Hojaldres con albaricoques y bayas: una receta con una foto en Mcooker: las mejores recetas

Hojaldres con albaricoques y frutos rojos

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Hojaldre	1 paquete
Albaricoques frescos	12 uds.
Diferentes bayas	veremos como va
Almidón para desmenuzar albaricoques
Azúcar	1 \ 2 cajas. l. en cada albaricoque
Huevo para untar masa	1 PC.

Descongele la masa, córtela en 12 trozos, extienda finamente.
Cortar los albaricoques de un solo lado, quitar el hueso.
Ponemos diferentes bayas en lugar de las semillas: tengo cerezas, fresas, grosellas rojas. Espolvorea las bayas con una gota de azúcar y cierra el albaricoque, hazlo entero.
Enrolle los albaricoques completamente en almidón, entonces no emitirán mucho jugo, no fluirán.
Coloque el albaricoque en el medio de un trozo de masa, sujete los extremos de la masa en la parte superior, exprima la masa por los lados, enróllela un poco con las palmas en una bola y colóquela en una bandeja para hornear con la costura (extremos conectados) hacia abajo.
Le damos una distancia de unos 20-30 minutos. Lubrique con un huevo batido encima.