Pastel de hojaldre con cebollas verdes

Categoría: Productos de panadería
Pastel de hojaldre con cebollas verdes

Ingredientes

Masa de levadura de hojaldre 500 g
Cebollas verdes 1 paquete grande
sal
Huevo 4 cosas.
Pimienta

Metodo de cocinar

  • Descongela la masa y colócala en forma redonda para que suba. Deja que los bordes cuelguen. En este momento, prepare el relleno: enjuague la cebolla, séquela, píquela finamente y cocine a fuego lento en aceite vegetal, coloque 4 huevos allí y mezcle rápidamente, sal, pimienta y retire del fuego. El relleno debe ser líquido. Dejar enfriar y verter sobre la masa. Envuelva los bordes sobre el relleno. Hornee en un horno precalentado al principio durante 5 minutos a T-220, y luego a T-180 durante unos 20 minutos. Puedes decorar con tomates antes de hornear, como yo.

Nota

El hojaldre siempre es un salvavidas. Siempre tengo 3-5 piezas en mi congelador.
Te ofrezco un delicioso pastel, cuya receta vi en el sitio web del buen cocinero.

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