pastel de carne

Categoría: Platos de cereales y productos de harina
Cocina: chino
pastel de carne

Ingredientes

Masa
Harina 450 gr.
Agua 210 ml.
Relleno
Cerdo 600 gr.
Jengibre pequeña raíz
Salsa de soja 2-3 cucharaditas
Cebollas verdes 50 gr.
sal gusto
Pimienta gusto
Aceite de sésamo (tengo girasol) 5-6 st. l.
Vino de arroz no agregó

Metodo de cocinar

  • Mezclar harina con agua. Descansa 30 minutos. Agregué un huevo pequeño a la masa y le puse un poco de sal.
  • pastel de carne
  • Hacer carne de cerdo picada, agregar el resto de los ingredientes y mezclar bien.pastel de carne
  • Extienda la masa en una torta plana y aplique la carne picada uniformemente. Cortar de acuerdo con el dibujo, sin cortar a la mitad.
  • pastel de carne
  • Cierre la carne picada como se muestra en las fotos.
  • pastel de carne
  • pastel de carne
  • pastel de carne
  • pastel de carne
  • pastel de carne
  • pastel de carne
  • pastel de carne
  • pastel de carne
  • Deje reposar durante 3-5 minutos y enrolle lentamente en un panqueque.
  • pastel de carne
  • Hornee en una sartén engrasada debajo de la tapa durante 3-5 minutos por cada lado.
  • pastel de carne
  • pastel de carne
  • pastel de carne

El plato está diseñado para

5 panqueques.

Hora de prepararse:

1 hora.

Nota

La receta se toma del sitio. 🔗

Tasha
Larissa, creo que es muy sabroso. ¿Cómo estuvo tu comida? ¿Qué aspecto tiene el plato?
lesik_l
Recientemente publicamos esta receta, la encontraré, insertaré el enlace
Venka
Dispuesto durante mucho tiempo. Tortas Joubin. Ya he hecho esta receta varias veces, deliciosa. https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=169192.0
Autillo
tasha74 Parecen tortitas fritas con carne. Y hazlo rápido y sabroso
lesik_l Venka Sí, de hecho es el que más se ríe, lo encontré con los chinos, pero en casa, se podría decir, no lo vi. Miré en el motor de búsqueda tanto como un rollo, y miré a través de panqueques y enredaderas, decidí bien, no hay, pero no vi "Joubin". Gracias por sugerir
Estimados moderadores, eliminen la receta del concurso.
Albina
Y también miré la receta y parece que la vi no hace tanto tiempo. Pero, ¿cómo se sirve?
Tasha
No es necesario eliminar nada. Aquí, la tecnología de doblar el producto es más complicada y la masa no tiene almidón. Es decir, todavía existen diferencias.
Definitivamente probaré las recetas. ¡Me parece que delicioso sigue siendo el mismo!
julifera
Sí, no elimines Autillo - gran receta
Tanyulya
Cita: julifera

Sí, no elimines Autillo - gran receta
Sí, estoy de acuerdo, esta es una tecnología diferente. Hago las mismas tortas chinas con carne, pero ahí lo doblas en segmentos en forma circular. La receta es maravillosa, ya la he llevado a los marcadores.
vorobyshek
¡Qué trabajo de joyería! Lo tomé en una alcancía, ¡definitivamente lo intentaré!
MariS
También estoy encantado con la receta: ¡una tecnología de plegado muy inusual!
¡Y qué bonito se nos presentó!
Autillo
Chicas, muchas gracias, estoy pensando ahora, pero ¿cómo podemos buscar nuevas recetas? El mundo es como una gran aldea, a veces solo se diferencian en los nombres.
Giro
¡Autillo, Larissa! ¡Y la receta es deliciosa y la presentación es maravillosa!
Autillo
Gracias Marin Ahora mi hermana lo elogió, hazlo rápido y sabroso
Gala
¡Excelente! Muy interesante
pulmonaria
¡Oh, cómo me gustó! Cocina agradable y rápida sin horno. Realmente necesito tales recetas ahora. Gracias, lo marcaré como favorito.
Autillo
+ Gala + pulmonaria Gracias. También me gustó que se prepara rápido. Hasta que le tires uno, este ya está frito
gala10
¡Gracias por la receta! ¡Lo marcó como favorito! Habría probado todo lo que se publica en este sitio, pero, probablemente, la vida no será suficiente ...
Autillo
gala10 Gal, ahora también estoy enterrado en cupcakes con dátiles
gala10
Cita: Autillo

gala10 Gal, ahora también estoy enterrado en cupcakes con dátiles
pulmonaria
Hice estos pasteles. Me gusta. Los pasteles se despliegan muy fácilmente.Los enrollé hasta 0,5 cm de altura. Freír rápido. Resultó delicioso. Es cierto que mis hombres no entendieron la presencia de jengibre. Les digo que estas son tortas CHINAS. Y estarían más acostumbrados al sabor del relleno para albóndigas o cal.
Autillo
pulmonaria ¿Quizás pones mucho? Tampoco me agrada. Pero aquí nos gustó. Da un tono interesante. Bueno, todo el mundo tiene gustos diferentes
pulmonaria
Le pongo un trozo de raíz de unos 5 cm de largo. Me pareció perfecto. Amo el jengibre.
Autillo
pulmonaria Froté 3 centímetros, tiré las fibras. La columna vertebral en sí era delgada. Algo como esto
La próxima vez pondré pimiento o calabaza finamente picados

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