"Papas picantes" al horno

Categoría: Recetas culinarias
Patatas picantes al horno

Ingredientes

Patata
Para el relleno necesitas:
Ajo 3-5 dientes
Salchicha ahumada 100-150 g
Queso 70-50 g

Metodo de cocinar

  • Hacemos el relleno: modo salchicha cruda ahumada en cubos pequeños, la salchicha puede ser tanto con grasa grande como pequeña. Modelar finamente o exprimir el ajo, agregar queso. Sobre el queso: todo depende de lo que tengas en la nevera. Esta vez no comí el queso duro habitual, le agregué queso derretido suave, resultó muy sabroso también.
  • A continuación, tomamos una papa joven de tamaño pequeño, la lavamos, la cortamos en cuartos sin cortarla hasta el final, resulta una flor así. Comenzamos y envolvemos cada papa en un trozo de papel de aluminio separado. Horneamos en el horno.
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Nota

¡Hola a todos! El otro día hice una papa así, deliciosa, muy, muy

Egecihora
Hago esas papas en el microondas (sin papel de aluminio), solo agrego más mantequilla. También sabroso y más rápido que en el horno.
Galinka
Hago una papa de este tipo en el horno sin papel de aluminio, resulta con una corteza crujiente y suave por dentro debido a la mantequilla. No comemos salchicha, pero es muy sabrosa sin ella. Esta receta generó la idea de que puede poner algo más en lugar de salchichas (por ejemplo, champiñones fritos).

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