crema
¡Ayúdame a lidiar con la panificadora! Heredado de parientes. Horno Moulinex AVKE ... Leí todo en el tema sobre mulas, no encontré nada al respecto ... Y tengo muchas ganas de hornear pan.

La instrucción está perdida, no hay nada en Internet, excepto una breve descripción.
Solo sabemos esto:
POSIBILIDADES FUNCIONALES: pan tradicional (3 h 15 min.); horneado rápido (2 horas 2 minutos); pan de trigo (3 horas 54 minutos); pan tierno (3 h 29 min); pan blanco (3 h 35 min); torta (1 h 35 min); amasar masa (13 min.); masa de pizza (1 h 10 min); haciendo mermelada (1 h 20 min.).

Pero dónde está qué modo en la pantalla no está claro ...
Aquí están las imágenes de la pantalla:
Máquina de pan Moulinex ABKE
Máquina de pan Moulinex ABKE
natalka
En general, con Mulinex (antes tenía 30001), el programa se selecciona con el botón de menú. La cantidad de veces que presiona dicho número de programa debe iluminarse en el marcador. Junto al menú hay un botón para elegir el color de la corteza. Allí también, cuántas veces presiona la flecha de color se mueve y el marcador se mueve por encima de los números 1,2, 3. Naturalmente, cuanto mayor es el número, más oscura es la corteza. Utilice el botón con el peso para seleccionar el peso, verá una marca de verificación en el lado izquierdo (500, 750). Bueno, con los botones + y -, establece el tiempo de retardo, en otras palabras, es un temporizador.

A juzgar por los dibujos en otras estufas de esta empresa, sus programas significan lo siguiente

1: magdalena
2-5: Esto es una cuestión de consistencia, pero probablemente será como de costumbre: pan tradicional (simple), productos horneados rápidos, pan de trigo (francés), pan suave o pan blanco.
6:
7: Masa sin levadura (albóndigas, albóndigas)
8: Pizza (masa de levadura)
9: A juzgar por la imagen, parece pan de harina integral.
10: Pan dulce (tipo muffin pesado)
11: Hornear.

En general, cuando enciende el programa, la hora debe aparecer en la pantalla y puede determinar qué programa es.
Segundo
crema
Miré los programas por tiempo:
1. -3 horas (bollo, panecillo, pan rico)
2. -4.10 (campesino, pan de pueblo)
3-3,50 (pan blanco)
4 -2.50 (pan blanco, bollo con pasas)
5-58 minutos (pan blanco, pan gris)
6 -1,43 (muffins)
7-1.30 (masa de levadura para muffins ???)
8-1.50 (masa de pizza con levadura)
9 -3.30 (pan de cerveza)
10-1.05 (mermelada)
11-1.00 ??

Ella tradujo las instrucciones del inglés, presentó las recetas dadas en él por programas y tiempo ...
Quizás ahora alguien me corrija ...
pastel
¡Ahora solo la EXPERIENCIA puede decirte! Coge la receta más sencilla de pan blanco sin problemas y empieza a hornearla en cada uno de los modos propuestos. ¡Asegúrese de anotar los resultados de horneado (peso, color de la corteza, modo)! Después de 10-15 horneados ya tendrás una idea de esta "bestia" porque incluso dentro del mismo modelo, cada estufa se comporta de manera diferente, ¡créeme! Su tarea ahora es averiguar exactamente cómo se comporta SU PANADERÍA.
No recomiendo hornear durante 58 minutos. En Kenwoods existe un "modo superrápido" - la mierda sale, se ha probado muchas veces.
¡BUENA SUERTE! ¡Todo saldrá bien!
natalka
Cita: crema

Miré los programas por tiempo:
1. -3 horas (hornear, enrollar, pan rico)
2. -4.10 (campesino, pan de pueblo)
3-3,50 (pan blanco)
4 -2.50 (pan blanco, bollo con pasas)
5-58 minutos (pan blanco, pan gris)
6 -1,43 (muffins)
7-1.30 (masa de levadura para muffins ???)
8-1.50 (masa de pizza con levadura)
9 -3.30 (pan de cerveza)
10-1.05 (mermelada)
11-1.00 ??

Ella tradujo las instrucciones del inglés, presentó las recetas dadas en él por programas y tiempo ...
Quizás ahora alguien me corrija ...

Creo que cometió un error en el programa 5, 58 minutos: solo puede ser un horneado rápido, necesita 1.5-2 veces más levadura, el sabor sufre por esto. Cometimos un error en el programa 7. Allí, aparentemente 13 minutos, se trata de masa sin levadura para albóndigas, albóndigas, pasta, lasaña y magdalenas en polvo de hornear. Y el programa 11 solo está horneando. Se usa para el modo manual, por ejemplo para el centeno, es muy conveniente.Primero, amase en la configuración de Pizza, déjelo reposar durante 1 hora - 1 hora 15 minutos y encienda la cocción. Resulta mejor que en un programa especial. Y, sin embargo, el programa 3 - 3.50 - en Moulinex es probablemente francés.
Daria174
¡Buen día! Utilizo la panificadora Moulinex TYPE ABKE, que heredé de mi hermana. La instrucción descargada en Internet no encaja del todo: los programas no coinciden. Solo horneo pan blanco normal en el primer programa. Realmente quiero descubrir cómo hornear cupcakes y amasar albóndigas (si es posible en mi HP). ¡Comparta sus recetas y números de programa!
Administración

Las recetas se pueden encontrar aquí:
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0

y en la sección Pan de levadura https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf

Vea qué programas utilizan los autores de recetas de pan.

Cupcakes en una panificadora (colección de recetas)
Daria174
Administración, oooh, no hay forma de averiguarlo en absoluto ((aparentemente, mi HP es bastante antiguo, ya no lo usan, ya que hay muy poca información al respecto
Administración
¿Y aquí está? Basta con traducir los nombres de los programas en el marcador a través de un traductor y luego usar las recetas de pan del foro.
El principio de hornear pan es el mismo en todos los programas.

¿Existe un programa BÁSICO o BÁSICO? Demasiado para hornear pan de trigo blanco. Poniendo los ingredientes y vámonos. Tienes que intentarlo y no tener miedo
Daria174
Administración, no hay nombre de programa, solo imágenes indistintas en la carcasa y solo números de programa y hora en la pantalla.
La autora del tema también enfrentó tal problema ((usaré su experiencia, tal vez
Descubrí el pan blanco habitual, horneo en el programa 1 (3 horas 05 minutos)
Tengo muchas ganas de hacer masa de bolas de masa en HP, pero me temo que la potencia puede no ser suficiente.
Administración

Trate de determinar por tiempo, en qué programa se establece la hora. En el programa principal, puede hornear pan de trigo puro y pan de trigo y centeno, tienen las mismas reglas para amasar y hornear.

Puede amasar la masa de albóndigas en el programa principal, solo en la parte del amasado y luego apagar el horno x /; continúe trabajando con las asas, extienda la masa.

Y solo en general, en el foro en la sección masa de albóndigas puede encontrar amasar la masa de albóndigas en una licuadora normal en unos minutos; resulta bien, y no necesita conducir un horno x / para esto.
Daria174
Administración, gracias por el consejo !!!
denis-potockii
Mantener una foto con abke 41 / 3z2
Máquina de pan Moulinex ABKE
Y además
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