Masa de pizza de kéfir

Masa de pizza de kéfir

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Masa:
Harina de trigo	acerca de 2 cucharadas.
Kéfir	1 cucharada.
sal	Pequeño
soda	1/2 cucharadita

Metodo de cocinar

• Todos los vasos más comunes están facetados. La harina está escrita aproximadamente, porque a veces hay que agregar un poco, la masa debe quedar suave y aireada, pero estirada, es decir, aún no debe ser líquida. Suficiente para una pizza, pero grande y gruesa.
• La masa está sin levadura, por lo que puedes hornearla justo después de preparar la masa y rellenar.

Nota

Dime, ¿la pizza es fina o gruesa según esta receta?
Y luego estoy buscando una receta para una pizza gruesa y blanda, no nos gusta la fina y crujiente.

Tengo mi propia receta de pizza, pero no está relacionada con una panificadora, se hace rápido y resulta deliciosa, suave y espesa. ¿Quizás te conviene?

Todavía no hay fotos, de alguna manera nunca he fotografiado pizza, pero la he hecho según esta receta varias veces.

Recetas similares

Masa de pizza de verano (natapit)

Masa de pizza napolitana (masa de pizza neo-napolitana) "forma fría" (Anís)

Masa de pizza sin levadura (Dentista)

horneado, en dos modos diferentes, todavía resultó ser insípido, un poco de masa horneada por dentro.

Gran receta, gracias !!!