicua y tiro.

¡Buenas tardes a todos! Chicos, necesitan hacer un gancho con un palito de sushi (como uno de tejer). Elimina perfectamente el agitador y no despega el revestimiento. Buena suerte a todos

[zhmenka79]

zhmenka79 Yo apoyo, pero tu no puedes hacerlo
Solo saca con un palo con una explosión

[Kuryanochka]

¡Hola a todos, compañeros! Contigo pasado
Tengo un modelo 6002 completamente fresco, horneado 6 veces en 3 días. Estadísticas: Básicamente, los agitadores permanecen en el cubo, lo que no es demasiado bueno. Solo una vez quedó en el pan, pero recuerdo que en este caso intentamos sacudirlo con todo el mundo, fue muy difícil incluso con el pan frío. Experimentaré engrasando los pasadores y los baldes.
Kuryanochka, ¿por qué no puedes lubricar con aceite de girasol?

Felices fiestas a todos! Lubricé los omóplatos con aceite de girasol ... No ayuda. Mi panificadora ya está en su tercer año. La estoy explotando, cariño, al máximo.Al principio también me preocupó que se me pegue la escápula, hasta compré otra, pensé que la primera estaba defectuosa. Por cierto, no es barato (90 hryvnia), en rublos - X por 4.
El resultado es CERO. Ahora estoy tranquilo. Si estoy de humor, o si no estoy horneando el mío (para mi madre, amigo, colegas), entonces saco la espátula después de la última agitación. Tengo el programa principal - en la pantalla 1.43. Basta con abrir la tapa y sacar la espátula con la mano húmeda, enderezar suavemente la masa y ... esperar. Como resultado, un delicado agujero en la parte inferior del pan.
Ahora me he adaptado al gusto del pan pegado en busca de sal y azúcar. Todavía no se ha enfriado y ya sé si tiene éxito o no (a menudo pruebo recetas nuevas).
Entonces, NO MUDARSE, como dicen aquí en Ucrania. Buena suerte a todos